A kemencében sült gombás burgonya hétköznapokon és ünnepi asztalon is felszolgálható étel. Ez a pénztárcabarát termékkészlet mindenki számára előnyös választás egy kiadós étkezés elkészítéséhez. A cikkben 7 kiváló recept található minden alkalomra.
- Burgonya sampinyonnal és sajttal, sütőben sült
- Hihetetlenül finom burgonya edényben sült csiperkegombával
- Hogyan főzzünk finom burgonyát sertéshússal és gombával a sütőben?
- Kiadós és aromás burgonya sampinyonnal és majonézzel a sütőben
- Egy egyszerű és finom recept burgonyához csirkével és sampinyonnal a sütőben
- Hogyan lehet finoman sütni burgonyát csiperkegombával tejfölben a sütőben?
- Lépésről lépésre recept burgonya készítéséhez csiperkegombával a hüvelyben
Burgonya sampinyonnal és sajttal, sütőben sült
A sütőben sült burgonya sampinyonnal zsenge és aromás lesz. Ez az étel tálalható önmagában vagy hús- és halpecsenyével kiegészítve.
- Burgonya 1 (kilogramm)
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Friss csiperkegomba 200 (gramm)
- Zeller 50 (gramm)
- parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 70 (gramm)
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
- Fokhagyma 3 (alkatrészek)
- Paradicsom iktatáshoz
- Növényi olaj 2 (evőkanál)
-
Hogyan főzzünk finoman burgonyát gombával a sütőben? A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és 10-15 percig főzzük.
-
A hagymát és a gombát apróra vágjuk. Növényi olajban félig sütjük őket.
-
Ezután a serpenyőbe adjuk az apróra vágott zellert és fokhagymát, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük, tovább pirítjuk 3-4 percig.
-
A burgonyát félbevágjuk, és egy tepsibe tesszük. A sült gombát és a hagymát a burgonyára helyezzük.
-
Az edényt megszórjuk reszelt sajttal, és 30-40 percre betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe.
-
Gombával sült burgonyát forrón tálaljuk. Kívánság szerint az edényt tejszínnel tehetjük meg.
Jó étvágyat kívánunk!
Hihetetlenül finom burgonya edényben sült csiperkegombával
Ez a recept egy kiadós ebédet vagy vacsorát ad eredeti módon. Amellett, hogy a burgonya és a csiperkegomba nagyon jól sül, az ételt edényekben, részletekben is tálalhatjuk.
Főzési idő: 70 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Burgonya - 7 db.
- Hagyma - 3 db.
- csiperkegomba - 500 gr.
- Fokhagyma - 4 fog.
- Húsleves - 300 ml.
- Tejföl - 3 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Paprika - ízlés szerint.
- sajt - 200 gr.
- Zöldek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A gombát vékony szeletekre vágjuk.
2. A hagymát és a burgonyát meghámozzuk, megmossuk és felvágjuk, a burgonyát vékony szeletekre, a hagymát félkarikára.
3. Tegyünk egy gerezd fokhagymát az edények aljába, majd adjuk hozzá a burgonyát, sózzuk és fűszerezzük. Ezután adjuk hozzá a hagymát.
4. Reszelt sajtot és gombát tegyünk rá, sózzuk és fűszerezzük.
5. Keverjük össze a húslevest, a tejfölt és az apróra vágott fűszernövényeket. A kapott szószt öntsük az edényekbe.
6. Fedjük le az edényeket fedővel, és tegyük a 200 fokra előmelegített sütőbe 30-40 percre. A burgonyát a csiperkegombával közvetlenül az edényekben tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk finom burgonyát sertéshússal és gombával a sütőben?
A burgonya, a sertéshús és a gomba ideális étel az egész család számára. Ezt az ételt a sütőben egyszerűen és különösebb erőfeszítés nélkül készítjük el, csak vágjuk fel az összes hozzávalót, tegyük formába és süssük meg a sütőben.
Főzési idő: 100 perc
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- sertéshús - 500 gr.
- Burgonya - 700 gr.
- Hagyma - 1 db.
- csiperkegomba - 200 gr.
- Kemény sajt - 150 gr.
- Növényi olaj - 30 ml.
- majonéz - 50 ml.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A sertéshúst megmossuk, apró kockákra vágjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük, a végén ízlés szerint sózzuk.
2. Kenjünk ki egy sütőedényt növényi olajjal. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és formába tesszük. Ezután helyezze a húst a hagymára.
3. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. A burgonyát a hús tetejére tesszük, megkenjük majonézzel, megszórjuk sóval és fűszerekkel.
4. A csiperkegombát szeletekre vágjuk, és a burgonya tetejére tesszük.
5. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Az edényt megszórjuk sajttal, és a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 50-60 percre.
6. Az ételt forrón, apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Kiadós és aromás burgonya sampinyonnal és majonézzel a sütőben
Ez az étel nem tartalmaz húst, de nagyon kielégítőnek bizonyul. A burgonya és a csiperkegomba mindig kiváló eredményt ad, a majonézes öntet pedig tökéletesen kiegészíti ezeket az összetevőket.
Főzési idő: 80 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Burgonya - 800 gr.
- csiperkegomba - 350 gr.
- Hagyma - 2 db.
- sajt - 100 gr.
- majonéz - 200 ml.
- Víz - 100 ml.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - a forma kikenéséhez.
Főzési folyamat:
1.A gombát, a hagymát és a burgonyát megmossuk és meghámozzuk. A burgonyát vékony szeletekre, a csiperkegombát szeletekre, a hagymát félkarikára vágjuk.
2. Elkészítjük a tölteléket. A vizet és a majonézt összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
3. Kenje ki a formát növényi olajjal. Az aljára burgonyát teszünk, majd hagymát és gombát, ráöntjük a töltelék felét. Ezután ismételje meg a rétegeket ugyanabban a sorrendben, és öntse bele a maradék tölteléket.
4. A formát 200-220 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre. Ezután szórjuk meg az edényt reszelt sajttal, és tegyük vissza a tepsit a sütőbe további 15-20 percre.
5. Sült burgonyát gombával forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű és finom recept burgonyához csirkével és sampinyonnal a sütőben
Valószínűleg ez az egyik legnépszerűbb burgonyából, csirkéből és gombából készíthető étel. Az étel gyönyörűen tálalható egy ünnepi asztalon. A sütés során nem igényel különösebb odafigyelést, és nyugodtan intézheti a dolgát, miközben a sütő működik.
Főzési idő: 80 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- csirke - 300 gr.
- Burgonya - 400 gr.
- csiperkegomba - 300 gr.
- Szójaszósz - 70 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Kakukkfű - ízlés szerint.
- Víz - 50 ml.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Mossa meg és tisztítsa meg az edény hozzávalóit. A gombát negyedekre vágjuk.
2. Vágja a burgonyát közepes méretű szeletekre. Helyezze a burgonyát egy tálba, adjon hozzá szójaszószt, növényi olajat, sót és fűszereket, keverje össze.
3. Tegye a gombát és a burgonyát egy tepsibe, keverje össze a hozzávalókat, és ossza el egyenletesen.
4. Helyezzünk rá csirkedarabokat, öntsük fel vízzel és adjuk hozzá a kakukkfű szárát.Fedjük le a serpenyőt alufóliával, és rögzítsük a széleit, hogy megakadályozzuk a gőz távozását. A formát 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre.
5. Ezután levesszük a fóliát, és fedő nélkül készre sütjük az edényt, majd kihűtjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan lehet finoman sütni burgonyát csiperkegombával tejfölben a sütőben?
A sütőben sült burgonya gombával és tejföllel nagyon lédús és kellemes gomba aromát kap. Ezt az ételt a legjobb friss zöldségekkel és fűszernövényekkel tálalni.
Főzési idő: 80 perc.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 5.
Hozzávalók:
- Burgonya - 8 db.
- csiperkegomba - 300 gr.
- Hagyma - 3 db.
- Tejföl - 200 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- kapor - 20 gr.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Vágja fel a gombát és a hagymát tetszőleges sorrendben. A hagymát először növényi olajon sütjük átlátszóra.
2. Ezután hozzáadjuk a csiperkegombát a serpenyőbe, és további 3-4 perc alatt aranybarnára sütjük.
3. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk.
4. Kenjünk ki egy sütőedényt növényi olajjal. A formába tesszük a burgonyát és a sütést, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, mindent ráöntünk a tejföllel és összekeverjük.
5. Az edényt 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. Ez idő alatt finom aranybarna kéreg jelenik meg. A kész ételt kissé lehűtjük, majd tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről lépésre recept burgonya készítéséhez csiperkegombával a hüvelyben
A hüvelyben sült burgonya és csiperkegomba előnye, hogy minden összetevő tökéletesen megsült, és teljesen telített a fűszerek aromájával. A gomba és a burgonya varázslatos aromája az egész házban elterjed, és senkit sem hagy közömbösen.
Főzési idő: 70 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Burgonya - 500 gr.
- Hagyma - 1 db.
- sárgarépa - 1 db.
- csiperkegomba - 300 gr.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
- kapor - 5 gr.
Főzési folyamat:
1. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és nagy kockákra vágjuk.
2. Távolítsa el a hagymáról a héjat, és vágja vékony tollakra.
3. A csiperkegombát megmossuk és nagy szeletekre vágjuk.
4. Az apróra vágott hozzávalókat egy tálba tesszük, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük, adjunk hozzá növényi olajat és keverjük össze.
5. A burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a csiperkegombát sütőhüvelybe helyezzük, hozzáadjuk a kaprot. Rögzítse a hüvelyt mindkét oldalon.
6. Helyezze a hüvelyt egy tepsire, és süsse a tálat a sütőben 200 fokon 30-40 percig.
7. Sült burgonyát csiperkegombával, forrón, friss zöldségekkel és fűszernövényekkel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!