Cupcake kenyérsütőgépben

A cupcake, mint egy édes házi péksütemény, amely tojással, cukorral és vajjal kevert vajas tésztából készül, gyorsan és finoman süthető kenyérsütőben. A tésztát külön-külön vagy kenyérsütőgépben gyúrjuk, ha a dagasztás szerepel a modell programjában. A sütemény tökéletesen megsül, és vékony ropogós héjú lesz. A tésztadagasztási lehetőségeket és ízesítőket a témához javasolt receptekben választhatja ki.

Egy egyszerű és finom sütemény a kenyérsütő gépben mazsolával

Egy egyszerű és finom sütemény a kenyérsütőgépben mazsolával desszertje lesz teához vagy kávéhoz, és ezzel a konyhai eszközzel, modelltől függetlenül, egyszerűen finom pékárut készíthet. A tortához dús élesztős tésztát keverünk tojással, tejjel, vajjal, az ízét pedig mazsola és vanília egészíti ki. A torta textúrája porózus és puha lesz. A süteményt az „Édes kenyér” programmal sütjük, a hozzávalók adagolási sorrendjét követve.

1. 
   Hogyan készítsünk egyszerű és finom süteményt kenyérsütőgépben? Törj fel három tojást egy kenyérsütőgép vödörébe.
2. 
   Adja hozzá a receptben megadott mennyiségű cukrot és sót.
3. 
   A vajat tetszőleges módszerrel olvasszuk fel, hűtsük le, keverjük össze tejjel és öntsük egy vödörbe.
4. 
   A szükséges mennyiségű lisztet szitán keresztül öntsük a vödörbe.
5. 
   A liszt közepébe mélyedést készítünk, és beleöntjük a száraz élesztőt.
6. 
   Zárja le a kenyérsütő gép fedelét, és kapcsolja be az „Édes kenyér” vagy a „Sütés” programot az alapértelmezett időtartamra, ami átlagosan 3 óra.
7. 
   Áztassa be a mazsolát meleg vízbe és szárítsa meg. A program első hangjelzése után adjon mazsolát a tésztás vödörbe.
8. 
   A program végén vegye ki a megsült süteményt a vödörből.
9. 
   A tortát rácsra tesszük, szalvétával letakarjuk és teljesen kihűtjük.
10. 
    Tálaljon egy egyszerű és finom süteményt egy kenyérsütőben mazsolával. Finom és sikeres sütést!

---

Túrós sütemény kenyérsütőgépben

A kenyérsütőben készült túrós sütemény, mint egy népszerű és ízletes túrós sütemény, saját főzési jellemzőkkel rendelkezik. A süteményhez való túrós tésztát sütőpor vagy szóda hozzáadásával keverjük össze, és a kenyérsütő géphez csak a „Cupcake” program alkalmas, mivel a többi program élesztős sütésre készült, sok idővel a dagasztásra és a melegítésre. tészta. A sikeres túrós süteményhez fontos az összetevők bizonyos sorrendje és aránya.

Főzési idő: 2 óra.

Főzési idő: 5 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 200 gr.
• Túró 9% - 180 gr.
• Tojás - 2 db.
• Vaj 82,5% – 80 gr.
• Granulált cukor - 100 gr.
• Sütőpor - 2 tk.
• Só - 1 csipet.
• Porcukor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1) Azonnal mérje ki a sajttorta hozzávalóit a recept arányának megfelelően.

2) Olvasszuk fel a vajat, kissé hűtsük le, és öntsük egy kenyérsütő vödörbe. Adjunk hozzá túrót.

3) Egy tálban verjünk fel két tojást habverővel, és öntsük egy vödörbe.

4) Ezután adjuk hozzá a száraz hozzávalókat: átszitált lisztet cukorral, sóval és sütőporral.

5) Zárja le a kenyérsütő gép fedelét, és kapcsolja be a „Cake” programot az alapértelmezett időre, ami általában 1 óra 10 perc.

6) A program végén vegyük ki a süteményt a vödörből, szórjuk meg porcukorral és hűtsük le teljesen.

7) A kenyérsütőben elkészített, kihűtött túrótortát teához tálaljuk. Finom és sikeres sütést!

Klasszikus cupcake Mulinex kenyérsütőgépben

A Mulinex kenyérsütőgépben a klasszikus sütemény a „Cupcake” programmal vagy a 13-as programmal készül, amely a kenyérsütő gép típusától függ. A tésztát a klasszikus változatban tejjel, vajjal, tojással, cukorral, sütőporral és egyéb ízesítő adalékok nélkül gyúrják. A kéreg közepesen ritka, a sütemény bolyhos és puha.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 5 perc.

Adagok: 500 gr.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 100 gr.
• Tej 3,2% – 40 ml.
• Tojás - 1 db.
• Vaj 82,5% – 60 gr.
• granulált cukor - 50 gr.
• Sütőpor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1) Azonnal készítse elő a Moulinex kenyérsütőgépet a használatra. A torta hozzávalóit előre szobahőmérsékleten tartsa.

2) Vágja fel a vajat apró darabokra, és tegye egy kenyérsütőgép vödörébe.

3) Ezután öntsön tejet a vödörbe.

4) Verjük fel a tojást egy tálba villával, és öntsük egy vödörbe.

5) Öntsön cukrot egy vödörbe.

6) A lisztet szitán szitáljuk át, keverjük össze a sütőporral, öntsük vödörbe, és tegyük a Moulinex kenyérsütőgépbe. Csukja le a fedelet, és kapcsolja be a Cake programot az alapértelmezett időre.

7) A program végén fanyárssal ellenőrizze a pékáruk készenlétét. Ha szükséges, fejezze be a süteményt a Sütési programmal.

Vegye ki a Moulinex kenyérsütőben elkészített klasszikus süteményt a vödörből, hűtse le rácson, és tálalja. Finom és sikeres sütést!

Egyszerű és finom sütemény redmondi kenyérsütőgépben

A redmondi kenyérsütőgépben egy egyszerű és finom sütemény süthető az „Édes sütés” programmal élesztős tészta dagasztásakor, és a „Cake” programmal sütőporos tésztadagasztáskor. Ebben a receptben az élesztős tésztát tejjel, tojással, vajjal, cukorral és száraz élesztővel keverjük össze. A kifejezettebb illat és íz érdekében adjunk hozzá mazsolát és vaníliás cukrot a süteményhez.

Főzési idő: 3 óra 30 perc.

Főzési idő: 5 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 470 gr.
• Tej 3,2% – 100 ml.
• Tojás - 3 db.
• Vaj 82,5% -180 gr.
• Granulált cukor - 4 evőkanál.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Száraz élesztő - 3 teáskanál.
• Mazsola - 120 gr.
• vaníliás cukor - 10 gr.

Főzési folyamat:

1) Törj három csirke tojást egy kenyérsütőgép vödörébe.

2) A tejet felmelegítjük, és vékony sugárban egy vödörbe öntjük.

3) Ezután adjunk hozzá sót, kristálycukrot és vaníliás cukrot.

4) Olvasszuk meg a vajat bármilyen kényelmes módon, hűtsük le és öntsük egy vödörbe.

5) Adjunk hozzá előre beáztatott és megmosott mazsolát ezekhez az összetevőkhöz.

6) A lisztet szitán átszitáljuk, lyukat készítünk, és száraz élesztőt öntünk bele. Zárja le a kenyérsütő gép fedelét, és kapcsolja be az „Édes kenyér” programot az alapértelmezett időre, ami a redmondi modellben 3,5 óra.

7) Vegye ki a Redmond kenyérsütőben elkészített egyszerű és finom süteményt a vödörből, hűtse le és tálalja teával. Finom és sikeres sütést!

Csokoládé torta kenyérsütőben

A kenyérsütőgépben sütött csokitorta mindig finomabb, mint a sütőben vagy lassú tűzhelyen sült. A torta állaga omlós és puha, a csokoládé pedig finom aromát kölcsönöz a pékáruknak. A tészta hozzávalóit a sütőporos liszt kivételével külön-külön felverjük, majd egy vödörbe tesszük. A desszert a „Cupcake” programmal készül.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 0,75 evőkanál.
• Tojás - 3 db.
• Vaj 82,5% -130 gr.
• Granulált cukor - 0,3 evőkanál.
• Kakaópor - 4 evőkanál.
• Sütőpor - 1,5 tk.
• Vanillin - 1 gr.

Főzési folyamat:

1) A szobahőmérsékleten megpuhult vajat külön edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, és fehér masszává verjük.

2) Törje fel a tojásokat az olajkeverékbe, adjon hozzá vanillint, és őrölje meg újra. Ezután hozzáadjuk a kakaóport és az egészet jól összekeverjük.

3) Öntse ezt a folyékony keveréket a kenyérsütő vödörbe. Ezután beleöntjük az átszitált lisztet és hozzáadjuk a sütőport.

4) Zárja le a kenyérsütőgép fedelét, és kapcsolja be a „Cake” vagy a „Sütés” programot, ami a modelltől függ. A sütési idő átlagosan 1 óra. A megsült süteményt kivesszük a vödörből, és rácson, szalvétával letakarva teljesen kihűtjük.

5) A kenyérsütőben elkészített csokitortát tegyük át egy edénybe, díszítsük ízlés szerint, vágjuk fel, és tálaljuk teával. Finom és sikeres sütést!

Kefir torta kenyérsütőben

A kenyérsütőben lévő kefires sütemény a „Sietőben” házi sütési lehetőségek egyike, és mindig légies és finom textúrájú lesz. A kefir tésztát összekeverjük tojással, vajjal és sütőporral.Kívánság szerint a cupcake kiegészíthető szárított gyümölcsökkel, diófélékkel, friss gyümölcsökkel és ízesítőkkel. A tésztát a modelltől függően kézzel vagy kenyérsütőgépben gyúrjuk.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 200 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Tojás - 2 db.
• Vaj 82,5% – 100 gr.
• Granulált cukor - 4 evőkanál.
• Sütőpor - 15 g.

Főzési folyamat:

1) Először is készítsünk elő minden hozzávalót a tortához a recept szerint.

A tojásokat egy tésztadagasztó tálba felütjük, hozzáadjuk a cukrot és habos, könnyű masszává verjük.

3) Enyhén felmelegített kefirt öntsünk a tojásos keverékhez, és keverjük össze.

4) A vajat előzetesen szobahőmérsékleten lágyítsuk meg, öntsük a tojásos-kefir keverékhez, és keverjük simára.

5) A lisztet összekeverjük a sütőporral, és szitán keresztül a folyékony tésztalapba öntjük.

6) Ezután habverővel gyúrjuk a kefires tésztát, amíg sima állagú nem lesz.

7) Öntse a meggyúrt tésztát egy vödörbe, helyezze a kenyérsütőgépbe, zárja le a fedelet és kapcsolja be a „Sütés” vagy „Gyors kenyér” programot az alapértelmezett időre.

A program végén kivesszük a süteményt a vödörből, lehűtjük, letakarjuk egy szalvétával és teával tálalhatjuk. Finom és sikeres sütést!

Citromos sütemény kenyérsütőgépben

A citromos sütemény nagyon könnyen elkészíthető kenyérsütőgépben. A citrusfélék hozzáadásával készült házi pékáruk bármilyen változatban különleges aromájú és ízűek. A sütemény finoman porózus és nedves állagú, vékony ropogós héjú és mérsékelten édes. A tésztát kikeverjük a cukorral, vajjal, liszttel és sütőporral felvert tojással, majd leve és héjában hozzáadjuk a citromot.

Főzési idő: 2 óra.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 430 gr.
• Tojás - 4 db.
• Vaj 82,5% – 100 gr.
• granulált cukor - 200 gr.
• Só - 1 teáskanál.
• Sütőpor - 3,5 tk.
• Citrom - 1 db.

Főzési folyamat:

1) Törjük fel a tojásokat egy külön tálba, és adjunk hozzá cukrot és sót.

2) A tojásokat mixer segítségével 5 percig habos, világos masszává verjük.

3) Öntse a tojásos masszát a kenyérsütőgép vödrébe.

4) Olvasszuk fel a vajat bármilyen módon, hűtsük le és öntsük egy vödörbe.

5) Finom reszelővel óvatosan távolítsuk el a megmosott citrom héját.

6) Ezután nyomja ki a citrom levét.

7) Helyezze a citrom hozzávalóit egy vödörbe.

A lisztet szitán átszitáljuk, és a sütőporral összekeverjük.

9) Öntse a lisztes keveréket egy vödörbe. Zárja le a kenyérsütő gép fedelét, és kapcsolja be a programot a kenyérsütő gép típusától függően: „Cake” vagy „Sütés” az alapértelmezett időre.

10) A program végén vegyük ki a citromos süteményt a kenyérsütőgép vödöréből, hűtsük le, takarjuk le egy szalvétával és tálaljuk. Finom és sikeres sütést!

Banántorta kenyérsütőgépben

A banános kenyérsütő muffin a házi muffin finom és egyszerű változata. Ebben a receptben a süteménytésztát aludttejjel, szódával, tojással, cukorral, liszttel és vaj nélkül keverjük ki, így kevésbé kalóriadús a pékáru. A jobb íz érdekében a banánt darabokra vágjuk.

Főzési idő: 2 óra 15 perc

Főzési idő: 5 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 130 gr.
• Banán - 1 db.
• Aludttej - 200 ml.
• Tojás - 1 db.
• Granulált cukor - 3 evőkanál.
• szódabikarbóna - 0,5 tk.
• Porcukor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1) Azonnal mérje ki a torta hozzávalóit a recept arányának megfelelően.

2) Törj egy tojást a kenyérsütőgép vödörébe.

3) Ezután adjunk hozzá cukrot, és öntsünk joghurtot szobahőmérsékleten.

4) Ezután öntsünk bele szódát, nem kell ecettel kioltani.

5) A banánt meghámozzuk, kockákra vágjuk és egy vödörbe tesszük.

6) A lisztet szitán szitáljuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.

7) Helyezze a vödröt a kenyérsütőgépbe, zárja le a fedelet és kapcsolja be a „Cupcake” programot az alapértelmezett időre.

A program végén a kenyérsütőben sütött banántortát kivesszük a vödörből, megszórjuk porcukorral, lehűtjük, szeletekre vágjuk és tálaljuk. Finom és sikeres sütést!

Tejes sütemény kenyérsütőgépben

A kenyérsütőgépben a muffinokat gyakran vajjal és sütőporral kevert tésztából sütik, de léteznek tejjel készült muffinok is, és száraz élesztő hozzáadásával keverik a tésztát. Ezek a sütemények nagyon puhaak és puhák. A cupcakes-eket általában tejjel sütik a „Vajas sütés” vagy valami hasonló programmal, amely magában foglalja a dagasztást, a tészta kelesztését, a kelesztést és a sütést.

Főzési idő: 4 óra 40 perc

Főzési idő: 5 perc.

Adagok: 750 gr.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 2,5 evőkanál.
• Tej 3,2% – 200 ml.
• Granulált cukor - 4 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Száraz élesztő - 0,3 tk.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Vaníliás cukor - 0,5 tasak.
• Mazsola - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1) A tejet kissé felmelegítjük, és a kenyérsütőgép vödrébe öntjük.

2) Öntsön növényi olajat a tejbe.

3) Ezután adjunk hozzá sót.

4) Ezután öntsön cukrot a vödörbe, a mennyiséget tetszés szerint változtathatja.

5) Adjunk hozzá vaníliás cukrot az ízért.

6) A lisztet feltétlenül szitáljuk át, és a többi hozzávalóra öntjük.

7) A liszt tetejére szórjuk a száraz élesztőt.

Zárja le a kenyérsütő gép fedelét, és kapcsolja be a „Vajas sütés” programot.

9) Ha szükséges, dagasztás közben adjunk a tésztához előre beáztatott, megmosott és szárított mazsolát.

10) A program végén helyezzük át a süteményt a vödörből egy tányérra vagy rácsra, és szalvétával letakarva hűtsük le.

11) Tejjel kenyérsütőgépben sütve, szeletekre vágva tálaljuk. Finom és sikeres sütést!

Cupcake „Capital” kenyérsütőben

A „Capital” cupcake a szovjet konyha népszerű desszertje volt, természetes termékekből és ízesítő adalékanyagok nélkül, szabványos recept szerint elkészítve, és saját kezűleg süthető kenyérsütőben. Ez a recept egy jól bevált készletet és az összetevők kiszámítását kínálja a „Capital” cupcake-hez. A torta tésztáját kikeverjük tojással, vajjal, cukorral és szódával. A pékáruk puha és hosszú ideig megőrzik frissességét.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 150 gr.
• granulált cukor - 120 gr.
• Tojás - 3 db.
• Vaj 82,5% – 180 gr.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Ecet 9% - 1 evőkanál.
• Mazsola - 40 gr.

Főzési folyamat:

1) Készítse elő a torta hozzávalóit a recept arányai szerint.

2) Törj három csirke tojást egy kenyérsütőgép vödörébe.

3) Öntsön bele cukrot.

4) Vágja fel a vajat apró darabokra, és tegye egy vödörbe.

5) Oltsa le a szódát ecettel, és adja hozzá a vödörbe.

6) Ezután adjunk hozzá átszitált lisztet ezekhez az összetevőkhöz. Zárja le a kenyérsütőgép fedelét, és kapcsolja be a „Cupcake” programot, amely sok modellben a tészta 12-15 perces dagasztását is tartalmazza.

7) Ez idő alatt öblítse le az előre beáztatott mazsolát, szárítsa meg szalvétával és keverje össze liszttel.

A dagasztási idő letelte után a mazsolát egy vödörbe öntjük, és folytatjuk a „Cupcake” programot.

9) A program végén vegyük ki a kenyérsütőgépben elkészített Stolichny süteményt a vödörből, hűtsük le, és darabokra vágva tálaljuk. Finom és sikeres sütést!