Klasszikus okroshka kolbásszal

A klasszikus okroshka kolbásszal egy hihetetlenül ízletes és könnyen elkészíthető étel az ebédhez. Kifejezetten jó melegben kényeztetni magát egy ilyen könnyű levessel. A házi készítésű okroshka elkészítéséhez használjon tíz receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Okroshka kvass kolbásszal - klasszikus recept

Az Okroshka kvass virslivel egy klasszikus recept, amelyet mindenképpen érdemes figyelembe venni. A könnyű nyári leves tökéletesen oltja a szomjat, és melegben is jóllaktat. Mindenképpen próbáljon meg egy ínycsiklandó, finom ételt elkészíteni a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

1. 
   A klasszikus okroshka kolbásszal való elkészítéséhez forralja a burgonyát puhára körülbelül 15-20 percig. Ha újburgonyát használ, nem kell eltávolítania a héját. Elég jól átöblíteni a zöldséget.
2. 
   A csirke tojásokat megfőzzük, majd lehűtjük és meghámozzuk.
3. 
   Vágja az uborkát és a retket vékony karikákra vagy félkörökre.
4. 
   A főtt kolbászt apró kockákra vágjuk. A zöldhagymát, a petrezselymet és a kaprot apróra vágjuk.
5. 
   Helyezze a kolbászt, a zöldeket, a retket és az uborkát egy mély tálba. A főtt tojást és a burgonyát kockákra vágjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.
6. 
   Sózzuk, borsozzuk a tartalmát, alaposan keverjük össze. Ezután öntsük a csemegét kenyérkvasszal, és tálalás előtt adjunk hozzá tejfölt.
7. 
   Okroshka kvass kolbásszal készen áll. Tálkákba töltjük és kipróbáljuk!

Okroshka kolbásszal, kvasszal és tejföllel

Az okroshka kvasszal és tejföllel készült kolbásszal finom fogás a nyári ebédhez. Ez az egyszerű és gyorsan elkészíthető leves érdekes ízével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Ügyeljen arra, hogy az okroshkát a bevált receptünk szerint készítse el.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Burgonya - 0,4 kg.
• Tojás - 4 db.
• Retek - 200 gr.
• uborka - 300 gr.
• zöld hagyma - 50 gr.
• kapor - 20 gr.
• Főtt kolbász - 250 gr.
• Kvasz – 1,5 l.
• tejföl - 250 gr.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A burgonyát megfőzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.

2. lépés Ugyanígy járunk el a tojással is: megfőzzük, meghámozzuk és feldaraboljuk.

3. lépés A főtt kolbászt is kockákra vágjuk.

4. lépés Finomra vágja az előmosott uborkát.

5. lépés. Vágjon fel egy csomó zöldhagymát és kaprot.

6. lépés: Tegye az összes apróra vágott hozzávalót egy mély tálba. Finomra vágott retekkel egészítjük ki.

7. lépés: Sózzuk meg a finomságot, keverjük össze és adjunk hozzá tejfölt. Tálalás előtt töltse meg a készítményt kvasszal.

8. lépés. Okroshka kolbásszal, kvasszal és tejföllel készen áll. Szolgáld ki magad!

Okroshka a kefir kolbásszal

A kefirrel és kolbásszal készült Okroshka hihetetlenül ízletes, gyengéd és aromás. Tálaljon egy finom házias vacsorát. Ezt a nyári levest nagyon egyszerű elkészíteni. Ehhez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket. Változtassa meg megszokott menüjét.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Burgonya - 2 db.
• Kolbász - 200 gr.
• Kefir - 800 ml.
• Víz - 200 ml.
• uborka - 200 gr.
• Tojás - 2 db.
• Zöldek - 1 csokor.
• Só - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hűtsük le a főtt burgonyát, és vágjuk apró kockákra.

2. lépés. Vágja finomra az előmosott uborkát.

3. lépés Vágja a kolbászt kis kockákra. Ízlés szerint választjuk.

4. lépés: Főzzük meg a csirke tojást, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk fel.

5. lépés: Keverje össze az összes terméket egy mély tálban.

6. lépés: Ízlés szerint egészítse ki a tartalmat apróra vágott fűszernövényekkel. Használhat aromás petrezselymet, kaprot vagy zöldhagymát.

7. lépés Sózzuk meg a tartalmat és töltsük fel kefirrel. Ha a finomság túl sűrű, adjunk hozzá vizet.

8. lépés. Okroshka a kefire kolbásszal készen áll. Tányérokba töltve tálalhatod!

Okroshka kolbásszal, kvasszal és majonézzel

Az okroshka kolbásszal, kvasszal és majonézzel egy finom étel, amelyet mindenképpen érdemes megjegyezni. Ez a könnyű nyári leves kiválóan alkalmas meleg időre. Feltétlenül próbáljon meg finom finomságokat készíteni a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján. Változtassa meg az étlapot.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Főtt kolbász - 200 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Uborka - 3 db.
• Retek – 8 db.
• Tojás - 3 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Kapor – 3 ág.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Kvass - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a főtt burgonyát kis kockákra, és tegye egy mély tálba.

2. lépés: Egészítse ki a zöldséget apróra vágott uborkával.

3. lépés A főtt kolbászt finomra vágjuk. A többi hozzávalóhoz küldjük.

4. lépés Előmosott és apróra vágott retket is ide küldünk.

5. lépés Forraljuk fel és hűtsük le a csirke tojásokat. Durva reszelőn lereszeljük és egy tálba tesszük.

6. lépés: Egészítse ki a finomságot apróra vágott gyógynövényekkel.

7. lépés: Sózzuk meg a finomságot, ízesítsük majonézzel, kvasszal és keverjük össze. Okroshka kolbásszal, kvasszal és majonézzel készen áll. Megpróbálhatod!

Ízletes okroshka kolbásszal és retekkel

Ízletes okroshka kolbásszal és retekkel egy egyszerű és ízletes leves az otthoni ebédhez. Ez az étel különösen fontos meleg időben. Finom ízével, táplálkozási tulajdonságaival és étvágygerjesztő aromájával fog örömet okozni. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a bevált receptet.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Főtt kolbász - 300 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Uborka - 1 db.
• Retek - 200 gr.
• Tojás - 2 db.
• Kapor – 1 csokor.
• Tejföl - 400 gr.
• Ásványvíz - 1,5 l.
• Mustár - ízlés szerint.
• Citromlé - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A retket alaposan mossuk meg, és vágjuk apró kockákra.

2. lépés Vágja le az uborkát ugyanúgy. Helyezze mindkét összetevőt a serpenyőbe.

3. lépés A zöldségeket finomra vágott kolbásszal és apróra vágott csirke tojással egészítjük ki, amit előfőzünk.

4. lépés: A burgonyát megfőzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk. A többi hozzávalóhoz küldjük.

5. lépés: A tartalmat egészítse ki apróra vágott gyógynövényekkel, sóval, tejföllel és mustárral.

6. lépés: Öntsük fel ásványvízzel és citromlével.Óvatosan keverje össze mindent.

7. lépés: Finom okroshka kolbásszal és retekkel készen áll. Töltsd tálalótálakba és tálald!

Okroshka kolbásszal és ásványvízzel

Az Okroshka kolbásszal és ásványvízzel érdekes ízzel és étvágygerjesztő megjelenéssel örvendezteti meg. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használja bevált receptünket. Ez az étel ideális ebéd lesz a forró nyári időben.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Főtt kolbász - 250 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Tojás - 2 db.
• Uborka - 1 db.
• Retek – 4 db.
• Zöldhagyma - 0,5 csokor.
• Ásványvíz - 1 l.
• Almaecet - 3 evőkanál.
• Tejföl - 4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. Azonnal felforraljuk a burgonyát és a csirke tojást.

2. lépés Mossa meg a retket, és vágja vékony karikákra vagy félkörökre (a gyümölcs méretétől függően).

3. lépés Vágja fel a burgonyát és a tojást kis kockákra.

4. lépés Az uborkát és a főtt kolbászt is apróra vágjuk.

5. lépés A megmosott és szárított zöldhagymát apróra vágjuk.

6. lépés: Helyezzen minden hozzávalót egy mély tálba. Sóval, őrölt fekete borssal és tejföllel kiegészítjük.

7. lépés: Öntsön szénsavas ásványvizet és almaecetet. Keverje össze a tartalmat.

8. lépés Okroshka kolbásszal és ásványvízzel készen áll. Tálald és élvezd!

Klasszikus okroshka kolbásszal, vízzel és majonézzel

A klasszikus okroshka kolbásszal vízben és majonézben érdekes kulináris ötlet a házi készítésű ebédhez meleg időben. Egy ilyen finomság senkit sem hagy közömbösen. Fekete kenyérrel és aromás friss fűszernövényekkel tálaljuk. Kényeztesse magát és családját!

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Főtt kolbász - 500 gr.
• Burgonya - 5 db.
• Tojás - 5 db.
• Uborka - 3 db.
• Zöldek - 1 csokor.
• forralt víz - 3 l.
• majonéz - 400 gr.
• Só ízlés szerint.
• Citromsav - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Főzzük meg a csirke tojást és a burgonyát, hűtsük le. A tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk. Tegyük egy mély tálba.

2. lépés: Adjunk hozzá főtt kolbászkockákat a tojásokhoz.

3. lépés Ide is küldünk apróra vágott uborkát, amit először megmosunk és megszárítunk.

4. lépés: Helyezzen kockákat kihűlt főtt burgonyát a teljes masszába.

5. lépés: Egészítse ki a finomságot apróra vágott friss fűszernövényekkel.

6. lépés: Sózzuk meg az edényt, adjunk hozzá majonézt, citromsavat és töltsük fel lehűtött forralt vízzel. Keverd össze.

7. lépés: Klasszikus okroshka kolbásszal vízben és majonézzel készen áll. Töltsd tálalótálakba és tálald!

Okroshka kolbásszal és burgonyával

Az Okroshka kolbásszal és burgonyával finom és laktató csemege a nyári ebédhez. Ez az egyszerűen és gyorsan elkészíthető termék érdekesen gazdag ízével és kellemes aromájával örvendezteti meg. Ügyeljen arra, hogy az okroshkát a bevált receptünk szerint készítse el.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Főtt kolbász - 200 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Tojás - 2 db.
• Uborka - 1 db.
• Petrezselyem - 3 ág.
• Kvasz – 0,5 l.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a főtt kolbászt kis kockákra, és tegye egy mély tálba vagy serpenyőbe.

2. lépés: Egészítse ki a terméket kis uborkakockákkal. Ízlés szerint megpucolhatja a zöldséget.

3. lépésHelyezze ide az apróra vágott főtt burgonyát. Először hűtse le. A kényelem kedvéért durva reszelőn is lereszelhetjük.

4. lépés A megfőtt, kihűtött és meghámozott csirketojásokat is durva reszelőn lereszeljük.

5. lépés: Szórja meg az ételt sóval, őrölt fekete borssal és apróra vágott petrezselyemmel.

6. lépés. Töltse meg az edényt kvasszal és keverje meg.

7. lépés. Okroshka kolbásszal és burgonyával készen áll. Tálaljuk tejföllel és élvezzük a finom ételt!

Okroshka füstölt kolbásszal

Az Okroshka füstölt kolbásszal eredeti csemege egy finom nyári ebédhez. Ez az étel kellemesen meg fogja lepni gazdag aromájával és táplálkozási tulajdonságaival. Fekete kenyérszeletekkel tálaljuk. Örvendeztesse meg családját egy érdekes kulináris ötlettel.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Füstölt kolbász - 150 gr.
• Burgonya - 400 gr.
• Tojás - 4 db.
• uborka - 120 gr.
• Petrezselyem - 5 gr.
• zöld hagyma - 5 gr.
• kapor - 5 gr.
• Tejföl - 400 gr.
• Mustár - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Citromlé - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összetevőket a lista szerint. A burgonyát és a tojást megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.

2. lépés: A csirketojásokat finomra vágjuk, és egy serpenyőbe vagy mély tálba tesszük.

3. lépés: Helyezze ide a főtt burgonyakockákat.

4. lépés: A zöldségeket egészítse ki apróra vágott füstölt kolbásszal.

5. lépés: Helyezzen friss uborkakockákat a készítménybe.

6. lépés: Adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket: petrezselymet, kaprot és zöldhagymát.

7. lépés: Sózzuk meg az edényt, öntsük rá a citromlevet és a tejfölt. Töltse fel az egészet hideg forralt vízzel, és keverje össze.

8. lépés: Okroshka füstölt kolbásszal készen áll. Tálald és élvezd!

Okroshka kolbásszal és mustárral

Az Okroshka kolbásszal és mustárral hihetetlenül étvágygerjesztő, ízletes és aromás. Tálaljon egy érdekes csemegét egy házias vacsorához. Nagyon egyszerű házilag elkészíteni ezt a nyári levest. Ehhez használja bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Főtt kolbász - 300 gr.
• Tojás - 5 db.
• Burgonya - 3-4 db.
• Friss uborka - 4 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Kapor – 1 csokor.
• Citrom - 1 db.
• Tejföl - 600 gr.
• Mustár - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Ásványvíz - 3 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hűtsük le a főtt burgonyát, és vágjuk apró kockákra.

2. lépés Ugyanezt tesszük a főtt tojással is.

3. lépés A főtt kolbászt kockákra vágjuk.

4. lépés Friss uborkát őrölni.

5. lépés Mossa meg és szárítsa meg a zöldhagymát. Darálja fel.

6. lépés: Vágjon finomra egy csomó kaprot.

7. lépés: Keverje össze a tejfölt mustárral és citromlével. Keverd össze.

8. lépés: Öntsük a mustáros és tejfölös keveréket a teljes masszához.

9. lépés: Sózzuk meg az edényt és töltsük fel ásványvízzel. Keverje össze a finomságot.

10. lépés. Okroshka kolbásszal és mustárral készen áll. Szolgáld ki magad!