Cseresznyeszilva befőtt télire

A téli cseresznyeszilva kompót egyszerű és nagyon ízletes készítmény. Ki ne élvezte volna gyerekként a cseresznyeszilva befőtt? De egy ilyen ital nemcsak kiváló édesség, hanem igazi vitamin- és mikroelemraktár is, ami egyébként télen jól jön. 7 különböző receptet kínálunk a cseresznyeszilva kompóthoz.

Meggyes szilvabefőtt télire 3 literes üvegben

Finom friss ital, amivel tartósításának köszönhetően télen is kényeztetheti magát. Ezt a receptet egy 3 literes üveghez tervezték, és hihetetlenül könnyen követhető.

1. 
   Hogyan készítsünk cseresznyeszilva kompótot télre egy 3 literes üvegben? A cseresznyeszilvát megmossuk, és az összes magját eltávolítjuk.
2. 
   Töltsük meg az üveg körülbelül egyharmadát bogyókkal.
3. 
   Forraljuk fel a vizet, és öntsük a cseresznyés szilvát egy üvegbe. Fedjük le az üveget fedővel, csomagoljuk be és hagyjuk hűlni egy éjszakán át.
4. 
   Reggel a vizet lecsepegtetjük, felforraljuk és feloldjuk benne a cukrot. Öntsük a keveréket egy üvegbe, és tekerjük fel.
5. 
   Csomagolja be az üveget és hagyja állni 1 napig. A kész kompótot hűvös helyen tároljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Cseresznyeszilva befőtt citromsavval 3 literes üvegben

Finom édes-savanyú kompót, amely egész télen örömet okoz Önnek és háztartásának. Ez a recept nem igényel sterilizálást, így ez a kompót gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Főzési idő: 1 nap.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 10.

Hozzávalók:

• Cseresznye szilva – 1 vödör
• Granulált cukor - 2 kg.
• Citromsav - 1 csomag.

Főzési folyamat:

1. A cseresznyeszilvát mossuk meg hideg vízben, távolítsuk el a szárát és szárítsuk meg.

2. Töltsük meg a tiszta üvegeket cseresznyés szilvával körülbelül harmadáig.

3. Adjunk hozzá cukrot az üvegekbe.

4. A cseresznyés szilvához citromsavat is adunk, ami tartósítószerként hat majd.

5. Öntsük fel forrásban lévő vízzel a cseresznyés szilvát, fedjük le az üvegeket, és hagyjuk állni 20 percig.

6. Egy szűrőedény vagy egy speciális fedél segítségével engedje le a folyadékot a serpenyőbe.

7. Forraljuk fel a folyadékot, és öntsük újra üvegekbe. Az üvegeket feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk, meleg takaróba tekerjük, és hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat kívánunk!

Finom cseresznyeszilva-narancsbefőtt télre

Egy kellemesen melengető kompót finom citrusos jegyekkel minden téli estét feldob. Elkészítése meglehetősen egyszerű, és sokáig eltartható. És ami a legfontosabb, egy ilyen ital sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek télen gyakran hiányoznak.

Főzési idő: 1 nap.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Cseresznye szilva - 600 gr.
• granulált cukor - 150 gr.
• Narancs - 2 db.
• Szegfűszeg – 4 db.
• Fahéj - 1 rúd
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. Mossa ki alaposan az üvegeket, majd sterilizálja.

2. A narancsokat megmossuk és meghámozzuk.

3. A narancsot vékony szeletekre vágjuk.

4. A cseresznyeszilvát megmossuk és szárítjuk.

5. Tegye üvegekbe a narancsot és a cseresznyés szilvát.

6.A vízhez adjuk a narancshéjat, adjunk hozzá egy fahéjrudat, cukrot és szegfűszeget is. Forraljuk fel a keveréket.

7. Öntse a folyadékot üvegekbe, és fedje le fedővel.

8. Az üvegeket fél órán át egy serpenyőben sterilizálni küldjük.

9. Tekerje fel az üvegeket, fordítsa fejjel lefelé, és tekerje be egy takaróba.

10. A kihűlt kompótot hűvös helyre tesszük. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk illatos cseresznyeszilva kompótot mentával?

Friss édes-savanyú ital, amely tökéletesen oltja a szomjat és tele van vitaminokkal. A cseresznyeszilva ízét kiválóan kiegészíti a menta és a málna, és egy ilyen befőtt minden bizonnyal gyökeret ver az asztalon, különösen azért, mert könnyen elkészíthető és nagyon sokáig eltartható.

Főzési idő: 1 nap.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Cseresznye szilva - 600 gr.
• granulált cukor - 250 gr.
• Málna - 200 gr.
• Menta – 4 db.
• Víz – 5,5 l.

Főzési folyamat:

1. Alaposan mossa ki az üvegeket szódával és sterilizálja gőz fölött.

2. Mossa meg a cseresznyés szilvát és a málnát, és ha szükséges, távolítsa el a magokat a cseresznyés szilvából.

3. Mossa meg a mentaágakat, és tegye a bogyókkal együtt üvegekbe.

4. Öntsön cukrot a vízbe, forralja fel a keveréket, majd lassú tűzön főzze körülbelül 5 percig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

5. A forró keveréket üvegekbe töltjük.

6. Steril fedők segítségével tekerje fel őket.

7. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, csomagolja be és hagyja hűlni 24 órán át. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és ízletes recept a cseresznyeszilva kompóthoz télre

Egy gyönyörű és ízletes cseresznyeszilva befőtt gazdag édes-savanyú ízű, és tökéletesen oltja a szomjat. Ez az ital hihetetlenül hasznos télen és jól tárolható.

Főzési idő: 1 nap.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Vörös cseresznye szilva - 450 gr.
• granulált cukor - 270 gr.
• citromsav - 6 g.
• Víz - 3 l.

Főzési folyamat:

1. A cseresznyeszilvát szűrőedényben folyó víz alatt megmossuk, majd leengedjük a vizet.

2. Helyezze a cseresznyeszilvát egy sterilizált üvegbe, és adjon hozzá citromsavat.

3. Öntsön forrásban lévő vizet az edénybe úgy, hogy körülbelül harmadával legyen tele. Fedjük le fedővel, és hagyjuk állni 4 percig. Ezután öntsük fel a maradék vizet, fedjük le ismét az edényt, és hagyjuk további 15 percig.

4. Öntsük le a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és forraljuk fel a folyadékot körülbelül 3 percig mérsékelt lángon.

5. Öntse vissza a szirupot az üvegbe és tekerje fel.

6. Fordítsa fejjel lefelé az üveget, takarja le egy takaróval vagy meleg törülközővel, és hagyja szobahőmérsékletűre hűlni. A kész kompótot hűvös és sötét helyen tárolja. Jó étvágyat kívánunk!

Meggyszilva és cukkini finom kompótja télre

A cukkini és a cseresznye szilva kombinációja furcsának tűnhet, de ennek a kompótnak az íze inkább az ananászra emlékeztet. Egy hideg téli estén jól jön egy csésze finom kompót.

Főzési idő: 1 nap.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Vörös cseresznye szilva - 300 gr.
• granulált cukor - 150 gr.
• Cukkini - 1 db.
• citromsav - 0,5 teáskanál.
• Víz - 1,5 l.

Főzési folyamat:

1. Alaposan mossa ki az edényt, és a fedéllel együtt sterilizálja.

2. Mossa meg és szárítsa meg a cseresznyeszilvát.

3. A cukkinit is megmossuk, meghámozzuk és kétfelé vágjuk.

4. A cukkinit apróra vágjuk.

5. A cukkinit üvegbe tesszük, a tetejére cseresznyés szilvát öntünk.

. Öntsön forrásban lévő vizet az üvegbe, fedje le és hagyja állni körülbelül 10 percig. Öntsük a vizet a serpenyőbe, és forraljuk fel újra. Újra öntsünk vizet az üvegbe, hagyjuk állni, majd öntsük vissza a serpenyőbe és forraljuk fel.

7.A cukrot és a citromsavat öntsük egy üvegbe.

8. Harmadszor is öntsünk forrásban lévő vizet az üvegbe, tekerjük fel és fordítsuk meg.

9. Csomagolja be az üveget egy meleg takaróba, és hagyja állni egy napig. Jó étvágyat kívánunk!

Meggyszilva-almabefőtt 3 literes üvegekbe télre

Az alma és a cseresznye szilva egy csodálatos kiegészítő duett, tele vitaminokkal és gazdag ízvilággal. Ez az ital egész évben jó: nyáron tökéletesen oltja a szomjat, télen pedig segít pótolni a szervezet tápanyagellátását.

Főzési idő: 12 óra.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Vörös cseresznye szilva - 500 gr.
• granulált cukor - 450 gr.
• Alma - 500 gr.
• citromsav - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa ki és sterilizálja a befőttes üvegeket. Forraljuk fel a fedőket.

2. Tisztítsuk meg a cseresznyeszilvát a szárától, és öblítsük le hideg vízzel.

3. Vágjuk apróra az almát, és szintén mossuk meg.

4. Helyezze az almát egy üvegbe.

5. Az almák tetejére szórjunk cseresznyeszilvát.

6. Öntsön forrásban lévő vizet az üvegbe, és fedje le. Hagyja állni 15 percig.

7. Öntse vissza a vizet a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és citromsavat, majd forralja fel a folyadékot.

8. Öntse a szirupot az üvegbe, zárja le és fordítsa meg. Hagyja az edényt szobahőmérsékletre hűlni.

9. A kész kompótot hűvös helyen tároljuk. Jó étvágyat kívánunk!