Sampinyonkrémleves

A krémes sampinyonleves nagyon puha, ízletes, tápláló és könnyen elkészíthető étel az asztalra. Bárki elkészíthet egy étvágygerjesztő krémlevest, mint az éttermekben. Ehhez használjon tíz receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Klasszikus krémes gombaleves tejszínnel

A klasszikus krémes sampinyonleves tejszínnel nagyon gyengéd és étvágygerjesztő csemege az otthoni asztalra. Ez a leves biztosan nem hagy senkit közömbösen. Az otthoni elkészítéshez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

1. 
   A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és körülbelül 20 percig főzzük.
2. 
   Öntsük le a vizet a burgonyáról egy pohárba. Még mindig hasznos lehet. A burgonyát botmixerrel vagy botmixerrel pépesítjük.
3. 
   A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon puhára sütjük.
4. 
   A hagymát apróra vágott gombával egészítjük ki. A csiperkegombát aranybarnára sütjük. A végén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a tartalmát.
5. 
   A gombát és a hagymát botmixerrel ledaráljuk.
6. 
   Adjuk hozzá a gombás keveréket a burgonyás keverékhez. A tartalmát megtöltjük krémmel.
7. 
   Az egészet botmixerrel őröljük meg újra.
8. 
   Felöntjük a burgonyalevessel. Használja a leves vastagságának szabályozására. Keverjük össze, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
9. 
   Elkészült a klasszikus krémes gombaleves tejszínnel. Tálaljuk krutonnal és egy szál aromás fűszernövényekkel.

---

Tejszínes sampinyonleves olvasztott sajttal

A krémes sampinyonleves olvasztott sajttal elképesztő ízű csemege érdekes ebédhez vagy vacsorához. A kész leves gyengédségével, könnyedségével és étvágygerjesztő gomba aromájával fog elkápráztatni. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 0,5 kg.
• Burgonya - 4 db.
• Ömlesztett sajt – 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Krém - 100 ml.
• Tej - 100 ml.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 1 tk.
• Vaj – sütéshez.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.

2. lépés: Hámozzuk meg és hámozzuk meg a zöldségeket, és mossuk meg.

3. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű tejet és tejszínt.

4. lépés: Mossa meg alaposan a gombát víz alatt.

5. lépés Vágja fel a burgonyát kockákra, töltse fel vízzel, és tegye a tűzhelyre.

6. lépés: A burgonyát megfőzzük, ízlés szerint sózzuk, és körülbelül 20 percig puhára főzzük.

7. lépés A hagymát késsel finomra vágjuk.

8. lépésA sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.

9. lépés: Olvassz fel egy darab vajat egy serpenyőben.

10. lépés: Helyezze ide a hagymát, és süsse puhára.

11. lépés Adjunk hozzá reszelt sárgarépát a hagymához.

12. lépés: Keverjük össze a zöldségeket, és közepes lángon pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul.

13. lépés Tegye át a sült zöldségeket egy tányérra.

14. lépés Ezután melegítse fel a serpenyőt növényi olajjal.

15. lépés: Helyezze ide az apróra vágott csiperkegombát.

16. lépés Mérsékelt lángon addig sütjük, amíg a nedvesség el nem párolog.

17. lépés: A gombát megpirítjuk, sózzuk és borsozzuk. Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről. A tálaláshoz tegyünk félre pár gombadarabot.

18. lépés. A főtt burgonyából csepegtess le egy kevés vizet, de ne öntsd ki. Még jól jöhet. A burgonyához adjuk a sült zöldségeket és a gombát.

19. lépés: Keverje össze a hozzávalókat egy botmixerrel.

20. lépés Ezután a masszát átviheti a turmixgép tálba.

21. lépés Újra őröljük, amíg lágyabb lesz.

22. lépés. Öntsön tejet és tejszínt a keverékbe.

23. lépés: Darálja a tartalmat homogénebbé.

24. lépés. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és adjunk hozzá ömlesztett sajtot, amelyet egy reszelőn átpasszírozunk.

25. lépés: Főzzük a levest körülbelül 5-7 percig, amíg a sajt megolvad, rendszeres keverés mellett. Ha túl sűrű a leves, adjunk hozzá egy kis burgonyalevest.

26. lépés. Elkészült a tejszínes sampinyonleves olvasztott sajttal. Ropogós krutonnal és sült gombadarabokkal tálaljuk!

Tejszínes gombaleves burgonyával

A csiperkepüré leves burgonyával nagyon tápláló, aromás és érdekes ízű. Nem fog sok időt tölteni az elkészítésével. Ehhez használjon egy bevált kulináris receptet a kínálatunkból. Változtasd az ebédmenüt!

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 300 gr.
• Burgonya - 0,6 kg.
• Hagyma - 200 gr.
• Tejszín – 0,5 l.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. A burgonyát meghámozzuk és közepes méretű darabokra vágjuk.

2. lépés: A burgonyát puhára főzzük, ízlés szerint sózzuk.

3. lépés: Öntse a vizet egy pohárba, még hasznos lehet. A burgonyát pépesedésig törjük.

4. A hagymát apróra vágjuk.

5. lépés A csiperkegombát alaposan megmossuk, majd késsel feldaraboljuk.

6. lépés. Az apróra vágott hagymát növényi olajon puhára sütjük.

7. lépés: Add gombát a hagymához. Keverjük össze, sózzuk ízlés szerint, és pároljuk, amíg a nedvesség elpárolog.

8. lépés: A sült ételeket botmixerrel őrölje meg.

9. lépés: Tegye át a gombás keveréket a burgonyára. Mindent megtöltünk tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, majd turmixgéppel újra összedaráljuk. Ha túl sűrű a massza, öntsünk hozzá egy kevés burgonyalevest. Forraljuk fel.

10. lépés A sampinyonnal és a burgonyával készült leves készen áll. Tányérokba öntjük és friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk!

Gombakrémleves sampinyonból turmixgépben

Turmixgépben csiperkegombából készült gombakrémleves hihetetlenül gyengéd, ízletes és étvágygerjesztő csemege az otthoni asztalra. Ez a leves biztosan nem hagy senkit közömbösen. Az otthoni elkészítéshez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 250 gr.
• Burgonya - 0,5 kg.
• Hagyma - 150 gr.
• Krém - 200 ml.
• Víz - 600 ml.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon enyhén megpirítjuk.

2. lépés Mossa meg a csiperkegombát, és vágja apró darabokra. Egy-két gombát hagyjunk a tálaláshoz.

3. lépés Vágja vékony szeletekre a tálalandó gombát.

4. lépés Adja hozzá az apróra vágott csiperkegombát a hagymához. Ízlés szerint sózzuk, és az egészet együtt főzzük körülbelül 8-10 percig.

5. lépés Vágja fel a meghámozott burgonyát apró darabokra. Sós vízben puhára főzzük.

6. lépés: Helyezze a gombát és a hagymát a burgonyába. Az egészet együtt főzzük 5 percig.

7. lépés: Vegye le a serpenyőt a tűzhelyről. A keveréket botmixerrel turmixold össze.

8. lépés: Öntsük ide a tejszínt és keverjük össze.

9. lépés: Barna vékony gombaszeleteket díszítéshez egy serpenyőben növényi olajjal.

10. lépés: Gombakrém sampinyonból egy turmixgépben készen áll. Tálaljuk, sült gombaszeletekkel díszítjük, és már fogyaszthatjuk is!

Tejszínes sampinyonleves csirkehúslevessel

A csirkehúsleves krémes sampinyonleves érdekes ízű és tápláló csemege ebédre vagy vacsorára. A kész leves gyengédségével és étvágygerjesztő gomba aromájával fog elkápráztatni. Bárki elkészítheti otthon. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Champignon gomba - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• csirke húsleves - 100 ml.
• Krém - 100 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a gombát és vágja apró darabokra.

2. lépés Vágja kockákra az előre meghámozott sárgarépát. A meghámozott hagymát apróra vágjuk.

3. lépésA hagymát, a gombát és a sárgarépát növényi olajon puhára sütjük.

4. lépés. Öntsön csirkehúslevest az ételre, és párolja körülbelül 5-10 percig. A húsleves elkészítéséhez csak forraljon fel egy darab csirkét a csonton, ízlés szerint fűszerekkel.

5. lépés. Öntsük a tejszínt a keverékhez, adjunk hozzá sót és őrölt borsot. Keverjük össze a tartalmát és pároljuk pár percig.

6. lépés: Vegye le a finomságot a tűzhelyről. Öntsük a tartalmát egy turmixgép tálba, és őröljük meg mindent lágy masszává.

7. lépés: Krémes sampinyonleves csirkehúslevessel készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Tejszínes sampinyonleves tejszín nélkül

A krémes sampinyonleves tejszín nélkül könnyen elkészíthető otthon. Finom ízével, kellemes illatával és táplálkozási tulajdonságaival fog örömet okozni. Kulináris ötleted megvalósításához feltétlenül használj válogatásunkból egy bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 300 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Víz - 1 l.
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Kemény sajt - 20 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• szárított bazsalikom - 1 csipet.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a gombát és vágja apró darabokra. A meghámozott hagymát apróra vágjuk.

2. lépés Növényi olajban megsütjük a gombát és a hagymát. Só, bors.

3. lépés: Vágja a burgonyát közepes darabokra, és sós vízben főzze puhára.

4. lépés: Miután a burgonya elkészült, engedje le a víz egy részét. Helyezze ide a sült gombát és a hagymát. Adjunk hozzá szárított bazsalikomot.

5. lépés Adjunk hozzá egy kanál tejfölt, forraljuk fel a tartalmát, és kapcsoljuk ki a hőt.

6. lépés: turmixoljuk simára a tartalmat.

7. lépésKész a krémes sampinyonleves tejszín nélkül. Kemény reszelt sajttal tálaljuk, és élvezzük!

Champignon püré leves tejjel

A csiperkepüré leves tejjel nagyon ízletes és finom kulináris megoldás az otthoni asztalra. Ez az étel könnyen elkészíthető otthon. Ehhez kövesse bevált receptünk egyszerű lépéseit. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom levessel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 300 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tej - 300 ml.
• Vaj - 50 gr.
• Víz - 1 l.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Petrezselyem - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. A gombát víz alatt megmossuk, a zöldségeket meghámozzuk és szintén megmossuk.

2. lépés Vágja a gombát vékony szeletekre.

3. lépés Vágja szeletekre a sárgarépát.

4. A hagymát apróra vágjuk.

5. lépés Vágja a burgonyát közepes méretű kockákra.

6. lépés: Olvassz fel egy darab vajat. A hagymát és a sárgarépát puhára pirítjuk.

7. lépés: Adjunk gombát a zöldségekhez. Pároljuk körülbelül 10 percig, folyamatosan keverjük a tartalmat.

8. lépés: Öntsön egy liter forrásban lévő vizet a burgonyára. Itt helyezzük el a sült ételeket is.

9. lépés: Forraljuk fel a tartalmat, és főzzük alacsony lángon 15 percig.

10. lépés: Öntsön ide tejet. Keverd össze.

11. lépés: Sózzuk és borsozzuk a finomságot. 5 percig forraljuk, majd levesszük a tűzhelyről. Keverje össze a tartalmat botmixerrel.

12. lépés Tálaláskor aprítsa fel a fokhagymát és a petrezselymet.

13. lépés: A csiperkepüré leves tejjel készen áll. Fokhagymával és fűszernövényekkel tálaljuk!

PP diétás sampinyonkrémleves

PP diétás csiperkegomba-krémlevest bárki elkészíthet otthon. Finom ízével, táplálkozási tulajdonságaival és alacsony kalóriatartalmával fog örömet okozni. Egy egészséges kulináris ötlet megvalósításához használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 0,5 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Cukkini - 200 gr.
• Kókusztej - 400 ml.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• Zöldségleves / forrásban lévő víz - 100 ml.
• Tengeri só - ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint.

2. lépés: Mossa meg jól a gombát, és vágja apró darabokra.

3. lépés: A hagymát apróra vágjuk, és olívaolajon aranybarnára sütjük.

4. lépés: Adjunk gombadarabokat a hagymához. Keverjük, és addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog.

5. lépés: Sózzuk meg a sült ételeket, és ízlés szerint szórjuk meg aromás fűszerekkel. Keverd össze.

6. lépés: Öntsön ide zöldséglevest (forrásban lévő vízzel helyettesíthető). Pároljuk a tartalmát körülbelül 5-7 percig.

7. lépés A meghámozott cukkinit apró kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a zöldséget a gombához. Fedővel lefedve körülbelül 10 percig pároljuk, amíg a cukkini megpuhul.

8. lépés Ezután a tartalmat turmixgéppel pürésíteni kell.

9. lépés: Öntsön kókusztejet a tésztába. Forraljuk fel és vegyük le a tűzhelyről.

10. lépés: A PP diétás csiperkegombapüré leves készen áll. Némi zölddel tálaljuk!

Tejszínes sampinyonleves lassú tűzhelyben

A tejszínes sampinyonleves lassú tűzhelyben hihetetlenül tápláló, aromás és érdekes ízű. Nem fog sok időt tölteni az elkészítésével. Ehhez használjon egy bevált kulináris receptet a kínálatunkból. Változtasd az ebédmenüt.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 350 gr.
• Víz - 300 ml.
• Zöldek - 10 gr.
• Hagyma - 140 gr.
• sárgarépa - 150 gr.
• Tej – 1 l.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg jól a gombát, és vágja vékony szeletekre.

2. A hagymát apróra vágjuk.

3. lépés A meghámozott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.

4. lépés: Válasszon zöldeket ízlés szerint, és vágja fel őket egy késsel.

5. lépés Kapcsolja be a multicookert sütési módban. Öntsön növényi olajat egy tálba.

6. lépés: Helyezze a hagymát és a sárgarépát felhevített olajba. Nyitott fedéllel puhára sütjük. Időnként megkeverjük.

7. lépés: Helyezze ide a gombát, adjon hozzá sót, tejet és vizet. Keverd össze.

8. lépés Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a „leves” üzemmódot 30 percre. Várjuk a program befejezését.

9. lépés Ezután a kész levest botmixerrel ledaráljuk.

10. lépés: A tejszínes sampinyonleves lassú tűzhelyben készen áll. Tányérokba öntjük, a tetejét fűszernövényekkel, krutonnal megszórjuk és tálaljuk!

Csirke csiperke leves

A csirkével készült krémes csiperke leves csodálatos ízű csemege érdekes ebédhez vagy vacsorához. A kész leves gyengédségével, étvágygerjesztő gomba aromájával és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• csiperkegomba - 300 gr.
• Póréhagyma - 100 gr.
• sárgarépa - 100 gr.
• Zöldbab - 150 gr.
• Csirkeleves - 0,5 l.
• Krém - 200 ml.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Vaj - 20 gr.
• Só ízlés szerint.
• Szárított kakukkfű - 1 csipet.
• Babérlevél - 1 db.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a csirkefilét apró darabokra.

2. lépés Ezután sütjük az összetevőt növényi olajban körülbelül 3-5 percig, amíg a szín megváltozik.

3. lépés Vágja vékony szeletekre a csiperkegombát. Használhat fagyasztott terméket is.

4. lépés A gombát olvasztott vajban kisütjük. Nagy lángon addig sütjük, amíg a nedvesség teljesen el nem párolog.

5. lépés Vágja félkörívekre a meghámozott sárgarépát, és aprítsa fel a póréhagymát.

6. lépés Adjunk hozzá hagymát és sárgarépát a gombához.

7. lépés Folyamatos keverés mellett kb. 10 percig sütjük.

8. lépés: Helyezze ide a csirkefilét. Adjuk hozzá a szárított kakukkfüvet és adjuk hozzá a csirkehúslevest. Forraljuk fel a tartalmát és főzzük körülbelül 15-20 percig.

9. lépés: Helyezzen zöldbabot a levesbe.

10. lépés Adjon hozzá sót, borsot és babérlevelet a tartalomhoz. Kb. 10 percig főzzük.

11. lépés: Vegye le a tűzhelyről, és távolítsa el a babérlevelet a levesből.

12. lépés. A tartalmat botmixerrel őrölje meg. Öntsd ide a tejszínt. Forraljuk fel a keveréket, és hagyjuk 5-10 percig főzni.

13. lépés: Öntse a puha levest tálalóedényekbe.

14. lépés. Kész a tejszínes csiperke sampinyonleves. Tálaljuk az asztalra, fűszernövényekkel és gombaszeletekkel díszítve!