Clafoutis cseresznyével

A Clafoutis cseresznyével a hagyományos francia konyha hihetetlenül ízletes, lágy és lédús desszertje. Ha otthon szeretné elkészíteni ezt a finomságot, használja az öt klasszikus pite receptből álló bevált kulináris válogatást, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Clafoutis cseresznyével - klasszikus francia recept

A Clafoutis cseresznyével egy klasszikus francia recept, amely minden bizonnyal változatosabbá teszi családi teadélutánját vagy ünnepi asztalát. Az étvágygerjesztő desszert nagyon gyengéd, lédús és aromás. Szerettei vagy vendégei nem fognak tudni ellenállni. Az elkészítéshez feltétlenül használja kulináris ötletünket.

1. 
   Hogyan készítsünk clafoutis pitét cseresznyével a klasszikus recept szerint? A bogyókat jól megmossuk, és bármilyen kényelmes módon eltávolítjuk a magokat.
2. 
   Egy mély tálban keverje össze a csirke tojást és a megadott mennyiségű cukrot.
3. 
   Az edény tartalmát addig keverjük, amíg a száraz hozzávaló fel nem oldódik.
4. 
   A vaníliás cukrot a tojásos keverékbe öntjük. Folytassa a habverést.
5. 
   Itt szitáljuk a lisztet.
6. 
   A keveréket addig keverjük, amíg sima és csomók eltűnnek.
7. 
   Adjunk hozzá tejet és keverjük össze.
8. 
   Helyezze az előkészített cseresznyét egy mély tálba. Adjunk hozzá citromhéjat. Keverd össze.
9. 
   A tepsit kikenjük vajjal.
10. 
    A felületet meghintjük liszttel. Ez megakadályozza, hogy a sütemény megégjen.
11. 
    Helyezze a bogyókat citromhéjjal a formába.
12. 
    Az elkészített tésztával megtöltjük a meggyet.
13. 
    Helyezzen csillagánizst.
14. 
    Süssük a finomságot 180 fokon körülbelül 40-50 percig.
15. 
    Clafoutis cseresznyével a klasszikus francia recept szerint készen áll. Oszd részekre és élvezd!

Csokoládé clafoutis torta cseresznyével

Csokis clafoutis pite cseresznyével eredeti csemege az egész család számára. A kész csemege gazdag ízével és vonzó megjelenésével fog elkápráztatni. Családi teázásra és ünnepi asztalra egyaránt tálalható. Mindenképpen próbáld ki!

Főzési idő - 1 óra 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 160 gr.
• Kakaópor - 100 gr.
• Cseresznye - 0,9 kg.
• Citrom - 1 db.
• Tojás - 6 db.
• cukor - 240 gr.
• Tej - 600 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. Először távolítsa el a magot a cseresznyéről. Használhat fagyasztott bogyókat is.

2. lépés: Távolítsa el a citrom héját, és tegye egy mély tálba.

3. lépés Adjunk hozzá tejet, tojást, lisztet, cukrot és kakaóport a héjához.

4. lépés: A keveréket simára keverjük. A tészta folyékony lesz.

5. lépés: Helyezze az előkészített bogyókat egy sütőedénybe.

6. lépés. Töltse meg a bogyókat csokoládé tésztával.

7. lépés: Helyezze a finomságot 180 fokra előmelegített sütőbe másfél órára. Fogpiszkálóval ellenőrizheti a készenlétet.

8. lépés: Csokoládé clafoutis pite cseresznyével készen áll.Darabokra vágva tálaljuk!

Clafoutis fagyasztott cseresznyével

A Clafoutis fagyasztott cseresznyével könnyen elkészíthető otthon. A hagyományos francia konyha desszertje fényes kiegészítője lesz az asztalnak. Tálaljuk egy csésze forró teával vagy önmagában. Kulináris ötletünk minden bizonnyal segít változatosabbá tenni desszert menüjét.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 100 gr.
• Tej - 200 ml.
• Cseresznye, fagyasztott, kimagozott – 0,5 kg.
• Tojás - 4 db.
• Cukor - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Vaj – a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű fagyasztott kimagozott cseresznyét. Hagyja egy kicsit felolvadni a bogyókat, nem szükséges teljesen kiolvasztani őket.

2. lépés: Törje fel a csirke tojást egy mély tálba. Adjunk hozzá sót, cukrot és keverjük simára.

3. lépés: Fokozatosan szitáljuk ide a lisztet, és öntsük hozzá a tejet. A tésztát simára gyúrjuk és a csomók eltűnnek.

4. lépés: Kenjük be a formát vajjal. Helyezze ide a meggyet, és töltse meg folyékony tésztával.

5. lépés: Helyezze a finomságot 180 fokra előmelegített sütőbe 35-40 percre.

6. lépés: Fogpiszkálóval ellenőrizheti a desszert készségét. Szúrja ki a pitét. Ha a tészta nem ragad a fogpiszkálóhoz, akkor kész a sütés.

7. lépés: Clafoutis fagyasztott cseresznyével készen áll. Szeletelje fel a pitét és tálalja egy csésze forró teával!

PP clafoutis cseresznyével

A PP clafoutis cseresznyével egy hihetetlenül ízletes és fényes finomság, amelyet a francia konyha ihletett. Ez a desszert lédússágával, étvágygerjesztő megjelenésével és élénk bogyós aromájával fog elkápráztatni. Ha szeretné kényeztetni szeretteit vagy vendégeit, mindenképpen használja bevált receptünket.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Rizsliszt - 100 gr.
• Cseresznye - 250 gr.
• Tej - 300 ml.
• Kakaópor - 30 gr.
• Tojás - 3 db.
• Cukorpótló - 6 g.
• Porcukor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze a száraz hozzávalókat egy mély tálban. Itt szitáljuk át a lisztet, adjuk hozzá a kakaót és a cukorhelyettesítőt.

2. lépés: Keverje össze a keveréket, és itt törje fel a csirke tojásokat.

3. lépés: Öntse a megadott mennyiségű tejet. Addig keverjük, amíg csomómentes, homogén tésztát nem kapunk.

4. lépés: Helyezze a kimagozott cseresznyét egy tepsibe. Használhat fagyasztott vagy friss bogyókat.

5. lépés: Töltsük meg a meggyet az elkészített tésztával.

6. lépés: Helyezze a finomságot 180 fokra előmelegített sütőbe 45 percre. Tálalás előtt porcukorral díszítjük.

7. lépés: PP clafoutis cseresznyével kész. Vágd részekre és élvezd!

Túrós clafoutis cseresznyével

A túrós clafoutis cseresznyével egy nagyon finom és érdekes ízű csemege a hagyományos francia konyhából. Ez a desszert tökéletesen passzol egy csésze forró teához vagy kávéhoz. Az elkészítéshez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Friss/fagyasztott kimagozott cseresznye – 450 gr./300 gr.
• Túró - 0,5 evőkanál.
• nagy tojás - 3 db.
• Tejszín 10% – 1,25 evőkanál.
• Cukor - 0,5 evőkanál. + 2 evőkanál.
• Liszt - 0,5 evőkanál.
• Porcukor - tálaláshoz.
• Vaj - 30 gr. + a forma kenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy tálban. Elkezdjük habosítani őket, és hozzáadjuk a többi hozzávalót.

2. lépés: Adja hozzá a túrót, a tejszínt, a cukrot és az átszitált lisztet. A tésztát simára gyúrjuk.

3. lépésKészítsük elő a szükséges mennyiségű mag nélküli bogyót. Használhat friss vagy fagyasztott cseresznyét.

4. lépés: Kenjük be a formát vajjal. Ide rakjuk a bogyókat.

5. lépés. Töltse meg a terméket tésztával. Megszórjuk kevés cukorral (2 evőkanál), és hozzáadjuk a vajdarabkákat.

6. lépés: Helyezze a finomságot 190 fokra előmelegített sütőbe 40 percre. Tálalás előtt a desszertet porcukorral díszítjük.

7. lépés: A túrós clafoutis cseresznyével kész. Vágd apróra és tálald!