Cseresznyebefőtt télre

A 3 literes tégelyes cseresznyebefőtt ízletes módja az édes gyümölcsök téli elkészítésének. Ez a cikk 8 receptet tartalmaz a finom cseresznyekompóthoz.

Cseresznyebefőtt télire 3 literes üvegben

A cseresznyebefőtt édes és aromás. A három literes térfogat a legnépszerűbb a házi befőttek elkészítésekor, ezért ebben a receptben a cseresznyebefőtről fogunk beszélni egy 3 literes üveghez.

1. 
   Hogyan készítsünk cseresznyebefőtt 3 literes tégelybe? A befőttes üvegeket tisztítószerrel ki kell mosni és sterilizálni, a fedőket pedig fel kell forralni.
2. 
   Válogassa szét a bogyókat, mossa meg és tépje le a szárát.
3. 
   Helyezze a bogyókat üvegekbe.
4. 
   Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, öntse üvegekbe és hagyja állni 15 percig.
5. 
   Negyed óra múlva öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, és öntsünk cukrot az üvegekbe.
6. 
   A vizet ismét felforraljuk, üvegekbe töltjük, és azonnal feltekerjük a fedőt. A tekercseket fordítsa fejjel lefelé, takarja le egy takaróval, és hagyja teljesen kihűlni.Ezt követően a cseresznyebefőttet hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom cseresznyebefőtt magokkal télre

Ez a legegyszerűbb recept a cseresznyekompót elkészítéséhez. A bogyók a magokkal együtt gördülnek, így jobban megőrzik formájukat.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4-5.

Hozzávalók:

• Cseresznye - 500 gr.
• Cukor - 200 gr.
• Víz - 1 l.

Főzési folyamat:

1. Válogassa szét és mossa meg a bogyókat, a magokat nem kell eltávolítani.

2. Helyezze a bogyókat sterilizált üvegekbe.

3. Ezután öntsön forrásban lévő vizet az üvegekbe, fedje le őket, és hagyja állni 10-15 percig.

4. Ezután engedje le a vizet a dobozokból a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot. Forraljuk fel a szirupot, főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

5. Öntse az édes szirupot az üvegekbe, és zárja le steril fedővel. Fordítsa meg a tekercseket fejjel lefelé, és hűtse le, és takarja be őket. A meggybefőtt hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Cseresznyebefőtt sterilizálás nélkül télre

A kompót feltekerése télre meglehetősen egyszerű feladat, amely nem sok időt és erőfeszítést igényel. Télen pedig egy ízletes és egészséges itallal erősítheti meg immunitását. Ezzel a recepttel cseresznyebefőtt készíthet sterilizálás nélkül.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Cseresznye - 200 gr.
• cukor - 70 gr.
• Citromsav - 1 g.
• Víz – 0,75 l.

Főzési folyamat:

1. Válogasd szét a meggyet, mosd meg jól, és tedd egy szűrőedénybe, hogy lecsepegtesse a folyadékot.

2. Helyezze a cseresznyét egy száraz, sterilizált üvegbe. Öntsön forrásban lévő vizet az edénybe a tetejéig, és hagyja állni 15 percig.

3. Öntsön cukrot és citromsavat a serpenyőbe.

4.Öntsük le a vizet az üvegből egy serpenyőbe, forraljuk fel a szirupot, és főzzük addig, amíg a cukor és a citromsav fel nem oldódik.

5. Öntse a forrásban lévő szirupot az üvegbe, és zárja le steril fedéllel. A befőttes tekercset fejjel lefelé hűtsük le, takaróval letakarva. Ezt követően a kompótot hűvös helyre tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre fehér cseresznyebefőtt készítésének receptje

A háziasszonyok soha nem adják fel a házi készítésű készítményeket. Hiszen így a gyümölcsök minden jótékony tulajdonságát megőrizheti télre. A fehér cseresznyéből kiváló ital készül majd.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 8-10.

Hozzávalók:

• fehér cseresznye - 1 kg.
• Cukor - 200 gr.
• citromsav - 2 gr.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. A meggyet többször öblítsük le, távolítsuk el a szárát.

2. Tegye a bogyókat üvegekbe, és adjon hozzá cukrot.

3. Adjunk hozzá citromsavat egy teáskanál hegyén.

4. Forraljuk fel a vizet és öntsük üvegekbe.

5. Fedjük le az üvegeket fedővel, és tegyük egy edénybe vízzel. Először tegyen egy összehajtott törülközőt vagy egy fa deszkát a serpenyő aljára, nehogy az üvegek kirepedjenek melegítéskor.

6. Sterilizáljuk az üvegeket forrásban lévő vízben 10-15 percig, majd tekerjük rá a fedőt.

7. Fejjel lefelé hűtsük le a varratokat, és helyezzük át hűvös helyre tárolásra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk cseresznye- és málnakompótot üvegekben?

Az édes málna és a meggy tökéletesen kiegészítik egymást. Ez az ital édes-savanyú és hihetetlenül aromás. Bármilyen lakomán felszolgálható, vagy csak úgy itassuk.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• Cseresznye - 500 gr.
• Málna - 200 gr.
• Cukor - 5 evőkanál.
• Víz - 1 l.
• Citromsav - 1 g.

Főzési folyamat:

1. A bogyókat megmossuk, szűrőedénybe tesszük, hogy lecsepegtesse a folyadékot. A málnával nagyon óvatosan kell bánni, nehogy összetörje.

2. Tegye a bogyókat üvegekbe, töltse fel forrásban lévő vízzel, és hagyja állni 10 percig.

3. Ezután engedje le a vizet a dobozokból a serpenyőbe.

4. Adjunk hozzá cukrot és citromsavat a vízhez. Forraljuk fel a szirupot és főzzük 2-3 percig.

5. A forrásban lévő szirupot öntsük az üvegekbe, tekerjük fel a fedelüket, és fejjel lefelé hűtsük ki teljesen. Ez az ital bármikor felszolgálható.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom befőtt cseresznye télre

Ha még nem próbáltad a cseresznyebefőtt, akkor vedd figyelembe ezt a receptet. Aromásabb és gazdagabb italt nehéz elképzelni.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 5-6

Hozzávalók:

• Cseresznye - 1 evőkanál.
• Cseresznye - 1 evőkanál.
• Cukor - 1,5 evőkanál.
• Víz - 3 l.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg és szárítsa meg jól a meggyet.

2. Mossa ki és sterilizálja az üvegeket. A bogyókat üvegekbe tesszük, és forrásban lévő vízbe öntjük.

3. 5-7 perc elteltével öntse vissza a vizet a serpenyőbe.

4. A befőtthez cukrot adunk, felforraljuk és 3-4 percig főzzük.

5. A forrásban lévő kompótot öntsük az üvegekbe, azonnal tekerjük fel a fedőt, fordítsuk meg, és hűtsük le. A meggybefőtt hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk cseresznye és menta kompótot a télre?

Sokkal egészségesebb a saját kezűleg készített kompótot inni, mint a bolti gyümölcslevet vagy limonádét. 100%-ban természetesek. A cseresznye és menta befőttet télre feltekerhetjük, vagy különleges alkalmakra főzhetjük.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• Cseresznye – 05 kg.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Menta - 10 gr.
• Víz - 1,5 l.

Főzési folyamat:

1.Válogasd szét a meggyet, mosd meg és távolítsd el a szárát.

2. Mossa ki és sterilizálja az üvegeket. Helyezze a bogyókat az üvegekbe, és adjon hozzá néhány mentalevelet.

3. Forraljuk fel a szirupot. Öntsünk vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel. A forrásban lévő szirupot öntsük az üvegekbe.

4. Helyezze az üvegeket egy nagy fazék vízbe. Sterilizáljuk a kompótot forrásban lévő vízben 15 percig.

5. Sterilizálás után tekerje fel az üvegeket fedővel, tekerje be egy takaróba és hűtse ki. Tárolja a kompótot hűvös, sötét helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept cseresznye-narancsbefőtthez

Kellemes ízű és frissítő kompót meggyből és narancsból. Mint minden házi befőtt, ez is nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. Télen pedig igazi vitaminkoktél kerül az asztalára.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Cseresznye - 600 gr.
• Narancs – 0,5 db.
• cukor - 250-300 gr.

Főzési folyamat:

1. Válogassa szét a meggyet, mossa meg és szűrőedényben csepegtesse le.

2. A narancsot forrásban lévő vízzel felöntjük, megmossuk és szeletekre vágjuk.

3. Helyezze a cseresznyét és a narancsot száraz, sterilizált üvegekbe.

4. Adjunk hozzá cukrot.

5. Töltse fel az üvegeket a tetejéig forrásban lévő vízzel, hagyja állni 10-20 percig.

6. Ezután öntsük le a vizet a dobozokból egy serpenyőbe, forraljuk fel és forraljuk 5 percig.

7. A forrásban lévő kompótot öntsük az üvegekbe, és azonnal zárjuk le fedővel. Fordítsa meg a tekercseket, takarja le őket egy takaróval, és hagyja teljesen kihűlni. A cseresznye- és narancskompótot sötét helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!