Burgonya hússal edényben a sütőben

A burgonya hússal cserépben a sütőben házi készítésű étel és nagyon finom. Családi ebédre vagy vacsorára készül, és a vendégek is imádni fogják. Sokan készítenek húsos burgonyát különböző változatokban, de a kemencében cserépben párolják, ami méltán a legfinomabb. Ezeken a fő összetevőkön kívül zöldségeket, gombát és különféle fűszereket adnak az ételhez, a háziasszony ízlése és vágya szerint.

Hogyan főzzünk burgonyát hússal otthon a sütőben?

A hús- és burgonyaételek mindig minden asztal középpontjában állnak, még egy ünnepi asztalon is, és minden háziasszonynak megvan a maga módja, hogyan sütheti ezt az ételt a sütőben. Ebben a receptben előzetesen pácolja be a sertéshúst majonéz, szójaszósz és fűszerek keverékében, akkor olyan lesz, mint a kebab.

1. 
   Hogyan főzzünk burgonyát hússal edényekben a sütőben? Öblítse le a sertéshúst a sütéshez hideg vízzel, és szárítsa meg a húst egy szalvétával. Ezután közepes darabokra vágjuk, és egy tálba tesszük pácoláshoz. A húst megszórjuk száraz fűszerekkel (komló-suneli és bazsalikom). Egy csészében keverjük össze a szójaszószt majonézzel, fekete borssal és sóval, figyelembe véve a szójaszósz sósságát. Öntsük ezt a keveréket a húsra, jól keverjük össze, és hagyjuk pácolódni néhány órán keresztül. A húst egy éjszakán át pácolhatod.
2. 
   A burgonyát és a hagymát meghámozzuk és megmossuk. Öntsön egy kis növényi olajat bármely sütőedénybe. Vágja fel a meghámozott burgonyát és a hagymát tetszőleges formájú és méretű darabokra, és azonnal tegye át a szeleteket a formába. Ezután a zöldségeket ízlés szerint megszórjuk sóval, borssal, és összeforgatjuk.
3. 
   Pácolt sertéshúst helyezünk a zöldségréteg tetejére. A majonéz sütés közben elolvad, zsírja beszívja a zöldségeket. Fedjük le a tepsit fedéllel vagy fóliával, és tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe 1 órára.
4. 
   20 perccel a sütés vége előtt vegyük le a fóliát, hogy a teteje megbarnuljon. A burgonya hússal készen áll a sütőben. Adagolt tányérokba rakhatjuk, fűszernövényekkel díszíthetjük és bármilyen zöldséggel tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Burgonya sertéshússal cserépben a sütőben

A sertéshússal, serpenyőben, kemencében sült burgonyának különleges íze van a tepsiben sütéshez képest, ezzel az étellel kedveskedhetnek a vendégek. A hús puha, lédús, és a burgonyával együtt jól telített a fűszerek aromájával. Először serpenyőben pirítsuk meg a sertéshúst és a zöldségeket, majd pároljuk edényekben.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 2 (2 db 0,5 literes edény).

Hozzávalók:

• sertéshús - 500 gr.
• Burgonya - 5 db.
• Kakukkfű - 5 ág.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Zeller (szár) – 1 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Babérlevél - 1 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A sertésfilét jól öblítsük le folyó víz alatt, majd töröljük szárazra egy szalvétával. Vágja egyforma kis darabokra, legfeljebb 2 cm-re, és tegye egy serpenyőbe kevés felmelegített növényi olajjal. A sertéshúst nagy lángon addig sütjük, amíg a darabok minden oldalukon aranybarnák nem lesznek, és a húslé marad benne.

2. A sütőedényeket áztassuk néhány percre hideg vízbe, nehogy elvegyék az edény levét. A sült sertéshúst egyenlő arányban helyezzük az edényekbe.

3. Hámozzuk meg és mossuk meg a zöldségeket. A zellerszárat karikára vágjuk. A sárgarépát szeletekre vágjuk. A fokhagymát és a hagymát késsel finomra vágjuk. A felszeletelt zöldségeket ugyanabban a serpenyőben 3 percig sütjük, amíg megpuhulnak, majd kakukkfű ágakat teszünk rájuk.

4. A sült zöldségszeleteket edényekbe tesszük a sertéshús tetejére. A serpenyő maradék tartalmát is az edényekbe öntjük.

5. A meghámozott burgonyát apró centiméteres kockákra vágjuk, és a zöldségek tetejére tesszük. Tegyünk egy fél babérlevelet és egy szál kakukkfüvet az edényekbe, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és öntsük fel forrásban lévő vízzel az összes hozzávalót. A vízszintnek a burgonyával egy szintben kell lennie.

6. Ezután fedjük le az edényeket fedővel vagy fóliadarabokkal, és tegyük hideg sütőbe. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és 50-60 percre sütjük.Tálaljuk a burgonyát sertéshússal, edényben, forrón, közvetlenül az edényekben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell burgonyát marhahússal sütni edényekben?

Sok háziasszony az edényben való sütést tartja a legsikeresebb lehetőségnek a marhahús és a burgonya elkészítéséhez, mert amikor a hús párolódik, lédús és puha lesz, a burgonyát pedig húslében áztatják. Fiatal és friss marhahúst választunk. Az összes hozzávalót egyforma kis darabokra vágjuk, hogy egyenletesen süljenek. A marhahúst és a zöldségeket elősütjük, kivéve a burgonyát.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 3 (3 db 0,5 literes edény).

Hozzávalók:

• Marhapép - 500 gr.
• Burgonya - 6 db.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Babérlevél - 3 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Tejföl - 200 gr.
• sajt - 70 gr.
• forralt víz - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Éles késsel távolítsa el a megmaradt inakat a marhahúsról filmekkel, alaposan öblítse le a húst folyó vízzel, és törölje szárazra egy szalvétával. Ezután a húst apró kockákra vágjuk, és felforrósított növényi olajban minden oldalát aranybarnára sütjük.

2. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, öblítsük le, és vágjuk bármilyen alakú apró darabokra. Az apróra vágott zöldségeket egy másik serpenyőben puhára pirítjuk.

3. Az edényeket áztassuk be egy ideig hideg vízbe, majd tegyük bele a sült marhahúst. Helyezze a hiányzó fokhagymagerezdeket a hús tetejére a fokhagymaprésen keresztül.

4. Ezután a nagy szeletekre vágott paradicsomot tegyük az edényekbe, adjunk hozzá egy babérlevelet, és ízlés szerint sózzuk, fekete borssal.

5.A meghámozott burgonyát közepes darabokra vágjuk, és a paradicsom tetejére tesszük. Egy csészében keverjünk össze egy pohár forralt vizet tejföllel, és öntsük edényekbe ezt a szószt. Majd fedővel vagy alufóliával letakarjuk és hideg sütőbe tesszük az edényeket. 200 fokra felmelegítjük és 1 órát sütjük az edényt, nem kevesebbet, mert a sütési időt a marhahús főzési ideje határozza meg.

6. A főzés vége előtt 7-10 perccel szórja meg az edények tartalmát reszelt sajttal, zárja le a fedőt, és folytassa a sütést, amíg teljesen meg nem sül.

7. A burgonya marhahússal cserépben készen áll. Tálalhatod tányéron vagy közvetlenül az edényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Lédús burgonya hússal és gombával egy fazékban

A burgonya hússal és gombával edényekben történő főzése meglehetősen kényelmes, különösen akkor, ha vendégeket várnak a házban. Minden hozzávaló kerámia edényekbe kerül, és a megfelelő időben behelyezhető a sütőbe. Bármely gomba alkalmas sütésre, mert egyedi aromájú és ízű sült ételt készít.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4 (4 db 0,5 literes edény).

Hozzávalók:

• sertéshús - 500 gr.
• Burgonya - 500 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Gomba - 250 gr.
• Tejföl - 200 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Babérlevél - 3 db.
• Vaj - 30 gr.
• sajt - 70 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Azonnal készítse elő az összes hozzávalót a receptben megadott mennyiségben és a sütőedényeket.

2. Hámozzuk meg a burgonyát és öblítsük le hideg vízzel.

3. Ezután a burgonyát apró kockákra vágjuk.

4. Öblítse le a húst, szárítsa meg törölközővel, és vágja ugyanolyan kockákra, mint a burgonyát.

5.Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát. A sárgarépát durva reszelőn ledaráljuk, a hagymát vékony negyed karikákra vágjuk.

6. Serpenyőben felhevített olajon puhára pirítjuk a hagymát és a sárgarépát.

7. Ezután adjunk hozzá húsdarabokat, öntsünk hozzá egy kevés tiszta vizet, és ízlés szerint szórjuk meg sóval és fekete borssal.

8. Pároljuk a húst és a zöldségeket közepes lángon 10 percig anélkül, hogy a serpenyőt fedővel lefednénk.

9. Helyezzen apróra vágott burgonyát és egy darab vajat az edényekbe.

10. Ezután a burgonya tetejére tegyük a felszeletelt gombát és a sült húst zöldségekkel.

11. A tejfölt egy pohár sós vízzel hígítjuk, és ezzel a keverékkel öntsük az edények tartalmát. Ezután zárja le őket fedővel, helyezze be a sütőt, majd kapcsolja be 180 °C-ra. A burgonyát a hússal 1 órán át sütjük.

12. Daráljon egy darab kemény sajtot közepes reszelőn.

13. 10 perccel a sütés vége előtt szórjunk reszelt sajtot az edényekben lévő hús tetejére, és főzzük tovább anélkül, hogy az edényeket fedővel letakarnánk.

14. Egy óra múlva kész lesz a burgonya hússal és gombával. Feltétlenül vegyen mintát.

15. Ezután szórjuk meg az edényt apróra vágott zöldekkel, és tálalhatjuk forrón, anélkül, hogy tányérokra tennénk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk burgonyát hússal és sajttal egy edényben?

A sajt aranybarna kérge étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz a burgonyának és a cserepes húsnak. A burgonyát és a húst az edény vastag és lassan melegedő falainak köszönhetően nem főzik, hanem egyszerűen párolják, ami az orosz sütőből készült ételek egyedi ízét hozza létre. Ebben a receptben a burgonyát majonézben pácoljuk, a húst és a zöldségeket megsütjük.

Főzési idő: 1 óra 40 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4 (4 db 0,5 literes edény).

Hozzávalók:

• sertéshús - 500 gr.
• Burgonya - 1 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• fagyasztott zöldségek - 100 gr.
• Kemény sajt - 200 gr.
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Ketchup - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először is készítsen elő minden terméket a receptben megadott mennyiségben.

2. A meghámozott burgonyát darabokra vágjuk, és külön tálba tesszük. Adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál majonézt és ketchupot, jól keverjük össze, és hagyjuk fél órát pácolódni.

3. A húst megmossuk és megszárítjuk, apró darabokra vágjuk, majd forró növényi olajban aranybarnára sütjük. A rántott húst ízlés szerint sózzuk meg, szórjuk meg fekete borssal vagy bármilyen fűszerrel, és keverjük össze.

4. A hagymát és a sárgarépát bármilyen módon meghámozzuk és apróra vágjuk. A megsült húst tányérra tesszük, és a maradék zsíron puhára pirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Hozzáadjuk a fagyasztott zöldségeket, és pár percig pirítjuk.

5. Készítse elő a sütőedényeket, és helyezze bele a sült húst.

6. A hús tetejére pácolt burgonyát teszünk, és egy kicsit sózzuk.

7. Tegyük a sült zöldségeket a burgonyára. Minden edénybe öntsünk fél pohár vizet, zárjuk le fedővel és tegyük be a sütőbe. Ezután kapcsolja be a sütőt, és állítsa a hőmérsékletet 190 °C-ra. Az edényt 1 óra 10 percig sütjük.

8. Ennyi idő elteltével vegyük ki az edényeket a sütőből, és kóstoljuk meg a burgonyát, hátha kész. A kemény sajtot durva reszelőn ledaráljuk. Öntsük le vele az edények tartalmát, és süssük tovább 10-15 percig, amíg a sajt aranybarna nem lesz. A kész ételt forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és ízletes recept burgonyához hússal és tejföllel

A sok lehetőség közül a burgonya hússal cserépben sütésére ez a recept azt javasolja, hogy tejfölben sütjük. Ez a rusztikus stílusban elkészített finom étel meg fogja elégíteni szeretteit. Bármilyen húst vehetsz, különféle fűszereket adhatsz hozzá, tetszőleges sorrendben elrendezheted a hozzávalókat, és az eredmény mindig finom lesz az edényben.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 5 (5 edény).

Hozzávalók:

• sertéshús - 0,5 kg.
• Burgonya - 1 kg.
• Tejföl - 500 ml.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kapor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a burgonyát és öblítsük le folyó víz alatt.

2. Ezután vágja egyforma kis kockákra.

3. A sárgarépát meghámozzuk, leöblítjük, és közepes reszelőn felaprítjuk.

4. A sertéshúst is mossa meg hideg víz alatt, és feltétlenül törölje szárazra konyharuhával.

5. Ezután vágja a sertéshúst ugyanolyan darabokra, mint a burgonyát.

6. Egy serpenyőben hevíts fel kevés növényi olajat, és süsd meg benne a sertéshúsdarabokat, amíg színük megváltozik.

7. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és késsel apróra vágjuk.

8. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le és vágjuk vékony tollakra.

9. A sütésre előkészített edények belsejét jól megkenjük tejföllel.

10. Ezután tegyük bele a sült sertéshúst, és ízlés szerint szórjuk meg sóval, fekete borssal.

11. Helyezzen hagyma tollakat a hús tetejére.

12. Helyezze a következő réteg reszelt sárgarépát az edényekbe.

13. Helyezzen apróra vágott burgonyát a sárgarépa tetejére, és szórja meg borssal és sóval.

14. Ezután a burgonya tetejére kenjük a maradék tejfölt úgy, hogy teljesen ellepje a darabokat.

15.Mindent megszórunk apróra vágott fokhagymával.

16. Ezután tegyük az edényekbe apróra vágott zöld kaprot.

17. Fedjük le az edényeket fedővel, és tegyük be a sütőbe.

18. Melegítse elő a sütőt 220 fokra, és süsse az edényt egy órán keresztül.

19. A főtt burgonyát hússal és tejföllel forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Sült hússal, burgonyával és zöldségekkel edényekben

A legfinomabb sült csak agyagedényben készül, és sütőben sütjük. Univerzális melegételként ismerik, hiszen bármilyen húsból elkészítheti, és hozzáadhatja az adott évszakra megérett vagy megérett zöldségeket. A zöldségkészlet és arányuk ízlés szerint változtatható. Válasszunk sovány húst, és egy kicsit pirítsuk meg a sárgarépával és a hagymával együtt.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4 (4 edény).

Hozzávalók:

• sertéshús - 0,5 kg.
• Burgonya - 0,5 kg.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Padlizsán - 1 db.
• konzerv bab - 200 gr.
• csiperkegomba - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg és öblítsük le a hagymát és a sárgarépát. Vágjuk apróra, és forró növényi olajban süssük puhára.

2. Vágja fel a sertéshúst is apró kockákra, miután a húst előzetesen megmosta és szárította.

3. Ezután a húst a zöldségekkel egy serpenyőbe tesszük, ízlés szerint megszórjuk sóval, fekete borssal, és pár percig pároljuk, míg színe megváltozik.

4. Ezután a zöldségekkel megsütött húst edényekbe tesszük.

5. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk. Ezután edényekbe helyezzük őket a hús tetejére.

6. A burgonyára helyezzük a vékony csíkokra vágott kaliforniai paprikát.

7.A paprika tetejére helyezzük a félkarikára vágott padlizsánt.

8. Ezután tegyünk néhány szeletekre vágott csiperkegombát az edényekbe. Megszórjuk egy réteg zöldséget gombával, sóval és fekete borssal.

9. Az extra íz érdekében adjon babkonzervet a sülthez, de ez nem szükséges. Minden edénybe öntsünk egy kis tiszta vizet. Fedjük le őket fedővel, és tegyük be a sütőbe. A sülteket 180-200°C-on süssük egy órán keresztül, sütőtől függően esetleg tovább is.

10. A kész sültet zöldségekkel és burgonyával forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon finom recept burgonyához hússal és cukkinivel

A burgonya húsos edényekben a sütőben ízletes, kielégítő és magas kalóriatartalmú étel. Cukkini hozzáadásával diétássá, könnyeddé varázsoljuk, ízében pedig húsokhoz és zöldségekhez egyaránt jól passzol. Ebben a receptben a húst a hagymával és a cukkinivel kicsit megpirítjuk, de e nélkül is megtehetjük, és azonnal beletesszük az összes terméket az edénybe. Kedvenc fűszerei és fűszerei javítják az étel ízét.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4 (4 edény).

Hozzávalók:

• sertéshús - 600 gr.
• Burgonya - 4 db.
• Cukkini - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Babérlevél - 4 db.
• Tejföl - 4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő az étel elkészítéséhez szükséges összes hozzávalót a receptben megadott mennyiségben.

2. Öblítse le a sertéshúst hideg vízzel, törölje szárazra egy szalvétával, és vágja közepes darabokra a húst. Majd nagy lángon aranybarnára sütjük, de nem főzzük meg.

3. Hámozzuk meg a cukkinit és a hagymát, és vágjuk közepes darabokra.Az apróra vágott zöldségeket egy serpenyőbe tesszük, és a hússal együtt közepes lángon 6-7 percig sütjük. Ezután mindent megszórunk borssal és ízlés szerint sóval.

4. A sült húst és a zöldségeket négy edénybe tesszük. Az edény térfogatának felét kell elfoglalniuk.

5. A meghámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk, és a hús tetejére tesszük. Egy edényben 1-1,5 burgonya fér el. Sóval, fekete borssal vagy saját fűszerekkel is megszórjuk.

6. Ezután minden edénybe tegyünk egy evőkanál tejfölt, szórjunk a tetejére apróra vágott fokhagymát és helyezzünk rá egy babérlevelet. Öntsünk tiszta vizet az edényekbe, fedjük le és tegyük hideg sütőbe.

7. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük az edényt egy órán keresztül, amíg a hús és a zöldségek megpuhulnak. A fazékban sült burgonyát hússal és cukkinivel forrón tálaljuk az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Lédús hús cserépben burgonyával és paradicsommal

A zöldséges edényekben lévő hús a legkényelmesebb házi készítésű étel, és sokan a házban lévő orosz tűzhellyel társítják. Aki már főzött, az tudja, hogy egy ilyen edényben főtt étel íze lényegesen eltér a tűzhelyen, serpenyőben főtt ételtől. Ebben a receptben paradicsomot adunk a húshoz és a burgonyához, ami lédúsabbá teszi az ételt, és lágyabbá teszi a húst. Hús és zöldség sütés nélkül főzünk.

Főzési idő: 1 óra 40 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 7 (7 edény).

Hozzávalók:

• Sertéshús - 1 kg.
• Burgonya - 5 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 3 db.
• Paradicsom - 3 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kemény sajt - 200 gr.

Főzési folyamat:

1. A zsírréteg eltávolítása nélkül öblítse le a sertéshúst, szárítsa meg szalvétával, és vágja 1x1 cm-es kockákra.

2.A meghámozott és megmosott burgonyát ugyanolyan kockákra vágjuk, mint a húst.

3. Vágja fel a meghámozott sárgarépát vékony karikákra.

4. A hagymát félkarikára vágjuk, nem kell nagyon finomra vágni.

5. Ezután a friss paradicsomot közepes darabokra vágjuk, mert levét adják az ételnek.

6. Az apróra vágott hozzávalókat a sütésre előkészített edényekbe rétegesen tesszük, minden réteget megszórunk sóval és fekete borssal. Először a burgonyát helyezzük rá, majd a húsdarabokat, majd a sárgarépát és a hagymát. A legfelső rétegbe helyezzük a paradicsomot, szinte teljesen kitöltve az edényeket.

7. Ezután zárjuk le az edényeket fedővel és tegyük hideg sütőbe, és kapcsoljuk be 200°C-ra. Süssük az edényt egy órán keresztül. Ennyi idő elteltével minden edénybe tegyünk egy szelet kemény sajtot, és süssük tovább további 10 percig, hogy a sajt megolvadjon, és gyönyörű sajtkupakkal borítsa be a zöldségeket. A főtt húst burgonyával és paradicsommal forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyors recept burgonyához hússal és majonézzel cserépben

A burgonya hússal és majonézzel cserépben történő sütésének receptje nagyon egyszerű, gyors, és még egy fiatal háziasszony is megbirkózik vele. Minden apróra vágott hozzávalót összekeverünk majonézzel, edényekbe tesszük és megsütjük. Az étel nem teljesen egészséges, de ízletes és kielégítő. Csirkefilével főzzük, de bármilyen húst használhatunk.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2 (2 edény).

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 db.
• Burgonya - 5 db.
• Hagyma - 1 db.
• Champignon – 7 db.
• majonéz - 50 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le a csirkefilét hideg vízzel, szárítsa meg szalvétával és vágja apró darabokra.

2.A csiperkegombát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.

3. A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk. A meghámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk.

4. Tegye az összes apróra vágott hozzávalót egy külön tálba. Ízlés szerint sózzuk és fekete borsot adunk hozzá, és két evőkanál majonézt adunk hozzá. Ezután mindent jól keverjünk össze. Helyezze ezt a keveréket edényekbe. A kemény sajtot durva reszelőn ledaráljuk, és az edények tartalmára öntjük.

5. Ezután tegyük az edényeket hideg sütőbe, és kapcsoljuk be 180°C-ra. Süssük a burgonyát hússal majonézben 30 percig, amíg a hús megpuhul. Az elkészített ételt forrón tálaljuk edényekben vagy adagos tányérokon.

Jó étvágyat kívánunk!