A sütőben lévő szelet finom és tápláló étel az otthoni asztalra. Tálalja a csemegét kedvenc köreteivel: burgonyapürével, zöldségekkel, gabonával vagy tésztával. Keresse a legjobb kulináris ötleteket a főzéshez tíz ínycsiklandó receptből álló kész válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.
- Lédús szelet a sütőben egy tepsiben
- Darált csirkeszelet a sütőben
- Puha és lédús darált marhaszeletek sütőben
- Sajtos szelet, sütőben sütve
- Pollock halszelet a sütőben
- Vágott csirkemell szelet sütőben
- Lédús pulykaszelet egy tepsire
- Csirke Kijev a sütőben
- Kotlett búzadarával a sütőben
- Finom csukaszelet a sütőben
Lédús szelet a sütőben egy tepsiben
A sütőben, tepsiben lédús szelet remek ötlet családi ebédre vagy vacsorára. Tálaljuk kedvenc köreteivel. Az egyszerű és gyors otthoni elkészítéshez kövesse a bevált receptet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.
- Darált hús 250 (gramm)
- Hagymahagyma ½ (dolgok)
- Tök 60 (gramm)
- Tojássárgája 1 (dolgok)
- Fokhagyma 1 (alkatrészek)
- Zsemlemorzsa 20 (gramm)
- Növényi olaj 20 (milliliter)
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
-
A sütőben, tepsiben lédús szeleteket nagyon egyszerű elkészíteni! A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük.
-
Helyezze a darált húst egy mély tálba. Kiegészítjük apróra vágott hagymával és fokhagymával.
-
Előre hámozott és reszelt sütőtököt is küldünk ide.
-
A termékeket csirke sárgájával egészítjük ki.
-
Öntsük bele a megadott mennyiségű zsemlemorzsát.
-
Só és bors ízlés szerint.
-
Az egészet alaposan keverjük össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.
-
A lédús darált húsból szép szeleteket formázunk, és növényi olajjal kikent tepsire helyezzük.
-
A szeleteket a sütőben 25 percig sütjük 190 fokon.
-
Készen állnak a lédús szeletek a sütőben egy tepsiben!
Darált csirkeszelet a sütőben
A sütőben darált csirkeszelet étvágygerjesztő, ízletes és tápláló csemege, amely határozottan változatosabbá teszi otthoni menüjét. Ajándékozza meg magát és szeretteit egy fényes ebéddel vagy vacsorával. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált recepteket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirkemell - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Fehér kenyér - 1 szelet.
- Tojás - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a listából.
2. lépés A csirkemellet megmossuk és apró darabokra vágjuk.
3. lépés Görgesse át a filédarabokat egy húsdarálón.
4. lépés A hagymát és a fokhagymát is átengedjük a húsdarálón.
5. lépés: Egy szelet fehér kenyeret lágyíts meg vízben, és add hozzá a darált húshoz.
6. lépés Sózzuk és borsozzuk a munkadarabot, adjunk hozzá tojást, majd alaposan gyúrjuk össze.
7. lépés: Finom darált csirkehúsból készítsen finom szeleteket. Fóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
8. lépés Süssük a finomságot 25 percig 200 fokon.
9. lépés: Az étvágygerjesztő darált csirkeszeletek készen állnak a sütőben. Tálald és próbáld ki!
Puha és lédús darált marhaszeletek sütőben
A sütőben készült, puha és lédús darált marhaszeletek nagyon kielégítőek és ízletesek. Tálalja őket az asztalnál kedvenc köreteivel. Az étel elkészítéséhez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Darált marhahús - 0,4 kg.
- Hagyma - 1 db.
- fehér kenyér - 80 gr.
- Tej - 130 ml.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Só - 1 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
- Liszt/morzsa – panírozáshoz.
Főzési folyamat:
1. lépés. Készítse elő a hozzávalókat a szelet elkészítéséhez a lista szerint.
2. lépés. Oszd fel a fehér kenyeret darabokra. Felöntjük tejjel, és hagyjuk megduzzadni.
3. lépés: Adja hozzá a megpuhult cipót, az apróra vágott hagymát, fokhagymát, sót és őrölt feketeborsot a kiolvasztott marhahúshoz.
4. lépés: A darált húst kézzel alaposan összegyúrjuk simára. Ha túl sűrű, adhatunk hozzá egy-két evőkanál hideg vizet, és keverjük újra.
5. lépés: Készítsen szeleteket az előkészített húsból, forgassa meg lisztben vagy zsemlemorzsában, és helyezze egy tepsibe. A szeleteket nem szükséges panírozni.
6. lépés. Süssük az edényt 40 percig 180 fokon.
7. lépés. A sütőben készen állnak a puha és lédús darált marhaszeletek. Tálald és próbáld ki!
Sajtos szelet, sütőben sütve
A kemencében sült sajtos szelet remek ötlet családi ebédhez vagy ünnepi vacsorához. Tálaljuk kedvenc köreteivel. Az egyszerű és gyors otthoni elkészítéshez kövesse a bevált receptet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.
Főzési idő - 1 óra 20 perc
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Darált hús - 1 kg.
- Hagyma - 1 db.
- Tojás - 4 db.
- Tejföl - 2 evőkanál.
- Félkemény sajt - 200 gr.
- Apróra vágott petrezselyem - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Só - 1,5 teáskanál.
- Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés. A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon világosbarnára sütjük.
2. lépés: Főzzünk meg három csirketojást, hámozzuk meg és reszeljük le durva reszelőn.
3. lépés Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, fél teáskanál sót és tejfölt a tojásokhoz.
4. lépés Gyúrja össze a termékeket.
5. lépés: Törj egy tojást a darált húsba. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, a maradék sót és őrölt fekete borsot. Keverd össze.
6. lépés: Egészítse ki a húskészítményt sült hagymával. Keverjük össze alaposan.
7. lépés: A darált húsból finom szeleteket készítünk. Helyezze őket egy növényi olajjal kikent tepsibe.
8. lépés: Minden szelet közepén készítsen egy kis mélyedést.
9. lépés Helyezze a tojáskeveréket az üregbe.
10. lépés: Szórjunk a tetejére reszelt sajtot.
11. lépés Fedjük le a munkadarabot fóliával, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 30 percre.
12. lépés Távolítsa el a fóliát, és süsse további 5-7 percig.
13. lépés: Vegye ki a finomságot a sütőből. Főzzünk egy kicsit.
14. lépés. A sütőben sült sajtos szelet készen áll. Megpróbálhatod!
Pollock halszelet a sütőben
A sütőben elhelyezett Pollock halszelet étvágygerjesztő, lédús és tápláló finomság, amely fényesen kiegészíti otthoni menüjét. Ajándékozza meg magát és szeretteit egy fényes ebéddel vagy vacsorával. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált recepteket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Pollock – 0,7 kg.
- Hagyma - 1 db.
- Tej - 50 ml.
- Fehér kenyér - 2 szelet.
- Zeller gyökér - 15 gr.
- Paszternák gyökér - 15 gr.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- csípős paprika - ¼ db.
- Fűszerek halhoz - 1 teáskanál.
- Paprika – 1 tk.
- szárított fokhagyma - 0,5 teáskanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Zsemlemorzsa - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés Mossa meg és tisztítsa meg a pollockot.
2. lépés: Oszd fel a halat filére, és óvatosan távolítsd el a csontokat.
3. lépés Ezután a filét kis darabokra osztjuk.
4. lépés: Készítse elő a többi hozzávalót a szelet elkészítéséhez.
5. lépés: Öntsön tejet a fehér kenyérre, és hagyja öt percig, hogy megduzzadjon.
6. lépés A halfilét, a hagyma felét, a zellergyökeret és a paszternákot egy húsdarálón passzoljuk át.
7. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű fűszert.
8. lépés. A maradék hagymát apróra vágjuk, és paprika hozzáadásával aranybarnára pirítjuk.
9. lépés: Egy mély tálban keverje össze a darált halat, a sült hagymát, az apróra vágott borsot, a tojást, a sót, a fűszereket és a puha cipót. Keverjük össze alaposan.
10. lépés: Formázz a keverékből szép szeleteket.
11. lépés: Forgassa meg a darabokat zsemlemorzsában, és tegye egy növényi olajjal kikent tepsibe.
12. lépés: Helyezze a finomságot 190 fokra előmelegített sütőbe.
13. lépés. Süssük aranybarnára 45 percig.
14. lépés: Pollock halszelet a sütőben készen áll. Tálald az asztalra!
Vágott csirkemell szelet sütőben
A sütőben apróra vágott csirkemellszeletek nagyon lágyak, lédúsak és aromásak. Tálaljuk kedvenc köreteivel. Krumplipüré, tészta vagy gabonapehely megteszi. Az étel elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 1 óra 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirke filé - 2 db.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Szójaszósz - 2 evőkanál.
- szemcsés mustár - 1 tk.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Kapor - ízlés szerint.
- Olívaolaj - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: A csirkefilét apróra vágjuk, és konyhai kalapáccsal felverjük.
2. lépés: Öntsük szójaszósszal a csirkedarabokat.
3. lépés. Megszórjuk őrölt fekete borssal.
4. lépés: Adjunk hozzá szemcsés mustárt.
5. lépés: Adjunk hozzá olívaolajat, és keverjük össze alaposan.
6. lépés Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. Ismét keverjük össze, és hagyjuk pácolódni egy órán keresztül.
7. lépés: Törje fel a csirke tojást a masszába.
8. lépés: Öntsük bele a lisztet, és alaposan gyúrjuk össze.
9. lépés A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire kanalazzuk. 30 percig sütjük 200 fokon.
10. lépés: A sütőben lévő csirkemellből vágott csirkeszelet készen áll. Tálaljuk, kaporral megszórva, és élvezzük!
Lédús pulykaszelet egy tepsire
A tepsiben lédús pulykaszelet ínycsiklandó, ízletes és tápláló csemege, amely mindenképpen változatosabbá teszi otthoni menüjét. Ajándékozza meg magát és szeretteit egy fényes ebéddel vagy vacsorával. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált recepteket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Darált pulyka - 0,5 kg.
- Burgonya - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- kaliforniai paprika - 100 gr.
- Tojás - 1 db.
- Kefir - 60 ml.
- Só - 1 teáskanál.
- szárított bazsalikom - 1 csipet.
- Kapor – 1 csokor.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. A zöldségeket előre megtisztítjuk, megmossuk.
2. lépés: Helyezze a darált pulykát egy mély tálba. Sóval, fűszerekkel kiegészítjük. Keverd össze.
3. lépés Adjunk hozzá reszelt burgonyát és sárgarépát a keverékhez. Finom reszelőn lereszeljük.
4. lépés Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, öntsük bele a kefirt.
5. lépés: Keverje újra. A készítményt apróra vágott hagymával és édes paprikával egészítjük ki, és egy csirketojást is feltörünk.
6. lépés: A darált húst alaposan összegyúrjuk a kezünkkel.
7. lépés: A darált húsból finom szeleteket készítünk. Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire.
8. lépés 40-50 percig sütjük 180 fokon.
9. lépés: A sütőlapon lévő lédús pulykaszeletek készen állnak. Tálald és próbáld ki!
Csirke Kijev a sütőben
Csirke Kijev a sütőben nagyon ízletes és fényes megoldás otthoni ebédre vagy vacsorára. Burgonyapürével vagy más körettel tálaljuk. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a folyamat részletes leírásával.
Főzési idő - 1 óra 30 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirkemell - 2 db.
- Tojás - 1 db.
- Víz - 1 evőkanál.
- Kenyér korpával - 80 gr.
- Teljes kiőrlésű liszt - 20 gr.
- Kemény sajt - 45 gr.
- kapor - 20 gr.
- Citrom héja - 1 tk.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés A csirkemellet nagy és kis filére osztjuk. A szeletekhez csak nagyokat használunk.
2. lépés: Verje fel a filé minden darabját egy konyhai kalapáccsal.
3. lépés Kapunk egy vékony darabot, amelybe kényelmes lesz becsomagolni a tölteléket.
4. lépés: Készítse elő az összes filét így.
5. lépés: A kaprot apróra vágjuk, a sajtot pedig finom reszelőn lereszeljük. Távolítsuk el a citrom héját. Keverje össze a termékeket.
6. lépés: Tegye a tölteléket részletekben az előkészített csirkefilére. Só és bors ízlés szerint.
7. lépés: Óvatosan tekerje fel a darabokat szelet formára. Tedd őket a fagyasztóba 20 percre.
8. lépés Fagyassza le a korpás kenyeret.
9. lépésEzután őröljük meg és keverjük össze egy kanál növényi olajjal.
10. lépés: Külön verjük fel a csirke tojást egy csipet sóval és egy evőkanál vízzel.
11. lépés: Öntse a jelzett mennyiségű teljes kiőrlésű lisztet egy tányérba.
12. lépés. A szeleteket először lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
13. lépés Süssük a finomságot 40 percig 200 fokon.
14. lépés A kijevi szelet készen áll a sütőben. Tányérra tesszük és tálaljuk!
Kotlett búzadarával a sütőben
A sütőben készült búzadarával készült szelet nagyon ízletes és kielégítő csemege az egész család számára. Tálalja ebédre vagy vacsorára kedvenc köreteivel. Az egyszerű és gyors barkácsfőzéshez használjon kulináris választékunk bevált, lépésről lépésre elkészített receptjét.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Marhahús - 0,5 kg.
- Búzadara – 3 evőkanál.
- Burgonya - 3 db.
- Hagyma - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. A marhahúst apróra vágjuk. Ugyanígy járunk el a hagymával és a burgonyával is.
2. lépés A húst és a zöldségeket egy húsdarálón passzoljuk át.
3. lépés Adjon hozzá búzadarát, sót és őrölt fekete borsot a keverékhez. Vizes kézzel alaposan összegyúrjuk.
4. Lépés: Az előkészített darált húsból készítsen szép szeleteket.
5. lépés: Helyezze a készítményeket egy növényi olajjal kikent sütőlapra.
6. lépés 30 percig sütjük 200 fokon.
7. lépés: A búzadara szelet készen áll a sütőben. Tálald kedvenc köreteiddel!
Finom csukaszelet a sütőben
A sütőben nagyon finom csukaszeletek nagyon gyengédek, lédúsak és étvágygerjesztőek.Tálaljuk barna kenyérrel vagy kedvenc köreteivel. Az étel elkészítéséhez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csuka – 1 db.
- Tejföl - 100 gr.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - 1 tk.
- Búzadara – 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Óvatosan filézze ki a csukát, és távolítsa el a csontokat.
2. lépés Utána darálja át a halat egy húsdarálón.
3. lépés. Adja hozzá a darált halat csirke tojással, tejföllel, sóval és őrölt fekete borssal. Alaposan simára keverjük.
4. lépés A munkadarabból szép szeleteket készítünk, búzadarában megforgatjuk.
5. lépés: Helyezze át a terméket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
6. lépés 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 10 percig sütjük, majd megfordítjuk a szeleteket, és további 15 percig sütjük.
7. lépés A sütőben lévő finom csukaszeletek készen állnak. Tálald és próbáld ki gyorsan!