Palacsinta tejjel

A klasszikus tejes palacsinta egy hihetetlenül ízletes étel, amely sok országban hagyományossá vált. Ezért ma már számos lehetőség kínálkozik az előkészítésükre. De a teszt alapja változatlan marad. Vékony vagy élesztős, édes vagy savanyú – minden háziasszony megtalálja kedvenc receptjét!

Klasszikus palacsinta 1 liter tejhez

A vékony, lyukas tejes palacsinta mindenki kedvenc étele, amely tökéletes egy kiadós és tápláló reggelihez, valamint egy finom ebédhez, amely minden családtagnak tetszeni fog. Ezeket a palacsintákat édes vagy sós töltelékkel tehetjük meg.

1. 
   Hogyan főzzünk klasszikus palacsintát tejjel? Konyhai grammmérleg segítségével mérje meg a szükséges mennyiségű száraz és folyékony összetevőt.
2. 
   A tojást, a sót és a kristálycukrot habosra keverjük.
3. 
   Adjunk hozzá tejet és keverjük össze.
4. 
   Apránként hozzáadjuk a lisztet, és simára gyúrjuk, szobahőmérsékleten 10-15 percig állni hagyjuk.
5. 
   Keverjen hozzá egy kevés növényi olajat, és folytassa a következő lépéssel.
6. 
   Egy gombóc tésztát öntsünk egy tapadásmentes bevonatú forró serpenyőbe, terítsük el a felületén, majd perc múlva, lyukak keletkezésével fordítsuk meg.
7. 
   Várjon további 60 másodpercet, majd vegye le a tűzről; a kész palacsintákat egymásra rakja, hogy megtartsa a hőt.
8. 
   Várjon további 60 másodpercet, majd vegye le a tűzről; a kész palacsintákat egymásra rakja, hogy megtartsa a hőt. Készen állnak a vékony, lyukas tejes palacsinták!

---

A palacsinta készen áll! Jó étvágyat kívánunk!

Vékony palacsinta lyukakkal 0,5 liter tejhez

A 0,5 liter tejhez való lyukakkal ellátott vékony palacsinta nagyon szép és finom. Az ilyen palacsinták hozzávalói egyszerűek, de egy palacsinta vagy öntöttvas serpenyő nagyban felgyorsítja a folyamatot, és érintetlenül tartja a finomságot. Ideje elővenni kedvenc lekvárodat! Nagyon finom lesz!

Adagok: 2

Főzési idő: 20 perc.

Hozzávalók:

• Tej – 0,5 l.
• Liszt - 150 gr.
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 1-2 evőkanál. l.
• Só - 0,5 tk
• Olaj (növényi) - 2 evőkanál. l.
• Vaj (vaj) - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Öntse az összes lisztet egy mély edénybe, és öntse bele a teljes tejmennyiség felét. Mindent jól összekeverünk.

2. Sózzuk, cukrozzuk, és beleütjük a tojásokat. Adjunk hozzá növényi olajat is a tésztához, és jól keverjük össze az összes összetevőt.

3. Adjuk hozzá a maradék tejet, és enyhén verjük simára a keveréket.A tészta állaga elég folyékony legyen, ettől függ a palacsinta vékonysága.

4. Növényi olajban palacsintát sütünk. A serpenyőt felmelegítjük és jól kikenjük. Merőkanállal kiöntjük a tésztát, próbáljuk egyenletesen elosztani a felületen, és ne vegyünk túl sok tésztát egyszerre.

5. Minden palacsintát addig sütünk, amíg kissé megbarnul. Ezután megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. Az egész tésztával ezt csináljuk.

6. Kenjük meg vajjal a palacsintákat.

Tipp: Ha a palacsinta sütés közben elszakad, csak egy kis lisztet adjunk hozzá. Ezzel szemben, ha a palacsintája túl vastag, öntsön több tejet vagy vizet a tésztába.

Ideje teríteni az asztalt! Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes palacsinta tejjel és vízzel

A víz hozzáadásával készült palacsinta semmiben sem rosszabb, mint a tisztán tejjel elkészített palacsinta. Ez azt jelenti, hogy többet kell sütni, hogy édes csemegével kedveskedjen családjának!

Adagok: 4

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók:

• Tej - 1 evőkanál.
• Víz - 1 evőkanál.
• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 3 evőkanál. l.
• só - 0,25 teáskanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Ahhoz, hogy a palacsintatészta homogén legyen, jobb, ha a termékeket azonos hőmérsékleten készíti el.

2. Keverjük össze a tojást, a kristálycukrot és egy kevés sót. Enyhén felverjük a keveréket villával vagy habverővel.

3. Most adjunk hozzá folyékony összetevőket: a víz és a tej tömegének felét.

4. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és keverjük össze. Használhat keverőt a csomók jobb feldarabolásához.

5. Adjuk hozzá a maradék tejet és vizet.

6. Melegítse fel a serpenyőt, kenje meg növényi olajjal, és öntse bele a tészta első részét. A keveréket jól el kell osztani a serpenyőben, hogy vékony, kerek palacsintát kapjunk.

7.Ha az összes palacsinta elkészült, a tetejét vajjal megkenhetjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Tejjel és száraz élesztővel készült bolyhos palacsinta

A tejjel készült élesztős palacsinta nagyon puha és tápláló. Ha pedig túrós vagy bogyós tölteléket készítesz nekik, kiváló desszertben lehet részed. A gyerekek örülni fognak!

Adagok: 6

Főzési idő: 2 óra 30 perc.

Hozzávalók:

• Tej - 500 ml.
• Száraz élesztő - 10 gr.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Vaj (vaj) - 1 evőkanál. l.
• búzaliszt - 250 ml.
• Víz - 125 ml.
• Tojás - 1 db.

Főzési folyamat:

1. Az élesztőt fél pohár meleg vízben feloldjuk, és kevés cukrot adunk hozzá. Adjon meg 250 ml-t. lisztet, keverjük össze és fedjük le az üveget egy nedves törülközővel. Küldje el az élesztőt a konyha legmelegebb helyére, és hagyja egy órán át.

2. Törjük fel a tojást, és válasszuk el a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját kristálycukorral őröljük.

3. A kész tésztát összegyúrjuk, és a sárgás keveréket hozzákeverjük.

4. A vajat felolvasztjuk és szintén a tésztához adjuk.

5. Adjuk hozzá a liszt második részét és a meleg tejet. A tészta állagának folyékony tejfölre kell hasonlítania, hogy jól elterüljön.

6. A tésztát ismét meleg helyre tesszük. Hangerőt kell növelnie.

7. Most verjük fel a tojásfehérjét.

8. Adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét a tésztához, és óvatosan keverjük össze. Hagyja még 20 percig főzni.

9. Az első adagot öntsük egy felforrósított serpenyőbe egy merőkanállal, és süssük aranybarnára. A palacsintának meg kell kelnie.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom palacsinta tejjel és szódával

A tejes és szódás palacsinta mérsékelten édes és puha étel. Egyszerűen lédús töltelékhez készültek! Kísérletezzen bogyós, gombás vagy halas töltelékkel, és találja meg a tökéletes ízét! Öröm főzni őket!

Adagok: 4

Főzési idő: 40 perc.

Hozzávalók:

• Tej – 0,5 l.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - Art.
• Szóda - tk.
• Ecet - tk.
• Granulált cukor - 2 evőkanál. l.
• Só - 1 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Melegítse fel kissé a tejet, és tegye egy mély tálba. A tejbe üssünk két tojást.

2. A kapott keveréket megsózzuk, majd hozzáadjuk a cukrot.

3. A szódát egy teáskanálnyi ecettel oltsuk le, és keverjük össze a tésztával.

4. Most habverővel jól felverjük a keveréket, és fokozatosan kezdjük el hozzáadni a lisztet. A tésztát addig gyúrjuk, amíg krémes állagú nem lesz.

5. Hagyja a tésztát 15 percig.

6. Kezdjük el a palacsintát sütni. Hogy meg ne égjenek, melegítse fel a serpenyőt és kenje meg olajjal. A tészta minden részét jól elterítjük a serpenyőben. Aranybarnára sütjük.

Kész! Ha úgy dönt, hogy becsomagolja a tölteléket, hagyja kissé kihűlni a palacsintákat. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept vékony bsovány tejjel

A savanyú tejjel készült palacsinta vékony és elég rugalmas, ami azt jelenti, hogy sütés közben nem szakad el. Tálalhatók külön-külön vagy eredeti töltelékkel töltve. Gyorsan elkészülnek és nagyon finomak! Ettől az ételtől biztosan jó lesz a reggeled.

Adagok: 6

Főzési idő: óra

Hozzávalók:

• Liszt - 300 ml.
• Tojás - 3 db.
• Tej (savanyú) - 550 ml.
• Cukor - 3 evőkanál. l.
• Növényi olaj - 4 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat felütjük, összekeverjük 2 evőkanál cukorral. Addig verjük, amíg világos hab nem lesz.

2. Adjunk hozzá egy kevés tejet, és keverjük újra.

3. Szitáljuk át a lisztet, majd fokozatosan adjuk hozzá a tej-tojás keverékhez.

4. Adjuk hozzá a maradék tejet és keverjük simára.

5. Adjunk hozzá két evőkanál növényi olajat és keverjük össze.

6. Melegítse fel a serpenyőt, és kenje meg növényi olajjal.Addig sütjük a palacsintákat, amíg szép barnára nem sülnek.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept édes palacsintához tejjel

Az édes palacsinta tejjel jó kezdet egy új naphoz! Ízletes és finom, kiváló kiegészítője lesz a teának. Ez a finomság minden bizonnyal feldobja a lelkedet és energiával tölt fel a napra!

Adagok: 15

Főzési idő: 25 perc.

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Tej - 2 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Liszt - 2,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Egy külön tálban keverjük össze a vizet és a tejet, adjuk hozzá a tojást, majd adjuk hozzá a sót és a cukrot.

2. Az elkészített masszába szitáljuk a lisztet szűrőn, és az összes csomót jól keverjük össze.

3. Melegítse fel a tűzhelyet és a zsírozott serpenyőt. Merőkanál segítségével öntse ki az első palacsintához való tészta első részét. Kenje szét a teljes felületen. És aranybarnára sütjük.

Vastag és puha palacsinta tejjel

A tejjel készült vastag palacsinta nagyon bolyhos és porózus. Lekvárban vagy szörpben tökéletesen átitathatóak, tölteléknek is jó. Egyszerűen csodálatos finomság!

Adagok: 4

Főzési idő: 20 perc.

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Cukor - 2 evőkanál. l.
• Liszt - 300 gr.
• Tej - 300 gr.
• Sütőpor - 2,5 tk.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáöntjük a tejet és az egészet jól összekeverjük.

2. A lisztet szűrőn szitáljuk át. Ehhez vegyünk egy nagyobb edényt, és adjunk hozzá sót és sütőport.

3. Most egyesítsd a két masszát és gyúrd össze a tésztát. Hagyjuk kicsit besűrűsödni 5 percig.

4. Melegítsen fel egy kiolajozott serpenyőt, és öntsön körülbelül két evőkanál tésztát egy palacsintára. Aranybarnára sütjük és megfordítjuk.

Kész! Jó étvágyat mindenkinek!

Vékony palacsinta tojás nélküli elkészítésének receptje

A tejjel, tojás nélkül készült palacsinta közepesen vékony és rugalmas. A tojás nélküli palacsintatészta vastagabb, ezért ideális lédús töltelékekhez. Ráadásul hihetetlen réteges tortát készítenek. Lepje meg családját egy nem mindennapi finomsággal!

Adagok: 8

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Tej - 900 ml.
• Cukor - 3 evőkanál. l.
• Só - ½ teáskanál.
• Olaj (növényi) - 2 evőkanál. l.
• Vaj (vaj) - 65 gr.
• Szóda - ½ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Válasszunk mélyebb tányért, elég nagy lesz a tészta mennyisége. És kezdjük a főzést.

2. A lisztet elkeverjük fél liter tejjel. Ezután sózzuk, és adjunk hozzá cukrot és szódát.

3. Adjunk hozzá növényi olajat a kész keverékhez, és jól keverjük simára. Távolítsa el a csomókat, amennyire csak lehetséges.

4. A maradék tejet felmelegítjük, és a tésztához adjuk. Keverjük újra.

5. A palacsintákat kis lángon kisütjük, hogy a tészta egyenletesen süljön. Fordítsd meg és süsd meg a második oldalát is.

6. A kész palacsintákat megkenhetjük olvasztott vajjal, vagy közvetlenül az asztalra tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Tejporral főtt finom palacsinta

A tejporral készült palacsinta már megszokott csemege lett. A tejpor megőrzi a tej jótékony tulajdonságait és ízét, és kiválóan helyettesíti azt a főzés során. Csak add hozzá a palacsintatésztához, és máris egy hihetetlen teás desszert lesz!

Adagok: 6

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók:

• Tej (por) - 250 ml.
• Liszt - 500 gr.
• Víz - 750 ml.
• Sütőpor - 2 tk.
• Só - 1 teáskanál.
• Cukor - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Forraljuk fel a vizet, és hagyjuk kissé lehűlni, hogy meleg legyen.Most a tejport egy külön edényben vízben hígítjuk.

2. Adjuk hozzá a lisztet a tejhez, és adjuk hozzá a sütőport is. Keverjük össze alaposan a keverékünket.

3. Üss bele tojást, és gyúrd bele a palacsintatésztát. Adjunk hozzá cukrot és egy kis sót ízlés szerint.

4. Előmelegített, olajjal jól kikent serpenyőben kisütjük. Jobb mérsékelt hőre tenni, hogy a palacsinta egyenletesen süljön és ne égjen meg.

5. Merőkanál segítségével öntsük a tésztát, és a serpenyőt elfordítva osszuk el a teljes felületén. Megvárjuk az arany árnyalatot, és megfordítjuk a palacsintát. Az egész tésztával ezt csináljuk.

Elkészült a palacsintánk! Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta savanyú tejjel

Hogyan főzzünk palacsintát savanyú tejjel? Bizonyára minden szakács talált már lejárt tejet a hűtőszekrény polcán. Ez azonban nem ok arra, hogy kidobja a tejterméket, süssön vékony és aromás palacsintát - családja nagyon fog örülni!

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4-5.

Hozzávalók:

• Savanyú tej - 400 ml.
• Liszt - 260 gr.
• Tojás - 2 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Só - ½ teáskanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés A folyamat megkezdése előtt vegye ki a tejet és a tojást a hűtőszekrényből, mivel ezeknek az összetevőknek szobahőmérsékleten kell lenniük.

2. lépés A tészta elkészítéséhez keverje össze a savanyú tejet, a lisztet, a tojást, a sót, a cukrot és a növényi olajat egy magas oldalú edényben.

3. lépés: Egy forró serpenyőt kenjünk ki növényi olajjal, öntsünk bele egy gombóc elkészített tésztát, osszuk el egyenletesen és süssük 60 másodpercig mindkét oldalát.

4. lépés: Óvatosan helyezze át a kész palacsintát egy tányérra.

5. lépés Ha szükséges, ízesítse tejföllel és lekvárral - ízesítse. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk palacsintát tejjel tojás nélkül?

Hogyan főzzünk palacsintát tojás nélkül? Ha a hűtőszekrényéből kifogyott egy olyan termék, mint például a csirketojás, ez nem ok arra, hogy megfosztja magát attól az örömtől, hogy élvezze a szájban olvadó, puha palacsintát. Az egyszerű összetétel ellenére az étel hihetetlenül ízletes!

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő – 15-20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Liszt – 1 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Szóda - ½ teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön tejet egy magas oldalú tálba.

2. lépés Ezután adjunk hozzá lisztet, sót, kristálycukrot és szódát – keverjük össze habverővel vagy mixerrel.

3. lépés Hagyja fél órán át a kigyúrt tésztát, majd adjon hozzá növényi olajat.

4. lépés: Egy forró serpenyőt kenjünk ki növényi olajjal, közvetlenül az első palacsinta sütése előtt. Öntsünk bele egy gombóc tésztát, forgatva a serpenyőt, osszuk szét és süssük addig, amíg lyukak keletkeznek.

5. lépés. Fordítsa meg és barnítsa meg a második oldalát.

6. lépés. Tekerje fel a finom palacsintákat egy csőbe, és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Élesztős palacsinta tejjel

A tejes élesztős palacsinta kellemesen meg fogja lepni pompájukkal és gyengédségével, amelyet semmi mással nem lehet összehasonlítani! Természetesen a szakácsnak sokkal több időt kell töltenie egy ilyen étel elkészítésével, mint vékony palacsinta sütésével, de megéri!

Főzési idő – 2 óra 10 perc

Főzési idő – 50 perc.

Adagok – 10.

Hozzávalók:

• Tej - 900 ml.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 500 gr.
• vaj - 25 gr.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Friss élesztő - 25 gr.
• Só - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés.Kb. 200 ml tejet melegíts 30-35 fokra, és keverd össze a cukorral.

2. lépés: Morzsoljuk bele az élesztőt a tejes keverékbe, és keverjük újra.

3. lépés: Hagyja a kapott oldatot meleg szobában 10-15 percig, hogy aktiválja az élesztőt.

4. lépés: Óvatosan törje fel a tojásokat szobahőmérsékleten, és válassza el a fehérjét a sárgájától.

5. lépés: Szitáljuk át kétszer a lisztet, adjuk hozzá a sárgáját.

6. lépés Adja hozzá az élesztőoldatot és 700 ml meleg tejet a lisztes keverékhez.

7. lépés Keverővel keverje össze az összetevőket 8-10 percig, fedje le fóliával és tegye meleg helyre 60-90 percre.

8. lépés: Hozzáadjuk a megolvasztott és kihűlt vajjal megpihent tésztát.

9. lépés: A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és a habot óvatosan a tésztába forgatjuk.

10. lépés. Fedje le a keveréket ismét fóliával, és hagyja további 20-25 percig.

11. lépés Az idő elteltével öntsön három evőkanál tésztát egy növényi olajjal bevont forró serpenyő közepébe.

12. lépés Világosbarnára sütjük, megfordítjuk és készre főzzük.

13. lépés Tálalja fel az ételt és tálalja az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Pudingos palacsinta tejjel és forrásban lévő vízzel

Az ilyen palacsinták tésztáját pudingnak nevezik, mert forrásban lévő vizet adnak hozzá, és a tésztát kifőzik. A lisztben lévő glutén intenzíven kezd dolgozni, így ezek a palacsinták, bár vékonyak, nem szakadnak fel. A recept azért is kényelmes, mert nem kell hozzá mérleg, csak pohár és kanál.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok: 7.

Hozzávalók:

• Tehéntej - 2 csésze;
• Hideg forrásban lévő víz - 1 pohár;
• Búzaliszt - 2 csésze;
• Válogatott csirke tojás – 3 db;
• Cukor - 3 evőkanál;
• só - 0,5 teáskanál;
• Illatosítatlan napraforgóolaj - 4 evőkanál. l.;
• Vaj – palacsinta kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1.Törjük fel a tojásokat egy széles tálba, adjuk hozzá a cukrot és a sót, majd habverővel vagy mixerrel keverjük össze.

2. Adjunk hozzá tejet és a napraforgóolaj felét a tojásos keverékhez.

3. A lisztet egy másik tálba szitáljuk, majd fokozatosan keverjük a masszához, folyamatosan keverjük mixerrel vagy habverővel.

4. Forraljuk fel a vízforralót, és adjunk hozzá egy pohár forrásban lévő vizet. A keverés abbahagyása nélkül, óvatosan, vékony sugárban öntse bele a forrásban lévő vizet a tésztába. Habverővel vagy habverővel újra felverjük, eltávolítva a csomókat és a tészta maximális simaságát elérve.

5. Melegítse fel a serpenyőt nagy lángon, majd enyhén csökkentse a hőt.

6. Öntse a maradék növényi olajat egy csészébe, és készítsen elő egy szilikon ecsetet.

7. Kenjük meg a serpenyő felületét napraforgóolajjal, öntsünk rá 1 nagy kanál tésztát. Forgassa meg a serpenyőt körben, ossza el a tésztát.

8. Amikor a palacsinta alsó oldala barnulni kezd, és a palacsinta szélei törékennyé válnak, fordítsa meg a palacsintát, és süsse meg a másik oldalát körülbelül 10 másodpercig.

9. A kész palacsintát óvatosan tányérra szedjük, és gyorsan bekenjük egy darab vajjal.

10. Az összes palacsintát így süssük meg, a serpenyőt minden tészta adag előtt kenjük meg növényi olajjal, és minden palacsintát olajozunk meg.

11. Pár darab csokoládét, diós csokoládé-krémet vagy lekvárt palacsintába csomagolhatunk, és a mikróban kissé felmelegítve gyors töltelékű palacsintákat készíthetünk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept bolyhos vastag palacsintához tejjel

Ha a tej hozzáadásával készült bolyhos palacsinta tökéletes receptjét kereste, akkor itt van: vastag, porózus, olyan, mint egy szivacs, amely képes felszívni a különféle szószokat. Ezen kívül ideálisak sós reggelihez, például rántottához és szalonnához.

Főzési idő: 35 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 320 g;
• teljes zsírtartalmú tej - 320 ml;
• csirke tojás - 2 db;
• granulált cukor - 4 teáskanál;
• só - 0,5 teáskanál;
• Sütőpor - 2 teáskanál;
• Vaj - ¼ csomag.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat beleütjük a tálba, ahol elkészítjük a palacsintatésztát. Adjunk hozzá tejet, kristálycukrot és sót. Addig keverjük, amíg sima és a cukorkristályok fel nem oldódnak.

2. A sütőporral elkevert lisztet külön egy tálba szitáljuk.

3. Adjunk hozzá lisztet néhány kanállal a tésztához, minden alkalommal habverővel, mixerrel vagy villával keverjük össze, hogy megakadályozzuk a csomók kialakulását.

4. Olvasszuk fel a vajat a mikrohullámú sütőben, és adjuk a tésztához, keverjük össze. Hagyjuk állni körülbelül 7-10 percig.

5. Ez idő alatt egy vastag falú serpenyőt kell melegíteni közepes lángon. Kenje meg a felületét növényi olajjal.

6. Öntsön körülbelül 1,5 evőkanál. l. tésztát, és a serpenyőt megdöntve körben elosztjuk a tésztát. A palacsinta vastagsága körülbelül 3-4 mm lesz.

7. Közepes lángon süssük kb. 1 percig, majd fordítsuk meg és süssük még 1 percig.

8. A palacsintát forrón tálaljuk lekvárral, mézzel, juharsziruppal. Ezek a palacsinták is jól passzolnak rántottához, sült kolbászhoz vagy kaviárhoz.

Jó étvágyat kívánunk!