Hogyan kell főzni a galuskát

Sokan tudják, hogyan kell gombócot főzni. Főleg azok, akik nem szeretnek sokáig a konyhában tölteni, és kitalálni, hogy mit főzzenek, és hogyan ebédeljenek vagy vacsorázzanak ízletesen és kielégítően. A gombóc egy népszerű étel, amelyet a legtöbben szeretnek. A hústöltelék és a vékony tészta egyszerűen tökéletesen megfér egymás mellett. A kész bolti galuskát többféle gyors módszerrel is elkészítheted. A házi gombócok több időt igényelnek a modellezéshez és a további folyamathoz. A kiválasztás során különböző lehetőségeket veszünk figyelembe. Figyeld és emlékezz.

Hogyan kell megfelelően főzni a fagyasztott gombócokat egy serpenyőben

Ma elmondom, hogyan kell megfelelően főzni a fagyasztott gombócokat egy serpenyőben. Ez a recept a kedvencem. Egy étvágygerjesztő meleg étel örömet okoz. A gombócok összehasonlíthatatlanok. Ezeket a gombócokat igazi élvezet enni. Élvezze ezt a csodálatos receptet!

1. 
   Hogyan kell megfelelően főzni a gombócokat egy serpenyőben? Az asztalon gyűjtse össze a szükséges összetevőket egy finom ételhez.
2. 
   Öntsön 2 liter vizet egy serpenyőbe. Hozzáadjuk a babérlevelet, a szemes fekete borsot, az őrölt borsot és a perselyfűszert (aprított petrezselyem és fokhagyma keverékét). Sózzuk, borsozzuk. Forrón melegítjük.
3. 
   Amikor a húsleves felforrt, adjunk hozzá egy darab vajat, nehogy a gombócok összeragadjanak főzés közben.
4. 
   Várja meg, amíg a húsleves felforr.
5. 
   Egy lyukas kanál segítségével fokozatosan adagoljuk a gombócokat a tepsibe.
6. 
   Várja meg, amíg a húsleves újra felforr, és enyhén csökkentse a hőmérsékletet.
7. 
   Amikor a gombócok a felszínre úsznak, fedjük le az edényt, állítsuk a hőmérsékletet valamivel közepes alá, a víznek forrásban kell lennie.
8. 
   Majd körülbelül másfél perc elteltével vegye le a fedőt, és három perc múlva kapcsolja le a hőt.
9. 
   Egy lyukas kanál segítségével tegyük a gombócokat egy tálba. Tejföllel ízesítjük. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. Kényeztesse szeretteit. Jó étvágyat kívánunk!

Lassú tűzhelyen főtt gombóc

A lassú tűzhelyben főtt gombóc még diákkoromban jelent meg az életemben. Egy közös konyhával és tűzhellyel rendelkező kollégiumban lakni, az ételkészítés kihívást jelentett. Így született meg ez a recept, ami máig sem hagyott ki. Néha a gombócok lassú tűzhelyben való főzése az egyetlen lehetőség.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált csirke - 300 gr.
• Meleg víz - 100 ml.
• Hagyma - 70 gr.
• Liszt - 300 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Vaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyorsan állítsa össze a szükséges termékeket. Használjon bármilyen húsfajta darált húst.A tölteléket elkészítheti saját maga, vagy vásárolhat készen is.

2. lépés: Szabadítsuk meg a hagymát a héjától. Kényelmes módon őrölni - húsdarálón vagy turmixgépen keresztül. Darált húsba tesszük, sózzuk, borsozzuk. A tölteléket alaposan összegyúrjuk.

3. lépés Most készítsük elő a tésztát. Szitáljuk egy tálba 300 gramm búzalisztet. Készítsen mélyedést a közepén. Törjük fel a korábban megmosott és szárított csirke tojást. Adjunk hozzá egy kis sót. Felöntjük meleg vízzel, és összegyúrjuk a tésztát.

4. lépés: Helyezze a tésztát egy zacskóba, vagy fedje le fóliával. Hagyja pihenni legalább 20 percig.

5. lépés: A tésztát sodrófával kinyújtjuk, és egy pohár segítségével formákat készítünk.

6. lépés: Helyezze a hústölteléket az egyes körök közepére.

7. Lépés: Készíts finom gombócokat.

8. lépés Öntsön egy liter vizet a multicooker tál aljába. A gombócokat rácsra tesszük pároláshoz. Helyezze be a hálót a multicooker tálba. Helyezze az edényt a készülékbe. Zárja le a készülék fedelét. Válassza ki a „Steam” programot az eszközpanelen. Állítsa az időzítőt 15 percre. Kattintson a "Start" gombra.

9. lépés A hangjelzés után kapcsolja ki a készüléket. A kész gombócokat egy tálba tesszük. Ízesítsük vajjal. Segíts magadon és élvezd örömmel!

Hogyan főzzünk gombócot a mikrohullámú sütőben

Ma elmondom, hogyan kell gombócokat főzni a mikrohullámú sütőben. Ez a leggyorsabb és legkényelmesebb módja elfoglalt emberek számára. A gombócok finomak és nem különböznek a hagyományos főzéstől. Mindenki imádni fogja ezt a hagyományos ételt. Főzz és egyél örömmel!

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Gombóc - 250 gr.
• Forró víz - 600 ml.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Babérlevél - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Tejföl - 100 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Vaj - 30 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat kedvenc gombócodhoz. Nekem fagyasztott galuskám van, de frissen készültet is lehet így főzni.

2. lépés: Helyezze a fagyasztott gombócokat egy mikrohullámú sütőben használható tálba. Adjunk hozzá babérlevelet. Válasszon fűszereket saját ízlése szerint.

3. lépés. Töltse fel forró vízzel. Sózzuk meg a vizet. Ízlés szerint borsozzuk. Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe. Állítsa be az időzítőt 7 percre.

4. lépés A hangjelzés után nyissa ki a mikrohullámú sütőt. Keverjük össze a gombócokat. Kapcsolja be további 5 percig, és süsse a hangjelzésig.

5. lépés Tegye át a gombócokat egy tálra. Ízesítsük vajjal. Óvatosan keverjük össze. A gombócokat húslevessel tálalhatjuk.

6. lépés: A gombócokat tejföllel tálaljuk. Ízlés szerint díszítse kedvenc zöldjével. Jó étvágyat kívánunk!

Főtt gombóc húslevessel

A húsleves főtt gombóc olyan étel, amelyet sokan imádnak, ez alól a családom és én sem vagyunk kivételek. Egy nagy asztalhoz gyűlünk, és együtt gombócot készítünk. Ez szórakoztatóbbá és gyorsabbá teszi. Aztán megfőzzük a galuskát és megesszük. A főzési folyamat egységes. A húsleves gombócok csodálatosak.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

• Gombóc – 15 db.
• csirke húsleves - 300 ml.
• Só ízlés szerint.
• Tejföl - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön vizet vagy elkészített húslevest a serpenyőbe. Adja hozzá kedvenc fűszereit ízlés szerint. Sózzuk, borsozzuk. Forrón melegítjük.

2. lépés: Amikor a húsleves felforr, dobja a gombócokat a serpenyőbe.

3. lépés Várja meg, amíg a húsleves újra felforr, és enyhén csökkentse a hőmérsékletet.Amikor a gombóc a felszínre úszik, fedje le a serpenyőt, és állítsa a hőmérsékletet valamivel közepes alá. Körülbelül 5 percig főzzük, majd levesszük a fedőt és elzárjuk a hőt.

4. lépés: Egy lyukas kanál segítségével tedd a gombócokat egy tálba. Bors ízlés szerint.

5. lépés. Felöntjük húslevessel, és tejföllel ízesítjük. Kívánság szerint megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. Hívja meg a vendégeket az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Főtt gombóc burgonyával

A főtt gombóc burgonyával teljesen kiadós étel, amitől az őrületbe kerget. Az étel teljesnek és kielégítőnek bizonyul. A kész gombócleves felmelegít a rossz időben. Nem először készítem ezt a levest, és az otthoniak boldogok, jóllaktak és hálásak.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Gombóc – 15 db.
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Babérlevél - 1 db.
• szegfűborsó - 3 db.
• Víz - 750 ml.
• Só ízlés szerint.
• Tejföl - 3 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. lépés: Az ízletes gombócokhoz a lista szerint összeállítjuk az összetevőket.

2. lépés: Zöldséghámozóval távolítsa el a héját a burgonyáról és a sárgarépáról. Távolítsa el a héját a hagymáról.

3. lépés Vágja fel a meghámozott burgonyát kockákra vagy tetszés szerint.

4. lépés. Öntsön 750 ml vizet a serpenyőbe. Helyezze a burgonyakockákat a vízbe. Helyezze a tűzhelyre, és állítsa a hőt közepesre. Forraljuk fel és főzzük 10 percig.

5. lépés A hagymát kockákra vagy félkarikára vágjuk, és napraforgóolajon átlátszóvá sütjük.

6. lépés A meghámozott sárgarépát lereszeljük. A sült hagymához adjunk sárgarépareszeléket. Sózzuk, borsozzuk. Pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul.Ne felejtse el megkeverni, nehogy megégjen.

7. lépés Amikor a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a fagyasztott gombócokat.

8. lépés: Adjunk hozzá babérlevelet és szemes fekete borsot. Kívánság szerint más kedvenc fűszereket is használhat. Sózzuk, borsozzuk.

9. lépés: Amikor a gombóc a felszínre úszik, távolítsa el a babérlevelet. És adjunk hozzá fényes pörkölt zöldségeket. További 5 percig pároljuk, majd lekapcsoljuk a hőt.

10. lépés. Öntse adagokra az elegáns aromás edényt. Tejföllel ízesítjük. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. Kényeztesse szeretteit. Jó étvágyat kívánunk!

Párolt gombóc dupla bojlerben

A dupla kazánban párolt gombócok egyszerűen csodálatosak. A galuska remek kiegészítője az ebédnek vagy más étkezésnek. Ha van párolód, ez a recept neked szól. Az étel csodálatosnak bizonyul. Tálalja a gombócokat kedvenc szószaival és önteteivel.

Főzési idő – 55 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 250 gr.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Víz - 100 ml.
• Só - 0,5 teáskanál.

Töltelékhez:

• Hagyma - 1 db.
• Darált sertéshús - 250 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek – nem kötelező.
• Vaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a szükséges összetevőket. Használjon bármilyen húsfajta darált húst. A tölteléket elkészítheti saját maga, vagy vásárolhat készen is.

2. lépés: Öntsön 100 ml meleg vizet és egy kanál növényi olajat egy mély tartályba, adjon hozzá sót. Habverővel keverjük össze.

3. lépés: Öntsön negyed kilogramm búzalisztet egy tál folyadékba.

4. lépés Gyúrja össze a tésztát, és helyezze műanyag zacskóba. Hagyja pihenni legalább 10-15 percig.

5. lépés: Szabadítsuk meg a hagymát a héjától. Kényelmes módon őrölni - húsdarálón vagy turmixgépen keresztül.Darált húsba tesszük, sózzuk, borsozzuk. A darált húst alaposan összegyúrjuk.

6. lépés Nyújtsa ki a tésztát egy rétegre, használjon egy poharat vagy egy vágót, hogy üreseket készítsen.

7. lépés: Helyezze a hústölteléket minden tortilla közepére. Csinálj finom gombócot.

8. lépés: Helyezze a gombócokat egy párolóhálóra. Zárja le a készülék fedelét. Állítsa az időzítőt 15 percre. Az idő függ a felszerelés típusától és a gombócok méretétől.

9. lépés 15 perc elteltével kapcsolja ki a gőzölőt.

10. lépés: Töltsük meg a tálat az elkészített gombócokkal. Ízesítsük vajjal. Borsozd meg.

11. lépés: Kívánság szerint fűszernövényekkel és kedvenc szószaival tálaljuk. Segíts magadon és élvezd örömmel!

Főtt gombóc hagymával

A hagymás főtt galuska olyan étel, amiért minden férfi megőrül. Az elkészítése teljesen egyszerű. A gombócok nagyon gyorsan megfőnek. Egy illatos, kiadós étel nem sok időt vesz igénybe, és sok pozitív érzelmet fog hozni. Ha még nem próbáltad az így elkészített galuskát, akkor eljött az ideje!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Gombóc - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Húsleves - 1 evőkanál.
• Babérlevél - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Khmeli-suneli - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal meglehetősen magas lángon. Fokozatosan, részletekben adjuk hozzá a fagyasztott gombócokat. Ha egy kis vajat ad hozzá a növényi olajhoz, az étel aromásabb és még ízletesebb lesz.

2. lépés: Csökkentse a hőmérsékletet. A hagymáról eltávolítjuk a héját, és finomra vágjuk. Hozzáadjuk a gombócokhoz. Aranybarnára sütjük.

3. lépés: Ne felejtse el megfordítani, nehogy megégjen.

4. lépés.Amikor a hagyma átlátszóvá válik, sózzuk, borsozzuk, és suneli komlóval ízesítjük. Megsütjük, és ne felejtsük el megfordítani. Addig pirítsd, amíg az aroma el nem terjed a konyhában.

5. lépés. Öntsön egy pohár húslevest vagy szokásos forró vizet. A gombócokat félig le kell fedni folyadékkal. Mossa le kedvenc zöldjét, és vágja apróra. Hozzáadjuk a gombócokhoz. kaprot használok.

6. lépés Adjunk hozzá babérlevelet.

7. lépés Fedjük le a serpenyőt fedéllel. Állítsa a hőt minimálisra. 10 percig pároljuk. Ezalatt a folyadék elfő, és a gombócok teljesen megfőnek.

8. lépés: Ezután vegye le a fedelet, és kapcsolja ki a hőt. A gombócokat tányérra tesszük.

9. lépés. Az így elkészített gombócok épek maradnak. Ha szükséges, adjunk hozzá tejfölt. Kényeztesse szeretteit. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőben sült gombóc

A kemencében sült galuska magával ragad. Ez a finom étel a kedvenced lesz. A legegyszerűbben elkészíthető és legfinomabb étel. Ha van egy csomag gombóc a fagyasztóban, egyszerűen ki kell használnia ezt az érdekes lehetőséget, és meglepnie szeretteit.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Gombóc - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Tejföl - 100 gr.
• majonéz - 200 gr.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek – nem kötelező.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat egy szokatlan rakott ételhez a lista szerint.

2. lépés Ezután keverje össze a töltelék hozzávalóit. Egy tálban keverjünk össze 200 gramm majonézt és 100 gramm tejfölt. A mennyiséget változtathatja vágyaitól és preferenciáitól függően. Sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze.

3. lépés: Hámozzuk meg a hagymát. Vágd kedved szerint.Egy serpenyőben pirítsuk meg egy kanál szagtalan napraforgóolajjal.

4. lépés Adja hozzá a barnára sült hagymát az öntethez. Addig keverjük, amíg a konzisztencia sima nem lesz.

5. lépés: Helyezze a fagyasztott gombócokat egy hőálló edénybe. Egy rétegben szétterítjük.

6. lépés Az elkészített töltelékkel bevonjuk a gombócokat, egyenletesen elosztva. Öblítse le a zöldeket, és ossza el egyenletesen.

7. lépés. Reszelj le 150 gramm kemény sajtot, és oszd el a tölteléken.

8. lépés: Kapcsolja be a sütőt az előmelegítéshez. Állítsa 180 fokra a hőmérséklet-kapcsolót. Helyezze a serpenyőt forró sütőbe, és süsse körülbelül 40 percig.

9. lépés. Osszuk részekre a megsült vöröses gombócokat, finom, rugalmas kérgével. Egészítsd ki kedvenc fűszernövényeiddel és friss zöldségekkel. Tálaljuk a vendégeknek. Egyél, és szerezzen felejthetetlen élményt. Jó étvágyat kívánunk!

Serpenyőben főtt gombóc

A serpenyőben főtt gombócok életre keltéséhez minimális erőfeszítés és idő szükséges. Még a legéhesebb embernek sem lesz ideje elveszíteni az eszméletét az éhségtől, mielőtt a gombóc elkészül. Az étel nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. A ropogós kéreg megőrjít és feldobja a hangulatot.

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 1 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Gombóc – 30 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Víz vagy húsleves - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hajtsa össze a hozzávalókat az elegáns, ropogós gombócokhoz.

2. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt közepes lángon. Szilikon ecsettel alaposan kenje be a serpenyő oldalát és alját növényi olajjal. Ha egy kis vajat ad hozzá a növényi olajhoz, az étel aromásabb és még ízletesebb lesz.

3. lépés: Helyezzen fagyasztott gombócokat.

4. lépés.Amikor a gombócok mindkét oldala jól megpirult, felöntjük egy pohár szokásos forró vízzel vagy húslevessel. Sózzuk, borsozzuk. A gombócokat csak félig fedjük le folyadékkal.

5. lépés Fedjük le a serpenyőt fedéllel. Állítsa a hőt minimálisra. 7 percig főzzük.

6. lépés Ezalatt a folyadék felforr, és a gombócok teljesen megfőnek.

7. lépés: Ezután vegye le a fedelet, és kapcsolja ki a hőt. A gombócokat tálalótálra helyezzük. Mossa le kedvenc zöldjét, és vágja apróra. Díszítsd a gombócokat.

8. lépés: Kívánt esetben fűszerezze a rózsás galuskákat kedvenc szósszal. Kényeztesse szeretteit. Jó étvágyat kívánunk!

Maggi kockákkal főtt gombóc

A maggi kockákkal főtt gombóc nem csak örömet okoz, hanem örökre a szívedben marad. Egyszerűbb gombócokat főzni, mint elkészíteni ezt a receptet. De ha egyszer kipróbálod ezt az ételt, soha nem fogod tudni elfelejteni a kulináris remekművet, ezt ígérem.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Gombóc – 14 db.
• Hagyma - 1 db.
• Maggi húsleves kocka – 1 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Vaj - 5 gr.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Víz - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. lépés Gyűjtsd össze a gombóctál hozzávalóit a lista szerint.

2. lépés: Hámozzuk meg a hagymát. Vágjuk félkarikára.

3. lépés: Öblítse le a paradicsomot, szárítsa meg és vágja fel tetszés szerint.

4. lépés Melegítse fel a serpenyőt. Pároljuk meg a zöldségeket egy kanál szagtalan napraforgóolajban. Bármilyen zöldséget használhat, például sárgarépát, édes paprikát. Sózzuk, borsozzuk.

5. lépés: Készítsen agyagedényt vagy más tűzálló formát. Kenjük meg vajjal.

6. lépés.Adjunk hozzá egy kanál sült zöldséget.

7. lépés Ezután a gombócok egy részét.

8. lépés Ismét sült zöldségek.

9. lépés Helyezze el a maradék gombócokat.

10. lépés Fedjük le a maradék zöldségekkel.

11. lépés: Helyezze ki a húsleveskockát.

12. lépés. Töltse fel egy pohár forró vízzel.

13. lépés Zárja le az edényt fedővel. Kapcsolja be a sütőt előmelegítéshez. Állítsa a hőmérséklet-kapcsolót 200 fokra. Helyezze a serpenyőt forró sütőbe, és süsse körülbelül 40 percig.

14. lépés 40 perc elteltével vegye ki az edényt a sütőből. Díszítsd kedvenc zölddel.

15. lépés Tálald az illatos galuskát vendégeidnek. Egyél, és szerezzen felejthetetlen élményt. Jó étvágyat kívánunk!