Burgonyapüré szelet

A burgonyapüré egy finom és szokatlan ötlet a burgonya felhasználásához. Az emberek annyira szerették a zöldséget, hogy rengeteg lehetőséget találtak az elkészítésére. A burgonyaszeletnek is sok fajtája létezik, és bármelyik recept szerint elkészített étel kiváló reggeli lehet.

Hogyan készítsünk finom burgonyapürét egy serpenyőben?

Ha nincs erőd sokáig főzni, de az evési vágy továbbra is fennáll, akkor a burgonyapüré szelet kiváló választás. Könnyen elkészíthetők, és nagyon kevés időt vesz igénybe: serpenyőben kell főzni. Az étel energiaértéke lehetővé teszi, hogy ebédig ne érezze magát éhesnek.

1. 
   Hogyan készítsünk burgonyapüré szeleteket? A burgonyát meghámozzuk és 5 egyenlő részre vágjuk. Tegye a burgonyát egy serpenyőbe, és öntsön bele vizet: azt akarja, hogy a víz teljesen ellepje a burgonyát. Helyezze a serpenyőt magas hőre. Megvárjuk, amíg a víz forrni kezd, és csökkentjük a hőt. Ezután leszedjük a habot, megsózzuk, és ismét lefedjük. Hagyja a burgonyát főni 15-20 percig.
2. 
   Miután a burgonya megfőtt, óvatosan engedjük le a vizet, távolítsuk el a burgonyát, és pürésítsük belőle. Annak érdekében, hogy a püré lágyabb és lágyabb legyen, adjon hozzá meleg tejet a dagasztás során. A tejet gyorsan felmelegítheti a mikrohullámú sütőben.
3. 
   A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk. Serpenyőben aranynarancssárgára sütjük.
4. 
   A pürét és a hagymát addig keverjük, míg színben és összetételben viszonylag homogén masszát nem kapunk. Ha akarod, adhatsz hozzá fűszereket.
5. 
   A pürének ki kell hűlnie, ezért hagyja 30 percig szobahőmérsékleten. Ezután a püréből szeleteket formázunk. Lisztbe kell őket forgatni. Szórjunk lisztet egy vágódeszkára vagy más edényre, és mindkét oldalát csomagoljuk lisztbe.
6. 
   A kapott szeleteket vajjal kikent serpenyőben kisütjük. A legjobb közepes lángon főzni. A krumplit már megfőzték, így most már csak aranyszínűre kell pirítani a szeleteket. Ez körülbelül 2 percet vesz igénybe mindkét oldalon. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan süthetünk finoman burgonyapürét a sütőben?

A burgonyapüré szelet igazi megváltás azok számára, akik belefáradtak a húsba vagy más nehéz ételekbe. A könnyű, puha és ízletes burgonyapüré felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas.Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők a sütőben, így ez az étel kedvenc reggelije vagy vacsorája lesz.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok – 12.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg.
• Csirke tojás - 2 db.
• Prémium búzaliszt - 100 gr.
• Vaj - 40 gr.
• Víz - 500 ml.
• Finomított olívaolaj - 50 ml.
• Só - 1 csipet.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a burgonyát: jobb, ha speciális kést használ. Öblítse le folyó víz alatt, és vágja apró darabokra: a forma nem számít. Ezután meg kell főzni a burgonyát: tedd egy serpenyőbe, töltsd fel vízzel és adj hozzá egy kis sót. Közepes lángra tesszük 20-25 percre.

2. Miután a burgonya megfőtt, engedje le a vizet, helyezze át a burgonyát egy mély serpenyőbe, és egy speciális konyhai készülék segítségével addig dörzsölje, amíg homogén pürét nem kap. Ezután hagyjuk a pürét egy ideig hűlni. Ez azért fontos, mert utólag nem adhatunk tojást és lisztet a forró püréhez: ez tönkreteszi az ételt, mert a tojás megsül, és a liszt összetapad – az egész szerkezet felborul.

3. Ebben az időben meg kell vigyázni a hagymát. A héjat eltávolítjuk róla, megmossuk és finomra vágjuk. Ezt követően a felaprított rétet meg kell pirítani: kényelmesebb ezt növényi olajjal megkent, fűtött serpenyőben megtenni. Megvárjuk, amíg a hagyma aranybarna lesz.

4. Tegye a sült hagymát és a tojást egy tálba burgonyával. A fokhagymagerezdeket nyomjuk át egy présen. A búzalisztet szitán átpasszírozzuk. Az összes hozzávalót összeöntjük és jól összedolgozzuk. Ízlés szerint sózhatjuk, borsozhatjuk is.Addig gyúrjuk, amíg homogén szerkezetű nem lesz. Ezután a kapott masszából burgonyaszeleteket formázunk. Jobb ezt nedves ordítással megtenni, hogy elkerüljük a ragacsosságot. Minden szeletet külön-külön megforgatunk zsemlemorzsában. Kenje meg a platformot olívaolajjal, és helyezze rá az előkészített szeleteket.

5. Állítsuk be a sütő hőmérsékletét 190 fokra, és hagyjuk az edényt 25-30 percig sülni. Ezt követően az étel tálalható: gyakran adnak hozzá tejfölt és zöldségeket. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept a sajtos burgonyaszelet elkészítéséhez

Az illatos és puha burgonyaszelet egy másik ízletes összetevővel - a sajttal - büszkélkedhet. Még lágyabbá és gazdagabbá teszi az ételt, különleges aromát és ízt ad, amikor a sajt megolvad. Ez az étel kétségtelenül a legérdekesebb és legtitokzatosabb lesz az asztalon.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok – 12.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg;
• csirke tojás - 3 db.
• sajt - 150-200 gr.
• Búzaliszt - 3 evőkanál. l.
• Tej - ízlés szerint.
• Zsemlemorzsa - 4 evőkanál. l.
• Növényi olaj - 60 ml.
• Só - 1 teáskanál.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a burgonyát és öblítse le csapvízzel. Válasszon egy mély serpenyőt, töltse fel vízzel, és főzze a burgonyát 20-25 percig. Adjunk hozzá egy kis sót. Ezután pürét kell kapnunk: engedjük le a vizet, és egy speciális pépesítővel törjük össze a burgonyát. Tegye ezt hatékonyan, hogy ne maradjanak csomók. Ha akarod, kevés tejet adhatsz hozzá. Ekkor a püré lágyabb lesz, és könnyebben darálható.

2. Miután a püré megfelelően kihűlt, adjunk hozzá tojást.A lisztet egy szitán átpasszírozzuk, és szintén a burgonyás keverékhez adjuk. Ezenkívül, ha akarja, hozzáadhat fűszernövényeket: ízesítik a kész ételt. Az egészet jól keverjük össze, amíg a szerkezet és a szín egységes nem lesz. A massza állaga ne legyen folyékony, különben nehéz lesz szeleteket formálni: szétesnek. Az átszitált lisztet több lépésben is hozzáadhatja, hogy a főzési folyamat során beállíthassa a konzisztenciát.

3. A sajtot kockákra vagy hosszúkás formára vágjuk. A Gouda, a holland és a Smetankovy sajtok jobbak, mint mások. Ezek a sajtok nem nyájasak: enyhe savanyúságuk és fűszeres aromájuk van, így remekül passzolnak a burgonyához és kiegészítik a kész ételt.

4. A burgonyás keveréket vizes kézzel vagy kanállal kör alakúra tekerjük, liszttel megszórt asztallapra, vagy kézzel lerakjuk, majd lenyomkodjuk a tetejét, hogy a keverék ellapuljon és lapos tortát formázzon. A tetejére tegyünk egy darab sajtot, és fedjük be a laposkenyér széleivel. Fontos, hogy a sajtot minden oldalról letakarjuk, nehogy sütés közben kifolyjon. Ezután minden szeletet panírozásba forgatjuk.

5. A burgonyaszeleteket felforrósított serpenyőben növényi olajon sütjük. Az egyik oldalát aranybarnára sütjük, majd megfordítva a másik oldalát is megsütjük. Mindössze néhány percet vesz igénybe mindkét oldal sütése.

Kiadós és nagyon ízletes burgonyaszelet darált húsos burgonyapüréből

Ha a klasszikus burgonyás unalmasnak és egyformának tűnik számodra, akkor ez a recept biztosan tetszeni fog: jellegzetes összetevője a darált hús. A darált húsos püréből készült szeletek magasabb kalóriatartalmúak, de nagyobb az energiaértékük, gazdagabbak és tápértékük.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok – 10.

Hozzávalók:

• Burgonya - 500 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Darált hús - 250 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• napraforgóolaj - 50 ml;
• Zsemlemorzsa - 100 gr.
• kapor - 10 gr.
• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Vegyünk egy fél lábas vizet, tegyük a tűzre, és sózzuk meg. Főzzük meg benne a burgonyát. Ezután a vizet leöntjük, és a burgonyát pépesítjük. A lisztet szitán átpasszírozzuk. A sajtot lereszeljük. A püréhez adjuk az átszitált lisztet, az apróra vágott sajtot, a tojást és ha kívánjuk, sózzuk. Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Külön-külön finomra vágjuk a hagymát.

2. Egy kevés olajjal kikent serpenyőt erős lángon felhevítünk. A darált húst megpirítjuk rajta. Annak érdekében, hogy a darált hús ne úgy nézzen ki, mint egy nagy csomó, hanem omlós, fakanállal vagy spatulával időnként egyenesítse ki. 5-7 perc múlva. apróra vágott hagymát adunk hozzá. Ha áttetszővé válik, adhatunk hozzá kaprot és paradicsompürét. Hagyja a tűzhelyen további 5 percig.

3. A burgonya tésztájának rugalmasnak kell lennie. Egyforma részekre osztjuk, és egyenlő golyókat formázunk belőlük. Liszttel megszórt deszkára tegyünk egy golyót, hogy a tészta ne ragadjon, és a tenyerünkkel nyomkodjuk lapos torta formára. Tegyünk darált húst minden lapos kenyérbe, és fedjük le a lapos kenyér széleivel. Az egész tésztából ugyanazokat a golyókat készítjük.

4. Az elkészített szeleteket mindkét oldalát zsemlemorzsába forgatjuk. Panírozásnak zsemlemorzsa helyett zúzott kukoricapelyhet is használhatunk.Helyezze a húsgombócokat egy olajos serpenyőbe, és süsse, amíg aranyszínű kéreg nem lesz: körülbelül 5 perc mindkét oldalon.

5. Készül a darált húsos burgonyapüréből készült burgonyaszelet. A szelet kiegészítéseként használhatunk tejfölös mártást gyógynövényekkel. Felfrissíti az ételt, és különféle ízekkel egészíti ki. Zöldségsaláta vagy csak zöldség köretnek is jó. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és gyors recept gombával töltött burgonyaszeletekhez

A gombát gyakran köretként használják, de receptünkben sokkal jelentősebb szerepet töltenek be: töltelék. A gombás burgonyaszelet minden bizonnyal minden vendég figyelmét felkelti az asztalnál, mert már a név is egyértelművé teszi, hogy az étel szokatlan és érdekes ízt ígér.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 10.

Hozzávalók:

• Burgonya - 0,9 kg.
• Vaj - 2 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• csiperkegomba - 500 gr.
• Liszt - 4 evőkanál.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Bors - ízlés szerint.
• Zsemlemorzsa - 100 gr.
• Növényi olaj - 4 evőkanál.

A szószhoz:

• Krém (20%) – 200 ml.
• Liszt – 1 evőkanál.
• vaj - 80 gr.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk. Vágja tetszőleges darabokra. A serpenyőt félig megtöltjük vízzel, hozzáadjuk a burgonyát és puhára főzzük. Ezután engedjük le a vizet, vegyünk egy speciális burgonyapürét, és törjük össze a burgonyát. Adjunk hozzá vajat. Hagyjuk állni 20 percig, hogy a püré teljesen kihűljön. Ez fontos feltétel, mert ez biztosítja a tartalom helyes szerkezetét. Ha a hozzávalókat a forró püréhez adjuk, a tojás megsül, a liszt összeáll.Csak miután teljesen kihűlt, a tojást beleütjük a burgonyás keverékbe. A lisztet szitán át szitáljuk egy külön edénybe, és fokozatosan hozzáadjuk a teljes masszához. Fokozatosan, a munkadarab szerkezetének beállításához. A kapott masszának elég sűrűnek kell lennie.

2. A hagymát meghámozzuk, megmossuk, apróra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, majd finom reszelőn lereszeljük. A csiperkegombát felszeleteljük. A hagymát és a sárgarépát meg kell pirítani: ezt egy serpenyőben kell megtenni, olajjal kikent és felmelegített, közepes lángon 7 percig. Ezután hozzáadjuk a csiperkegombát, és további 7 percig pároljuk, amíg a víz elpárolog. Ha akarod, sózhatod, borsozhatod.

3. Tegye az összetevőket egy edénybe, hogy kihűljön. Ne ijedjen meg a sok töltelék: egy része hasznos lesz a szószhoz.

4. Osszuk több egyenlő részre a pürét. Nedvesítse meg a kezét vízzel. Vegyük ki az egyik burgonya tésztadarabot, és sodorjuk hasábpá.

5. Nyomd meg a zsemlét a tenyereddel, hogy lapos tortát formázzunk. Tegyünk a tetejére körülbelül 1 evőkanál. tömések. A tészta széleit megemeljük és behajtjuk, hogy teljesen befedje a tölteléket és sütés közben ne essen ki.

6. Minden darabot megforgatunk zsemlemorzsában. Ha nincs ilyen keksz, helyettesítheti liszttel.

7. Melegítse fel az olajat nagy lángon, majd enyhén csökkentse a hőt. A szeleteket egy serpenyőben készre sütjük: mindkét oldalán aranybarna kéreg jelzi ezt.

8. A szószhoz egy másik serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet és kb. 1 percig pirítjuk. Keverjük össze, öntsük bele a tejszínt. Amikor felforrt, hozzáadjuk a maradék gombát és a zöldségeket. Kívánt esetben sózzuk és borsozzuk. Pár percig alacsony lángon kell párolni.Gombával töltött burgonyaszelet tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül ízletes és egyszerű burgonyapüré szelet kolbásszal

Felnőttek és gyerekek is esznek kolbászt, de utóbbiak imádják. És ha nem sikerült klasszikus burgonyaszeletekkel csábítania a gyerekeket, akkor kínálja nekik ugyanazt az ételt, de egy titkos hozzávalóval. Ha kolbászt adunk a burgonyapüréből készült szeletekhez, nehézségek nélkül és sok idő alatt etetheti gyermekeit.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Burgonya - 4 db.
• Csirke tojás - 2 db.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Kolbász - 200 gr.
• kapor - 10 gr.
• Kemény sajt - 100 g
• Növényi olaj - 60 ml.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk. Vegyünk egy mély serpenyőt, és félig töltsük meg vízzel. A burgonyát megfőzzük. Előre tetszőleges darabokra vághatja: minél kisebb a darab, annál gyorsabban sül meg. Adjunk hozzá egy harmadik tk. só. A teljesen megfőtt burgonya legyen puha: ezt villával vagy fogpiszkálóval ellenőrizheti. Ha megfőtt a burgonya, engedjük le a vizet.

2. Hagyja kihűlni a burgonyát: hagyja a serpenyőt szobahőmérsékleten 20 percig. Ezt a műveletet nem szabad figyelmen kívül hagyni, különben fennáll a veszélye annak, hogy a jövőbeni burgonya tészta szerkezete és állaga megromlik. Ha a forró püréhez tojást adunk, a fehérje megalvad. Ha a burgonya nagyon száraz, akkor ezt egy kis darab vajjal vagy tejjel javíthatja. Egy erre a célra kialakított konyhai eszközzel pürésítsd a burgonyát. Ügyeljen arra, hogy ne maradjanak csomók, különben a szeletek széteshetnek a sütés során.Kóstoljuk meg a sót, és adjunk hozzá még egy kicsit, ha a burgonya lágynak tűnik.

3. A kolbászt kockákra vágjuk. Kolbász helyett használhatunk kolbászt vagy kolbászt is: ebben az esetben a recept nem számít. A sajtot durva reszelőn ledaráljuk. A kaprot megmossuk és apróra vágjuk.

4. Adjunk hozzá kaprot a püréhez. Ha túl folyékony, akkor adjunk hozzá egy kis szitált lisztet, hogy javítsuk a helyzetet. Részletekben öntsük úgy, hogy a burgonyapüré állagát beállíthassuk, és ne legyen túl omlós. Mérsékelten vastagnak és modellezésre alkalmasnak kell lennie.

5. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és osszuk el egyenlő részekre a burgonya tésztát. Vegyük ki az egyik részt, és formáljunk belőle szeletet. Nyomd meg a tenyereddel, hogy lapos tortát formázzunk. Helyezzük bele a kolbászt és a sajtot, hajtsuk be a laposkenyér széleit úgy, hogy teljesen fedjék a tölteléket, különben fennáll a veszélye, hogy főzés közben kiesik a kolbász és kifolyik a sajt. A szeleteket ne készítsük túl nagyra, különben sütés közben széteshetnek.

6. Egy serpenyőben vajat hevítünk, hozzáadjuk a kolbásszal áttört burgonyaszeleteket, és közepes lángon kisütjük. Általában minden termék már készen van, így az egyik oldal sütése körülbelül 3 percet vesz igénybe. Ezt követően az étel tálalható. Köretként szósz vagy apróra vágott zöldségek alkalmasak. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan sütjük a rántott burgonyapürét?

Ez az étel nem igényel különleges készségeket: bárki meg tudja csinálni az elkészítését. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem fog tetszeni az ízével. Éppen ellenkezőleg, a rántott burgonyapüré szelet remek kezdés a napnak. Ráadásul az előkészítés nem fog sok időt igénybe venni.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 8.

Hozzávalók:

• Burgonya - 5 db.
• Só ízlés szerint.
• Tojás - 1 db.
• Liszt - 2 evőkanál. l.
• Fűszerezés - ízlés szerint
• Zsemlemorzsa - 3 evőkanál.
• Növényi olaj - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a burgonyát: jobb, ha speciális kést használ. Öblítse le folyó víz alatt, és vágja apró darabokra: a forma nem számít. Ezután meg kell főzni a burgonyát: tedd egy serpenyőbe, töltsd fel vízzel. 20 percig közepes lángon tesszük. Ha nem egy kalóriaszegény, nyájas étel a cél, sózzuk a vizet. Ezután a vizet leöntjük, és a burgonyát hagyjuk kihűlni. Ez azért fontos, mert a forró püréhez nem lehet utólag tojást és lisztet adni: ez tönkreteszi az ételt, mert a tojás megsül, a liszt összeragad.

2. Annak érdekében, hogy a szelet ne essen szét a főzés során, kötőanyagot kell hozzáadni. Először is üsd bele a tojást. Másodszor a búzalisztet átpasszírozzuk egy szitán, és szintén a burgonyához adjuk. Ha akarod, most ízesítőt is adhatsz hozzá. Például őrölt fekete bors, de Önt ízlési preferenciái vezérlik.

3. Most meg kell szereznie a pürét. A burgonyát alaposan összetörjük, hogy csomómentes pürét kapjunk. Használhat pépesítőt vagy más speciális eszközt. A burgonyapüré állagának sűrűnek és vastagnak kell lennie. Ha látja, hogy a massza folyékonynak bizonyul, akkor liszt segítségével javíthatja a helyzetet. Fokozatosan, kis adagokban adjuk hozzá, hogy ellenőrizzük a tészta sűrűsödését.

4. Öntsön zsemlemorzsát egy külön tányérra. A burgonya tésztát kolbászba forgatjuk, és egyenlő részekre vágjuk. Kivesszük az egyik részt, és szeletet formázunk belőle. Mindegyik szeletet tányérra helyezzük panírozással, és mindkét oldalát belemártjuk.

5.A burgonyakészítményeket előmelegített, növényi olajjal kikent serpenyőben megsütjük. Körülbelül 3 percet vesz igénybe az egyik oldal sütése. Ezek után elkészül a rántott burgonyapüré kotlett. Tálalhatja őket zöldségekkel vagy gabonapelyhekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Gyors és ízletes recept tojásos burgonyapüréhez

Megszoktuk, hogy a tojás önálló reggeli termék, de a tojásnak, mint tölteléknek is van érdekes íze és jótékony tulajdonságai. A tojást új állapotában burgonyapüréből készült szeletekben próbálhatod ki. Ezt a receptet bárki elkészítheti sok idő ráfordítása nélkül.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 12.

Hozzávalók:

• Burgonya - 8 db.
• csirke tojás - 4 db.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Zsemlemorzsa - 50 gr.
• Vaj - 30 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 70 ml.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. Először foglalkozzunk a burgonyával. Tisztítsa meg és mossa le. Vágja tetszőleges darabokra. Egy mély serpenyőt félig megtöltünk vízzel, és beletesszük a burgonyát. Adjunk hozzá egy kis sót. Forraljuk puhára, majd engedjük le a vizet, vegyünk egy speciális burgonyapürét, és emlékezzünk a burgonyára. Adjunk hozzá vajat. Hagyjuk állni 20 percig, hogy a püré teljesen kihűljön. Ez kötelező lépés, mert biztosítja a tartalom helyes felépítését. Ha a hozzávalókat a forró püréhez adjuk, a tojás megsül, a liszt összeáll.

2. Teljes kihűlés után a burgonyás keverékhez üssünk egy tojást. A maradék három tojást megfőzzük. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe. A lisztet szitán átpasszírozzuk, és a burgonyához adjuk. A hagymát megmossuk, megpucoljuk, apróra vágjuk és a püréhez adjuk. Adjunk hozzá tejfölt és borsot.

3. Vágj fel három főtt tojást. A burgonya tésztát kolbászba forgatjuk, és egyenlő részekre vágjuk. Vegyünk egyenként minden darabot, és lapos tortát formázunk belőle, tenyerünkkel nyomkodjuk meg a tésztát. A laposkenyérbe tesszük a tölteléket: apróra vágott tojás. Emeljük meg a tortilla széleit, és hajtsuk rá úgy, hogy a töltelék teljesen befedje, és ne essen ki sütés közben.

4. A zsemlemorzsát külön tányérra helyezzük. Mindkét oldalukon burgonyaszeleteket forgatunk bennük. Ha nincs otthon zsemlemorzsa, használhatunk helyette zúzott kukoricapelyhet is: jobb a cukrozatlan.

5. Egy serpenyőt felmelegítünk növényi olajjal, és rátesszük a szeleteket. Mindkét oldalát pár perc alatt aranybarnára sütjük. Átlagosan mindkét oldal sütése körülbelül 3-5 percet vesz igénybe. Ez után készen állnak a szeletkék. Jó étvágyat kívánunk!