Görögdinnye kompót télre

Görögdinnye kompót télre

A téli kompótokat általában a kertben vagy kertben termő gyümölcsökből és bogyókból készítik. Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy nem mindennapi görögdinnyéből készült italt, amelyet otthon is könnyedén elkészíthet, és télire feltekerheti. A 6 recept bármelyikét használva nagyszerű italt kapsz.

Görögdinnyebefőtt 3 literes üvegbe télire

Lepje meg szeretteit egy fényes és ízletes görögdinnyekompóttal. Az elkészítési technológia meglehetősen egyszerű és egyértelmű, egy ilyen szokatlan ital elkészítése a recept szerint nem lesz nehéz.

Görögdinnye kompót télre

Hozzávalók
+3 (liter)
  • Görögdinnye 3 (kilogramm)
  • Kristálycukor 5 (evőkanál)
  • 1 (evőkanál)
  • Ecet esszencia 1 (evőkanál)
Lépések
90 perc.
  1. Hogyan készítsünk görögdinnye kompótot télre egy 3 literes üvegben? A görögdinnyét alaposan mossuk meg, és szárítsuk meg a felületét.
    Hogyan készítsünk görögdinnye kompótot télre egy 3 literes üvegben? A görögdinnyét alaposan mossuk meg, és szárítsuk meg a felületét.
  2. A görögdinnyét a bőrével együtt téglalap alakú szeletekre vágjuk.
    A görögdinnyét a bőrével együtt téglalap alakú szeletekre vágjuk.
  3. Helyezze a görögdinnye szeleteket egy sterilizált háromliteres üvegbe.
    Helyezze a görögdinnye szeleteket egy sterilizált háromliteres üvegbe.
  4. Öntsön forrásban lévő vizet az edénybe a tetejéig, hagyja 5-10 percig.
    Öntsön forrásban lévő vizet az edénybe a tetejéig, hagyja 5-10 percig.
  5. Ezután öntsük a vizet a serpenyőbe, forraljuk fel, és a habot lefejtjük a felületről. Töltse fel újra az edényt forrásban lévő vízzel, és hagyja állni 5 percig.
    Ezután öntsük a vizet a serpenyőbe, forraljuk fel, és a habot lefejtjük a felületről. Töltse fel újra az edényt forrásban lévő vízzel, és hagyja állni 5 percig.
  6. Engedje le ismét a vizet, és forralja fel harmadszor is. Mielőtt az üvegbe töltené, adjon hozzá cukrot és sót.Öntsünk forrásban lévő vizet egy üvegbe, és adjunk hozzá egy evőkanál ecetesszenciát.
    Engedje le ismét a vizet, és forralja fel harmadszor is. Mielőtt az üvegbe töltené, adjon hozzá cukrot és sót. Öntsünk forrásban lévő vizet egy üvegbe, és adjunk hozzá egy evőkanál ecetesszenciát.
  7. Zárja le az edényt sterilizált fedéllel.
    Zárja le az edényt sterilizált fedéllel.
  8. Fedjük le a tekercset egy takaróval, és hagyjuk állni 24 órán keresztül, amíg teljesen kihűl. Tárolja a kompótot hűvös, sötét helyen.
    Fedjük le a tekercset egy takaróval, és hagyjuk állni 24 órán keresztül, amíg teljesen kihűl. Tárolja a kompótot hűvös, sötét helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk befőtt görögdinnye héjából sterilizálás nélkül télire?

A háziasszonyok mindent kitalálnak, hogy változatos és szokatlan finomságokkal kedveskedjenek szeretteiknek. Például egy görögdinnye héjából készült illatos befőtt télen élénkít, és a forró nyári napokra emlékeztet.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

  • Görögdinnye héja - 100 gr.
  • Víz - 1 l.
  • Citrom - 0,3 db.
  • Cukor - 5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. A görögdinnye héját apró csíkokra, a citromot szeletekre vágjuk.

3. Öntsünk vizet a serpenyőbe, adjuk hozzá a görögdinnye héját és a citromot.

4. Helyezzük a serpenyőt a tűzre, forraljuk fel, és főzzük 5-6 percig. Ezután adjunk hozzá cukrot, és teljesen feloldjuk a kompótban.

5. Helyezze a görögdinnye héját és a citromot egy sterilizált üvegbe. A kompótot ismét felforraljuk, és az üvegbe öntjük. A tekercset takaróba tekerjük és hagyjuk teljesen kihűlni, majd hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom befőtt görögdinnye és alma télre

Az almakompótot mindenki kipróbálta, de a görögdinnye hozzáadásával kevesen kísérleteztek. Egyedülálló lehetőséged van most, használd ezt a receptet és készítsd el ezt a csodálatos, páratlan italt a télre.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

  • Görögdinnye pép - 0,5 kg.
  • Víz - 2 l.
  • Cukor - 0,5 evőkanál.
  • Alma - 2-3 db.

Főzési folyamat:

1. A görögdinnyét és az almát jól megmossuk. A görögdinnyét szeletekre vágjuk.

2. Vágjuk ki az alma magját a magokkal és vágjuk 4-6 részre.

3.Helyezze a gyümölcsöt egy sterilizált edénybe.

4. Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, öntsük egy üvegbe, és hagyjuk állni 5-10 percig.

5. Ezután öntse vissza a vizet a serpenyőbe, és forralja fel. Öntsön cukrot egy üvegbe, és öntsön forrásban lévő vizet a tetejére. Azonnal tekerje fel a kompótot sterilizált fedéllel. Miután a varrat lehűlt, helyezze át hűvös helyre tárolásra.

Jó étvágyat kívánunk!

Illatos görögdinnye- és dinnyebefőtt üvegekben télre

A görögdinnye és a sárgadinnye ízében jobb, mint sok gyümölcs. Nagyon lédúsak, és ez a kombináció nagyszerű desszerteket készít. Például a házi kompótokban ennek a duettnek nincs párja.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

  • Görögdinnye - 0,5 kg.
  • Dinnye - 0,3 kg.
  • Cukor - 100 gr.
  • Víz - 500-600 ml.
  • Citromlé - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A gyümölcsöket alaposan mossuk meg, vágjuk fel, és távolítsuk el a magokat.

2. A sárgadinnyét és a görögdinnye pépet apró szeletekre vágjuk.

3. Tegye a pépet egy serpenyőbe, öntse fel vízzel, adjon hozzá cukrot és citromlevet. Helyezze a serpenyőt közepes lángra.

4. Forraljuk fel a serpenyő tartalmát, és főzzük 15-20 percig, amíg a pép feladja minden aromáját és folyadékát.

5. A forró kompótot öntsük sterilizált üvegekbe, és azonnal tekerjük fel a fedőt. A tekercseket takaróval letakarva hűtsük le, és hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

( 350 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com
Hozzászólások száma: 2
  1. Vitalij

    Drága barátaim, emlékezzél örökké!!! A görögdinnye és a dinnye NEM KOMPATIBAN termékek!!!Ez két egymást kizáró dinnyetermés!!! Olyan ez, mint egy fejszével szögeket verni!!!

  2. Sofia

    Ahová ecetet adnak, azt pácnak nevezik, nem kompótnak. Az első recept azt jelezte, hogy befőtt.

Hal

Hús

Desszert