Kukorica zabkása lassú tűzhelyben

Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik az édes és nagyon ízletes kukorica zabkását. A kukoricadarából készült étel nagyon kielégítőnek bizonyul. Ugyanakkor egészséges, mert minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz. Nézzük meg, mik a titkai a kukorica finomságok lassú tűzhelyben való elkészítésének.

Kukorica zabkása tejjel redmondi lassú tűzhelyben

A kukorica zabkása sok ember számára nem a legkedveltebb étel. Vannak azonban olyan receptek a finomságok elkészítésére, amelyek arra késztetik, hogy átgondolja a hozzáállását. Főzzük meg a kását a redmondi lassúfőzőben, és nézzük meg, mi sül ki belőle.

1. 
   A kukorica zabkása nagyon könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen. Mérjünk ki egy csésze kukoricadarát, és öntsük az összetevőt egy külön tálba. A gabonát többször átöblítjük hideg vízzel, és a vizet a mosogatóba engedjük.
2. 
   A mazsolát és a szárított gyümölcsöket előre áztassuk meleg vízben.A meleg vizet kis mennyiségű szódabikarbónával hígíthatja, majd áztassa az összetevőket az oldatba, és hagyja állni 15 percig.
3. 
   Helyezze a megmosott gabonát a multicooker edénybe, és töltse fel először forró vízzel, majd forró tejjel.
4. 
   Sózzuk meg a zabkását, és adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukrot. Hogy még egészségesebb legyen a zabkása, a cukor nagy részét mézzel helyettesíthetjük.
5. 
   Főzzük az edényt körülbelül egy órán keresztül (a főzési idő a gabona őrlésének mértékétől függ) „Kása” módban. A mazsolát és az aszalt gyümölcsöket megmossuk: szűrőedénybe tesszük, közben leengedjük a vizet, majd folyó vízzel leöblítjük.
6. 
   Adja hozzá a hozzávalókat a zabkásához 10 perccel azelőtt, hogy teljesen megfőtt. Keverje össze a keveréket, és várja meg a maradék néhány percet. A forró kását tányérokra helyezzük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk kukorica zabkását vízben lassú tűzhelyen?

A kukoricadara a legkevésbé elterjedt gabonafajta, amelyből zabkását készítenek. Meglepő módon nem kevésbé tápláló és egészséges, mint a zabpehely vagy a köles. Meghívjuk Önt, hogy készítse el ezt az ízletes és gyengéd ételt lassú tűzhelyben egy egyszerű recept szerint.

Főzési idő - 5 perc.

Főzési idő - 50 perc.

Adagok száma - 6.

Hozzávalók:

• kukoricadara - 150 gr.
• Víz - 600 ml.
• Vaj - 60 gr.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Kenje ki a multicooker tál falát egy kis brikettből kivágott vajdarabbal.

2. Először öntse a kukoricadarát egy mély edénybe, majd alaposan öblítse le folyó vízzel (lehetőleg többször is, hogy megszabaduljon a foltoktól). Ezután tegye a gabonát a multicooker tálba, és adjon hozzá cukrot, sót, vajat (30 gramm) és vizet.

3. A multicooker kijelzőjén válassza ki a „Kása” vagy „Tejkása” módot.Ha a multicookerben nincsenek ilyen üzemmódok, állítsa a hőmérsékletet 95 fokra. A zabkása lassú tűzhelyen történő párolási ideje 45 perc.

4. Ahhoz, hogy az étel lágyabb és krémesebb ízű legyen, adjon hozzá további 30 gramm vajat. Az elkészített zabkását keverjük össze. Most úgy néz ki, mint egy finom desszert.

5. Ha a kész csemege túl folyékonynak bizonyul, állítsa be a „Heat” üzemmódot 10-15 percre, és forralja fel a kását. Sűrűbb és gazdagabb lesz. Kívánság szerint hozzáadhat gyümölcsöt vagy bogyót az edényhez.

Jó étvágyat kívánunk!

Folyékony kukorica zabkása a Polaris multicookerben

A kukorica zabkása rostokban gazdag, így csecsemők és nagyobb gyermekek számára is könnyen emészthető. Ezenkívül az étel hipoallergén, aromás és nagyon ízletes - tápláló reggelire és könnyű vacsorára egyaránt alkalmas.

Főzési idő - 45 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok száma - 2.

Hozzávalók:

• Tej - 1,5 evőkanál.
• Víz - 1,5 evőkanál.
• Kukoricadara - ½ evőkanál.
• Cukor - 2-3 evőkanál.
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Öntse a gabonát egy pohárba a tartály feléig, hogy kimérje a főzéshez szükséges mennyiséget. Ezután egy mély tányérba vagy tálba tesszük. Öblítse le folyó víz alatt. Célszerű ezt az eljárást többször megismételni.

2. Helyezze a megmosott kukoricadarát a multicooker tálba. Ezután hozzáadjuk a cukrot, levágjuk a szükséges mennyiségű vajat a brikettről, és azt is a gabonafélékhez adjuk. Öntsön tejet és vizet. A hozzávalókat simára keverjük.

3. Válassza ki a „Tejkása” módot. 35 percet vesz igénybe a keverék főzése.

4. A kukoricadara puha lett és nem szívott fel sok folyadékot, vagyis nem lett túl sűrű - ami kell egy érzékeny felnőtt vagy gyermek szervezetének.

5.Helyezze a kukorica zabkását a tányérokra. Most már meghívhatja családját az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes kukorica zabkása sütőtökkel lassú tűzhelyen

A kukoricadara meglehetősen hosszú ideig fő, és megpuhul. Megfelelő feldolgozás esetén az étel nagyon finom lesz, sütőtök hozzáadásával pedig gyengédebb és gazdagabb lesz.

Főzési idő - 50 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok száma – 4-5.

Hozzávalók:

• Kukoricadara - 1 evőkanál.
• Víz - 3 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Sütőtök - 300 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. Az adag pontos meghatározásához öntsön kukoricadarát egy pohárba. Majd mély edénybe tesszük, hogy könnyebb legyen az öblítés (ezt többször is). Helyezze a nedves gabonát egy multicooker edénybe, és töltse fel három pohár vízzel. Főzzük a gabonát multicookerben 10 percig „Gabona” módban.

2. A sütőtököt meghámozzuk, és a szükséges mennyiségben kellően apróra vágjuk. Kívánt esetben, ha friss terméket ad hozzá, a sütőtök reszelhető vagy darálható.

3. A már majdnem kész kását tejet öntünk, majd a vaníliás cukrot is hozzáadjuk. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott sütőtököt, és keverjük össze a hozzávalókat. Főzzük a zabkását 20 percig (mód – „Kása”).

4. A főzési idő letelte után hagyja békén a zabkását néhány percig, hogy leüljön és dúsabb legyen. Figyelje a folyamatot: ha túl sokáig hagyja a zabkását, túl sűrű lesz.

5. Ha nincs elég édességed, adj a kész zabkásához pár evőkanál mézet (adagonként). Ajándékozza meg háztartását egy kulináris remekművel.

Jó étvágyat kívánunk!

Kukorica zabkása lassú tűzhelyben mazsolával

Sok háziasszony nem tanulmányozta kellőképpen a kukoricadarát: egyszerűen nem tudják, mit lehet készíteni belőle, és hogy az ételek ízletesek lesznek-e. Biztosítjuk Önöket, hogy a kukoricadara zabkása isteni ízű, különösen a mazsolával vagy a gyümölcsökkel párosítva.

Főzési idő - 1 óra 25 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok száma - 2.

Hozzávalók:

• Kukoricadara - 2/3 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Tisztított víz - 1 evőkanál.
• Szárított sárgabarack - 70 gr.
• Mazsola - 50 gr.
• Vaj - 1,5 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Javasoljuk, hogy a mazsolát és az aszalt sárgabarackot meleg vízbe és szódába áztassa, hogy megszabaduljon a káros anyagoktól és törmelékektől. Az aszalt gyümölcsöket 15 percig állni hagyjuk.

2. Mérőpohárral mérjük ki a szükséges gabonafélék mennyiségét, és a kapott masszát öntsük egy mély aljú tálba. Az összetevőt többször átöblítjük, a vizet a mosogatóba engedjük.

3. Helyezze a hozzávalókat a lassú tűzhelybe. Először öntsön tejet és tisztított vizet, majd öntsön kukoricadarát a folyadékba. A vizet és a szódabikarbónát a mosogatóba engedjük, az aszalt gyümölcsöket alaposan megmossuk. A tálba tegyük a mazsolát és az aszalt sárgabarackot (ezeket kisebb darabokra lehet vágni). Adjunk hozzá egy kevés cukrot és sót, majd enyhén keverjük össze a keveréket.

4. Kapcsolja be a „Kása” üzemmódot. Az idő automatikusan beállítható. Ha nem, állítsa a jelölést „60 percre”. Főzés közben nem kell kevergetni a kását.

5. A kész zabkását közvetlenül a multicooker tálban keverjük össze, és csukott fedéllel 5-7 percig állni hagyjuk. A finomságot adagokra osztjuk és egy darab vajjal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és ízletes recept a kukoricadara húsos zabkásához

Ahhoz, hogy a zabkása kielégítő, de egészségesebb legyen, adjunk hozzá csirkehúst, és az aromás illatért apróra vágott fűszernövényeket. Ha azt szeretné, hogy a zabkása sűrűbb legyen, ne töltse meg a gabonát nagy mennyiségű vízzel.

Főzési idő - 1 óra 25 perc.

Főzési idő - 30 perc.

Adagok száma - 4.

Hozzávalók:

• Kukoricadara - 1 evőkanál.
• Ivóvíz - 2 evőkanál.
• Húsfilé - 300 gr.
• sárgarépa - 0,5 db.
• napraforgóolaj - 1 evőkanál.
• Hagyma - 50 gr.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Zöldek – nem kötelező.

Főzési folyamat:

1. A zabkása elkészítéséhez vegyen bármilyen húst, amit szeret. Lehet sertés, csirke, marha vagy pulyka. A filét megmossuk, papírtörlővel felitatjuk a felesleges nedvességet és apróra vágjuk.

2. Most öntsön egy evőkanál olajat a multicooker tálba, és rakja ki a húsdarabokat. Válassza ki a „Sütés” módot. Öt percig sütjük a húst.

3. Válassza ki a megfelelő méretű hagymát és sárgarépát. Tisztítás után öblítse le vízzel a zöldségeket, majd aprítsa fel. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Adjunk hozzá zöldségeket a húshoz. Keverjük össze a hozzávalókat és süssük körülbelül három percig.

4. Mielőtt kukoricadarát adna a multicooker tálba, öblítse ki többször vízzel. Erre a célra a legkényelmesebb mélytartályt használni.74

5. Adjon hozzá sót és fűszereket a készítményhez ízlésének megfelelően. Töltse fel a keveréket vízzel, és főzze „Kása” üzemmódban 45 percig.

6. A frissen főtt kását fakanállal vagy spatulával keverjük össze. Tányérokra tesszük, és ízlés szerint friss fűszernövényekkel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk kukorica zabkását gyorsfőzőben?

A kukorica zabkása tejjel főzése modern technológiával sokkal kényelmesebb, mint a tűzhelyen: nem kell folyamatosan figyelemmel kísérnie a folyamatot, figyelnie a „kiszabaduló” tejet és folyamatosan keverni az edényt, hogy ne égjen meg.

Főzési idő - 1 óra 10 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok száma - 2.

Hozzávalók:

• kukoricadara - 120 gr.
• Tej – 1 l.
• vaj - 20-30 gr.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Előre készítsen elő minden hozzávalót a kukorica zabkása készítéséhez: mérje ki a szükséges gabonafélék mennyiségét egy mérőedény segítségével, ellenőrizze a vaj, a tej jelenlétét, határozza meg a cukor és a só mennyiségét. Vágjunk ki egy darab vajat, és kenjük meg vele a multicooker gyorsfőző tál alját és falait.

2. A kukoricadarát nem mossuk meg, hanem azonnal az üvegből öntjük a multicooker tálba.

3. Öntsünk egy liter tejet a kukoricadarára. Adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint.

4. Fedje le fedővel a multicooker gyorsfőzőt. Azt a módot, amelyben a kását főzzük, „Tejkása”-nak hívják. Állítsa be az időt - 40 perc. A kását a jelzés előtt elkészítjük.

5. Nyissa ki a fedelet és keverje össze a kész kását. Ha azt szeretné, hogy a zabkása sűrűbb legyen, kapcsolja be a „Keep Warm” módot, és főzzük az edényt 20-30 percig.

6. A kész finomságot tálaljuk az asztalra bogyós gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel és egy darab fehér kenyérrel (elhagyható).

Jó étvágyat kívánunk!