Téli kompót szilvából és almából

Ragyogó ötlet házi kompót készítéséhez - almából és szilvából. A termékek kiegészítik egymást, és gazdag édes-savanyú ízt adnak az italnak. Természetes helyettesítője lesz a bolti gyümölcsleveknek és limonádéknak. A téli előkészületekhez használjon 5 bevált receptet egy háromliteres üveghez.

Téli szilva és alma kompót 3 literes üvegben

Kényelmes fényes és illatos alma- és szilvakompótot készíteni három literes üvegedényekben. Így sok finom italhoz jut, ami bőven elég lesz az egész családnak vagy egy nagy társaságnak.

1. 
   Hogyan készítsünk szilva és alma kompótot télre egy 3 literes üvegben? Az almát és a szilvát folyó víz alatt megmossuk. Hagyja egy ideig az ételt, és hagyja megszáradni.
2. 
   Ezután vágja félbe vagy negyedekre a gyümölcsöket. Távolítsa el a magokat.
3. 
   Mindkét terméket egy kimosott háromliteres tégelybe helyezzük, forrásban lévő vízzel felöntjük és 15 percig állni hagyjuk.
4. 
   Kis idő múlva öntsük a folyadékot egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Hogy a tartalom ne kerüljön ki a vízzel, speciális lyukakkal ellátott fedelet használunk.
5. 
   Adjunk hozzá cukrot, és folytassuk a főzést, amíg teljesen fel nem oldódik. Időnként megkeverjük.
6. 
   Öntse a forró szirupot az ételes üvegbe. A munkadarabot fedéllel lezárjuk, és teljesen kihűtjük. Készen áll egy fényes alma és szilva kompót egy három literes üvegben. Tárolásra küldjük! Az ital hűvös helyiségben körülbelül egy évig eltartható.

Alma- és szilvabefőtt télire sterilizálás nélkül

A szilva és az alma jól passzol a házi készítésű készítményekhez. Belőlük édes-savanyú ízű, gazdag kompótot készíthet. A fényes csemege kiváló alternatívája lesz a boltban vásárolt italoknak.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• szilva - 350 gr.
• Alma – 6 db.
• Cukor - 1,5 evőkanál.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. Áztassa be a szilvát hideg vízbe, és alaposan öblítse le. Ugyanezt csináljuk az almával is.

2. Az elkészített szilvát szódával kimosott üvegbe tesszük. Öntsünk rájuk forrásban lévő vizet 15 percig.

3. Egy serpenyőbe csepegtessük le a vizet, és mártsuk bele az előzőleg félbevágott almát.

4. Adjunk hozzá másfél pohár cukrot, és forraljuk körülbelül 5 percig. Ez idő alatt a száraz terméknek teljesen fel kell oldódnia.

5. Óvatosan tegye át az almát egy üvegbe, és töltse fel forró sziruppal. A munkadarabot fedéllel lezárjuk, és hagyjuk kihűlni.

6. Elkészült az illatos házi alma- és szilvabefőtt! Annak érdekében, hogy a munkadarabot hosszú ideig tárolják, és ne veszítse el tulajdonságait, tartsa hűvös helyiségben.

Finom befőtt szilva, alma és körte télre

Almából, szilvából, körtéből illatos és mérsékelten édes befőtt készíthető. A termékek fényes kombinációja gazdaggá és eredetivé teszi házi italát. A recept hosszú távú téli tárolásra alkalmas. Kényeztesse magát tartósítószer nélküli természetes finomsággal.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• szilva - 300 gr.
• Alma – 2 db.
• Körte – 2 db.
• Cukor - 0,5 evőkanál.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le víz alatt a szilvát, almát és körtét. A téli kompóttermékeknek szennyeződéstől mentesnek kell lenniük.

2. A szilvát ketté, az almát negyedekre osztjuk. Óvatosan eltávolítjuk a csontokat.

3. Tegye a hozzávalókat egy edénybe vízzel. Forraljuk fel a tartalmat.

4. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukrot. Főzzük a keveréket 15-20 percig alacsony lángon. Időnként megkeverve.

5. A kész kompótot azonnal öntse egy előkészített háromliteres üvegbe. Fedővel letakarva hagyjuk kihűlni, majd hűvös helyen tároljuk.

Hogyan készítsünk befőtt szilvából, almából és szőlőből télre?

Az élénk színű és ízű házi kompót almából, szilvából és szőlőből készül. Egy kellemes savanyú ital tökéletesen oltja a szomjat, és természetes helyettesítője lesz a bolti termékeknek.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• szilva - 100 gr.
• Alma – 1 db.
• Szőlő - 200 gr.
• Menta – 1 ág.
• Cukor - 0,5 evőkanál.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. Mossa le a fő összetevőket hideg víz alatt. Az almából kivágjuk a magot, az ágakról leválogatjuk a szőlőt.

2. Egy serpenyőben vagy lábosban forraljunk fel vizet a cukorral és az almadarabokkal.

3. Forralás után adjuk hozzá a megmosott szőlőt és a szilvát. Folytassa a tartalom főzését alacsony lángon körülbelül 15 percig. Rendszeresen keverje meg, hogy elkerülje az égést.

4. Adjunk hozzá egy szál mentát a teljes masszához. Csak az ízesítéshez szükséges, így nem szükséges hozzáadni. Kapcsolja ki a hőt, és fedje le a serpenyőt fedéllel. Hagyja állni 10-15 percig.

5. Öntse az alma, szilva és szőlő kész kompótját egy előkészített háromliteres üvegbe. Tárolható.

Szilva-alma kompót citromsavval télire

A szilva és az alma kompótja citromsav hozzáadásával készíthető. Az összetevő különleges ízt kölcsönöz az italnak, és jó hatással lesz a hosszú távú tégelyes tárolásra is.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• szilva - 150 gr.
• Alma – 2 db.
• Cukor - 300 gr.
• citromsav - 1 teáskanál.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg alaposan a termékeket folyó víz alatt, és hagyja megszáradni.

2. A sziruphoz vizet forralunk cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik. A főzés végén adjunk hozzá citromsavat. Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.

3. Az almát és a szilvát félbe vagy negyedbe osztjuk, a magokat óvatosan eltávolítjuk.

4. Mossa ki az üvegedényt szódával. Töltsük meg almával és szilvával, öntsünk forró szirupot. Lezárjuk a munkadarabot, fejjel lefelé fordítjuk és hagyjuk, amíg teljesen kihűl. Letakarhatod egy törülközővel.

5. Ezután a kész kompótot megfelelő helyre küldjük tárolásra. Próbáld ki az italt az év bármely szakában!