Csirkemáj egy serpenyőben

A serpenyőben sült csirkemáj egészséges és ízletes csemege otthoni asztalának. Ez a termék gyorsan és egyszerűen elkészíthető többféle módon. Ehhez használjon tíz ínycsiklandó receptből álló, bevált kulináris válogatást, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Csirkemáj egy serpenyőben hagymával és tejföllel

A csirkemáj serpenyőben hagymával és tejföllel nagyon ízletes, kielégítő és étvágygerjesztő étel az otthoni asztalra. A finomságot ízlés szerint burgonyapürével vagy egyéb körettel tálaljuk. A szerettei nem fognak tudni ellenállni. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel!

1. 
   A csirkemájat serpenyőben főzni nagyon egyszerű. A csirkemájat alaposan mossuk meg, és hagyjuk lecsepegni a vizet.
2. 
   A hagymát megpucoljuk és karikákra vágjuk.
3. 
   Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Helyezze ide a májdarabokat és a hagymát.Mérsékelt lángon kezdjük el sütni, ízlés szerint sózzuk.
4. 
   Időnként megkeverve addig sütjük, amíg a nedvesség elpárolog.
5. 
   Amikor a serpenyőből az összes nedvesség elpárolgott, folytassa a sütést további 3-4 percig.
6. 
   Ezután adjuk hozzá a megadott mennyiségű tejfölt.
7. 
   Keverjük össze, fedjük le, és lassú tűzön pároljuk további 5 percig.
8. 
   A csirkemáj egy serpenyőben hagymával és tejföllel készen áll. Tálaljon finom csemegét az asztalra!

---

Csirkemáj palacsinta egy serpenyőben

A serpenyőben sült csirkemáj palacsinta ízletes és ínycsiklandó csemege, amely biztosan nem hagy senkit közömbösen. Kényeztesse magát és szeretteit egy tápláló és egészséges termékkel. Az otthoni elkészítéshez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirkemáj - 0,5 kg.
• Tojás - 3 db.
• Majonéz/tejföl – 2 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Liszt - 0,5 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 2 csipet.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja finomra egy késsel.

2. lépés A hagymát növényi olajon aranybarnára pirítjuk, majd lehűtjük.

3. lépés: Mossa meg jól a csirkemájat, távolítsa el a filmektől.

4. lépés A belsőséget a sült hagymával együtt egy húsdarálón passzoljuk át.

5. lépés: Adjunk hozzá csirke tojást, majonézt vagy tejfölt, sót és őrölt fekete borsot. Keverd össze.

6. lépés: Öntsön lisztet a keverékbe, és folytassa a dagasztást simára.

7. lépés: Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal, és adagonként öntsük a tésztát a palacsintába.

8. lépés. Süssük aranybarnára mindkét oldalát.

9. lépés A serpenyőben csirkemáj palacsinta készen áll. Tálald az asztalra!

Csirkemájszeletek egy serpenyőben

A serpenyőben készült csirkemájszeletek hihetetlenül lédúsak és táplálóak. Ez a finomság mindenképpen változatosabbá teszi otthoni menüjét. Ízlés szerint kedvenc köreteivel tálaljuk, a főzéshez pedig egy jól bevált, fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített receptet használjunk.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• csirkemáj - 200 gr.
• Liszt - 1-2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• fehér szezám - 10 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. A csirkemájat megmossuk és eltávolítjuk a filmeket.

2. lépés Ezután tegye át a belsőséget egy turmixgép tálba, és őrölje meg.

3. lépés. Öntse a kapott keveréket egy mély tálba.

4. lépés: Adjon hozzá sót, lisztet és fehér szezámot. Addig keverjük, amíg sima és csomók eltűnnek.

5. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. A tésztát itt adagonként öntsük a szeletekre.

6. lépés. A finomságokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

7. lépés A serpenyőben csirkemájszeletek készen állnak. Tedd asztalra a finomságot!

Csirkemáj szósz

A csirkemájmártás hihetetlenül lágy és lédús lesz. Ez az étel minden bizonnyal változatosabbá teszi a megszokott menüt. Ebédre vagy vacsorára tálalhatjuk kedvenc köreteink mellé. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csirkemáj - 0,5 kg.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Alma – 2 db.
• Őrölt fahéj - 1 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Tej - 200 ml.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés.A csirkemájat megmossuk és megtisztítjuk a filmtől.

2. lépés Ezután a belsőségeket apró darabokra vágjuk.

3. lépés. Töltse fel a májat tejjel 20-30 percig. Ettől finomabb lesz az íze.

4. lépés A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon puhára sütjük.

5. lépés Az almát lereszeljük, és a hagymával együtt a serpenyőbe helyezzük. További 5-7 percig pirítjuk.

6. lépés. Ezután adjuk hozzá a reszelt sárgarépát. Keverjük össze és pároljuk puhára a zöldségeket.

7. lépés: Sózzuk ízlés szerint.

8. lépés A munkadarabot őrölt fekete borssal is megszórjuk.

9. lépés Adjon hozzá egy kis őrölt fahéjat az ízért.

10. lépés: Helyezzen ki májdarabokat, amelyekből először leeresztjük a tejet.

11. lépés. Pároljuk a finomságot a fedő alatt körülbelül 5-7 percig.

13. lépés Végül a sót ízlés szerint állíthatja be.

13. lépés: A csirkemájmártás készen áll. Tálaljuk például rizs körethez!

Párolt csirkemáj hagymával és sárgarépával egy serpenyőben

A serpenyőben párolt csirkemáj hagymával és sárgarépával élénk ízű, étvágygerjesztő aromájú és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Ez az étel könnyen elkészíthető otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a válogatásunkból származó fényképekkel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirkemáj - 1 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Víz - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg alaposan a csirkemájat víz alatt, és távolítsa el a filmeket.

2. lépés Ezután a belsőségeket apró darabokra vágjuk.

3. lépés: Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát.

4. lépés Vágja a zöldségeket közepes méretű darabokra.

5. lépés.Helyezze a májas zöldségeket egy serpenyőbe növényi olajjal. Enyhén felmelegítjük, amíg a máj színe megváltozik, sózzuk és megszórjuk fűszerekkel.

6. lépés Ezután öntsön egy pohár vizet, és lassú tűzön párolja a finomságot fedő alatt 25 percig.

7. lépés: Párolt csirkemáj hagymával és sárgarépával egy serpenyőben készen áll. Megpróbálhatod!

Csirkemáj majonézzel egy serpenyőben

A serpenyőben majonézes csirkemáj könnyen elkészíthető és hihetetlenül ízletes termék. Ez a finomság hihetetlenül étvágygerjesztő és tápláló. Az otthoni elkészítéshez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• csirkemáj - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• majonéz - 30 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Öblítse le a csirkemájat víz alatt, és távolítsa el a filmeket.

2. lépés Ezután a belsőségeket apró darabokra lehet vágni.

3. lépés: Helyezze az apróra vágott hagymát és sárgarépát egy serpenyőbe növényi olajjal. puhára sütjük.

4. lépés: Helyezze ide a májat és süsse, amíg színe megváltozik.

5. lépés Ezután öntsük bele a majonézt, adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot ízlés szerint.

6. lépés: Keverje meg és párolja körülbelül 5 percig, amíg teljesen meg nem fő.

7. lépés Csirkemáj majonézzel egy serpenyőben készen áll. Körettel tálaljuk!

Sült csirkemáj hagymával egy serpenyőben

A serpenyőben sült csirkemáj hagymával nagyon ízletes, tápláló és étvágygerjesztő étel az otthoni asztalra. A finomságot ízlés szerint burgonyapürével vagy egyéb körettel tálaljuk. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csirkemáj - 0,6 kg.
• Hagyma - 300 gr.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a csirkemájat, távolítsa el a filmeket, és vágja apróra.

2. lépés Egy lapos tányérba öntjük a megadott mennyiségű lisztet, és egyenként helyezzük oda a májdarabokat.

3. lépés Minden egyes májdarabot minden oldalról lisztbe forgatunk.

4. lépés A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon serpenyőben puhára sütjük.

5. lépés: Helyezze az előkészített májat a hagymára. Keverjük össze a serpenyő tartalmát.

6. lépés: Az ételt közepes lángon, fedő alatt 5 percig sütjük.

7. lépés 5 perc elteltével adjunk hozzá sót és fűszereket. Lassú tűzön tovább pirítjuk 3 percig, időnként megkeverve.

8. lépés: Sült csirkemáj hagymával egy serpenyőben készen áll. Szolgáld ki magad!

Tejszínben párolt csirkemáj serpenyőben

A serpenyőben tejszínben párolt csirkemáj hihetetlenül lágy és étvágygerjesztő megjelenésű. Ez a finomság mindenképpen változatosabbá teszi otthoni menüjét. Ízlés szerint kedvenc köreteivel tálaljuk, a főzéshez pedig egy jól bevált, fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített receptet használjunk.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csirkemáj - 450 gr.
• Krém - 300 ml.
• Spenót - 100 gr.
• Zöldborsó - 100 gr.
• Liszt - 30 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Granulált fokhagyma - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A májat megmossuk, megtisztítjuk a fóliától és szeletekre vágjuk.

2. lépés: Helyezze egy mély tálba, sózza meg és szórja meg fűszerekkel.Itt is adjunk hozzá lisztet, és mindent jól keverjünk össze.

3. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és helyezze rá az előkészített májat. Gyorsan sütjük, legfeljebb 5 percig.

4. lépés Csökkentse a hőt, és öntse a tejszínt a májba.

5. lépés Adjunk hozzá zöldborsót.

6. lépés Ezután fektesse ki a spenótleveleket. Zárja le a munkadarabot fedéllel, és lassú tűzön párolja körülbelül 5-7 percig.

7. lépés. A serpenyőben tejszínben párolt csirkemáj kész. Tálald az asztalra!

Csirkemáj burgonyával egy serpenyőben

A serpenyőben sült burgonyával készült csirkemáj érdekes ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival örvendezteti meg Önt. Ezt az ételt bárki elkészítheti otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a válogatásunkból származó fényképekkel.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• csirkemáj - 300 gr.
• Burgonya - 4-5 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a csirkemájat, távolítsa el a filmeket és ossza fel részekre.

2. lépés A burgonyát is meghámozzuk, és közepes méretű darabokra vágjuk.

3. lépés: Helyezze a májdarabokat egy serpenyőbe növényi olajjal, és 5-7 percig pirítsa enyhén barnára.

4. lépés: Ideiglenesen vegye ki a májat a serpenyőből, és helyezze ide a burgonyát. Sózzuk és megszórjuk borssal. 5 percig pirítjuk.

5. lépés Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát a burgonyához. Folytassa az összes pirítást készre.

6. lépés Adjuk hozzá a májat a zöldségekhez, és főzzük tovább az edényt 5 percig fedő alatt.

7. lépés Csirkemáj burgonyával egy serpenyőben készen áll. Tedd tányérokra és segíts magadon!

Rántott csirkemáj tésztában

A tésztában sült csirkemáj hihetetlenül étvágygerjesztő és ropogós lesz. Ez az étel változatosabbá teszi a megszokott menüt. Ebédre vagy vacsorára tálalhatjuk kedvenc köreteink mellé. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csirkemáj - 400 gr.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 100 ml.
• Tejföl - 50 gr.
• Liszt - 100 gr.
• Szójaszósz - 2,5 evőkanál.
• Növényi olaj - 5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: A csirkemájat alaposan mossuk meg víz alatt, és osszuk fel részekre. Tegyük egy mély tálba, adjunk hozzá szójaszószt, növényi olajat és őrölt fekete borsot. Keverjük össze és hagyjuk állni 30 percig.

3. lépés. Ekkor készítse elő a tésztát. A tojást villával felverjük a sóval együtt.

4. lépés: Öntse ide a tejet és a tejfölt.

5. lépés A masszát simára keverjük.

6. lépés Ezután öntsük bele a lisztet.

7. lépés Habverővel addig keverjük, amíg minden csomó el nem tűnik.

8. lépés: Minden darab pácolt májat forgatunk tésztába.

9. lépés: Helyezze a finomságot egy serpenyőbe növényi olajjal.

10. lépés Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

11. lépés: A tésztában sült csirkemáj kész. Szolgáld ki magad!