A hagyma nélküli szelet finom és lédús csemege családi ebédre vagy vacsorára. Ha nem eszel hagymát, akkor ez a kulináris válogatás biztosan neked szól. Jegyezze fel hat receptjét a darált hússzeletekhez lépésről lépésre fényképekkel. A készterméket burgonyapürével, gabonapelyhekkel vagy egyéb körettel ízlés szerint tálaljuk.
Lédús darált hússzeletek hagyma nélkül egy serpenyőben
A serpenyőben hagyma nélküli lédús darált hússzeletek finom ízükkel és étvágygerjesztő megjelenésükkel elkápráztatják Önt. Tálalja ebédre vagy vacsorára kedvenc köreteivel. A finom hússzeletek elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
- Darált hús ⅔ (kilogramm)
- fehér kenyér 80 (gramm)
- Tehéntej 60 (milliliter)
- Fokhagyma 10 (gramm)
- Tyúk tojás 1 (dolgok)
- Só íz
- Őrölt feketebors ½ (teáskanál)
- Zsemlemorzsa 50 (gramm)
- Növényi olaj sütéshez
-
Tegye át az előolvasztott darált húst egy mély tálba. Válasszon egy tartályt, amelyben kényelmes lesz a termékek keverése.
-
A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, majd nyomóval vagy reszelővel felaprítjuk. Adja hozzá a terméket a darált húshoz.
-
A darált húshoz adjuk a tejbe áztatott fehér kenyeret, és feltörünk egy csirke tojást. Sózzuk és fűszerezzük is. A keveréket alaposan keverjük simára.
-
A kapott masszából szép kerek szeleteket készítünk. Forgasd meg őket zsemlemorzsában.
-
A panírozott szeleteket növényi olajjal felmelegített serpenyőbe tesszük.
-
A finomságot mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Ezután zárja le a munkadarabot fedéllel, és lassú tűzön párolja további pár percig.
-
A lédús darált hússzeletek hagyma nélkül egy serpenyőben készen állnak. Tedd egy tányérra és élvezd!
Csirkeszelet hagyma nélkül
A hagyma nélküli csirkeszelet hihetetlenül finom, lédús és gyorsan elkészíthető csemege családi ebédre vagy vacsorára. Tálald a színes terméket kedvenc köreteid mellé. Az elkészítéshez használja a kulináris választékunkban található, lépésenkénti receptet.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- csirke filé - 0,9 kg.
- Tojás - 3 db.
- Kapor - ízlés szerint.
- Majonéz - 3 evőkanál.
- Burgonyakeményítő - 3 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Mossa meg a csirkefilét víz alatt, és vágja apró kockákra. A hozzávalót előmosott és apróra vágott kaporral egészítjük ki.
2. lépés: Itt törje fel a csirke tojásokat. A termékek egymáshoz ragasztásához szükségesek.
3. lépés Adjunk hozzá három evőkanál majonézt.
4. lépés Adjon hozzá burgonyakeményítőt a tartalomhoz.
5. lépés: Adjon hozzá sót ízlés szerint, és alaposan keverje össze, hogy az összetevők egyenletesen oszoljanak el egymás között.
6. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Ide tegyük a csirkehúslevet egy kanállal.
7. lépés. Süssük aranybarnára a finomságot mindkét oldalán.
8. lépés: A hagyma nélküli csirkeszelet készen áll. Tálald és élvezd!
Szeletek hagyma és kenyér nélkül
A hagyma és kenyér nélküli szeleteket könnyű elkészíteni otthon.Ez a finomság különleges gyengédségével és lédússágával fog elkápráztatni. Kiváló megoldás az étkezőasztalhoz. Tálalja a finom szeleteket burgonyapürével, friss zöldségekkel és más ízlés szerint.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Darált hús - 350 gr.
- Tojás - 1 db.
- Búzadara – 3 evőkanál.
- Kefir - 100 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- szárított fokhagyma - 1 teáskanál.
- Kapor – 3 ág.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a csirke tojást, a kefirt és a búzadarát. Mindent jól összekeverünk.
2. lépés: Helyezze az előolvasztott darált húst ebbe a keverékbe. Sózzuk, megszórjuk őrölt fekete borssal és szárított fokhagymával. Mindent jól összekeverünk.
3. lépés Mossa meg és szárítsa meg a kaprot, apróra vágja.
4. lépés Adjunk hozzá apróra vágott kaprot a darált húshoz, és keverjük össze újra jól.
5. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Helyezze ide az elkészített darált húst takaros szelet formájában.
6. lépés. A darabokat közepes lángon minden oldalukon aranybarnára sütjük. Ezután mérsékeljük a hőt, és fedő alatt pároljuk körülbelül 10-15 percig.
7. lépés: A hagyma és kenyér nélküli szelet készen áll. Tedd őket egy tányérra és tálald!
Pulykaszelet hagyma nélkül
A hagyma nélküli pulykaszelet különösen lágy és lédús. Ezenkívül egy ilyen termék tápláló lesz, és nem túl magas kalóriatartalmú. Ideális megoldás kiadós és egészséges ebédedhez. Ezenkívül az ilyen baromfiszeletek alkalmasak gyermekmenükhöz. Feltétlenül vedd tudomásul!
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Pulyka filé - 0,5 kg.
- fehér káposzta - 150 gr.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Őrölt szerecsendió – 1 csipet.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Kapor – 3 ág.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Mossa meg a fehér káposztát, és vágja apróra. A káposztát a lehető legfinomabbra kell vágni. A folyamat felgyorsítása érdekében turmixgépet használhat.
2. lépés: Forraljon fel vizet egy serpenyőben. Helyezze ide az apróra vágott káposztát két-három percre. Ezután helyezze a terméket egy finom szitába, hagyja megszabadulni a felesleges folyadéktól és hűtse le.
3. lépés A pulykafilét húsdarálón őröljük meg. A kapott masszát kiegészítjük egy csirke tojással.
4. lépés Sózzuk, fűszerezzük és belenyomkodjuk a fokhagymagerezdeket is.
5. lépés Finomra vágjuk a megmosott és szárított zöldeket.
6. lépés Adjunk hozzá zöldeket, lisztet és forrázott káposztát a darált húshoz. A keveréket alaposan összekeverjük, és szeleteket formázunk belőle.
7. lépés Ezután helyezze a munkadarabokat egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe.
8. lépés A szeleteket lassú tűzön mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
9. lépés. A pulyka szelet hagyma nélkül készen áll. Tálaljuk az asztalra, és gyorsan értékeljük a finom ízt!
Marhaszelet hagyma nélkül
A szelet és a hagyma nélküli marhahús nagyon lédús, ízletes és tápláló csemege családi ebédre vagy vacsorára. Tálalja ezt a finom húskészítményt kedvenc köreteivel. A gyors és egyszerű otthoni főzéshez használjon bevált receptet lépésről lépésre fotókkal.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Darált marhahús - 300 gr.
- Alma - 0,5 db.
- fehér kenyér - 60 gr.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Tojás - 1 db.
- Szárított menta - 1 csipet.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés. Áztassa a fehér kenyeret vízben, amíg puha.
2. lépés: Készítse elő a darált marhahúst. Helyezze egy mély tálba.
3. lépés A megpuhult cipót a hústermékhez küldjük. Itt törjünk fel egy csirke tojást, sózzuk meg a munkadarabot és szórjuk meg őrölt fekete borssal. Jól összekeverni.
4. lépés Adjuk hozzá a darált húst reszelt almával. A hozzávalókat megszórjuk szárított mentával, és újra összegyúrjuk.
5. lépés: A kapott masszából készítsen szép szeleteket. Merítsük őket egy serpenyőbe növényi olajjal.
6. lépés. Süssük aranybarnára mindkét oldalát. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a szeletek belül jól meg nem sülnek. Sütés után fedő alatt, lassú tűzön még egy kicsit párolhatjuk őket.
7. lépés: A szelet és a marhahús hagyma nélkül készen áll. Tálaljon finom csemegét az asztalra!
Halszelet hagyma nélkül
A hagyma nélküli halszeletek lédús és finom ízükkel örvendeztetik meg Önt. Nehéz lesz ellenállni egy ilyen fényes csemegének. Tálaljuk az asztalnál meleg köretekkel, fekete kenyérrel vagy friss zöldségekkel. A darált halszelet elkészítéséhez vegye figyelembe a bevált receptünket.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Darált hal - 300 gr.
- fehér kenyér - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Tej - 50 ml.
- Liszt – 1 evőkanál.
- Vaj - 1,5 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés. Törje darabokra a cipót, és töltse meg tejjel. Hagyjuk állni pár percig, hogy megduzzadjon.
2. lépés: Helyezze a darált halat egy mély tálba. Kiegészítjük sóval, őrölt fekete borssal és puha cipóval. Keverje össze alaposan a keveréket a kezével.
3. lépés A kapott munkadarabból szép kerek szeleteket készítünk, és lisztes tányérra helyezzük.
4. lépés.A szeleteket minden oldalról óvatosan lisztbe forgatjuk.
5. lépés: Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben. Ide helyezzük az elkészített halszeleteket. Fedjük le a finomságot fedővel, és főzzük körülbelül 10 percig.
6. lépés Fordítsa meg a terméket, és főzze további 10 percig.
7. lépés: A hagyma nélküli halszelet készen áll. Tálald és élvezd gyorsan!