Őszibarack kompót télre

A téli őszibarackkompót nagyon finom és egyszerű házi készítésű készítmény. Ez a természetes ital egyszerűen fogyasztható, vagy ünnepi asztalra tálalható. Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki 10 finom őszibarackbefőtt receptet, amelyeket elkészíthet a télre.

Őszibarack befőtt télire 3 literes üvegben

Az őszibarack húsossága és édessége miatt kiválóan alkalmas kompót készítésére. Ebben a receptben elmondjuk, hogyan kell főzni és tekercselni a kompótot egy három literes üvegben télen.

1. 
   Hogyan készítsünk őszibarack kompótot télre egy 3 literes üvegben? Mossa meg és szárítsa meg a gyümölcsöket.
2. 
   Mossa ki és sterilizálja a három literes üvegeket. Az őszibarackot üvegekbe tesszük, és hozzáadjuk a cukrot.
3. 
   Forraljuk fel a vizet, és töltsük meg az üvegeket majdnem a tetejéig.
4. 
   A következő lépés a befőttes üvegek sterilizálása. Helyezze az üvegeket egy edénybe forrásban lévő vízzel.Helyezzen egy törülközőt a tartály aljára, hogy megakadályozza az üvegek szétrepedését. A sterilizálási folyamat során öntsön forrásban lévő vizet az üvegek tetejére.
5. 
   Sterilizáljuk az üvegeket 10-15 percig, majd azonnal tekerjük fel a fedelüket. Ha az üvegekben lévő cukor nem oldódott fel teljesen, akkor a konzervet fel kell rázni.
6. 
   A tekercseket fejjel lefelé hűtsük le a takaró alatt, majd tároljuk hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Sterilizálás nélküli barackbefőtt 1 literes üveghez

Valójában a házi kompótok elkészítése az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy a gyümölcsök jótékony tulajdonságait télre megőrizzük. Ahhoz, hogy a barackbefőtt több hónapig jól eltartható legyen, még sterilizálni sem kell.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 60 perc.

Adagok: 4-5.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 3-4 db.
• Víz - 1 l.
• cukor - 150 gr.
• citromsav - 0,5 teáskanál.
• Szegfűszeg – 2 db.
• fahéj - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk, leszárítjuk, félbevágjuk és kimagozzuk.

2. Mossa ki és sterilizálja a literes befőttes üvegeket, forralja fel a fedelét. Tegye üvegekbe a szegfűszeget és az őszibarack szeleteket.

3. Töltse fel az üvegeket forrásban lévő vízzel, fedje le, és hagyja állni 5-7 percig.

4. Öntsük le a vizet az üvegekből egy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot, a citromsavat és a fahéjat, forraljuk fel a szirupot és töltsük újra az üvegeket. Tartsa a forrásban lévő vizet az üvegekben további 5 percig, majd ismét engedje le a vizet.

5. A harmadik forralás után az üvegek fedelét feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk, takaróba tekerjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. Elkészült a finom befőtt, hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk őszibarack kompótot magokkal a télre?

Sokan nem csak a finom befőtteket, hanem a belőle készült gyümölcsöket is szeretik.Annak érdekében, hogy az őszibarack jobban megőrizze formáját, jobb, ha a magokkal együtt egészben feltekerjük.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 1 kg.
• Víz – 2-2,3 l.
• Cukor - 1 evőkanál.
• citromsav - 2 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg és szárítsa meg az őszibarackot. Az ilyen kompóthoz olyan gyümölcsöket kell kiválasztani, amelyek sűrűek és romlási jelek nélkül.

2. Mossa ki és sterilizálja az üvegeket, forralja fel a fedelét. Félig töltsük meg az üvegeket gyümölccsel.

3. Forraljuk fel a vizet, öntsük üvegekbe, és hagyjuk állni 15-20 percig.

4. Ezután öntsük le a vizet a dobozokból egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és citromsavat. Helyezze a serpenyőt nagy lángra, forralja fel, és forralja 3-5 percig.

5. A forró szirupot öntsük üvegekbe, és zárjuk le. Fejjel lefelé hűtsük le a tekercseket, majd tegyük hűvös helyre tárolásra.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept a kimagozott őszibarackkompóthoz

Ízletes barackbefőtt, bár gazdag édes íze van, nagyon jól oltja a szomjat. Jó, ha bármikor ki lehet venni a pincéből egy üveget ebből a csodálatos italból, és az asztalra tenni.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 60 perc.

Adagok: 4-5.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 3 db.
• Víz - 600 ml.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Citromlé - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg az őszibarackot, szárítsa meg és vágja szeletekre.

2. A befőttes üvegeket alaposan mossuk ki és sterilizáljuk. Az őszibarackot üvegekbe tesszük.

3. Forraljuk fel a vizet, öntsük üvegekbe, és hagyjuk állni 10 percig.

4. Ezt követően öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, forraljuk fel és öntsük újra az üvegekbe, hagyjuk állni 10 percig.

5. Öntsük le a vizet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot és a citromlevet, majd forralás után pár percig forraljuk a szirupot.

6.A forrásban lévő szirupot az üvegekbe öntjük és feltekerjük, a tekercseket fejjel lefelé fordítjuk, és ebben a helyzetben teljesen kihűtjük. Az őszibarackkompótot hűvös, sötét helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk kompótot őszibarackból és almából télre?

A téli kompótok elkészítéséhez különféle bogyókat és gyümölcsöket kombinálhat. Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy nagyon ízletes, almából és őszibarackból készült italt. Jobb, ha édes és savanyú almafajtákat veszünk, hogy kissé hígítsuk az őszibarack édességét.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 10-12.

Hozzávalók:

• Alma - 2-3 db.
• Őszibarack - 2-3 db.
• Cukor - 1,5-2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg az őszibarackot, törölje szárazra papírtörlővel és vágja szeletekre.

2. Mossa meg az almát, szárítsa meg, távolítsa el a magházat és a magokat, és vágja szeletekre.

3. Helyezze a gyümölcsöt tiszta, sterilizált üvegekbe, amíg el nem tölti a térfogat 1/3-át.

4. Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, öntsük az üvegekbe, és hagyjuk állni 10-15 percig.

5. Öntsük le a vizet a dobozokból egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel.

6. Töltsük meg újra az üvegeket forró sziruppal, és azonnal tekerjük fel a fedelet. Hűtsük le a befőttes üvegeket fejjel lefelé. Tárolja a varratokat hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept a téli barack- és szilvabefőtt elkészítéséhez

A savanyú szilva nemcsak lekvárban, hanem befőttben is jól kiegészíti az édes őszibarackot. Ez a téli ital oltja a szomjat, feltölt vitaminokkal és jól felpezsdíti.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• szilva - 1 kg.
• Őszibarack - 1 kg.
• Víz - 3 l.
• cukor - 800 gr.
• citromsav - 8 g.

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk, leszárítjuk, kimagozzuk és szeletekre vágjuk.

2.A szilvát megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk.

3. Mossa ki és sterilizálja a befőttes üvegeket. Az őszibarackszeleteket és a szilvaféléket üvegekbe tesszük.

4. Egy serpenyőben forraljunk fel vizet, öntsük az üvegekbe, hagyjuk állni 25 percig.

5. Engedje vissza a vizet a dobozokból a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot, forralja fel és főzze 2-3 percig. A végén adjunk hozzá citromsavat, keverjük össze és öntsük a szirupot az üvegekbe. Azonnal zárja le az üvegeket fedővel. Az üvegeket fordítsa fejjel lefelé, tekerje be egy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni. Egészséges és ízletes kompót készen áll.

Jó étvágyat kívánunk!

Őszibarack kompót télre citromsavval üvegekben

Annak érdekében, hogy télen ne hagyják ki az érett gyümölcsök édességét, a háziasszonyok különféle finom készítményeket készítenek: lekvárokat, zseléket, befőtteket, kompótokat vagy szárított gyümölcsöket. Az őszibarack jótékony tulajdonságainak megőrzésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja, ha kompótot főzünk belőlük.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 1,5 kg.
• Cukor - 200 gr.
• citromsav - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg az őszibarackot, szárítsa meg, és tegye sterilizált üvegbe.

2. Egy serpenyőben forraljunk fel vizet, öntsük egy üvegbe, fedjük le, és hagyjuk állni 10 percig.

3. Öntsön cukrot a serpenyőbe, és engedje le a vizet az üvegből.

4. Forraljuk fel a szirupot, adjunk hozzá citromsavat, keverjük össze és öntsük újra az üvegbe.

5. Tekerje fel az üveg fedelét, és fejjel lefelé hűtse ki. Elkészült a barackbefőtt, hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes téli barackbefőtt naranccsal

Hagyja fel a bolti italokat, és sajátítsa el a házi kompótkészítés egyszerű technológiáját. Érett őszibarackból és narancsból ízletes és vitamindús ital készíthető.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 2-3 db.
• Narancs - 1 db.
• Cukor - 100 gr.
• Víz - 700 ml.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg és szárítsa meg a gyümölcsöket. Az őszibarackot szeletekre vágjuk, a magját kivesszük.

2. A narancsokat meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és eltávolítjuk róluk az átlátszó fóliát.

3. Tegye az őszibarackot és a narancsot egy serpenyőbe, és szórja meg kristálycukorral.

4. Öntsünk vizet a serpenyőbe, forraljuk fel a kompótot, és főzzük 15 percig.

5. A forró kompótot üvegekbe töltjük és fedővel lezárjuk. Hűtsük le a tekercseket szobahőmérsékletre, és tároljuk hűvös, sötét helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom kompótot őszibarackból és citromból üvegekbe?

Mindenki ismeri a citrom gyógyító tulajdonságait, de túlzott savassága miatt ritkán eszik. Kiváló lehetőséget kínálunk az őszibarack és a citrom téli előkészítésére, amit télen is ihatsz immunrendszered támogatására.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok: 16.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 3 kg.
• cukor - 700 gr.
• Víz - 4 l.
• Citrom - 4 db.

Főzési folyamat:

1. A gyümölcsöket alaposan mossuk meg és szárítsuk meg.

2. Az őszibarack magját kivesszük, és szeletekre vágjuk. Tegye az őszibarack szeleteket üvegekbe.

3. Öntsük fel a gyümölcsöt frissen forralt vízzel, és hagyjuk állni 10-15 percig.

4. Öntsünk cukrot a serpenyőbe, facsarjuk ki egy fél citrom levét, és öntsük bele a vizet is a dobozokból.

5. Helyezze a serpenyőt a tűzre, forralja fel, és öntse a szirupot az üvegekbe. Tekerjük fel a kompótot fedővel. Hűtsük le a tekercseket szobahőmérsékletre, és a vitaminkompót készen áll a télre.

Jó étvágyat kívánunk!

Illatos őszibarack kompót mentával télre

Csodálatos ital, amely egyesíti a lédús őszibarack édességét és a menta szirmainak frissességét. Ezt az italt csak különleges alkalmakkor szeretné meginni.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 1 kg.
• Menta – 4-5 ág.
• cukor - 0,5 kg.
• Víz - 600 ml.

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk, leszárítjuk, majd apró kockákra vágjuk.

2. Mossa meg a mentát, távolítsa el a leveleket az ágakról, és adja hozzá az őszibarackhoz.

3. Adjunk hozzá cukrot is.

4. Öntsön vizet az edénybe, és tegye tűzre. Forraljuk fel a kompótot, és főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

5. Helyezze a gyümölcsöt sterilizált üvegekbe, töltse meg forró kompóttal, és tekerje fel a fedőt. A kompótot szobahőmérsékletre hűtjük, majd hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!