Krém piskótához

Krém piskótához

A piskótához való krém egy könnyen elkészíthető, ízletes és finom termék. Segítségével a házi készítésű desszert nemcsak hihetetlenül étvágygerjesztő, hanem vonzó is lesz. Vegye figyelembe a legjobb krémkészítési recepteket kulináris választékunkban. Még a cukrászatban kezdők is megbirkóznak a lépésről lépésre történő leírással.

Házi készítésű túrókrém piskótához

Lágy túróból eredeti, finom és nem túl édes krém készül. A termék piskóták bevonására alkalmas. Jól telíti az ételt, kellemes ízt és aromát ad.

Krém piskótához

Hozzávalók
+0.75 (kilogramm)
  • Túró 200 gr. (puha)
  • tejföl 25% 400 (gramm)
  • Kristálycukor 150 (gramm)
Lépések
15 perc.
  1. Hogyan készítsünk otthon krémet piskótához? Először egy mély tálban felverjük a hideg tejfölt. Ezt körülbelül 1-2 percig csináljuk.
    Hogyan készítsünk otthon krémet piskótához? Először egy mély tálban felverjük a hideg tejfölt. Ezt körülbelül 1-2 percig csináljuk.
  2. Adjunk hozzá cukrot a tejfölhöz, és folytassuk a habverést. Most addig dolgozunk, amíg a száraz összetevő teljesen fel nem oldódik.
    Adjunk hozzá cukrot a tejfölhöz, és folytassuk a habverést.Most addig dolgozunk, amíg a száraz összetevő teljesen fel nem oldódik.
  3. A tejfölös keverékbe tegyük a puha túrót, és mérsékelt sebességgel verjük 5-7 percig. A tartalomnak homogénnek és levegősnek kell lennie.
    A tejfölös keverékbe tegyük a puha túrót, és mérsékelt sebességgel verjük 5-7 percig. A tartalomnak homogénnek és levegősnek kell lennie.
  4. Kész a túrókrém a kekszhez. Azonnal felhasználható, vagy lefedve egy időre hűtőbe tesszük.
    Kész a túrókrém a kekszhez. Azonnal felhasználható, vagy lefedve egy időre hűtőbe tesszük.

Piskótához való tejföl egyszerű és gyors receptje

A finom tejföl jól átitatja a kekszet. Ezenkívül a cukrászkészítmény mérsékelten édes, nem túl zsíros és magas kalóriatartalmú. Próbálja meg otthon elkészíteni ezt az univerzális finomságot egy egyszerű recept alapján.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 450 gr.

Hozzávalók:

  • Tejföl 25% - 400 gr.
  • Porcukor - 4 evőkanál.
  • Vanillin - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban keverje össze a porcukrot és a vanillint. Keverjük össze a száraz keveréket.

2. Az edényeket, amelyekben elkészítjük a krémet, valamint a mixer habverőit, előre tegyük a hűtőbe. Javasoljuk, hogy jéghidegek legyenek.

3. Öntsön hideg tejfölt az előkészített serpenyőbe.

4. Kezdjük el felverni a tejfölt. Fokozatosan adjuk hozzá a száraz keveréket.

5. Addig verjük, amíg sűrű masszát nem kapunk. A készenlétet a csúcsok megjelenése alapján határozhatja meg.

6. A kész krémet felhasználásig hűtőszekrényben tárolhatjuk.

Hogyan készítsünk pudingot piskótához

A finom puding ideális otthoni sütéshez. A termék különösen jól illik a piskótához, lédúsabbá és lágyabbá teszi. Egy édes készítmény elkészítése a desszertekhez könnyű és egyszerű.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

  • Tojás - 1 db.
  • Tej - 450 ml.
  • Vaj - 200 gr.
  • Liszt - 100 gr.
  • cukor - 180 gr.

Főzési folyamat:

1. A lisztet átszitáljuk, és egy serpenyőben legfeljebb 1 percig melegítjük.

2. Egy külön mély tálban keverje össze a tojásokat a cukorral és az olvasztott vajjal. A hozzávalókat simára keverjük, végül hozzáadjuk a felforrósított lisztet.

3. A felvert masszához öntsünk tejet. Tegye a tartalmát a tűzhelyre, forralja fel, majd lassú tűzön párolja 2-3 percig. Folyamatosan keverjük.

4. Hagyja a kész sűrű pudingot szobahőmérsékletűre hűlni. Ezt követően a termék felhasználható a sütemény további elkészítéséhez.

Lépésről lépésre recept krém piskótához sűrített tejjel

Édes ízű, könnyű állagú, sűrített tejjel készült krém egyszerű és gyorsan elkészíthető. A termék jól átitatja a piskótát, így ideális házi készítésű süteményekhez.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

  • Sűrített tej - 200 gr.
  • Tejföl - 200 gr.
  • Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Tegye a hideg tejfölt egy száraz mélytányérba. Habverővel 1-2 percig keverjük.

2. Öntsön sűrített tejet a tejfölbe, keverje össze, és folytassa a keverővel kb. 5 percig. A tömegnek szellősebbé kell válnia, és növelnie kell a térfogatát.

3. A krémhez adjuk az olvasztott vajat, és még 1-2 percig verjük a tartalmát.

4. Amikor a krém sűrűbbé válik, ez jelzi készenlétét. A termék azonnal felhasználható kulináris célokra.

Finom vajkrém piskótához

A vajkrémek az egyik legkönnyebben elkészíthetőek, de egyben az egyik legfinomabb és legfinomabb csemege is. Ez a készítmény ideálisan kiegészíti a házi készítésű piskótát. A desszert csak eredetibb és gazdagabb ízű lesz.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 7 perc

Adagok - 350 gr.

Hozzávalók:

  • Tejszín 33% - 200 gr.
  • porcukor - 120 gr.
  • Vanillin - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. A vajkrém elkészítéséhez előre le kell hűteni az összes ételt, amelyet felhasználunk. Hűtött tejszínt is használunk. Öntsük őket egy mély tálba, és verjük körülbelül 1-3 percig.

2. A sűrű tejszín kicsit besűrűsödött. Most szitáljuk bele a porcukrot, adjunk hozzá egy kevés vanillint, és kezdjük újra verni. Ezúttal növeljük az időt 4-5 percre, amíg sűrű terméket kapunk, csúcsokkal.

3. A krém nagyon szellős és finom lesz. Közvetlenül a kekszre kenhető, vagy hűtőszekrényben tárolható.

Joghurtos krém piskótához

Ha szeretnéd könnyedebb és ízben nem túl édeskés piskótát, akkor készíts hozzá joghurtos krémet. A készítmény tökéletesen telíti a pékárut, és kellemes aromát ad neki.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

  • Joghurt - 500 gr.
  • cukor - 150 gr.
  • zselatin - 20 gr.
  • Víz - 80 ml.
  • Tejszín 33% - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Egy mély edényben keverje össze a joghurtot a cukorral. Turmixgéppel addig keverjük, amíg a száraz hozzávaló fel nem oldódik.

2. Egy külön edényben öntsük fel a zselatint vízzel, tegyük tűzre, forraljuk fel és azonnal vegyük ki.

3. A zselatint hagyjuk kihűlni, majd hideg tejszínnel együtt a joghurtba öntjük. Folytassuk a verést, amíg habos nem lesz. Körülbelül 5-7 perc.

4. Az elkészült joghurtos krém azonnal felhasználható, vagy hűtőben, légmentesen záródó edényben tárolható.

Piskótához való csokikrém egyszerű és finom receptje

A leghétköznapibb alapanyagokból készítsünk piskótához egy egyszerű csokikrémet percek alatt. A kulináris készítmény jól átitatja a süteményeket, és eredeti ízt is ad nekik.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

  • Tejföl - 300 gr.
  • Kakaópor - 100 gr.
  • porcukor - 120 gr.
  • Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban keverjük össze a kakaót és a porcukrot. Keverjük össze a száraz hozzávalókat.

2. Öntsön tejfölt és olvasztott vajat a száraz keverékbe, és kezdje el aktívan verni egy mixerrel, fokozatosan növelve a teljesítményt. Levegősre főzzük.

3. A krém legyen könnyű és enyhén sűrű. A rendeltetésszerű felhasználásig hűtőszekrényben tárolható. Lehetőleg légmentesen záródó dobozban.

Sűrített tejből és vajból készült krém piskótához

Sűrített tejből és vajból sűrű és gazdag krém készül. A termék kiválóan alkalmas piskóta áztatására, és eredeti gazdag ízt ad a desszertnek.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 850 gr.

Hozzávalók:

  • Sűrített tej - 480 gr.
  • Vaj - 200 gr.
  • Vanillin - 1 gr.

Főzési folyamat:

1. Előzetesen vegye ki a vajat a hűtőszekrényből, és a kényelem kedvéért vágja kis négyzetekre.

2. A puha vajat keverőgéppel addig verjük, amíg a termék kétszeresére nő.

3. Először a sűrített tej felét öntsük az olajba. Adjunk hozzá vanillint.

4. Folytassa a keverést, amíg sima nem lesz.

5. Öntsük hozzá a maradék sűrített tejet, és a mixerrel dolgozzuk tovább, amíg homogén, levegős krémet nem kapunk.

6. Kész! A sűrített tejből és vajból készült krém rendeltetésszerűen használható.

Tejfölös és sűrített tejszín piskótához

Piskóták áztatására alkalmas a tejfölből és sűrített tejből készült folyékony krém. A készítmény könnyű és mérsékelten édes. Ön is elégedett lesz az egyszerű és gyors főzési folyamattal.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 800 gr.

Hozzávalók:

  • Sűrített tej - 400 gr.
  • Tejföl - 400 gr.
  • Vanília kivonat - 1 teáskanál.
  • Konyak - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsük a tejfölt egy mély tálba, és verjük nagy teljesítményen 3-4 percig. A terméknek szellősebbé kell válnia.

2. A tejfölbe öntjük a sűrített tejet. Mindkét összetevőt összekeverjük.

3. Adjunk hozzá vaníliakivonatot és egy kevés konyakot. Folytassa a tejszín habverését, amíg teljesen meg nem fő. Ez körülbelül 5-7 percet vesz igénybe.

4. A tejfölből és sűrített tejből készült krém azonnal készen áll a további felhasználásra. Beáztathatod a kekszet.

Banánkrém piskótához

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a banánkrém tökéletes feltét vagy öntete házi tortádhoz. A desszert édes, enyhe gyümölcsös illatú lesz. Kiváló lehetőség egy eredeti finomsághoz.

Főzési idő: 12 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok - 300 gr.

Hozzávalók:

  • Banán - 2 db.
  • Tejföl - 200 gr.
  • Cukor - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a szükséges termékeket. Öntse a tejfölt egy mély, kényelmes tálba. A banánt meghámozzuk.

2. A meghámozott gyümölcsöket apró darabokra vágjuk.

3. Ezután a banánt turmixgépben őröljük, vagy villával pépesítjük. Ha a második módszert követi, a krém kis gyümölcsdarabokkal fog kijönni.

4. Keverjük össze a banánt a tejföllel és a cukorral, keverjük turmixgéppel vagy mixerrel 3-5 percig, amíg levegős, homogén krémet nem kapunk. Kész, a termék felhasználható házi süteményhez.

( 362 osztályzatok, átlag 4.99 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert