Vidéki burgonya sütőben sült

A kemencében sült vidéki burgonya azért nagy népszerűségnek örvendő étel, mert nem csak köretként, hanem előételként is tálalható, savanyúsággal és kedvenc szószokkal kiegészítve. A gyökérzöldség elkészítése egyáltalán nem nehéz, az eredmény mindig aranyszínű és rendkívül étvágygerjesztő szeletek, amelyek egy szempillantás alatt röpülnek le a tányérokról. Szétrepülnek, mert még a diétázók sem tudnak ellenállni az illatnak, a lágy állagnak és a ropogós kéregnek.

Vidéki burgonya szeletekre sült sütőben

A kemencében szeletekre sütött, vidéki burgonya kiváló alternatívája a gyorsételeknek, amely nem károsítja sem emésztését, sem alakját. Mert sütéskor csak 25 gramm olajra van szükségünk, és nem több száz milliliterre, ami a rántáshoz szükséges.

1. 
   Hogyan kell sütni a vidéki burgonyát a sütőben? A gumókat megtisztítjuk, leöblítjük, mérettől függően 4-6 szeletre vágjuk.
2. 
   A vizet megsózzuk, felforraljuk, 5 percig forraljuk a burgonyaszeleteket, majd szitára tesszük. 5-7 perc múlva visszatesszük a serpenyőbe.
3. 
   Egy külön tálban olvasszuk fel a vajat, és keverjük össze a paprikával.
4. 
   Öntse az aromás olajat a burgonyára, és alaposan keverje össze, amíg egyenletesen el nem oszlik.
5. 
   Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és egy rétegben rátesszük a burgonyát.
6. 
   250 fokos hőmérsékleten fél órát sütjük.
7. 
   A vidéki stílusú sült burgonya sütőben készen áll! Anélkül, hogy megvárná, amíg kihűl, vegyen egy mintát, és élvezze. Jó étvágyat kívánunk!

---

Vidéki burgonya ropogós héjjal a sütőben

A vidéki stílusú burgonya ropogós kéreggel a sütőben kiváló snack-lehetőség habosra vagy köretként kedvenc húsételéhez. A rózsás szeletek tökéletesen harmonizálnak mindenféle szósszal, savanyúsággal, valamint friss zöldség- és gyógynövénysalátákkal.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg.
• napraforgóolaj - 5 evőkanál.
• Őrölt édes paprika - 1 tk.
• Kurkuma - 1 tk.
• Só - 1 teáskanál.
• Granulált fokhagyma - 0,3 tk.
• Mustár - 1 teáskanál.
• Burgonya fűszerezés - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk szeletekre, öntsük egy serpenyőbe, öntsük fel forrásban lévő vízzel, forraljuk három percig, és tegyük egy szűrőedénybe, hagyjuk kihűlni.

2. lépés: Keverje össze a napraforgóolajat sóval és fűszerekkel.

3. lépés: Öntse a fűszeres keveréket a burgonyára, és keverje össze.

4. lépés.Sütőpapíros tepsire tesszük a szeleteket vágott oldalukkal felfelé, és 220 fokra előmelegített sütőbe toljuk.

5. lépés: Időzítse 20-30 percig, ellenőrizze, hogy kész-e, és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Vidéki stílusú sült burgonya héj nélkül

A vidéki stílusú sült burgonya héj nélkül egy könnyen elkészíthető és finom előétel. Ügyeljen a fűszerek kiválasztására, mert ízük és aromájuk közvetlenül befolyásolja az étvágygerjesztő kérgű aranyszeletek íztulajdonságait.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Burgonya - 400 gr.
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Curry - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A folyamat megkezdése előtt hámozzuk meg a gumókat, és öblítsük le a zöldségeket folyó víz alatt.

2. lépés Vágja a burgonyát 4 szeletre (hosszában).

3. lépés. Szórja meg a szeleteket sóval, borssal és curryvel.

4. lépés. Meglocsoljuk növényi olajjal és alaposan összekeverjük, sütőedénybe öntjük.

5. lépés 30-35 percig sütjük 190 fokon, néhányszor megkeverve, hogy egyenletesen süljön.

6. lépés: Helyezze a szeleteket szépen egy tálra, és hívja meg a családot az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Vidéki burgonya héjjal a sütőben

A vidéki stílusú héjas burgonya sütőben könnyen elkészíthető otthon is, csak olyan alapanyagokból, amelyek mindig kéznél vannak. Ez az étel kiválóan helyettesíti az utcai ételeket, amelyek hatalmas mennyiségű tartósítószert és vegyszert tartalmaznak.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Burgonya - 600 gr.
• napraforgóolaj - 80 ml.
• szárított bazsalikom - 1 teáskanál.
• Kapor - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Őrölt pirospaprika - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Fegyverezze fel magát ecsettel vagy szivaccsal, és aktívan mossa le a burgonyagumókat, megszabadulva az összes szennyeződéstől. Öntsük fel vízzel a zöldeket, rázzuk le róla a felesleges nedvességet, és tegyünk egy sütőpapírt egy sütőlapra.

2. lépés: Vágjon minden gumót meglehetősen nagy szeletekre.

3. lépés: Helyezze a szeleteket egy magas oldalú edénybe.

4. lépés Finomra vágja a friss kapor ágait.

5. lépés: Öntsük a zöldeket sóval és őrölt borssal együtt a burgonyába, öntsünk napraforgóolajat és keverjük össze a hozzávalókat.

6. lépés: Helyezze a burgonyát pergamenre, kis távolságot tartva a darabok között. A sütőt 190 fokra előmelegítjük.

7. lépés Fóliával letakarva 20 percig sütjük. Ezután távolítsa el a fóliát, és hagyja barnulni az ételt.

8. lépés: Az arany szeleteket forrón tálaljuk és kóstoljuk meg. Jó étvágyat kívánunk!

Vidéki stílusú burgonya fokhagymával

A vidéki, fokhagymás burgonya olyan illatos előétel, amely már első kóstolásra megszereti, mert a belül puha, kívül ropogós maradó pirospozsgás szeleteknek nem lehet ellenállni. Tálalás előtt ajánlatos friss fűszernövényekkel megszórni.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Burgonya - 500 gr.
• Fokhagyma - 2-3 fog.
• Növényi olaj - 20 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Helyezze a listában felsorolt ​​alkatrészeket a munkafelületre.

2. lépés A gumókat ecsettel megmossuk és szeletekre vágjuk.

3. lépés. Töltse fel a zöldségeket vízzel, forralja fel, forralja 2-3 percig.

4. lépés.A fokhagymagerezdekről eltávolítjuk a héjat, késsel apróra vágjuk, vagy finom reszelőn lereszeljük.

5. lépés: Dobja a burgonyát, a fokhagymát, az őrölt borsot és a sót a zacskóba, öntsön hozzá növényi olajat, és jól rázza fel.

6. lépés A szeleteket sütőpapírra helyezzük a képen látható módon, és 220 fokra előmelegített sütőbe toljuk, amíg jellegzetes kéreg nem keletkezik.

7. lépés: Helyezze a finom burgonyát egy tálba, és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Vidéki burgonya és hús a sütőben

A vidéki stílusú burgonya kemencében sült hússal egy kiadós és kiegyensúlyozott étel, amely tökéletes egy családi étkezéshez. Fő összetevőként a sertéstest olyan részeit kell kiválasztani, mint a nyak, a bélszín vagy a gallér. Próbáld ki és nem fogod megbánni!

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• sertéshús - 350 gr.
• Burgonya - 500 gr.
• napraforgóolaj - 4 evőkanál.
• Burgonya fűszerezés - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítsen ételkészletet.

2. lépés: Mossa le a sertéshúst vízzel és szárítsa meg bármilyen kényelmes módon. Adagoló tányérokra vágjuk, mint a karajnál.

3. lépés: A gumókat héjában alaposan mossa le egy durva törlőkendővel, és vágja szeletekre.

4. lépés. Egy serpenyőben hevíts fel egy evőkanál napraforgóolajat, és gyorsan pirítsd meg a húst mindkét oldalon.

5. lépés: Keverjük össze a burgonyát növényi olajjal és fűszerekkel, öntsük a formába.

6. lépés: Helyezze rá a sertéshúst, és süsse 40-45 percig 180 fokon.

7. lépés: Oszd szét a finom vidéki burgonyát hússal adagonként, és élvezd az ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Vidéki stílusú sült burgonya hüvelyben

A rusztikus módon hüvelyben sült burgonya eredeti és érdekes módja mindenki kedvenc gumójának elkészítésének, amelyen, úgy tűnik, már régóta lehetetlen senkit meglepni. Ha azonban aromás és illatos fűszereket adunk a szeletekhez, az étel nagyon finom lesz.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg.
• Növényi olaj - 40 ml.
• Fokhagyma - 10 fog.
• Chili paprika - 0,5 db.
• Őrölt édes paprika - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A folyamat felgyorsítása és saját kényelme érdekében helyezze el az összes fent felsorolt ​​alkatrészt az asztalra.

2. lépés Hámozzuk meg és vágjuk fel a burgonyát a képen látható módon, öntsük egy tálba.

3. lépés: Adjunk hozzá mag nélküli chili paprika karikákat és durvára vágott fokhagymadarabokat.

4. lépés: Sóval és őrölt fűszerekkel megszórjuk.

5. lépés. Öntsön növényi olajat és keverje egyenletesen eloszlásig.

6. lépés: Helyezze át a munkadarabot egy sütőhüvelybe, és kösse össze a végeit, végezzen több szúrást, hogy a gőz távozhasson, és helyezze hőálló formába.

7. lépés 40 percig sütjük 200 fokon, majd felvágjuk a zacskót, és 10 percig hagyjuk barnulni a szeleteket.

8. lépés: Az aromás burgonyát fűszernövényekkel és kedvenc szószokkal egészítjük ki. Jó étvágyat kívánunk!

Vidéki burgonya gombával a sütőben

A vidéki stílusú burgonya gombával a sütőben egy illatos és hihetetlenül ízletes étel, amelyet még egy iskolás is elbír, mert az egész folyamat a hozzávalók feldarabolásával jár, a többit a sütő elvégzi helyetted. Kényeztesse magát finom szeletekkel!

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3-4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 700 gr.
• csiperkegomba - 250 gr.
• napraforgóolaj - 100 ml.
• Növényi fűszerezés - 1 csipet.
• Só - 1 csipet.
• szárított bazsalikom - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a burgonyát egy zöldséghámozóval, és öblítse le.

2. lépés: Vágja szeletekre a gumókat, öntsön napraforgóolajat (60 ml), sózzon, fűszerezze és keverje meg.

3. lépés A gombát 4-6 részre vágjuk, meglocsoljuk a maradék napraforgóolajjal, és szintén megszórjuk fűszerekkel és sóval.

4. lépés Keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük egy sütésre alkalmas tepsibe.

5. lépés 30-35 percig főzzük 180 fokon. Forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Vidéki burgonya paprikával a sütőben

A vidéki, kemencés paprikás burgonya olyan étel, amely nem csak egy hétköznapi vacsorára, hanem az ünnepi asztalra is alkalmas. Hidd el, még a legkifinomultabb vendég sem tud ellenállni az illatos, fűszerekkel bevont burgonyaszeleteknek.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Burgonya - 700 gr.
• Őrölt édes paprika - 1 tk.
• Granulált fokhagyma - 0,5 tk.
• Curry - 0,5 tk.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg és mossa meg a burgonyagumókat.

2. lépés: Vágja szeletekre egy göndör késsel, és töltse be egy magas oldalú edénybe.

3. lépés: Szórja meg a szeleteket édes paprikával, sóval, fokhagymával és curryporral.

4. lépés: Adjunk hozzá növényi olajat.

5. lépés Keverje össze az összetevőket, amíg minden összetevő egyenletesen el nem oszlik.

6. lépés: Helyezzen egy szilikon szőnyeget vagy pergament egy tepsire, és öntse ki a szeleteket.

7. lépés Helyezze a félkész terméket a 190 fokra melegített sütőbe 30-35 percre.Főzzön és érezd jól magad!

Vidéki burgonya majonézzel a sütőben

A vidéki stílusú burgonya majonézzel a sütőben egy gyors étel, amely segít valami teljesen újat és hihetetlenül ízleteset hozzáadni szokásos menüjéhez. Ha ezt az ételt sózott hallal, főtt baromfihússal vagy szeletekkel együtt asztalra tálalod, rengeteg bókot kapsz!

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő – 5-7 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Burgonya - 4 db.
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a nagy, azonos méretű gumókat, és alaposan öblítse le folyó víz alatt.

2. lépés Vágjon minden burgonyát 4 egyenlő vastagságú szeletre.

3. lépés: Szórja meg a szeleteket kedvenc fűszereivel és sóval.

4. lépés Adjunk hozzá növényi olajat és majonézt, és alaposan keverjük össze a keveréket.

5. lépés Helyezze a szeleteket egy sütőlapra, és tartsa be a szeletek közötti kis távolságot.

6. lépés 25-30 percig sütjük 190 fokon, és a sütőből kivéve azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!