Természetes, ízletes és ropogós chips otthon is lehetséges. A chipsnek sok rajongója van, ezért hasznos, ha több bevált recept is van a tarsolyodban ehhez a ropogós snackhez. 8 receptünk közül kiválaszthatod a neked tetszőt.
- Burgonya chips a sütőben otthon
- Burgonya chips a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt
- Hogyan készítsünk burgonya chipset olajban egy serpenyőben?
- Burgonya chips zöldségszárítóban
- Egészséges burgonya chips hozzáadott olaj nélkül
- Házi burgonya és sajt chips
- Házi burgonya chips paprikával
- Hogyan készítsünk otthon burgonya chipset nyársra?
Burgonya chips a sütőben otthon
Ezzel a recepttel finom, ropogós sütőben sült burgonya chips lesz. Az ezzel a módszerrel elkészített chips egyáltalán nem káros az egészségre, ízlés szerint ízesíthető különféle fűszerekkel.
- Burgonya 5 (dolgok)
- Só íz
- Paprika íz
- Növényi olaj íz
-
Hogyan készítsünk burgonya chipset otthon? A burgonyát meghámozzuk és jól megmossuk.
-
Zöldséghámozóval vékony szeletekre vágjuk a burgonyát. Késsel is vághatod.
-
Fedje le a tepsit pergamennel vagy fóliával, és kenje meg a felületet növényi olajjal. A burgonyát meglocsoljuk egy kevés növényi olajjal, és összekeverjük. Helyezze a burgonyát egy sütőlapra.
-
A zöldségeket megszórjuk sóval és paprikával.
-
Helyezze a tepsit a 180 fokra előmelegített sütőbe 10-15 percre. A chips nagyon gyorsan megsül.
Jó étvágyat kívánunk!
Burgonya chips a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt
A mikrohullámú sütőben főtt chips nem tartalmaz káros szennyeződéseket vagy ízeket. A chips burgonyát, sót és az Ön által választott fűszereket tartalmaz. Ízletes natúr rágcsálnivalót kap a sörhöz.
Főzési idő: 20 perc.
Főzési idő: 5 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db.
- olívaolaj - 1-2 evőkanál.
- Fűszerezés - ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk. A fiatal burgonyát egyszerűen alaposan meg kell mosni egy szivaccsal.
2. Vágja a gumókat vékony szeletekre. Helyezze a burgonyát egy tálba, öntsön hozzá növényi olajat, adjon hozzá sót és fekete borsot ízlés szerint, és keverje össze.
3. Helyezze a burgonyaszeleteket egy mikrohullámú sütőben használható üvegtálba.
4. Állítsa a mikrohullámú sütőt 600 W-ra, helyezze az edényt a sütőbe, és állítsa be az időzítőt 5 percre.
5. A chips nagyon gyorsan megfő és ropogós lesz. Hűtsük le az előételt, majd tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk burgonya chipset olajban egy serpenyőben?
Ha megtagadja magától a chipsen való ropogtatás örömét, mert az ártalmas, akkor itt van egy módja annak, hogy megoldja ezt a bosszantó igazságtalanságot. A házi készítésű chipsek nem tartalmaznak káros szennyeződéseket, természetesek és ízletesek.
Főzési idő: 50 perc.
Főzési idő: 50 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Burgonya - 6-8 db.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A burgonyát jól megmossuk és meghámozzuk. A fiatal burgonyát nem kell meghámozni.Vágja a gumókat vékony szeletekre.
2. Töltse fel a burgonyát vízzel, öblítse le, hogy eltávolítsa a felesleges keményítőt.
3. Ezután törölje szárazra a burgonyaszeleteket tiszta törülközővel vagy szalvétával.
4. Melegítsen egy serpenyőt közepes lángon, öntsön növényi olajat.
5. A burgonyát egy serpenyőbe tesszük, megszórjuk sóval és fűszerekkel, és aranybarnára sütjük. A chipseket addig sütjük, amíg az összes burgonya el nem fogy.
6. Tegye át a kész chipseket papírtörlőre, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól, hűtse le és tálalja az uzsonnát.
Jó étvágyat kívánunk!
Burgonya chips zöldségszárítóban
A zöldségszárító ideális természetes burgonya chips készítéséhez. Érdemes megjegyezni, hogy az így elkészített chips egy kicsit puha marad, amíg teljesen ki nem hűl.
Főzési idő: 7 óra.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 4-6.
Hozzávalók:
- Burgonya - 500 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Hámozzuk meg a burgonyát, tegyük egy lábasba, és öntsük fel vízzel. A burgonyát puhára főzzük, majd olaj nélkül folyékony pürévé daráljuk.
2. Adjunk hozzá sót és fűszereket a püréhez, és keverjük össze.
3. Bélelje ki a szárítótálcákat fóliával. A pürét kis körökbe rendezzük.
4. Helyezze a tálcákat a szárítóba, zárja le, állítsa a hőmérsékletet 70 fokra, és állítsa be az időzítőt 6 órára.
5. Hagyja teljesen kihűlni a chipseket, majd sörrel vagy egyszerűen csak ropogós falatként tálalja az asztalra.
Jó étvágyat kívánunk!
Egészséges burgonya chips hozzáadott olaj nélkül
Az olaj nélkül elkészített burgonya chips egészséges terméknek tekinthető, nyugodtan vihetjük magunkkal uzsonnára és adjuk a gyerekeknek.Ha saját kezűleg szeretné elkészíteni ezt a finom ropogós nassolnivalót, használja egyszerű receptünket.
Főzési idő: 10 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Burgonya - 1 db.
- Só - 1 teáskanál.
- Édes paprika - 1 tk.
- Szárított kapor - 1 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. A burgonyát meghámozzuk és jól megmossuk.
2. Vágja a gumókat nagyon vékony szeletekre egy speciális késsel.
3. Fedjük le a serpenyőt pergamennel, és tegyünk rá burgonyakarikákat.
4. Helyezze a formát a mikrohullámú sütőbe 3-4 percre. Ügyeljen arra, hogy ne égesse meg a forgácsot.
5. A kész chipseket megszórjuk sóval és fűszerekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
Házi burgonya és sajt chips
Ez a recept a sajt ízű chips szerelmeseinek való. Az egyetlen különbség az, hogy a termék természetesebb lesz. Ez a ropogós és gyengéd finomság nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető.
Főzési idő: 35 perc.
Főzési idő: 35 perc.
Adagok: 1-2.
Hozzávalók:
- Burgonya - 2 db.
- csirke tojás - 1 db.
- Búzaliszt - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Petrezselyem - 0,4 csokor.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- parmezán – 2 evőkanál.
- Kemény sajt - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 0,5 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és késsel vagy speciális reszelővel vékony szeletekre vágjuk.
2. Tegye a burgonyát egy tálba, adjon hozzá sót, keverje össze és hagyja állni 10 percig. Ezután adjuk hozzá a petrezselymet, az őrölt borsot, a lisztet és a csirke tojást.
3. Adjunk hozzá reszelt sajtot is a tálba, és keverjük össze.
4. Melegítsen egy serpenyőt, öntsön növényi olajat. A felforrósított olajra páronként burgonyaszeleteket helyezünk, és aranybarnára sütjük.
5. Helyezze a kész chipseket papírszalvétára, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól, hűtse le, és kész is az uzsonna.
Jó étvágyat kívánunk!
Házi burgonya chips paprikával
A burgonya chips mindenki kedvenc és nagyon népszerű nassolnivalója. Egyetlen mozimenet vagy baráti összejövetel sem megy egy pohár sör mellett nélkülük. Szeretnénk elmondani, milyen egyszerű házilag elkészíteni a burgonya chipset.
Főzési idő: 15 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Burgonya - 1 db.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Paprika – 2 csipet.
- Só - 2 csipet.
Főzési folyamat:
1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
2. Kenjünk ki egy széles kerek tányért növényi olajjal, és helyezzük rá a burgonyát.
3. A burgonya szeleteket is kenjük be növényi olajjal.
4. A burgonyát megszórjuk sóval és paprikával. Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe. Főzzük a chipseket nagy teljesítményen 4-5 percig.
5. A chips nagyon gyorsan megfő, ezért vigyázz, nehogy megégjen. A chipseket kihűlés után tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk otthon burgonya chipset nyársra?
Mindenki saját bőrén tudja, hogy a burgonya chips ízletes és tápláló. Javasoljuk, hogy házi chipset készítsen nagyon érdekes módon, nyárson. A chipseket megszórhatjuk tetszőleges fűszerekkel.
Főzési idő: 15 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-5 db.
- Őrölt paprika - 0,5-1 tk.
- Só - 0,5-1 teáskanál.
- Fokhagyma por - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
1. A burgonyát elkészítjük, meghámozzuk és megmossuk.
2. Vágja a burgonyát vékony szeletekre.
3. Az apróra vágott burgonyát egyenletesen megszórjuk sóval és fűszerekkel.
4. Ezután fűzze fel a burgonyaszeleteket egymástól 0,5-1 centiméter távolságra lévő fa nyársra.Helyezze a nyársat egy mély edénybe, hogy a burgonya ne érjen hozzá az edény falához.
5. Tegye a burgonyát a mikrohullámú sütőbe 3-4 percre. Rendszeresen ellenőrizze a forgácsokat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem égtek meg. A kész chipseket lehűtjük, és tetszés szerinti szósszal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!