Csirkefilé burgonyával a sütőben

A sütőben burgonyával sült csirkefilé ízletes és kielégítő. Egészítse ki az ételt egy könnyű zöldségsalátával, és máris kész a teljes, kiegyensúlyozott vacsora az egész családnak. Összegyűjtöttünk 10 különböző módot a csirke és a burgonya sütőben történő sütésére.

Francia csirke filé hús burgonyával, paradicsommal és sajttal

Ízletes étel sült csirkefiléből, burgonyából és paradicsomból, finom sajtos kupak alatt. A francia stílusú húst egyszerűen elkészítik, de gyönyörűnek és étvágygerjesztőnek tűnik.

1. 
   Hogyan lehet finoman sütni csirkefilét burgonyával a sütőben? Először pácoljuk a hagymát. Vágjuk karikákra, töltsük fel vízzel, adjunk hozzá ecetet, cukrot és sót. Fél órára hűtőbe tesszük.
2. 
   A húst megmossuk, 1 centiméter széles medalionokra vágjuk, konyhai kalapáccsal felverjük, megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel.
3. 
   A burgonyát és a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.
4. 
   Kefir tölteléket készítünk. Keverjük össze a kefirt, az apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, adjunk hozzá egy kis sót.
5. 
   Egy tepsit kikenünk növényi olajjal. Először tegyünk ki egy réteg burgonyát, öntsük rá a kefir töltelék felét.
6. 
   Ezután tegyük rá a húsréteget, öntsük kefir töltelékkel is. A tetejére ecetes hagymát teszünk.
7. 
   Az utolsó rétegbe tesszük a paradicsomot, és megszórjuk reszelt sajttal. Az edényt 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
8. 
   A francia stílusú csirkét burgonyával és paradicsommal forrón tálaljuk.

---

Jó étvágyat kívánunk!

Csirkefilé burgonyával és majonézzel a sütőben

Egy olyan étel, amely egyformán jól mutat egy normál és ünnepi asztalon. A majonéznek köszönhetően a burgonya nem szárad ki, omlós és aromás lesz.

Főzési idő: 75 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4-5.

Hozzávalók:

• csirke filé - 950 gr.
• Burgonya - 5-6 db.
• Majonéz - 5 evőkanál.
• sajt - 350 gr.
• Tejföl - 150 ml.
• Só ízlés szerint.
• Csirke fűszerezés - ízlés szerint.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét megmossuk és 1-1,5 centiméter vastag medalionokra vágjuk.

2. Fedjük le a húst fóliával és verjük meg kalapáccsal. Ezután sózzuk és fűszerezzük a húst.

3. Tegye a húst egy tálba, és minden darabot kenjen be tejföllel. Hagyja állni fél órát.

4. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.Tegyük a burgonyát egy tálba, sózzuk, fűszerezzük és adjunk hozzá egy kevés növényi olajat, keverjük össze.

5. Fedje le a tepsit alufóliával, kenje meg növényi olajjal, és tegyen rá egy réteg csirkefilét.

6. Ezután adjunk hozzá egy réteg burgonyát. Kenjük meg majonézzel.

7. A sajtot lereszeljük, és az edényre szórjuk.

8. A húst és a burgonyát 200 fokos sütőben 40-45 percig sütjük. Az ételt forrón tálaljuk friss vagy ecetes zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom csirke filé burgonyával és gombával a sütőben

Ha finom ételt kell készítenie egy partira, akkor alaposan nézze meg ezt a receptet. A gombával sült csirkehús nagyon lédús és puha lesz.

Főzési idő: 65 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 5-6.

Hozzávalók:

• Csirkefilé - 600-650 gr.
• csiperkegomba - 200 gr.
• Burgonya - 12-14 db.
• Hagyma - 2 db.
• sajt - 150-200 gr.
• Provence-i gyógynövények - 1-1,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Majonéz - 120-150 ml.
• Ecet 9% - 1 evőkanál.
• Víz - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A hagymát félkarikára vágjuk, felöntjük víz és ecet keverékével, 15-20 percig állni hagyjuk.

2. A csirkefilét megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, szeletekre vágjuk, felverjük, sózzuk és fűszerezzük.

3. A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Egy tepsit kikenünk növényi olajjal. Az első rétegbe tesszük a burgonyát, megszórjuk sóval és fűszerekkel. Ezután hozzáadjuk a csirkefilét, és megkenjük majonézzel.

4. A gombát megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, a hús tetejére tesszük, a réteget megkenjük majonézzel.

5. Ezután adjunk hozzá egy réteg ecetes hagymát és reszelt sajtot.

6. Az edényt 190-200 fokos sütőben 20 percig sütjük.Ezután helyezze a serpenyőt a sütő tetejére, és süsse további 15 percig. Az étel nagyon ízletes és aromás lesz, tálalás előtt díszítse fűszernövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Lédús csirkemell burgonyával egy fazékban a sütőben

Egyszerű étel, ami minden vendégnek tetszeni fog. Ha burgonyát és csirkefilét edényben sütünk, akkor adagokban is tálalhatjuk az ételt. Egy érdekes bemutató már fele az étel sikerének.

Főzési idő: 65 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 1-2.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 3 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Vaj - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét, a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk.

2. Elősütjük a hagymát növényi olajban világos aranybarnára.

3. Tegye a csirkefilét a serpenyőbe, és süsse 2-3 percig.

4. Ezután adjunk hozzá sót és fűszereket, keverjük össze.

5. Keverjük össze a burgonyát és a sárgarépát, adjunk hozzá egy kis növényi olajat, sót és fűszereket, keverjük össze.

6. Kenje meg az edényeket növényi olajjal.

7. Helyezze a burgonyát és a sárgarépát az edények aljára.

8. Ezután készítsen egy réteg hagymát és csirkét.

9. Ezután ismét adjunk hozzá egy réteg burgonyát és sárgarépát. Tegyünk egy kis darab vajat, és öntsük fel 50-100 ml vízzel.

10. Fedjük le az edényeket fedővel, és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.

11. Forrón tálaljuk közvetlenül az edényekben.

Jó étvágyat kívánunk!

Puha csirke filé burgonyával fóliában a sütőben

Úgy tűnik, mi lehet hétköznapibb, mint a sült burgonya és a csirkefilé. De ha a mi receptünk szerint készíted fóliában, akkor remek gasztronómiai élményben lesz részed.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• Burgonya - 3 db.
• Csirke filé - 1 db.
• Paradicsom - 1-2 db.
• kaliforniai paprika - 0,5 db.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• sajt - 50-70 gr.
• Növényi olaj - a fólia kenésére.

Főzési folyamat:

1. Hajtsa fel többször a fóliát, és készítsen belőle adagos sütőedényeket. Minden formába öntsünk egy kis növényi olajat.

2. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. A burgonyát a formákba osztjuk. A burgonyát sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

3. A filét kockákra vágjuk, és a burgonya tetejére helyezzük.

4. Tegyünk a csirkefilére pár paradicsomszeletet és egy karikakaliforniai paprikát.

5. A munkadarabokat megszórjuk reszelt sajttal és megkenjük majonézzel.

6. Hajtsa be a fólia széleit, és tegye a darabokat 180 fokra előmelegített sütőbe. Az edényt 30 percig sütjük. A sült csirkefilét burgonyával közvetlenül fóliában tálalhatja.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom csirkemell burgonyával hüvelyben a sütőben

A sütőhüvely kiváló konyhai eszköz, amelyben az ételt a sütési folyamat során tökéletesen telítik fűszerekkel, és hihetetlenül lédúsak lesznek. Még az így elkészített csirkefilé és burgonya is egyszerűen elolvad a szájban.

Főzési idő: 100 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4-5.

Hozzávalók:

• Burgonya - 600 gr.
• Csirke filé - 1 db.
• Póréhagyma - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 2-3 fog.
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Adjika - 2 evőkanál.
• napraforgóolaj - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Burgonya fűszerezése - ízlés szerint.
• Csirke fűszerezés - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1.A csirkefilét megmossuk, kockákra vágjuk, tálba tesszük, hozzáadjuk az adjikát, a szójaszószt és a csirkeízesítőt, jól összekeverjük és 30-40 percig állni hagyjuk.

2. A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A póréhagymát karikára vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át egy présen. Az összetört hozzávalókat összekeverjük, kevés növényi olajat, sót, őrölt borsot és burgonyaízesítőt adunk hozzá.

3. Először a burgonyát tegyük sütőzacskóba, majd a csirkefilét. Zárja le a zsák széleit mindkét oldalon.

4. Az edényt 200 fokos sütőben 45 percig sütjük. 10 perccel a sütés vége előtt vágjuk fel a zacskót, hogy a hús és a burgonya enyhén megpiruljon.

5. Az ételt forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell csirkefilét sütni burgonyával és zöldségekkel?

Gyönyörű, étvágygerjesztő és fényes étel minden alkalomra. A recept egyszerű, a főzési folyamat érthető, és egyetlen háziasszonynak sem lesz nehéz megismételnie. A csirkemellet zöldséglében áztatják, és lágy és lédús lesz.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4-6.

Hozzávalók:

• Burgonya - 800 gr.
• Csirke filé - 600 gr.
• Padlizsán - 1 db.
• Paradicsom - 5 db.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Babérlevél - 1 db.
• Chili paprika - ízlés szerint.
• Csirke fűszerezés - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. Tegyük át a burgonyát egy tálba, sózzuk, fűszerezzük és keverjük össze.

2. Ezután a burgonyát növényi olajban aranybarnára sütjük.

3. Mossa meg a csirkefilét, törölje szárazra papírtörlővel, és vágja 1 centiméter széles medalionokra.

4. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk negyedekre.

5.A csirkefilét és a hagymát egy tálba tesszük, majonézt, chili paprikát és fűszereket adunk hozzá, keverjük össze.

6. Keverje össze a húst és a hagymát, hagyja 30-40 percig pácolódni.

7. Ezalatt a burgonyát egyenletesen aranyszínű kéreg borítja, vegye ki a serpenyőből.

8. A padlizsánt nagy darabokra vágjuk, sózzuk és fűszerezzük. Távolítsa el a héját a paradicsomról.

9. Kenjünk ki egy sütőedényt növényi olajjal, és helyezzünk rá burgonyát.

10. Ezután adjuk hozzá a padlizsánt és a paradicsomot.

11. Helyezze a húst és a hagymát a zöldségekre. Helyezze a formát a 180 fokra előmelegített sütőbe.

12. 40 perc elteltével az étel készen áll. A sült csirkefilét zöldségekkel és burgonyával forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lédús csirke filé burgonyával és tejföllel a sütőben

Sokféle ételt készíthet burgonyából és csirkehúsból. Például süsse meg őket tejfölben egy nagy edényben, és etesse meg az egész családot.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Tejföl - 200 ml.
• Csirke filé - 1 db.
• Burgonya - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• sajt - 50 gr.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A hagymát is apróra vágjuk.

2. A csirkefilét megmossuk, papírszalvétával szárazra töröljük és kockákra vágjuk.

3. Az apróra vágott hozzávalókhoz adjuk a tejfölt, egy kis reszelt sajtot, sót és paprika keveréket, jól keverjük össze.

4. Kenjünk ki egy sütőedényt növényi olajjal, és helyezzük bele a munkadarabot.

5. Az edényt 190 fokos sütőben 35 percig sütjük. 5 perccel a főzés előtt szórjuk meg az edényt a maradék sajttal.

6. Az edényt adagokra osztjuk és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom csirke filé hagymával a sütőben

A csirkének sokkal több rajongója van, mint bármely más húsfajtának. Egy egyszerű receptet ajánlunk a finom és ízletes csirkefilé elkészítéséhez. Két fő összetevőre lesz szüksége: hagymára és csirke filére.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 0,5 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 fog.
• Csirke fűszerezés - ízlés szerint.
• Curry - ízlés szerint.
• Szójaszósz - ízlés szerint.
• Lecho ketchup - ízlés szerint.
• Majonéz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a filét, törölje szárazra papírszalvétával és vágja apró kockákra.

2. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát. A hagymát vékony félkarikára, a fokhagymát pedig nagyon finomra vágjuk.

3. Helyezze a csirkefilét egy sütőhüvelybe.

4. Ezután adjuk hozzá a húshoz a hagymát és a fokhagymát, a fűszereket, a curryt, a szójaszószt, a ketchupot és a majonézt. Szorosan kösd össze a hüvely széleit, és fogpiszkálóval szúrj ki néhányat, hogy a gőz távozhasson.

5. A húst 200 fokon 50-60 percig sütjük. A hús nagyon lédús és ízletes lesz. Tetszés szerinti körettel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Csirkemell burgonyával és tejszínnel a sütőben

Ez a recept lehetővé teszi, hogy változatossá tegye napi menüjét, és megpróbálja új módon főzni a csirkemellet. A krém még lágyabbá teszi a burgonyát és a csirkehúst, és enyhe krémes ízt ad.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Csirkemell - 1 db.
• Burgonya - 3 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Krém 20% – 300-400 ml.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 4 fog.
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. A csirkemellet megmossuk és két részre vágjuk. Vágjon apró darabokat a húsba, és tegye bele fokhagymadarabokat.

2.A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A zöldségeket sóval ízesítjük és összeforgatjuk.

3. Egy tepsit kikenünk vajjal. A közepére helyezzük a csirkefilét, köré rendezzük a zöldségeket és a maradék fokhagymát. Szórja meg a munkadarabot őrölt borssal.

4. Öntsük hozzá a tejszínt, és fedjük le a tepsit alufóliával. Helyezze a formát a 200 fokra előmelegített sütőbe egy órára.

5. Ezután vegyük le a fóliát, és süssük még 15 percig a sütőben az edényt, hogy a hús és a burgonya kicsit megpiruljon.

6. A kész ételt megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!