Tintahal tejszínes szószban

A tejszínes szószos tintahal a lehető leggyorsabban és legegyszerűbben elkészíthető étel. A tintahal egy tenger gyümölcse, amelyet minden boltban árulnak. Ez a termék megfizethető. A termék olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a szervezet számára. A tintahal normál és diétás étkezésre egyaránt alkalmas. Készülhet belőle egy komplett étel, vagy az egyik hozzávaló.

Tintahal tejszínes szószban fokhagymával

Az ünnepi asztal elkészítésekor meglehetősen nehéz gyorsan dönteni az ételek kiválasztásáról. Ez a recept kiváló választás egy könnyű harapnivalóhoz. Ez az étel nem csak nagyon ízletes, hanem egészséges is a szervezet számára. Biztosan minden vendégnek tetszeni fog.

1. 
   Hogyan főzzünk tintahalat tejszínes szószban? Elkészítjük a tenger gyümölcseit. Hideg vízben megmossuk és megtisztítjuk.A folyamat egyszerűsítése érdekében először tegye a tenger gyümölcseit forró vízbe, majd távolítsa el a filmet egy késsel. Tegye a tintahalakat egy serpenyőbe, és öntse le vízzel. 5-7 percig főzzük. Ez a lépés nem kötelező, így nyugodtan kihagyhatja. A tintahalat karikára vágjuk. Tegyük őket egy tányérra, és tegyük félre.
2. 
   Helyezze a gombát egy mély edénybe, és töltse fel vízzel. A csiperkegombát többször átöblítjük, a vizet lecsepegtetjük és papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a felesleges nedvességet. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre. Feltöltjük hideg vízzel, és hozzáadjuk a gombát. Nem kell sokáig főzni őket. Várjon körülbelül 5-7 percet, és kapcsolja le a hőt. A gombát apróra vágjuk. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és kenje meg növényi olajjal. A gombát 10 percig pirítjuk. Ennek eredményeként a konyháját gazdag aromával kell megtöltenie.
3. 
   A hagymát megmossuk, hogy eltávolítsuk a homokot és az egyéb szennyeződéseket. A héjat eltávolítjuk róla. A hagymát apró kockákra vágjuk. Ismét melegítse fel a serpenyőt, és adjon hozzá növényi olajat. Tedd ki a hagymát. A zöldséget 5 percig pirítjuk. Ennek eredményeként a hagymának puhává, de nem ropogóssá kell válnia. A megpirított hagymához lisztet adunk. Mindent jól összekeverünk, hogy ne képződjenek csomók. Adjuk hozzá a már megsütött gombát a hagymához, keverjük össze.
4. 
   Kis sugárban elkezdjük beleönteni a tejszínt. A szószhoz bármilyen krémet választhatsz. A lényeg az, hogy különféle adalékanyagok nélkül vannak. Ha túl zsíros tejszínt vásárolt, főzés előtt tejjel vagy sima vízzel hígíthatja. A szószt folyamatosan keverjük, hogy ne sűrűsödjön be gyorsan.
5. 
   A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a szószhoz és keverjük össze.Dörzsölje vagy nyomja ki a fokhagymát egy prés segítségével. Adjuk hozzá a szószhoz, és keverjük újra.
6. 
   Amikor a szósz felforr, adjuk hozzá a tintahalat a serpenyőbe. Jól keverjük össze őket, hogy a szósz egyenletesen oszlik el. Végül adjunk hozzá fűszereket és egy kis sót. Az őrölt fekete bors ideális a tintahalhoz. A fűszernövények, például a szárított bazsalikom és az oregánó gazdag aromát adhatnak az ételhez. Megkönnyítheti az életét is, és provence-i gyógynövényeket használhat. A tintahalat jól összekeverjük, hogy az összes fűszer egyenletesen eloszlassa. Pároljuk a tintahalat 3 percig, az edényt fedővel lefedve.
7. 
   A kész ételt tányérra tesszük. Díszíthetjük apróra vágott fűszernövényekkel vagy reszelt sajttal. A tintahal kiváló előétel lehet az ünnepi asztalra, vagy a főétkezések közötti uzsonnára. Jó étvágyat kívánunk!

Spagetti tintahalral tejszínes mártásban

Ha nagy tengeri rajongó vagy, akkor el kell olvasnia ezt a receptet. Ez az étel kiváló választás lehet ebédre vagy romantikus vacsorára gyertyafénynél. További előnye, hogy a konyhájában minden szükséges hozzávalót megtalálhat.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Tintahal - 200 gr.
• Spagetti - 400 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Vaj - 30 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Krém - 70 ml.
• Kemény sajt - 50 gr.
• Szerecsendió - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Oregánó - ízlés szerint.
• Szárított bazsalikom - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Töltse meg a serpenyőt hideg vízzel. Feltesszük a tűzhelyre, és megvárjuk, míg felforr a víz. Adjunk hozzá spagettit.Főzzük őket a csomagoláson feltüntetett ideig. Átlagosan 8 percig kell főzni. Ha megfőtt a spagetti, szűrőedényben engedjük le a vizet, és hagyjuk benne a tésztát. Amíg a spagetti forró, adjunk hozzá vajat. Amikor felolvad, keverjük össze a tésztát.

2. Mossa meg a tintahalat hideg vízben. Meg kell tisztítanunk őket. Ehhez merítse a tintahalat forró vízbe, majd egy késsel távolítsa el a bőrt. Töltse meg újra a serpenyőt vízzel, és helyezze a tűzhelyre. Amikor a víz felforr, tedd bele a tintahalat. 5 percig főzzük őket. Ezután hagyjuk kissé kihűlni a tintahalat, és vágjuk apró csíkokra.

3. A hagymát megmossuk. Meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Távolítsa el a héját a fokhagymáról. A szegfűszeget finom reszelőn lereszeljük. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és várja meg, amíg felmelegszik. Adjunk hozzá növényi olajat. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Süssük aranybarnára. A hagymának nagyon puhanak kell lennie. Helyezze az apróra vágott tintahalat a serpenyőbe. 2 percig pirítunk mindent. A tintahalat folyamatosan keverjük, hogy ne égjen le.

4. Kis adagokban kezdje el önteni a tejszínt a serpenyőbe. Ha túl olajosak, előzetesen adjunk hozzá egy kevés vizet, és jól keverjük össze. Célszerű a tejszínhez lisztet adni. Ekkor a szósz nem fog besűrűsödni. A szószt 2-3 percig pároljuk, folyamatosan kevergetve. Adjunk hozzá egy kis sót, őrölt fekete borsot, oregánót és bazsalikomot. Ha csípőssé szeretné tenni a tésztát, használjon pirospaprikát vagy paprikát. Adjunk hozzá szerecsendiót a szószhoz. Keverjük újra, és fedjük le a serpenyőt. Pároljuk a mártást további 3 percig.

5.Helyezzük a főtt tésztát a serpenyőbe. Óvatosan keverjük össze a tésztát, egyenletesen osszuk el a szószt. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a tésztához, és keverjük újra az egészet. Pároljuk a spagettit 5 percig, fedővel lefedve az edényt.

6. Az ételt forrón tálaljuk. Helyezze a spagettit egy tányérra. Adjuk hozzá a maradék sajtot. A spagettit díszíthetjük friss, apróra vágott fűszernövényekkel. A petrezselyem vagy a kapor jól használható. A paszta nagyon gyengéd, gazdag aromájú. Terítsen asztalt, és próbálja ki erőfeszítéseinek eredményét.

Gombával töltött tintahal tejszínes szószban a sütőben

Ez az étel a lehető leggyorsabban és legegyszerűbben készül el. Látványos bemutatója meglepi szeretteit. Ennek az ételnek az íze semmiképpen sem rosszabb, mint a megjelenése. Csendes családi összejövetelekre és valamilyen ünnepségre egyaránt elkészítheti.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 1 óra.

Adagok - 5.

Hozzávalók:

• tintahal - 500 gr.
• Rizs - 1 pohár.
• csiperkegomba - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 fog.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Joghurt - 100 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Szárított bazsalikom - ízlés szerint.
• Szójaszósz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Öntsön egy pohár rizst egy tányérba, és töltse fel vízzel. Többször mossuk. Ennek eredményeként a víznek tisztává kell válnia. Töltse fel a serpenyőt hideg vízzel, és helyezze a tűzhelyre. Tedd ki a rizst. Körülbelül 20 percet vesz igénybe a főzés. A pontos idő azonban a csomagoláson lesz feltüntetve. Amikor a rizs kész, levesszük a serpenyőt a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni.

2. A hagymát jól megmossuk. A héjat eltávolítjuk róla. A zöldséget apró kockákra vágjuk. Hámozzuk meg a fokhagymát.Finom reszelőn lereszeljük. A petrezselymet vágjuk fel egy kés segítségével. Keverjük össze a hagymát és a fokhagymát.

3. Tölts meg egy tálat vízzel, és tegyél bele gombát. Jól lemossuk őket, hogy eltávolítsuk a különféle szennyeződéseket. Helyezze a gombákat papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges nedvességet. A gombát apróra vágjuk. Használhat szárított gombát is. Ezeket azonban előre be kell áztatni, majd fel kell főzni.

4. Válaszd ki a tintahalat felelősségteljesen. A húsuk legyen kemény, a felső réteg pedig rózsaszín, lilás árnyalattal. Ha a hús csak lila színű, az azt jelenti, hogy többször kiolvasztották. Nem szabad ilyen terméket vásárolni. Ha a tintahal a fagyasztóban volt, előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből. Ne gyorsítsa fel a leolvasztási folyamatot mikrohullámú sütőben vagy forrásban lévő vízzel. Ha gyorsan fel kell olvasztania egy terméket, tegye hideg és sós vízbe. A tisztítás megkönnyítése érdekében tegye a tintahalat egy percre forrásban lévő vízbe. Ezt követően késsel távolítsa el a fóliát a felületükről.

5. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre. Adjunk hozzá növényi olajat, és oszlassuk el az egész területen. Helyezze a hagymás és fokhagymás keveréket a serpenyőbe. Süssük aranybarnára. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és gombát a serpenyőbe. A tölteléket elkeverjük és további 5-7 percig pirítjuk. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot és szárított bazsalikomot a hozzávalókhoz. Keverje össze mindent újra. Ha szeretné fokozni a gombák ízét, adjon hozzá egy kis szójaszószt. Az utolsó hozzávaló a rizs lesz. Adjuk hozzá a serpenyőbe, és jól keverjük össze a tölteléket.

6. Készítse elő a tintahalat a sütéshez. Vágja le az uszonyaikat.Lehetőleg ne végezzen felesleges vágásokat, amelyek veszélyeztethetik a tintahal épségét. Egy szokásos kanál segítségével töltsük meg a tintahalakat az elkészített töltelékkel. Ha a hasított test töltés közben eltörik, fogpiszkálóval fogja össze. Ne adjunk hozzá túl sok tölteléket, mert a tintahal sütés közben szétrepedhet.

7. Egy kis tartályban keverje össze a joghurtot szójaszósszal. A fokhagymát késsel felaprítjuk, vagy préseljük ki. Adjuk hozzá a fokhagymát a joghurthoz és keverjük össze.

8. A töltött tintahalat tepsibe tesszük. Kenjük meg őket az elkészített joghurt-szójaszósz keverékkel. A tetemekhez hozzáadhatja kedvenc fűszereit is. A sütőt előmelegítjük 200°-ra. A tintahalat 30 percig sütjük. Az aranybarna kéreg a készenlétet jelzi.

9. A kész tintahalat tányérra tesszük. Díszíthetjük fűszernövényekkel és citromszeletekkel. Ez az étel minden vendéget meglep, és változatosabbá teszi a szokásos menüt. A tintahal nagyon puha, a töltelék pedig lédús. Siess, próbáld ki ezt az egyszerű, de nagyon finom receptet.

Tészta tintahal krémes fokhagymás szószban

Ez az étel gazdag és gazdag ízével tűnik ki a többi közül. Kellemes illata miatt gyorsan elkészítheti ezt a receptet. Csak egy óra szabadidő, és kész is a finom étel.

Főzési idő: 1 óra 10 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Spagetti - 100 gr.
• tintahal - 150 gr.
• Vaj - 15 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 4 fog.
• Krém - 150 ml.
• Kemény sajt - 30 gr.
• Szerecsendió - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Nagyon óvatosan kell kiválasztania a tintahalat. Rózsaszínnek kell lenniük, enyhén lilás árnyalattal. A jó tintahalnak sűrű húsa lesz. Ha a tintahal a fagyasztóban volt, előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből. Ne gyorsítsa fel a leolvasztási folyamatot mikrohullámú sütővel. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és töltse fel hideg vízzel. Amikor felforrt, sózzuk, és hozzáadjuk a tintahalat. Addig főzzük, amíg teljesen meg nem fő. A kész tintahalat tegyük hideg vízbe, majd tegyük át papírszalvétára, hogy felszívja a felesleges folyadékot. Ezt követően meg kell tisztítani a tenger gyümölcseit a filmről. A tintahalat karikára vágjuk.

2. Öblítse le a hagymát hideg vízben, távolítsa el a homokot és a szennyeződést. Távolítsa el róla a héjat. A hagymát kockákra vágjuk. Hámozzuk meg a fokhagymát és nyomkodjuk ki egy prés segítségével. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre. Kenje meg növényi olajjal. Helyezzük a hagymát a serpenyőbe, és pirítsuk aranybarnára. Ezt követően adjuk hozzá a tintahalat a hagymához. Még néhány percig pirítjuk. A tintahalat folyamatosan keverjük, hogy ne égjen le.

3. Öntsön tejszínt egy külön edénybe. Két gerezd fokhagymát finom reszelőn lereszelünk. Adjuk hozzá a krémhez. Adjunk hozzá egy kis sót, őrölt fekete borsot és szerecsendiót a leendő szószhoz. Mindent jól összekeverünk. Öntsük a szószt a serpenyőbe. Állandó keverés mellett 2 percig pároljuk. Ezután fedjük le az edényt, és forraljuk tovább a mártást, amíg el nem kezd forrni.

4. Öntsön ismét hideg vizet a serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Sózzuk meg egy kicsit a vizet. Helyezze a spagettit a serpenyőbe. Körülbelül 8 percig főzzük őket.Előzetesen hagyjunk egy kevés húslevest a szószhoz, a maradék vizet pedig szűrőedényen engedjük le. Tegyük vissza a tésztát a serpenyőbe, és adjunk hozzá egy gombóc vajat. Fedjük le a serpenyőt fedéllel és rázzuk össze. Ez lehetővé teszi, hogy a vaj gyorsan megolvadjon és eloszlassa a pasztán.

5. Adjunk húslevest a szószhoz. Így biztosan nem lesz túl vastag. A kész spagettit a serpenyőbe tesszük. Keverje össze őket, hogy a szósz egyenletesen oszlik el. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és a tésztához adjuk. Fedjük le a spagettit fedővel, és hagyjuk 5 percig párolni.

6. A kész tésztát tányérra tesszük. Díszíthetjük sajttal vagy apróra vágott fűszernövényekkel. A tésztát tökéletesen kiegészíti a friss koktélparadicsom. Kedvenc fűszereidet is hozzáadhatod. Például a paprika élesebbé teszi az étel ízét. A tésztát melegen kell tálalni és fogyasztani. Ezért siessen megkóstolni ezt az ízletes és aromás ételt.

Hogyan főzzünk rizst tintahalral tejszínes szószban?

Ha valami szokatlant és nagyon finomat szeretne főzni, figyeljen erre a receptre. Ez az étel sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az előzőek. Finom íze van, amely biztosan nem hagy közömbösen.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Rizs - 150 gr.
• tejszín - 70 gr.
• tintahal - 140 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Vaj - 20 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.
• száraz fehérbor - 30 gr.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Víz - 160 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Oregánó - ízlés szerint.
• Szárított bazsalikom - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A hagymát megmossuk, héját lehúzzuk róla. A hagymát apró kockákra vágjuk. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre.Várja meg, amíg felmelegszik. Adjunk hozzá növényi olajat. Adjuk hozzá a hagymát, és pirítsuk aranybarnára. A rizst többször öblítse le hideg vízben. Ennek eredményeként a víznek tisztává kell válnia. Helyezze a rizst a serpenyőbe a hagymával. Kis lángon kisütjük őket. Ennek eredményeként a rizsnek szinte átlátszóvá kell válnia.

2. Adjunk hozzá 30 gramm száraz fehérbort a serpenyőbe. Az összetevőket addig pirítjuk, amíg az alkohol teljesen el nem párolog. Távolítsa el a héját a fokhagymáról. Finom reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a fokhagymát a rizshez és keverjük össze. Öntsön 80 ml vizet a serpenyőbe. A rizst lassú tűzön pároljuk 5 percig. A rizst folyamatosan keverjük, és enyhén nyomkodjuk. Amikor a szemek teljesen felszívták az első adag vizet, adjunk hozzá további 80 ml-t. A rizst ismét pároljuk, óvatosan keverjük össze egy fa- vagy szilikon spatulával. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot, sót, bazsalikomot és oregánót a rizshez. Jól keverjük össze. Bármilyen más fűszert is használhat.

3. Ha a tintahal megfagyott, előzetesen vegye ki a fagyasztóból. Erősen nem ajánlott a leolvasztási folyamatot forrásban lévő vízzel vagy mikrohullámú sütővel felgyorsítani. Tegye a tintahalat forró vízbe 1 percre. Ez sokkal könnyebbé teszi a tisztítást. Konyhakéssel távolítsa el a filmet a tenger gyümölcsei felületéről. Töltse meg a serpenyőt vízzel, és tegye a tűzhelyre. Főzzük a tenger gyümölcseit, amíg teljesen meg nem főznek. Ezt követően vegyük ki a formából, és hagyjuk kissé kihűlni. Vágja a tintahal hasított testét vékony csíkokra.

4. Melegítsen fel egy másik serpenyőt. Kenje meg növényi olajjal. Helyezze a tintahal darabokat a serpenyőbe. 5 percig sütjük őket.Ezt követően csökkentse a hőt. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és hagyjuk pár percig párolni.

5. Öntse a tejszínt egy külön tányérba. Adjunk hozzá vajat, amelyet előzetesen meg kell olvasztani a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá borsot a tejszínhez és keverjük össze.

6. Tegye a sült tintahal csíkokat a serpenyőbe a rizzsel. A rizst jól összekeverjük. Kis adagokban öntsük a tejszínt a serpenyőbe. Az edényt folyamatosan keverjük. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és hagyjuk a rizst 5 percig párolni.

7. A kész ételt tányérra tesszük. A rizst tintahalral díszíthetjük apróra vágott friss fűszernövényekkel. A petrezselyem vagy a kapor tökéletes ehhez az ételhez. Hozzáadhatja kedvenc fűszereit is. Például egy kis mennyiségű pirospaprika fűszeres lökést ad a rizsnek. Az étel kész. Próbáld melegen enni, mert ebben az esetben teljes mértékben érezni fogod a finom ízét. Élvezd!

Tintahal tészta garnélaráktal tejszínes mártásban

A tenger gyümölcseit sztereotipikusan drága alapanyagnak tartják. Ha te is így gondolod, akkor ez nagy hiba. Ennek az ételnek az összes összetevője megfizethető. Bármelyik élelmiszerboltban megvásárolhatod, és nem fizeted ki érte a fizetésed felét.

Főzési idő: 1 óra 10 perc.

Főzési idő: 45 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• tintahal - 300 gr.
• Garnélarák - 200 gr.
• Krém - 200 ml.
• Hagyma - 2 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Vaj - 40 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Spagetti - 400 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Szárított bazsalikom - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Töltse meg a serpenyőt hideg vízzel. Feltesszük a tűzhelyre, és megvárjuk, míg felforr a víz. Adjunk hozzá egy kis sót.Helyezze a spagettit a serpenyőbe. Tésztákhoz a legjobb durumbúza tésztát használni. Főzzük őket a csomagoláson feltüntetett ideig. A normál főzési idő 7-8 perc. Hagyjon előre egy kis húslevest a későbbi szószhoz. A maradék vizet egy szűrőedényen keresztül engedjük le. Hagyja benne a tésztát, hogy a felesleges folyadék lecsöpögjön. Ezután tegye vissza a spagettit a serpenyőbe, és adjon hozzá vajat. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és egyik oldalról a másikra rázzuk, hogy a vaj felolvadjon.

2. Mossa meg a hagymákat hideg vízben. Megtisztítjuk őket a héjtól. A hagymát apró kockákra vágjuk. A fokhagymát nyomkodjuk ki, és keverjük össze a hagymával. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és várja meg, amíg felmelegszik. Adjunk hozzá egy kis növényi olajat, adjunk hozzá hagymát és fokhagymát. Süssük őket aranybarnára.

3. Nagyon óvatosan válassza ki a tenger gyümölcseit. A tintahal húsának szilárdnak és rózsaszínűnek kell lennie. Ha a tintahal lila színű, az azt jelenti, hogy már többször kiolvasztották. Ne a legolcsóbb terméket vásárolja, mert ez befolyásolhatja az étel végső ízét. Ha minőségi garnélarákot szeretne vásárolni, válasszon olyanokat, amelyeknek felhúzott farka van. Színüknek egységesnek kell lennie. Öblítse le a tintahalat és a garnélarákot hideg vízben. Helyezze a tintahalat forró vízbe. Így könnyebben hámozhatja le a tenger gyümölcseit a fóliáról. A tintahalat csíkokra vágjuk. Távolítsa el a héjat a garnélarákról.

4. Adjunk hozzá tenger gyümölcseit a hagymához. 5 percig sütjük őket. Sózzuk a tenger gyümölcseit, adjunk hozzá őrölt fekete borsot és bazsalikomot. Használhat Provence-i fűszernövényeket, paprikát vagy pirospaprikát is. A tészta tölteléket újra összekeverjük.Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk a tartalmát 7 percig párolni.

5. Ha lejár az idő, fokozatosan kezdje el hozzáadni a tejszínt. A legjobb, ha ezt több megközelítésben is megteszi. A szószt folyamatosan keverjük. Ügyeljen arra, hogy ne forrjon fel. Adjunk hozzá tésztalevest a szószhoz. Ezzel elkerülhető, hogy túl vastag legyen. Helyezze az elkészített spagettit a serpenyőbe. A tésztát jól összekeverjük, egyenletesen elosztva a szószt. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Megszórjuk vele a tésztánkat. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és hagyjuk a spagettit további 3 percig párolni.

6. Ha az étel végre elkészült, tálaljuk. A tésztát díszíthetjük a maradék sajttal vagy apróra vágott friss fűszernövényekkel. A petrezselyem kiváló spagettihez. Jól passzol tejszínes szósszal és tenger gyümölcseivel. Ez az étel könnyen elkészíthető egy baráti estére vagy egy szokásos vacsorára. Finom íze segít ellazulni és élvezni a béke pillanatait. Tegye félre minden dolgát, és siessen elkészíteni ezt a kulináris remekművet.