Szokatlan ötlet egy házi készítésű italhoz télre egy édes és aromás dinnyekompót. Ez a készítmény nagyszerű módja annak, hogy egész évben megőrizze a fényes termék ízét. Értékeljen 4 receptet a folyamat részletes leírásával és lépésenkénti fotókkal. A kész ital természetes ízével és kiváló szomjoltó tulajdonságaival fog elkápráztatni.
Dinnyebefőtt télire 3 literes üvegben
A legkényelmesebb édes és aromás dinnyekompótot készíteni télre három literes üvegekben. Sok fényes italt kap, ami elegendő egy nagy családnak vagy társaságnak.
- Dinnye 1 (kilogramm)
- Víz 2.5 (liter)
- Kristálycukor 120 (gramm)
- Szegfű íz
- Citromsav 1 csipet
-
Hogyan készítsünk dinnyekompótot télre üvegekben? Egy kilogramm dinnyét megtisztítunk a héjától és a magjaitól. A maradék terméket apró darabokra vágjuk.
-
Ezután merítse az elkészített darabokat egy serpenyőbe, és fedje le őket cukorral. Keverjük össze és hagyjuk állni 20 percig.
-
Öntsük a szükséges mennyiségű vizet a serpenyőbe, és forraljuk fel a tartalmát.
-
Forrás után adjunk hozzá citromsavat és egy kevés szegfűszeget az ízesítéshez. Lassú tűzön főzzük még körülbelül 10 percig.
-
A forró kompótot egy előre mosott és előkészített üvegbe öntjük. A munkadarabot fedéllel lezárjuk, lehűtjük és raktárba tesszük.
Egy egyszerű recept dinnyekompóthoz télen sterilizálás nélkül
Hihetetlenül ízletes és mérsékelten édes dinnyebefőtt készíthető sterilizálás nélkül. Egy házi készítésű termék oltja a szomjat, helyettesít sok bolti italt és kiegészíti a desszerteket.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 1 l.
Hozzávalók:
- Dinnye - 300 gr.
- Víz - 4 evőkanál.
- cukor - 30 gr.
- citromsav - 0,5 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. Válassza ki a kívánt dinnyedarabot. Megtisztítjuk a magoktól.
2. Oszd fel a maradék terméket egyenlő méretű kis darabokra.
3. Helyezze a darabokat egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot ide.
4. Keverje össze a tartalmát, és adjon hozzá citromsavat.
5. Ezután öntsön fel négy pohár vizet.
6. Forraljuk fel az italt, majd főzzük körülbelül 15 percig alacsony lángon.
7. Öntse a terméket egy tiszta üvegedénybe.
8. Zárja le a munkadarabot fém fedéllel, és hagyja kihűlni.
9. Kész! A házi dinnyebefőtt tárolható.
Egy egyszerű és finom dinnye- és görögdinnyebefőtt recept
Lepje meg szeretteit és vendégeit egy fényes szomjoltó készítménnyel. Dinnyéből és görögdinnyéből készítsen illatos és mérsékelten édes italt télre. A csemege sokáig megőrzi a nyár ízét.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 3 l.
Hozzávalók:
- Dinnye - 700 gr.
- Görögdinnye - 700 gr.
- Víz - 2 l.
- cukor - 150 gr.
- citromsav - 0,5 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. Hámozzon meg egy darab görögdinnyét, és vágja apró darabokra. Óvatosan távolítsa el róluk a magokat.
2. Ugyanezt tesszük a dinnyével is. Kockára kell vágni.
3. Forraljunk fel két liter vizet, adjunk hozzá cukrot és citromsavat. Az összetevőket addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódnak.
4. A kapott szirupba mártsuk a dinnye- és görögdinnyedarabokat.Tartsa a tartalmát alacsony lángon körülbelül 7 percig. Ha szükséges, távolítsa el a habot.
5. Ezután öntse a munkadarabot egy tiszta és száraz üvegedénybe. Az edényt fedéllel lezárjuk és raktárba tesszük.
Hogyan készítsünk dinnye- és almakompótot télre?
Csodálatos ízű és aromás házi ital - dinnye és alma kompótja. Ez a finomság jól oltja szomját, és hosszú távú tárolási lehetőséggel örvendezteti meg. Alkalmas téli előkészületekhez.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 2 l.
Hozzávalók:
- Dinnye - 1 kg.
- Alma - 500 gr.
- Víz - 700 gr.
- Cukor - 300 gr.
- Citromsav - 1 csipet.
- Zsálya - ízlés szerint.
- Víz - 4 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Vágja ki a pépet a dinnyéből mag nélkül. Ezt a részt kis kockákra osztjuk.
2. Öblítsük le az almát víz alatt, hámozzuk meg és távolítsuk el a magházukat. Ezután a gyümölcsöt kockákra vágjuk.
3. Az elkészített termékeket jól kimosott, leforrázott üvegekbe merítjük.
4. Adjunk hozzá cukrot a hozzávalókhoz. Adjunk hozzá egy kis friss zsályát és egy csipet citromsavat. Ezután teljesen töltse fel a tartalmat forrásban lévő vízzel.
5. A gyümölcsbefőtt fedővel zárjuk le. Melegen hagyjuk kihűlni, majd hűvös helyen vigyük el hosszú távú tárolásra.