A téli sárgabarackkompót fényes, aromás és nagyon ízletes ötlet házi készítéséhez. A kész ital kiváló alternatívája lesz a bolti termékeknek. Friss péksüteményekkel és más kedvenc desszertekkel tálaljuk. Eredeti kompót elkészítéséhez vegye figyelembe a bevált recepteket válogatásunkból.
- Sárgabarackbefőtt 3 literes üvegbe télire
- Sterilizálás nélküli sárgabarackbefőtt 3 literes üvegben télre
- Befőtt sárgabarack magokkal 3 literes üveghez
- Hogyan készítsünk sárgabarack- és cseresznyebefőtt
- Egyszerű és finom recept sárgabarack-narancsbefőtthez
- Sárgabarack és őszibarack kompótja télre
- Ízletes sárgabarackbefőtt citrommal
- Egy egyszerű recept sárgabarack és ribizli befőtthez
- Fanta kompót sárgabarackból és narancsból télre
- Egy egyszerű recept sárgabarack- és cseresznyebefőtt készítéséhez
Sárgabarackbefőtt 3 literes üvegbe télire
A sárgabarack számos jótékony anyag forrása. Ezért a kajszibarackból készült kompót hihetetlenül ízletes, aromás és egészséges. Ez a kompót nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is vonzó lesz. Nem nehéz barackbefőttet otthon elkészíteni. Próbáld ki!
Főzési idő: 25 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok – 12.
- Sárgabarack 1 (kilogramm)
- Víz 2 (liter)
- Kristálycukor 300 (gramm)
- Citromsav 1 (teáskanál)
-
Hogyan készítsünk sárgabarack kompótot télre egy 3 literes üvegben? A gyümölcsöt alaposan öblítse le, vágja félbe, és távolítsa el a magokat.
-
Ezután helyezze az előkészített sárgabarackot egy előre sterilizált edénybe.
-
Öntsön cukrot és citromsavat az üvegbe a tartalmával együtt.
-
Forraljunk fel 2 liter vizet egy serpenyőben. Ezután öntsön forrásban lévő vizet a sárgabarackra, töltse fel az edényt a tetejéig.
-
Tekerje fel az üveget fém fedéllel egy speciális kulcs segítségével. Enyhén rázza fel az üveget, hogy a cukor gyorsabban feloldódjon. Fordítsa fejjel lefelé a munkadarabot, csavarja be egy meleg takaróba és hűtse le teljesen. Kihűlés után hűvös helyen áthelyezhetjük a kompótot hosszú távú tárolásra.
-
Sárgabarackbefőtt készen áll a télre! Ha eljön az ideje, nyissa ki a konzervet, és élvezze az illatos és ízletes házi italt!
Jó étvágyat kívánunk!
Sterilizálás nélküli sárgabarackbefőtt 3 literes üvegben télre
Íme egy egyszerű és nagyon gyors recept egy illatos házi ital elkészítéséhez - sárgabarack kompót télen sterilizálás nélkül egy 3 literes üveghez. Ez a befőtt kiváló íze mellett nagyon egészséges, hiszen a sárgabarack sok vitamint és makroelemet tartalmaz. Az ízletes és gyönyörű kompót elkészítésének kulcsa az érett sárgabarack használata.
Főzési idő: 25 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 1 kg.
- granulált cukor - 300 gr.
- Víz - 2 l.
Főzési folyamat:
1. Mossa meg a sárgabarackot, és szárítsa meg egy kicsit. A kompóthoz csak ép gyümölcsöt válasszunk.
2. Helyezze a sárgabarackot egy sterilizált háromliteres üvegbe.
3. Készítsen szirupot a kompóthoz. Töltsön meg egy serpenyőt vízzel, adjon hozzá cukrot, keverje össze és tegye közepes lángra.Miután a szirup felforrt, még pár percig forralni kell.
4. Az elkészült sziruppal a tetejéig töltsük meg a barackos tégelyt, azonnal tekerjük fel az edényt főtt fedéllel. Ne felejtse el ellenőrizni a munkadarab szivárgását úgy, hogy az edényt fejjel lefelé fordítja. Hagyja a kompótot fejjel lefelé, amíg teljesen ki nem hűl. Letakarhatod meleg takaróval vagy törölközővel. Ez a házi készítésű ital hűvös helyen sokáig eláll.
5. Sárgabarackbefőtt kész!
Jó étvágyat!
Befőtt sárgabarack magokkal 3 literes üveghez
A magozott kajszibarackból készült kompót nagyon ízletes és aromás. Az ilyen ital elkészítésének fő előnye az egyszerűség és a gyorsaság - nem kell időt vesztegetni a magok eltávolítására. Egyszerű, gyors, ízletes és egészséges – így jellemezhető a télre előkészített magos kajszibarack kompót.
Főzési idő: 40 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 600 gr.
- granulált cukor - 250 gr.
- Víz - 2,5 l.
Főzési folyamat:
1. Mossa meg a sárgabarackot. Ehhez a kompóthoz gondosan ki kell válogatni a gyümölcsöket - nem lehet sötét bőr vagy rothadt terület. Helyezze a megmosott sárgabarackot egy sterilizált edénybe.
2. Öntsön forrásban lévő vizet a barackos üvegbe. Fedjük le a tartályt fedéllel, és hagyjuk 15-20 percig.
3. Egy idő után öntse a vizet az üvegből a serpenyőbe.
4. Öntsük a szükséges mennyiségű cukrot a vízbe, keverjük össze és tegyük tűzre. Forralás után 3-5 percig főzzük a szirupot.
5. Öntsön forrásban lévő szirupot a sárgabarackra.
6. Tekerje fel az üveget előfőzött fedéllel, fordítsa fejjel lefelé a munkadarabot. Hogy lassan kihűljön, a kompótot meleg takaróba csomagoljuk.
7.Sárgabarack befőtt magokkal kész!
Jó étvágyat!
Hogyan készítsünk sárgabarack- és cseresznyebefőtt
Íme egy recept egy finom téli előkészítéshez - sárgabarack és cseresznye befőtt. Ennek a házi készítésű italnak a varázslatos ízét a fő összetevők - sárgabarack és cseresznye - sikeres kombinációja magyarázza. A cseresznye hozzáadásával a sárgabarack édességét enyhe savanyúsággal hígíthatja. Az eredmény egy harmonikus ízű és gyönyörű színű kompót.
Főzési idő: 55 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 700 gr.
- Cseresznye - 300 gr.
- granulált cukor - 250 gr.
- Víz - 2 l.
- Citromsav – egy csipetnyi.
Főzési folyamat:
1. A sárgabarackot alaposan meg kell mosni, először csak egész, látható sérülés nélküli gyümölcsöt kell kiválasztani. Ezután vágja félbe a sárgabarackot, és távolítsa el a magját.
2. A meggyet is öblítse le folyó víz alatt.
3. Az elkészített sárgabarackot és meggyet egy háromliteres üvegbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és egy csipet citromsavat. Hagyja így 30 percig. Ez idő alatt a gyümölcsök levet engednek.
4. Kis idő elteltével a sárgabarackot és a cseresznyét felöntjük forrásban lévő vízzel.
5. Fedje le az üveget fedéllel, és sterilizálja a kompótot 5 percig.
6. A sterilizálási folyamat után azonnal zárja le a befőttes üveg fedelét. Fordítsa fejjel lefelé a munkadarabot, és hagyja így, amíg teljesen ki nem hűl.
7. Sárgabarack-cseresznyebefőtt kész!
Jó étvágyat!
Egyszerű és finom recept sárgabarack-narancsbefőtthez
Egy illatos sárgabarack és narancs kompót ízével még a gyerekeket is meghódítja! A citrusos jegyekkel rendelkező, ragyogó megjelenésű kompótot az ünnepi asztalra is elhelyezhetjük a vendégek kezelésekor.A kajszibarack és narancs házilag elkészített kompótja kiváló alternatívája a bolti gyümölcsleveknek és italoknak.
Főzési idő: 35 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 400 gr.
- Narancs - 1 db.
- granulált cukor - 400 gr.
- Víz - 2,5 l.
Főzési folyamat:
1. A kajszibarackot válogatni kell úgy, hogy csak ép gyümölcsök maradjanak. Ezt követően alaposan mossuk meg a sárgabarackot.
2. A narancsot meg kell mosni és karikára vágni.
3. Tegye a fő összetevőket – a sárgabarackot és a narancsot – egy sterilizált üvegbe.
4. Öntsük fel forrásban lévő vízzel a gyümölcsöt, és hagyjuk így állni 10 percig.
5. Ezt követően a vizet le kell üríteni, cukorral hígítani, mérsékelt tűzre kell helyezni és felforralni. Forralás után forraljuk a szirupot körülbelül 5 percig.
6. Főzés után azonnal öntsön forró sziruppal a sárgabarackot és a narancsot. A befőttes üveget főtt fedéllel zárjuk le.
7. Fordítsa fejjel lefelé a kompótot, és ellenőrizze a munkadarab szivárgását. A kompótot teljesen lehűtjük meleg takaró alatt.
8. Kihűlés után a házi készítésű italt a pincébe vagy pincébe helyezzük tárolás céljából. Kész a sárgabarack és narancs kompótja!
Jó étvágyat!
Sárgabarack és őszibarack kompótja télre
A barackbefőtt különféle bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel kiegészítve az eredmény egy teljesen új, hatalmas ízválasztékú ital. A sárgabarack és az őszibarack kombinációja nem kontrasztos, de ebben az esetben a kompót kifejezettebb ízt és aromát kap, és a lehető legegészségesebbé válik.
Főzési idő: 45 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 600 gr.
- Őszibarack - 400 gr.
- granulált cukor - 200 gr.
- Víz - 2 l.
- Citromsav – egy csipetnyi.
Főzési folyamat:
1. Mossa meg a sárgabarackot, és távolítsa el a magját. A gyümölcsöket félbevágjuk.
2. Az őszibarackot is meg kell mosni, két részre vágni, és a magját eltávolítani. Az őszibarack felét apró szeletekre vágjuk.
3. Sterilizált háromliteres üvegbe helyezzük a sárgabarackot és az őszibarackot.
4. Öntsünk forrásban lévő vizet a gyümölcsre. Fedjük le az edényt fedéllel, és melegítsük 20 percig.
5. Ezután engedje le a vizet egy megfelelő serpenyőbe. Hígítsuk fel a vizet cukorral és tegyük tűzre. Amint a szirup felforr, kapcsolja be az időzítőt 2-3 percre. A legvégén adjunk hozzá egy csipet citromsavat a sziruphoz.
6. Öntsön forrásban lévő szirupot a sárgabarackra és az őszibarackra. Azonnal zárja le a befőttes üveget főtt fedéllel. Hűtse le a munkadarabot úgy, hogy a tartályt fejjel lefelé fordítja, és meleg törülközőbe csomagolja. Teljes kihűlés után a kompótot hűvös helyen tároljuk. Sárgabarack és őszibarack kompótja készen áll!
Jó étvágyat!
Ízletes sárgabarackbefőtt citrommal
A sárgabarack befőtt más gyümölccsel hígítható, hogy a kész ital íze kifejezettebb és gazdagabb legyen. A citrusféléket gyakran használják erre a célra. Ez a recept leírja a citromos sárgabarackkompót elkészítését. A citrusos jegyek csak a kajszibarack édességét hangsúlyozzák, ezáltal finoman finom a befőtt!
Főzési idő: 55 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 1 kg.
- Citrom - 2 szelet.
- granulált cukor - 200 gr.
- Víz - 2 l.
Főzési folyamat:
1. A sárgabarackot alaposan öblítsük le. Kívánt esetben minden gyümölcs kimagozható. Szortimentet is készíthet - készítsen kompótot hámozott és magos sárgabarackból.
2.Az előkészített sárgabarackot egy előre sterilizált edénybe helyezzük.
3. A citromot megmossuk és kb. 0,5-1 cm vastag szeletekre vágjuk.
4. Tegye a citromszeleteket egy üvegbe sárgabarackkal.
5. Öntsön forrásban lévő vizet a sárgabarackra és a citromra. Ezután fedje le a tartályt fedéllel, és hagyja felmelegedni 30 percig.
6. Egy idő után öntsük a vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze. Helyezze a serpenyőt a tűzre, és várja meg, amíg felforr. Ezután további 3-4 percig főzzük a szirupot.
7. Töltsük meg a barackos üveget az elkészített sziruppal. Ezt követően a kompótot azonnal fel kell tekerni főtt fedéllel.
8. Fordítsa fejjel lefelé a munkadarabot, és ellenőrizze a szivárgást. A kompótot ebben a formában teljesen kihűtjük.
9. Elkészült a citromos barackbefőtt!
Jó étvágyat!
Egy egyszerű recept sárgabarack és ribizli befőtthez
Bemutatunk egy receptet egy aromás, ízletes és gazdag ital - sárgabarack- és ribizlikompót - elkészítéséhez. A fekete ribizli hozzáadása rendkívüli ízt és színt ad a kompótnak. A kompótok elkészítésének számos lehetősége ellenére a legsikeresebb a forrásban lévő víz kétszeri öntésének módszere. Egyszerű és finom!
Főzési idő: 35 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 500 gr.
- Fekete ribizli - 200 gr.
- granulált cukor - 400 gr.
- Víz - 2,5 l.
Főzési folyamat:
1. A sárgabarackot megmossuk, a gyümölcsöket szűrőedényben hagyjuk, hogy a felesleges folyadék lecsöpögjön.
2. Távolítsa el a ribizlit az ágakról, és öblítse le folyó víz alatt.
3. A megmosott kajszibarackot és a fekete ribizlit egy előre sterilizált üvegbe tesszük.
4. Ezután öntsön forrásban lévő vizet az edénybe. Fedje le a tartályt fedéllel, és melegítse 10 percig.
5.Egy idő után öntse az üvegből a folyadékot a serpenyőbe. Mérsékelt tűzre tesszük, forralás után hozzáadjuk a szükséges mennyiségű cukrot. Megvárjuk a következő forralást, majd további 5 percig főzzük a szirupot.
6. Az elkészült sziruppal megtöltjük a kajszibarackos és feketeribizlis tégelyt, majd fémfedéllel azonnal feltekerjük az edényt. Hűtse le a munkadarabot fejjel lefelé szobahőmérsékleten.
7. Sárgabarack és ribizli befőtt kész!
Jó étvágyat!
Fanta kompót sárgabarackból és narancsból télre
Íme egy recept egy szokatlan és nagyon ízletes italhoz - a kajszibarackból készült Fanta kompóthoz, narancs és citrom hozzáadásával. A befőttről kiderül, hogy frissítő, élénkítő és tele van vitaminokkal. Ennek az italnak tényleg olyan az íze, mint a Fanta, ami örömet okoz a gyerekeknek! A jó hangulat és a szervezet vitaminokkal való telítettsége garantált!
Főzési idő: 25 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 400 gr.
- Narancs – 0,5 db.
- Citrom - 0,5 db.
- granulált cukor - 250 gr.
- Víz - 2,5 l.
Főzési folyamat:
1. Válogassa szét a sárgabarackot, csak az ép gyümölcsöket hagyja a betakarításra. Öblítse le és szárítsa meg őket. Távolítsa el a magokat úgy, hogy a sárgabarackot kettévágja.
2. A narancsot és a citromot alaposan megmossuk. A citrusféléket karikákra, majd félbevágjuk.
3. Helyezze a fő összetevőket - sárgabarackot, narancsot és citromot - egy sterilizált edénybe.
4. A gyümölcsös üvegbe öntsük a recept szerint szükséges mennyiségű cukrot. Ha töményebbé szeretné tenni házi italát, állítsa be a cukor mennyiségét – adjon hozzá többet.
5. Öntsön forrásban lévő vizet az edénybe a tartalmával együtt, és azonnal fedje le az edényt főtt fedéllel.
6.A munkadarabot fejjel lefelé kell fordítani, takaróba csomagolni és le kell hűteni.
7. Télre kész a „Fanta” barackbefőtt! Tárolja a munkadarabot hűvös és sötét helyen.
Jó étvágyat!
Egy egyszerű recept sárgabarack- és cseresznyebefőtt készítéséhez
A sárgabarack és a cseresznye nagyon érdekes és ízletes kombinációja a télre készített kompótnak. Ez a házi készítésű ital nagyon gazdagnak bizonyul, mert a sárgabarack és a cseresznye maximális aromát és ízt ad a szirupnak. A dupla öntési módszernek köszönhetően a kompót hosszú ideig eltartható anélkül, hogy az íze megváltozna.
Főzési idő: 55 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 12.
Hozzávalók:
- Sárgabarack - 600 gr.
- Cseresznye - 400 gr.
- granulált cukor - 250 gr.
- Víz - 2 l.
Főzési folyamat:
1. Öblítse le a sárgabarackot, és távolítsa el a magokat.
2. A cseresznyét is öblítse le folyó víz alatt, miután előzőleg megtisztította a gallyaktól és levelektől.
3. Az előkészített sárgabarackot és meggyet tegyük egy sterilizált háromliteres üvegbe.
4. Forraljuk fel a vizet. Öntsön forrásban lévő vizet az üvegbe a tartalmával együtt, fedje le, és hagyja felmelegedni 30 percig.
5. Fél óra múlva öntsük a lehűtött vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és főzzük fel a szirupot. Forralás után forraljuk 3-4 percig.
6. Öntsük a frissen elkészített szirupot a sárgabarackra és a cseresznyére, és azonnal tekerjük fel az üveg fedelét. Mielőtt teljesen kihűl, fordítsa meg a kompótot, és csavarja be meleg törülközőbe vagy takaróba.
7. Sárgabarack és cseresznye kompótja kész!
Jó étvágyat!