Téli birsalmabefőtt

Télre ízletes és mérsékelten édes birsalmabefőtt készíthetünk. Az aromás ital természetes helyettesítője lesz a bolti termékeknek. Hosszan eltartható, hűvös körülmények között is könnyen tárolható. Próbáljon ki 5 bevált receptet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Téli birsalmabefőtt 3 literes üvegben

A birsalmakompót elkészítésének kényelmes módja egy háromliteres üveg. Az édes ital bőven elegendő egy nagy családnak vagy társaságnak. Hűvös helyen hosszú távú tárolásra alkalmas.

1. 
   Hogyan készítsünk ízletes birsalmabefőttet télre egy 3 literes üvegben? A birsalmát áztassuk be hideg vízbe, és alaposan öblítsük le. Bármilyen kényelmes módon sterilizálunk egy három literes fedővel ellátott üveget.
2. 
   Forraljuk fel a szükséges mennyiségű vizet, és adjunk hozzá cukrot. Keverjük össze és főzzük 5 percig alacsony lángon.
3. 
   A megmosott birsalmát vékony szeletekre vágjuk. Óvatosan távolítsa el a magokat.
4. 
   A citromot is vékonyra felszeleteljük.
5. 
   A gyümölcsöt mártsuk a forró szirupba. Forraljuk fel újra a tartalmat.
6. 
   Ezután a keveréket addig főzzük, amíg a birsalma meg nem puhul.
7. 
   A kompót készenléte után óvatosan öntse egy előkészített háromliteres üvegbe.
8. 
   Fém fedéllel csavarjuk fel a munkadarabot és hagyjuk kihűlni.
9. 
   Fényes házi készítésű birsalma ital készen áll. Küldje el tárolásra.

Birsalma kompót sterilizálás nélkül télire

Téli birsalmakompót készítésének áttekinthető és olcsó módja - sterilizálás nélkül. Kényeztesd magad és szeretteidet egy édes házi itallal, amely kiváló kísérője lehet pitének és zsemlének.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4 l.

Hozzávalók:

• Birs - 2 kg.
• Víz - 3 l.
• Cukor - 1,5 evőkanál.
• citromsav - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Válassza ki a szükséges mennyiségű birsalmát, majd óvatosan öblítse le folyó víz alatt.

2. Az elkészített gyümölcsöket apró szeletekre vágjuk. Óvatosan távolítsa el a magot a magokkal együtt.

3. Tegye a terméket tiszta üvegedényekbe, és öntsön rá forrásban lévő vizet. Hagyja 10-15 percig.

4. Öntse az infúziós folyadékot egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Forraljuk fel újra, és oldjuk fel benne a cukrot és a citromsavat.

5. A birsalmát ismét megtöltjük sziruppal. Az üvegeket a tartalommal fedővel lezárjuk, lehűtjük és raktárba tesszük.

Finom birsalmabefőtt almával télre

Ízletes ital otthoni asztalára - birsalma és alma aromás kompótja. A csemege mérsékelten édes, desszertekhez is tálalható, télre is elkészíthető.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 2 l.

Hozzávalók:

• Birs – 0,5 kg.
• Alma - 300 gr.
• Víz - 5 evőkanál.
• Cukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le a birsalmát víz alatt. Ezután apró kockákra vágjuk. Ha szükséges, távolítsa el a héját. Távolítsa el a magot.

2. Az almákat is meghámozzuk és késsel feldaraboljuk.

3. Forraljunk fel öt pohár vizet egy nagy serpenyőben, és adjunk hozzá cukrot. Addig főzzük, amíg a száraz hozzávaló fel nem oldódik. Időnként megkeverjük.

4.Ezután mártsuk a gyümölcsöt a szirupba. Folytassa az ital főzését alacsony lángon körülbelül 15 percig.

5. A forró birsalma-almabefőttet egy előmosott és sterilizált üvegbe öntjük. A munkadarabot fedéllel lezárjuk, lehűtjük és hűvös helyiségben tároljuk.

Hogyan készítsünk birsalmakompótot citrommal otthon?

Házi birsalma befőtt citrom hozzáadásával készíthető. A termék finom ízzel, kellemes savanyúsággal fogja elkápráztatni. Egy egyszerű recept hosszú távú tárolásra.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4 l.

Hozzávalók:

• Birs – 1 kg.
• Víz - 2,5 l.
• Cukor - 200 gr.
• Citrom - 0,5 db.

Főzési folyamat:

1. A birsalmát víz alatt alaposan megmossuk, majd apró vékony szeletekre vágjuk.

2. Helyezze a leválasztott terméket tiszta és száraz üvegedényekbe. Öntsön forrásban lévő vizet a tartalomra 10 percig. Nem kell fedezni.

3. A felöntött vizet öntsük egy serpenyőbe, és adjunk hozzá cukrot. Forraljuk a terméket 2-3 percig, amíg a száraz termék fel nem oldódik.

4. Tegyen vékony citromszeleteket a birsalma üvegeibe. Öntsön forró szirupot a termékre.

5. Fedje le a finomságokat bádogfedéllel, csomagolja be egy törülközőbe, és hagyja teljesen kihűlni. Hosszú távú tároláshoz válasszon hűvös helyet.

Ízletes birsalma- és szőlőbefőtt télre

Birsból és szőlőből finom házi kompót készíthető télire. A telített termék hosszú ideig tárolható hűvös helyen. Tálald az italt asztalodra az év bármely szakában!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• Birs - 2 kg.
• Szőlő - 1 evőkanál.
• Víz - 2,5 l.
• Cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Mérje ki a szükséges mennyiségű birsalmát, és öblítse le víz alatt.

2.Ezután a gyümölcsöket közepes méretű darabokra vágjuk. Óvatosan távolítsa el a magot.

3. A szőlőt válasszuk el a szőlőtől, és szintén mossuk meg folyó víz alatt.

4. Forraljunk vizet a birsalmával és a cukorral. Forraljuk a tartalmát 5 percig, és adjuk hozzá a szőlőt. Folytassa a főzést alacsony lángon további 5 percig.

5. Öntse a forró terméket egy tiszta és száraz üvegbe. Az edényt fedővel lezárjuk, fejjel lefelé fordítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni. Akkor tegyük hosszú távú tárolásra!