Ropogós szárnyak a sütőben

A sütőben ropogós kéregű szárnyak ideális megoldást jelentenek egy nagy cég számára. A meleg előétel könnyen elkészíthető otthon. Ehhez használja a lépésről lépésre elkészített receptek kulináris választékát. Tálald az arany és rózsás szárnyakat friss zöldségekkel vagy kedvenc szószaiddal!

Hogyan készítsünk finom csirkeszárnyakat ropogós kéreggel a sütőben?

Egyszerűen és egyszerűen elkészíthető finom csirkeszárnyak finom ropogós kérgével. A paradicsomléből és fűszeres fűszerekből készült aromás szósz segítségével tökéletesen aranybarna tetejet kaphatsz. És a hús nagyon puha és puha marad. Igazi lekvár!

1. 
   Hogyan kell ropogós kéregű csirkeszárnyakat sütni a sütőben? Mossa meg a szárnyakat hideg vízben, és szárítsa meg papírtörlővel.
2. 
   Válasszuk le a fokhagymát a héjától, vegyünk 3 gerezdet, és nyomjuk át őket egy présen. Ha nincs ilyen eszköz, egyszerűen vágja fel őket egy késsel.
3. 
   A gyömbért finom reszelőn lereszeljük.
4. 
   Keverjük össze a paradicsomlevet, a borszószt, a fokhagymát és a fűszereket (gyömbér, kömény, curry, őrölt fekete bors). Kóstoljuk meg és sózzuk ízlés szerint.
5. 
   Most adjuk hozzá a csirkebordát az elkészített páchoz, és addig keverjük, amíg a darabokat teljesen el nem fedi a szósz. A húst a hűtőbe tesszük, hogy 1 órára a pácba áztassa.
6. 
   Melegítsük elő a sütőt 220 fokra, kenjük be a tepsit növényi olajjal, sütéshez használhatunk pergament is. Helyezze rá a csirkeszárnyakat, és süsse 25 percig.

Tipp: Ahhoz, hogy a hús minden oldala megpiruljon, sütés közben fordítsa meg. Az íz és az aranyszínű kéreg érdekében ismét bekenhetjük páccal.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept fűszeres, ropogós kéregű szárnyak készítéséhez

A fűszeres, ízes szárnyak aranyszínű, ropogós kérgével biztosan az egész családnak tetszeni fognak! A zsenge, lédús hús burgonyával vagy zöldséges körettel tálalható. És kész is egy kiadós és tápláló ebéd!

Főzési idő: 1 óra 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

• Csirkeszárny - 1 kg.
• Méz - 6 evőkanál.
• Paradicsompüré - 4 evőkanál.
• Paprika – 1 tk.
• Só ízlés szerint
• Sütőpor - 2 tk.
• Ecet esszencia - 1 evőkanál.
• Szójaszósz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A csirkeszárnyakat megmossuk, a hegyét levágjuk, mert nincs benne hús, és az ízület mentén szintén 2 részre vágjuk.

2.A mézet vízfürdőben melegítsük fel, hogy kellően folyékony legyen, és könnyen keverhető legyen a többi hozzávalóval.

3. Keverje össze a mézet, a paradicsompürét, a szójaszószt, a sütőport, az ecet esszenciát, a paprikát és a sót ízlés szerint.

4. Az elkészített páccal ráöntjük a csirkeszárnyakat, összekeverjük és 1 órára hűtőbe tesszük, hogy a húsnak legyen ideje megázni.

5. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és előmelegítjük a sütőt 220 fokra. A csirkedarabokat kiterítjük és 20 percig sütjük. 10 perc múlva. fordítsd át a másik oldalra, hogy a teteje megbarnuljon.

Jó étvágyat kívánunk!

Mézes csirkeszárnyak arany kéreggel a sütőben

Ízletes, aromás, aranyhéjú csirkeszárnyakat könnyű elkészíteni otthon a sütőben. Pácba áztatva méz hozzáadásával elképesztően puhák és lédúsak. Ez az étel örömet okoz családjának és vendégeinek. Igazi lekvár!

Főzési idő: 1 óra 40 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

• Csirkeszárny - 1 kg.
• Fokhagyma - 3 fog.
• Paradicsompüré - 4 evőkanál.
• Méz - 3 evőkanál.
• Mustár - 1 evőkanál.
• Fahéj - egy csipetnyi
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a csirkeszárnyakat hideg vízben, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja félbe a csatlakozásánál.

2. Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk fel egy prés vagy késsel.

3. Keverje össze a paradicsompürét, mézet, mustárt, őrölt fekete borsot, sót és egy csipet fahéjat. Kóstolja meg és adjon hozzá fűszereket ízlése szerint.

4. Most adjuk hozzá a csirkeszárnyakat az elkészített páchoz, és alaposan keverjük össze, hogy a darabokat teljesen ellepje a szósz, így jobban telítődnek vele. Hagyja a szárnyakat a pácban 60 percig.hűtőszekrényben.

5. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra, egy tepsit bőségesen kenjünk ki növényi olajjal, és helyezzünk rá csirkeszárnyakat. A tetejét megkenjük páclével, és 10 perc múlva 20-25 percig sütjük. megfordítjuk és ismét bekenjük páccal.

Jó étvágyat kívánunk!

Zamatos és finom csirkeszárny mézes-szójaszószban

A mézes-szójaszószos csirkeszárny egyszerűen elképesztően finom. A szósz lédúsabbá teszi a húst, lágyabbá teszi, a szárnyak teteje pedig tökéletesen megpirul. Egyszerűen nem tudsz betelni a ropogós héjjal!

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

• Csirkeszárny - 6 db.
• Méz - 4 evőkanál.
• Szójaszósz - 4 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - 1 tk.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. A csirkeszárnyakat megmossuk, törölközővel megszárítjuk, és két részre vágjuk, ez nagyon egyszerű a kötésnél. A lábak végét is le lehet vágni, mivel úgysem van bennük hús.

2. Ha a méz megfagyott, alacsony lángon melegítse, mikrohullámú sütőben nagyon könnyen túlmelegszik és felforralja.

3. Keverje össze a mézet, a szójaszószt, az őrölt fekete borsot és a sót. Ízlés szerint fűszereket adhatunk a szószhoz.

4. Áztassuk be a csirkeszárnyakat az elkészített pácba. A legjobb, ha 30-60 percig a hűtőszekrényben pihenteti őket. Minél tovább állnak, annál jobban telítik őket a pác.

5. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal, fektessük ki a szárnyakat, a tetejét ismét megkenhetjük mézzel és szójaszósszal. 40 percig sütjük. 180 fokon, 20 perc múlva. Fordítsa meg, hogy a csirke egyenletesen süljön.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk BBQ szárnyakat kéreggel a sütőben?

A sült szárnyakat abszolút mindenki szereti, de a grillszárnyak még finomabbak.Tálalhatók külön ételként vagy salátával és körettel kiegészítve. Ez az étel nagyon gyorsan eltűnik a tányérokról! Egyszerűen finom!

Főzési idő: 5 óra 30 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

• Csirkeszárny - 1 kg.
• Paradicsompüré - 6 evőkanál.
• Szójaszósz - 70 ml.
• Citromlé - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 teáskanál.
• Fokhagyma - 3 fog.
• szárított bazsalikom - 1 teáskanál.
• Őrölt bors keverék - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a csirkeszárnyakat, és szárítsa meg papírtörlővel.

2. Hámozzuk meg a fokhagymát, és aprítsuk fel egy sajtoló segítségével, használhatunk apró pehelyreszelőt vagy kést is.

3. Keverje össze a paradicsompürét, a szójaszószt, a citromlevet, az apróra vágott fokhagymát, a kristálycukrot, a bazsalikomot és a paprika keverékét. A pácot jól elkeverjük, megkóstoljuk, és ha valami hiányzik, sózzuk vagy fűszerezzük.

4. Az elkészített pácba tedd a csirkeszárnyakat és tedd a hűtőbe 5 órára, de jobb, ha egy éjszakán át hagyod, hogy jobban átázzon a hús.

5. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, egy tepsit bőségesen kikenünk növényi olajjal, és kirakjuk a szárnyakat. Hagyjuk 20-25 percig sütni. Ne felejtsd el a másik oldalára fordítani, hogy az is ropogós legyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Csirkeszárnyak, mint a KFC otthon

A KFC-hez hasonlóan panírozott, étvágygerjesztő csirkeszárnyak gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fognak. Gyorsan elkészülnek, a szárnyas pác többféleképpen is elkészíthető, a szárnyak ízétől függően. Nyald csak meg az ujjaidat!

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

• Csirkeszárny - 12 db.
• Liszt - 2,5 evőkanál.
• Burgonyakeményítő - 125 gr.
• Szójaszósz - 5 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Víz - 1 l.
• Paprika – 1 tk.
• Őrölt paprika keverék - 2 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - 1 tk.
• Provence-i gyógynövények - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj - 1 l.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a csirkeszárnyakat, és szárítsa meg papírtörlővel. Az illesztés mentén két részre vágjuk, és a végét is levágjuk. Lefagyaszthatók, majd húsleves készítésére használhatók.

2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára.

3. Keverjünk össze szójaszószt, 3 ek. növényi olaj, hagyma, provence-i fűszernövények és paprika keveréke.

4. Az elkészített páchoz adjuk a csirkeszárnyakat, és 30 percig a hűtőben pihentetjük. ázni.

5. Most keverje össze a lisztet, a keményítőt, a sót, a paprikát és az őrölt fekete borsot.

6. Minden darabot megforgatunk fűszeres lisztben, szűrőedénybe tesszük, és vízbe mártjuk. Ezt követően ismét lisztbe forgatjuk. Ezt minden szárnyal megtesszük.

7. Melegítse fel a növényi olajat, merítse bele a csirkecombokat, és hagyja állni 10-12 percig. A szárnyak jól megbarnuljanak.

Jó étvágyat kívánunk!

Étvágygerjesztő szárnyak ropogós héjjal és burgonyával, sütőben sütve

A ropogós kéregű szárnyak és a kemencében sült burgonya lenyűgözően étvágygerjesztő étel, amiben az egész család örömet szerez. Nagyon finom, tápláló, aromás, remek ötlet egy kiadós ebédhez. Igazi lekvár!

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

• Szárnyak – 8 db.
• Burgonya - 6 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 fog.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• balzsamecet - 3 evőkanál.
• Csirke fűszerezés - ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Mossa meg és szárítsa meg a csirkeszárnyakat. Két részre osztjuk őket, a kötés mentén vágva.

2. A fokhagymát nyomjuk át, vagy vágjuk finomra késsel.

3.Egy külön edényben keverje össze a majonézt, a fokhagymát, a balzsamecetet, a csirkefűszert és a sót.

4. Most adjuk hozzá a csirkeszárnyakat az elkészített páchoz, keverjük össze és hagyjuk 40 percig főzni.

5. Ekkor hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük le és vágjuk apró darabokra.

6. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk kockákra.

7. Kenje be a sütőlapot növényi olajjal. Az aljára helyezzük a hagymát, majd a burgonyát. Sózzuk és ízlés szerint őrölt fekete borssal ízesítjük. Most fektessük ki a csirkecombokat, a tetejét ismét bekenhetjük páclével.

8. Előmelegített sütőbe tesszük és 200 fokon 50-60 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept a sütőben ropogósra panírozott szárnyakhoz

Elképesztően finom csirkeszárny zsemlemorzsában! A ropogós, étvágygerjesztő kéreg és a puha, lédús hús többre vágyik! Igazi finomság ünnepi asztalra vagy családi vacsorára!

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4

Hozzávalók:

• csirke szárny - 500 gr.
• Zsemlemorzsa - 200 gr.
• Tojás - 2 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - 1 tk.
• Provence-i gyógynövények - 2 tk.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a csirkeszárnyakat hideg vízben, majd szárítsa meg papírtörlővel és vágja le a szélét. Ezenkívül, hogy a szárnyak gyorsabban süljenek, vágja ketté őket a csatlakozásnál.

2. Keverjük össze a növényi olajat, sót, őrölt fekete borsot.

3. Helyezze a csirkeszárnyakat az elkészített pácba, keverje addig, amíg a húst teljesen el nem fedi a keverék, és hagyja állni 30 percig. ázni.

4. Egy külön edényben törje fel a tojásokat, és enyhén verje fel habverővel.

5.Most kivesszük a szárnyakat, belemártjuk a tojásos keverékbe, zsemlemorzsába forgatjuk, és növényi olajjal kikent tepsire tesszük. Így elkészítjük az összes darabot.

6. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 30-35 percig sütjük a szárnyakat. Ne felejtsük el megfordítani őket, hogy egyenletesen süljenek.

Jó étvágyat kívánunk!