Cukkinis szelet

Cukkinis szelet

A cukkinis szelet egy hihetetlenül étvágygerjesztő és lédús csemege, amely ideális egy kiadós házi ebédhez. Számos lehetőség van egy ilyen csemege elkészítésére. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb kulináris ötleteket a tíz legfinomabb receptből álló, bevált válogatásban, lépésről lépésre fényképekkel.

Szeletek cukkiniből és darált húsból egy serpenyőben

A serpenyőben cukkiniből és darált húsból készült szeletek hihetetlenül lédúsak, étvágygerjesztőek és táplálóak. Kiváló meleg ételként szolgálnak az egész család számára. Tálaljuk zöldséges körettel vagy gabonapelyhekkel. Egy ilyen finomság elkészítése egyáltalán nem nehéz. Ehhez használjon bevált receptet.

Cukkinis szelet

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Cukkini 1 (dolgok)
  • Csirkefilé ½ (kilogramm)
  • Tyúk tojás 1 (dolgok)
  • Petrezselyem  íz
  • Fokhagyma 2 (alkatrészek)
  • Kukoricakeményítő 1 (evőkanál)
  • ½ (teáskanál)
  • Őrölt feketebors  íz
  • Növényi olaj 3 (evőkanál)
Lépések
35 perc.
  1. Ha serpenyőben cukkiniből és darált húsból szeretne szeleteket készíteni, készítse elő a húskészítményt úgy, hogy a csirkefilét húsdarálón keresztül aprítja. Helyezze a darált csirkét egy tálba.
    Ha serpenyőben cukkiniből és darált húsból szeretne szeleteket készíteni, készítse elő a húskészítményt úgy, hogy a csirkefilét húsdarálón keresztül aprítja. Helyezze a darált csirkét egy tálba.
  2. A cukkinit megmossuk és közepes fogú reszelőn lereszeljük. Ha szükséges, nyomja ki a folyadékot.
    A cukkinit megmossuk és közepes fogú reszelőn lereszeljük.Ha szükséges, nyomja ki a folyadékot.
  3. A petrezselymet és a meghámozott fokhagymagerezdeket apróra vágjuk.
    A petrezselymet és a meghámozott fokhagymagerezdeket apróra vágjuk.
  4. Az elkészített termékeket a darált csirkehúsra küldjük. Ide is küldünk csirke tojást, kukoricakeményítőt, sót és őrölt fekete borsot.
    Az elkészített termékeket a darált csirkehúsra küldjük. Ide is küldünk csirke tojást, kukoricakeményítőt, sót és őrölt fekete borsot.
  5. A tartalmat alaposan keverjük össze.
    A tartalmat alaposan keverjük össze.
  6. Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. A darált húsból takaros kis szeleteket formázunk, és egy serpenyőbe tesszük. Minden oldalról aranybarnára sütjük.
    Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. A darált húsból takaros kis szeleteket formázunk, és egy serpenyőbe tesszük. Minden oldalról aranybarnára sütjük.
  7. Tegye át a finomságokat papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt.
    Tegye át a finomságokat papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt.
  8. A serpenyőben cukkiniből és darált húsból készült szelet kész. Tálald az asztalra!
    A serpenyőben cukkiniből és darált húsból készült szelet kész. Tálald az asztalra!

Csirkeszelet cukkinivel

A csirke és cukkinis szelet egyszerű és finom kulináris ötlet házi készítésű ebédhez, vacsorához vagy uzsonnához. Ez a finomság meglepően lédús és tápláló lesz. Az elkészítéshez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Cukkini - 300 gr.
  • Darált csirke - 0,6 kg.
  • Kefir - 80 ml.
  • Búzadara - 8 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a cukkinis csirkeszelet elkészítéséhez szükséges hozzávalókat.

2. lépés: A cukkinit meghámozzuk, felkockázzuk, megszórjuk sóval, és 15 percig állni hagyjuk, majd kinyomjuk belőle a folyadékot.

3. lépés: A darált csirkehúshoz adjuk az apróra vágott hagymát, a búzadara felét, a kefirt és a csirke tojást. Keverjük össze alaposan.

4. Itt keverjük hozzá a cukkinit. Sózzuk, borsozzuk és újra összekeverjük. Hagyjuk állni 30 percig, hogy megduzzadjon.

5. Lépés: A darált húsból készíts szeleteket, és forgasd meg a maradék búzadarában.

6. lépés.Helyezze a készítményeket egy serpenyőbe növényi olajjal. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

7. lépés Csirkeszelet cukkinivel készen áll. Tálald az asztalra!

Cukkinis és pulykaszelet

A cukkini és a pulykaszelet lágy, lédús és egészséges. Ez a könnyű és zsírszegény étel kiváló választás egy egészséges és ízletes ebédhez. Az otthoni elkészítéshez feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Cukkini - 300 gr.
  • darált pulyka - 750 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Burgonyakeményítő - 40 gr.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés A cukkini és pulykaszelet elkészítéséhez keverje össze az őrölt pulykahúst apróra vágott hagymával, sóval és őrölt fekete borssal.

2. lépés: Helyezze ide a reszelt cukkinit.

3. lépés: Keverje össze alaposan a tartalmat, és adjon hozzá burgonyakeményítőt.

4. lépés: Keverje újra simára a tartalmat.

5. lépés Nedves kézzel formáljon szép szeleteket a munkadarabból, és helyezze őket egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe.

6. lépés. Süssük aranybarnára mindkét oldalát.

7. lépés A cukkini és pulykaszeletek készen állnak. Tálald és élvezd!

Nagyböjti cukkinis szelet

A nagyböjti cukkini szelet eredeti kulináris megoldás az asztalára. A kész étel ragyogó ízével és hihetetlen lédússágával fog örömet okozni. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált receptet a választékunkból készült, lépésről lépésre készült fényképekkel. Változtassa meg otthoni menüjét.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Közepes cukkini - 0,5 db.
  • Zabpehely - 3 evőkanál.
  • Búzadara – 1 evőkanál.
  • Hagyma - 1 db.
  • Fokhagyma - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a sovány cukkinis szelet elkészítéséhez szükséges hozzávalókat. A cukkinit meghámozzuk, felkockázzuk, megszórjuk sóval, és 15 percig állni hagyjuk, majd a folyadékot enyhén kinyomkodjuk.

2. lépés. A hagymát és a fokhagymagerezdeket késsel finomra vágjuk. A cukkinis masszához küldjük.

3. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű instant zabpehelyet. A cukkinire tesszük őket.

4. lépés Sózzuk, borsozzuk, és ismét gyúrjuk össze a munkadarabot. Hagyjuk egy kicsit, hogy a pelyhek megduzzadjanak.

5. Lépés: Formázzunk szép szeleteket a keverékből, és tegyük őket egy serpenyőbe növényi olajjal.

6. lépés Fedjük le a csemegét fedővel, és süssük minden oldalról világosbarnára.

7. lépés Ezután vigye át a terméket egy papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

8. lépés: A nagyböjti cukkinis szelet készen áll. Kényeztetheti magát!

Cukkinis szelet a sütőben

A sütőben lévő cukkiniszelet érdekes kulináris ötlet házi készítésű ebédhez, vacsorához vagy uzsonnához. Egy ilyen csemege étvágygerjesztő, ízletes és tápláló lesz. Az elkészítéshez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 45 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Cukkini - 250 gr.
  • Liszt - 2 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Kemény sajt - 20 gr.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Készítse elő a sütőben a cukkiniszelet elkészítéséhez szükséges hozzávalókat.

2. lépés.Mossa meg és szárítsa meg a cukkinit, majd közepes fogú reszelővel lereszelje. Tegyük egy mély tálba.

3. lépés: Adjon hozzá egy külön felvert csirke tojást.

4. lépés Szitálja át a megadott mennyiségű lisztet.

5. lépés: Sózzuk, borsozzuk és reszelt sajtot. A tartalmat alaposan keverjük össze.

6. lépés: Formázz a keverékből lapos szeleteket. Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire. 15 percig sütjük 180 fokon, majd megfordítjuk és ugyanennyire sütjük.

7. lépés A cukkinis szelet készen áll a sütőben. Tányérra tesszük és tálaljuk!

PP diétás párolt cukkini szelet

A PP diétás párolt cukkinis szelet kiváló kulináris megoldás azoknak, akik figyelik alakjukat. Ez a termék nagyon lédús és érdekes ízű. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe az egészséges ebédet, vacsorát vagy uzsonnát. Változtassa meg az étlapot.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Cukkini - 300 gr.
  • Darált hús - 300 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: PP diétás párolt cukkiniszeletek elkészítéséhez mérje ki a szükséges hozzávalókat. A zöldségeket megtisztítjuk.

2. lépés: A cukkinit finom vagy közepes reszelőn lereszeljük, majd nyomjuk ki belőle a felesleges folyadékot.

3. lépés A meghámozott hagymát apróra vágjuk.

4. lépés: Helyezze a darált húst egy mély tálba, adjon hozzá sót és őrölt fekete borsot.

5. lépés: Add hozzá a hagymát és a cukkinit. Mindent alaposan összekeverünk.

6. lépés Nedves kézzel formáljon szép szeleteket, és helyezze a párolóedénybe. Előzetesen megkenhető kis mennyiségű növényi olajjal.

7. lépésPárolja a finomságot 20 percig.

8. lépés: A PP diétás párolt cukkiniszeletek készen állnak. Kényeztetheti magát!

Vágott csirkemell szelet cukkinivel

Az apróra vágott csirkemellszelet cukkinivel nagyon ízletes, étvágygerjesztő és tápláló. Érdekes meleg étel lesz az egész család számára. Tálaljuk zöldséges körettel vagy gabonapelyhekkel. Egy ilyen finomság elkészítése egyáltalán nem nehéz. Vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Cukkini - 1 db.
  • Csirke filé - 2 db.
  • Tojás - 1 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Liszt - 4 evőkanál.
  • Majonéz - 1 evőkanál.
  • Kapor – 5 ág.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Az apróra vágott csirkemellszeletek elkészítéséhez cukkinivel mossa meg és hámozzon meg egy megfelelő cukkinit.

2. lépés. A zöldséget lereszeljük, megszórjuk sóval, majd csavarjuk ki belőle a felesleges folyadékot.

3. lépés. Vágja fel a csirkefilét egy késsel apró darabokra.

4. lépés: Helyezze a csirkedarabokat a cukkinire, adjon hozzá sót, borsot, apróra vágott kaprot és fokhagymát.

5. lépés: Itt törj fel egy csirke tojást, adj hozzá lisztet és majonézt. A tartalmat alaposan keverjük össze.

6. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Itt kanalazzuk a keveréket. Az apróra vágott szeleteket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

7. lépés: Az apróra vágott csirkemellszeletek cukkinivel készen állnak. Megpróbálhatod!

Cukkini és marhaszelet

A cukkini és marhaszelet finom kulináris ötlet házi készítésű ebédhez, vacsorához vagy uzsonnához. Ez a finomság hihetetlenül ízletes és tápláló lesz. Az elkészítéshez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Kis cukkini – 0,5 db.
  • Darált marhahús - 350 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Tojás - 1 db.
  • Vekni – 2 szelet.
  • Tej - 150 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Liszt/morzsa – panírozáshoz.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Cukkini és marhaszelet elkészítéséhez darálja át a húst egy húsdarálón, vagy használjon bolti darált marhahúst. Helyezze egy mély tálba.

2. lépés: A húskészítményt egészítse ki apróra vágott hagymával.

3. lépés Ide küldjük a reszelt cukkinit is.

4. lépés: Sózzuk és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.

5. lépés: A keveréket alaposan gyúrjuk simára.

6. lépés: Itt keverjük hozzá a csirke tojást.

7. lépés Áztassa a cipót tejben körülbelül 10 percig. A kapott pépet a darált húsra küldjük.

8. lépés Gyúrjuk össze, és tegyük a hűtőbe 25 percre.

9. lépés A darált húsból készítsen szeleteket, forgassa meg lisztben, és tegye egy serpenyőbe növényi olajjal.

10. lépés Lassú tűzön sütjük körülbelül 5 percig. Ezután fordítsa meg, zárja le a fedőt, és pirítsa további pár percig.

11. lépés A cukkini és a marhaszelet készen áll. Tálald és élvezd!

Cukkinis szelet sajttal és fokhagymával

A sajttal és fokhagymás cukkiniszeletek nemcsak érdekes ízzel, hanem étvágygerjesztő aromával is örömet okoznak. Ez a lédús finomság kiváló megoldás lesz egy családi ebédre vagy vacsorára. Feltétlenül vegye figyelembe bevált receptünket, amely segít változatossá tenni az étlapot.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Közepes cukkini - 1 db.
  • Kemény sajt - 50 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Tojás - 1 db.
  • Kefir - 1 evőkanál.
  • Liszt - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Növényi olaj - a tepsi kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a sütőben a sajttal és fokhagymás cukkiniszeletek főzéséhez szükséges összetevőket.

2. lépés A cukkinit meghámozzuk, felkockázzuk, megsózzuk és 15 percig állni hagyjuk. Ezután nyomja ki a folyadékot.

3. lépés Adjuk hozzá a cukkinis masszát reszelt kemény sajttal. Keverd össze.

4. lépés: Itt keverjük hozzá a csirke tojást.

5. lépés Nyomja meg a fokhagyma gerezdjét.

6. lépés: Sózzuk ízlés szerint, öntsük bele a kefirt és szórjuk meg liszttel.

7. lépés: A keveréket alaposan keverjük simára.

8. lépés Kenje be a sütőlapot növényi olajjal. Rákanalazzuk a darált cukkinit. A darabokat 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre.

9. lépés: Cukkinis szelet sajttal és fokhagymával készen áll. Tedd asztalra a finomságot!

Cukkini és burgonyaszelet

A cukkini és a burgonyaszelet hihetetlenül lédús, étvágygerjesztő és eredeti. Kiváló meleg ételként szolgálnak az egész család számára. Ezen kívül alkalmasak nagyböjti menübe. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen finomságot. Ehhez használjon bevált receptet.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Cukkini - 250 gr.
  • Burgonya - 0,5 kg.
  • Tojás - 2 db.
  • Kemény sajt - 50 gr.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Növényi olaj - a tepsi kikenéséhez.

A szószhoz:

  • Kefir - 200 ml.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a cukkini és burgonyaszelet elkészítéséhez szükséges hozzávalókat.

2. lépés: A burgonyát héjában megfőzzük, ízlés szerint sózzuk. Utána lehűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk.

3. lépés A cukkinit lereszeljük és megsózzuk. Hagyja állni 15 percig, majd nyomja ki a folyadékot.

4. lépés Válaszd el a fehérjét a sárgájától.A fehérjéket habosra verjük.

5. lépés: Adja hozzá a cukkinit, a felvert tojásfehérjét, az apróra vágott fűszernövényeket és a sót a burgonyához. Keverjük össze alaposan.

6. lépés A darált zöldségekből kis golyókat formázunk, és kivajazott tepsire tesszük.

7. lépés A darabokat sárgájával bekenjük, megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre.

8. lépés A szószhoz keverje össze a kefirt, az apróra vágott gyógynövényeket és a fűszereket ízlés szerint.

9. lépés: A cukkini és a burgonyaszelet készen áll. A szósszal tálaljuk és élvezzük.

( 361 pontszám, átlag 4.99 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert