Rebarbara befőtt

A rebarbara befőtt finom és szokatlan házi készítésű készítmény. A rebarbara nemcsak gazdag édes-savanyú ízéről híres, hanem jótékony tulajdonságairól is. Száraiból gyakran italokat és desszerteket készítenek. A házi kompótok különösen fényesek tőle, mivel a terméket sok más összetevővel kombinálják. Vegye figyelembe a 10 receptből álló kulináris válogatást, lépésről lépésre leírva.

Rebarbara befőtt télire 3 literes üvegben

A fényes házi rebarbara befőtt sokakat a gyermekkor ízére emlékeztet. Három literes üvegben ízletes ital készíthető télre. A finomság az év bármely szakában kinyitható és megkóstolható!

1. 
   Hogyan készítsünk rebarbara kompótot otthon télre egy 3 literes üvegben? Előkészítjük a kompót hozzávalóit. A berkenyét és a rebarbarát alaposan megmossuk. Utóbbiról el kell távolítani a leveleket, csak a szárat hagyva.
2. 
   Az előkészített szárakat apró darabokra vágjuk.
3. 
   A rebarbara darabokat és a berkenye ágát egy sterilizált háromliteres üvegbe helyezzük. Öntsünk forrásban lévő vizet a hozzávalókra, és hagyjuk állni 20 percig.
4. 
   Öntsük a forrásban lévő vizet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot, és forraljuk 5 percig, időnként megkeverve.
5. 
   Öntse vissza a forró szirupot az üvegbe. Csavarja rá a fedelet és hagyja szobahőmérsékleten kihűlni.
6. 
   Elkészült a rebarbara befőtt üvegben. Az ital hűvös helyen tárolható.

Hogyan készítsünk rebarbara-almakompótot házilag?

Enyhe savanyú, kellemes illatú házi kompót készíthető rebarbarából és almából. Az ital tökéletesen oltja a szomjat, és desszertekhez is tálalható.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 10

Hozzávalók:

• Rebarbara - 300 gr.
• Alma – 4 db.
• Cukor - ízlés szerint.
• Víz - 2,5 l.
• Cseresznye - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először is mossuk meg az almát, és vágjuk vékony szeletekre. A magokat óvatosan eltávolítjuk, a héját nem kell eltávolítani.

2. Helyezze az almadarabokat egy nagy serpenyőbe.

3. A rebarbara szárát apró kockákra vágjuk. Nem használunk leveleket.

4. Helyezzük az elkészített rebarbarát a serpenyőbe az almával.

5. Az ételeket ízlés szerint megszórjuk cukorral. Elég lesz hozzá 3-5 evőkanál.

6. Ezután öntsön hideg, tiszta vizet. Néhány élénk színű bogyót is hozzáadhat ide. Ez árnyalatot ad a kész italnak.

7. Tegye a tartalmát a tűzhelyre, forralja fel, majd lassú tűzön főzze további 20 percig.

8. A kész kompótot lehűtjük és poharakba töltjük. Tálalhatod az asztalra!

Finom és frissítő rebarbara és menta befőtt

Egy egyszerű ötlet egy fényes, világító italhoz otthon egy kompót rebarbarából és aromás mentából. Ez a termék savanyúságával és mérsékelten édes ízével fog örömet okozni. Ebédhez vagy desszertek kísérőjeként tálaljuk.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 10

Hozzávalók:

• Rebarbara - 350 gr.
• Menta – 1 csokor.
• Fahéjrúd - 1 db.
• Citrom - ízlés szerint.
• Cukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a rebarbarát a kompót készítéséhez. A leveleket el kell távolítani, és a szárakat meg kell mosni.

2. Ezután vágja fel a szárakat apró darabokra. Grind és előmosott menta. Készítsünk egy fahéjrudat.

3. Tegye a rebarbarát mentával és fahéjjal egy nagy serpenyőbe. Felöntjük vízzel és hozzáadjuk a cukrot. Helyezze az edényeket és a tartalmat a tűzre.

4. Forralás után adjunk hozzá 1-2 szelet citromot a keverékhez. A forrásban lévő italt további 20 percig főzzük. A tűz csökkenthető.

5. Tálalás előtt a kész kompótot teljesen le kell hűteni és leszűrni. Öntheti poharakba és kényeztetheti szeretteit!

Hogyan főzzünk aromás rebarbara- és eperkompótot?

Hihetetlenül eredeti ötlet házi készítésű kompóthoz - rebarbara szárából és eperből. Ez az ital tökéletesen oltja szomját, és ízével és illatával is elkápráztatja Önt. Desszertekkel tálalható.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 16

Hozzávalók:

• Rebarbara - 350 gr.
• Eper - 350 gr.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Víz - 4 l.
• Citrom - 1 szelet.
• Melissa – 2 ág.
• Fekete ribizli levelek - 6 db.

Főzési folyamat:

1. A rebarbara szárát megmossuk és apró kockákra vágjuk. Nem használunk leveleket.

2. A rebarbarát a megmosott eperrel együtt egy nagy lábasba tesszük. Töltse fel az ételt vízzel.

3. Forraljuk fel a tartalmát, majd adjunk hozzá egy pohár cukrot, és főzzük további 15 percig.

4.A készítményt levesszük a tűzhelyről, kiegészítjük ribizlilevéllel, citromfűvel és egy szelet citrommal. Fedjük le az italt fedővel, és hagyjuk állni, amíg teljesen kihűl.

5. A kihűlt befőtt szűrőedény segítségével leszűrjük. A pépet el kell távolítani.

6. A házi italt öntsd poharakba, és kényeztesd szeretteidet!

Hihetetlenül finom rebarbara és narancsbefőtt

Egzotikus ízű házi kompót készíthető rebarbarából és narancsból. A citrusos aroma különleges eredetiséget kölcsönöz az italnak. A termék önmagában vagy pékáru mellé is tálalható.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Rebarbara - 350 gr.
• Narancs - 1 db.
• Víz - 2 l.
• Cukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. A rebarbara szárát alaposan mossuk meg víz alatt. A felső héj vékony rétegét is eltávolíthatja. Ezután finomra vágja a terméket egy késsel.

2. A narancsot is megmossuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Távolítsa el a magokat a citrusfélékből.

3. Töltse fel a rebarbara darabokat hideg vízzel. Forraljuk fel a tartalmat, és főzzük további 10 percig.

4. Ezt követően adjuk hozzá a narancsszeleteket és a cukrot. Keverjük össze és főzzük a terméket alacsony lángon további 7-10 percig.

5. A kész kompótot a fedő alatt lehűtjük, hogy megőrizze élénk aromáját. Ezután leszűrjük, poharakba töltjük és tálaljuk.

Házi rebarbara befőtt citrommal

Az eredeti rebarbara befőtt citrusos jegyek hozzáadásával is elkészíthető. A citrom savanyúsága tökéletesen kiegészíti házi italát, és limonádéhoz hasonlítja. Hűtve tálaljuk!

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 12

Hozzávalók:

• Rebarbara - 500 gr.
• Citrom - 0,5 db.
• cukor - 180 gr.
• Víz - 3 l.

Főzési folyamat:

1.Készítsük elő a házi kompót hozzávalóit: rebarbara, citrom és cukor.

2. Mossa meg a rebarbara szárát víz alatt. Vékony bőrréteget is eltávolíthat.

3. Az elkészített terméket késsel vágja vékony darabokra.

4. Ekkor forraljunk fel vizet egy serpenyőben, és öntsünk bele cukrot. Az összetevőt addig keverjük, amíg fel nem oldódik. Forró szirupot kapunk.

5. Először tegye a rebarbara darabokat a forrásban lévő folyadékba. Főzzük a tartalmát mérsékelt lángon körülbelül 10 percig.

6. Ezután adjunk hozzá vékony szeletekre vágott citromot. Főzzük további 5 percig, és vegyük le a tűzhelyről.

7. Hűtsük le a kész terméket a fedél alatt, hogy jól telítődjön a kívánt aromákkal. Ezután egy finom szitán szűrjük le az italt. A pépet egy kicsit megőrölheti.

8. Elkészült a rebarbarás hűs citrusital. Szolgáld ki magad!

Lépésről lépésre recept a rebarbara- és cseresznyebefőtt elkészítéséhez

A rebarbarából és a cseresznyéből 30 perc alatt illatos és ragyogó kompót készíthető. Az ital gazdag ízű és nem túl édes lesz. Tökéletes megoldás egy egyszerű házi készítésű finomsághoz.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 12

Hozzávalók:

• Rebarbara - 500 gr.
• Cseresznye - 2 evőkanál.
• Cukor - ízlés szerint.
• Víz - 3 l.

Főzési folyamat:

1. A kompóthoz csak a rebarbara szárát használjuk. Víz alatt alaposan le kell öblíteni.

2. A meggyet is megmossuk. Távolítsa el a farkokat és távolítsa el a magokat tetszés szerint.

3. Vissza a rebarbara szárához. Ezeket egyenlő méretű kis kockákra kell osztani.

4. Az apróra vágott rebarbarát egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és a tűzön tartjuk, amíg fel nem forr.

5. Ezután adjunk hozzá cukrot és cseresznyét. Keverjük össze és főzzük közepes lángon további 15-20 percig.

6. A kész italt tetszőleges módon szűrjük le, és hűtve tálaljuk!

Hogyan készítsünk ízletes és gazdag rebarbara kompótot lassú tűzhelyben?

Az illatos és gazdag ízű rebarbara befőtt lassú tűzhelyben készíthető. Csak be kell dobnia a hozzávalókat a tálba, és be kell kapcsolnia a megfelelő módot. A kész italt hidegen tálaljuk, ízlés szerint desszertekkel.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Rebarbara - 200 gr.
• Citrom - 1 db.
• Őrölt fahéj - 3 evőkanál.
• Méz - 60 gr.
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a rebarbarát víz alatt, és távolítsa el a leveleit. A szárakat nem szükséges levágni.

2. A citromot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. A magokat eltávolítjuk a termékből.

3. Helyezze a fő összetevőt és a citromszeleteket a multicooker tálba. A hozzávalókat megszórjuk őrölt fahéjjal.

4. Ezután öntsön vizet, és merítse ide a mézet. Célszerű folyadékot használni. Készítse el az italt leves üzemmódban 40 percig.

5. A forró kompótot teljesen lehűtjük, finom szitán átszűrjük, és poharakba töltjük. Megpróbálhatod!

Egyszerű és finom recept a rebarbara- és gyömbérkompóthoz

Rebarbarából és gyömbérből élénk illatú frissítő ital készíthető. A házi készítésű kompót gyors és érthető kulináris folyamattal, valamint kellemes ízzel fog örömet okozni.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Rebarbara - 200 gr.
• gyömbér gyökér - 1 db.
• Cukor - 5 evőkanál.
• Citrom - 0,5 db.
• Hibiszkusz tea - 1 teáskanál.
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a rebarbara szárát, és vágja apró darabokra. Először is eltávolíthatja róluk a bőr felső rétegét.

2. A gyömbér gyökerét finom reszelőn lereszeljük, vagy bármilyen más módon felaprítjuk. Finom pasztának kell lennie.

3. Moss meg egy fél citromot, és egy finom reszelővel távolítsd el a héját.

4.Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe. Ide adjuk a rebarbarát, gyömbért, héját és hibiszkuszt is. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukrot. A tea világos árnyalatot biztosít.

5. Forraljuk fel a tartalmát, majd forraljuk 15 percig alacsony lángon. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.

6. Ezután hűtsük le a kész italt, és egy szitán szűrjük le.

7. Elkészült a házi rebarbara és gyömbér kompót. Öntsd poharakba!

Hogyan készítsünk fűszeres, aromás rebarbara kompótot fahéjjal?

Rebarbarából és fahéjrúdból készül egy élénk fűszeres aromájú házi ital. Ez a termék tökéletesen kiegészíti számos desszert. Nézze meg ezt az egyszerű receptet a hihetetlenül ízletes kompóthoz.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Rebarbara - 350 gr.
• Fahéjrúd – 2 db.
• Cukor - ízlés szerint.
• Alma – 1 db.
• Menta - ízlés szerint.
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. A rebarbara szárát alaposan mossuk meg víz alatt. Ha túl kemény az összetevő, eltávolíthatjuk róla a héj felső rétegét. Ezt követően az elkészített terméket fel lehet vágni.

2. Az almát megmossuk és közepes méretű szeletekre osztjuk. Távolítsa el a magot a magokkal együtt.

3. Öntsön két liter vizet a serpenyőbe. Ehhez adjunk hozzá cukrot és fahéjrudakat. Forraljuk fel a tartalmát, és kevergetve főzzük még néhány percig. Az eredmény egy illatos szirup.

4. Merítsünk rebarbarát, almát és egy kevés mentát a forró keverékbe. A kompótot lassú tűzön főzzük további 15 percig.

5. Ha kész, hagyja kihűlni az italt. Hűtve tálaljuk!