Hogyan kell főzni a garnélarákot

Hogyan kell főzni a garnélarákot

A tíz receptből álló kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel megmondjuk, hogyan kell helyesen főzni a garnélarákot. Feltétlenül vedd tudomásul! Receptjeinkkel a legfinomabb és legvonzóbb garnélarákokat kapja, amelyek alkalmasak előételekhez vagy házi salátákhoz. Ebben a válogatásban összegyűjtöttük a különböző típusú tenger gyümölcsei főzésének módjait: fagyasztott, friss, és szót ejtünk a király és az argentin garnélarák főzési különbségeiről is.

Hogyan kell megfelelően főzni a főtt fagyasztott garnélarákot

Kulináris receptünkben lépésről lépésre leírtuk, hogyan kell megfelelően főzni a főtt fagyasztott garnélarákot. Ügyeljen arra, hogy kövesse az egyszerű utasításokat. Hihetetlenül ízletes, étvágygerjesztő és vonzó csemege lesz vele otthoni vagy ünnepi asztalára.

Hogyan kell főzni a garnélarákot

Hozzávalók
+8 (adagok)
  • Fagyasztott garnélarák 1 (kilogramm)
  • babérlevél 2 (dolgok)
  • Szegfűborsó borsó  íz
  • Fekete bors  íz
  • Szegfű 1 (dolgok)
  • Citrom 1 (dolgok)
  • Kapor  íz
  • Fűszerek a halakhoz  íz
  •  íz
  • Olivaolaj 1 (evőkanál)
Lépések
15 perc.
  1. Hogyan kell helyesen főzni a garnélarákot? A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük. Főtt és fagyasztott garnélarákot használunk.
    Hogyan kell helyesen főzni a garnélarákot? A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük. Főtt és fagyasztott garnélarákot használunk.
  2. Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe, adjon hozzá sót, kaprot (szárított vagy friss), babérlevelet, szegfűszeget, halfűszereket és borsot.
    Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe, adjon hozzá sót, kaprot (szárított vagy friss), babérlevelet, szegfűszeget, halfűszereket és borsot.
  3. Forraljuk fel az aromás pácot.
    Forraljuk fel az aromás pácot.
  4. A citromot víz alatt megmossuk, kétfelé vágjuk.
    A citromot víz alatt megmossuk, kétfelé vágjuk.
  5. Egy fél citrom levét facsarjuk ki, és távolítsuk el a magokat. A levét a forrásban lévő pácba öntjük.
    Egy fél citrom levét facsarjuk ki, és távolítsuk el a magokat. A levét a forrásban lévő pácba öntjük.
  6. Helyezze a garnélarákot a serpenyőbe. Fontos, hogy a tenger gyümölcseit forrásban lévő vízbe merítsük.
    Helyezze a garnélarákot a serpenyőbe. Fontos, hogy a tenger gyümölcseit forrásban lévő vízbe merítsük.
  7. Főzzük a garnélarákot körülbelül 3-5 percig. A pontos főzési idő a garnélarák méretétől függ.
    Főzzük a garnélarákot körülbelül 3-5 percig. A pontos főzési idő a garnélarák méretétől függ.
  8. Tegye a garnélarákokat egy tányérra, öntsön rá olívaolajat és adjon hozzá citromkarikákat.
    Tegye a garnélarákokat egy tányérra, öntsön rá olívaolajat és adjon hozzá citromkarikákat.
  9. Most már tudja, hogyan kell megfelelően főzni a főtt fagyasztott garnélarákot. Vegye figyelembe ötletünket!
    Most már tudja, hogyan kell megfelelően főzni a főtt fagyasztott garnélarákot. Vegye figyelembe ötletünket!

Hogyan főzzünk friss hámozatlan garnélarákot egy serpenyőben

Hogyan főzzünk friss hámozatlan garnélarákot egy serpenyőben, olvassa el lépésről lépésre fotókkal ellátott receptünket. Egy ilyen étvágygerjesztő és ízletes tenger gyümölcsei elkészítése gyors és egyszerű folyamat. A főtt garnélarák előételként, salátákhoz és más házi készítésű finomságokhoz adható.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Friss hámozatlan garnélarák - 500 gr.
  • Citrom - 0,5 db.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Víz - 2 l.
  • Édes borsó előtt - ízlés szerint.
  • Fekete bors - ízlés szerint.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Szárított fűszernövények - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mérje ki a szükséges mennyiségű friss, hámozatlan garnélarákot.

2. lépés: Ha fagyasztott garnélarákot használ, hagyja egy kicsit felengedni. Ehhez 10 percig hideg vízzel öntheti a tenger gyümölcseit.

3. lépésForraljunk fel egy serpenyőt vízzel, sóval és fűszerekkel. Addig keverjük a tartalmát, amíg a só teljesen fel nem oldódik.

4. lépés: Öntsük a fél citrom levét forrásban lévő vízbe.

5. lépés Ezután merítsen friss garnélarákot a héjába. A friss garnélarák főzése kicsit tovább tart, mint a főtt-fagyasztotté – körülbelül 5-10 perc. A pontos idő a tenger gyümölcsei méretétől függ.

6. lépés: Miután a garnélarák elérte az élénk rózsaszín színt és a felszínre úszott, készen áll. Tányérra tesszük.

7. lépés Most már tudja, hogyan kell friss, hámozatlan garnélarákot főzni egy serpenyőben. Írd fel!

Hogyan kell főzni a fagyasztott királyrákot

Bevált receptünkben részletesen leírtuk, hogyan kell főzni a fagyasztott királyrákot, lépésről lépésre fényképekkel. Feltétlenül vegye tudomásul, és kényeztesse magát és szeretteit egy finom csemegével. A kész garnélarák is elkápráztatja Önt vonzó megjelenésével.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Király garnélarák - 1 kg.
  • Szegfűszeg – 3 db.
  • Fekete bors - 10 db.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Citrom - 1 db.
  • Kapor - ízlés szerint.
  • Petrezselyem - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mérje ki a szükséges mennyiségű fagyasztott királyrákot.

2. lépés. A garnélarákot fel kell olvasztani. Ehhez töltse fel őket hideg vízzel 10-15 percig, majd rázza le róla a nedvességet.

3. lépés: Készítse elő a szükséges fűszereket. Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket. A citromot szeletekre vágjuk. Néhányat a sós lébe teszünk, és egy részét tálalásra hagyjuk.

4. lépés: Forraljon fel vizet egy serpenyőben, és adja hozzá az összes fűszert, a citrom egy részét és a fűszernövények egy részét. Ide mártjuk a garnélarákokat is, és időnként megkeverve 2-3 percig főzzük.

5. lépés Ezután dobja ki a garnélarákot egy szűrőedénybe.Távolítsa el a fűszereket és a gyógynövényeket.

6. lépés Helyezze a finomságot egy tálaló tányérra. Adjunk hozzá citromszeleteket és friss fűszernövényeket.

7. lépés Most már tudja, hogyan kell főzni a fagyasztott királyrákot. Mindenképpen próbáld ki!

Hogyan főzzünk tigrisrákot egy serpenyőben

A bevált receptünkben részletesen leírtuk, hogyan kell főzni a tigrisgarnélát egy serpenyőben, lépésről lépésre fényképekkel. Ügyeljen arra, hogy étvágygerjesztő és vonzó tenger gyümölcseivel változatossá tegye asztalát. Ezeket a garnélarákokat önálló snackként vagy salátákhoz adhatják.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Tigris garnélarák - 8 db.
  • Kapor – 3 ág.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Gyömbér - 1 szelet.
  • Ehető jég - 500 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Víz - 1 l.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Édes borsó - ízlés szerint.
  • Citromlé - ízlés szerint.
  • Zöldek - tálaláshoz.
  • Citrom/lime – tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először is olvasszuk ki a tigrisrákokat. A tenger gyümölcseinek gyors kiolvasztásának legjobb módja, ha 10 percre hideg vízbe áztatjuk.

2. lépés. Öntsön egy liter vizet a serpenyőbe, adjon hozzá sót, egy szelet gyömbért, kaporágakat, fokhagymagerezdeket a héjában, borsot és babérlevelet. Ide egy kis citromlevet is adunk.

3. lépés Forraljuk fel a pácot, forraljuk fel a fűszereket 5 percig mérsékelt lángon. Utána fokozzuk a hőt, és mártsuk a felolvasztott garnélarákot az elkészített pácba.

4. lépés Várja meg, amíg a garnélarák a felszínre úszik. Ezt követően főzzük pontosan 30 másodpercig, és azonnal vegyük ki a tenger gyümölcseit a vízből.

5. lépés Főzés után a szürke tigrisrák élénk, vonzó színt kap. Forrásban lévő víz után azonnal merítse a tenger gyümölcseit élelmiszerjégbe 2-3 percre.

6. lépés.Az elkészített garnélarákot tányérra tesszük, hozzáadva néhány fűszernövényt (saláta, kapor stb.), valamint citrom- vagy lime szeleteket.

7. lépés Most már tudja, hogyan kell főzni tigrisrákot egy serpenyőben. Vegye figyelembe lépésről lépésre elkészített ötletünket!

Főtt garnélarák szójaszósszal

A főtt garnélarák szójaszósszal gazdag ízű és étvágygerjesztő megjelenésű. Próbálja meg főzni a tenger gyümölcseit érdekes receptünk szerint, lépésről lépésre fényképekkel. Kényeztesse magát és szeretteit egy hihetetlenül ízletes harapnivalóval. A kész garnélarák bármilyen szósszal, vagy csak úgy tálalható!

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Garnélarák - 500 gr.
  • Víz - 1,5 l.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • Szójaszósz - 5 evőkanál.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Babérlevél - 4 db.
  • Fekete bors - 0,75 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges számú garnélarákot. Hagyjuk őket szobahőmérsékleten kicsit felengedni.

2. lépés. Öntsön másfél liter vizet a serpenyőbe, és forralja fel.

3. lépés Adjon hozzá sót, cukrot és szójaszószt. Addig keverjük, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak.

4. lépés. Adjunk hozzá egy gerezd szeletekre vágott fokhagymát is a pácunkhoz. A héjat eltávolítjuk.

5. lépés: Adjunk hozzá babérlevelet és szemes fekete borsot. A vizet a fűszerekkel és a szójaszósszal ismét felforraljuk, majd hozzáadjuk a garnélarákot.

6. lépés. Főzzük három-öt percig (az idő a tenger gyümölcsei méretétől függ). Ezután tegye át a garnélarákot egy tányérra. Egy réskanállal kiveheti őket a forrásban lévő vízből.

7. lépés: Főtt garnélarák szójaszósszal készen áll. Tálald és próbáld ki gyorsan!

Hogyan főzzünk garnélarákot citrommal

Hogyan kell főzni a garnélarákot citrommal, olvassa el bevált, lépésről lépésre készített receptünket fényképekkel és a folyamat részletes leírásával. Egy egyszerű kulináris ötlettel hihetetlenül ízletes, ízletes és vonzó garnélarákot kap. Tálalja ünnepi vagy otthoni asztalára!

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Garnélarák - 500 gr.
  • Citrom - 0,5 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Szegfűszeg – 7 db.
  • Víz – 1-1,5 l.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Fekete bors - 5 db.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű garnélarákot, és hagyja egy kicsit felengedni szobahőmérsékleten. Ha siet, töltse fel hideg vízzel 5-10 percig.

2. lépés: Adjon hozzá sót és fűszereket a serpenyőbe ízlés szerint. Bármilyen fűszert használhat: paprika, paprika, szárított fűszernövények és egyebek keverékét.

3. lépés. Öntsön vizet a serpenyőbe fűszerekkel - körülbelül másfél liter. Hozzáadunk még szegfűszeg bimbót, babérlevelet és szemes fekete borsot.

4. lépés. A citromszeleteket is merítse a pácba. Forraljuk fel a serpenyő tartalmát.

5. lépés: Helyezze a garnélarákot forrásban lévő citromos pácba. Amint a tenger gyümölcsei a felszínre úsznak, azonnal kapcsolja ki a hőt. Hagyja a garnélarákot a pácban 10 percig.

6. lépés: Egy lyukas kanál segítségével távolítsa el a garnélarákot a serpenyőből, és helyezze egy tányérra. Tálalás előtt tehetünk bele friss citromszeleteket.

7. lépés Elmondtuk, hogyan kell főzni a garnélarákot citrommal. Feltétlenül vedd tudomásul és próbáld ki!

Hogyan főzzünk nagy argentin fej nélküli garnélarákot

Ismerje meg, hogyan kell főzni nagy argentin fej nélküli garnélarákot a bevált receptünkből lépésről lépésre fotókkal. Az ilyen nagy és vonzó garnélarák biztosan nem hagy senkit közömbösen.Tálaljuk az asztalra önálló snackként, citrusfélékkel vagy aromás fűszernövényekkel kiegészítve.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Argentin garnélarák - 8 db.
  • Citrom - 0,5 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Szegfűszeg – 2 db.
  • Víz – 1,5-2 l.
  • Édes borsó - 3 db.
  • Babérlevél - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű argentin garnélarákot. Vásárolhat tenger gyümölcseit közvetlenül a fej nélkül, vagy saját maga tisztíthatja meg.

2. lépés Ezután mossa le a garnélarákot hideg víz alatt. Ha jég van rajtuk, a tenger gyümölcseit egy ideig a vízben tarthatjuk.

3. lépés. Öntsön körülbelül 1,5-2 liter vizet a serpenyőbe, adjon hozzá sót és fűszereket a lista szerint. Felforral.

4. lépés A citromot szeletekre vágjuk, és a forrásban lévő páchoz adjuk.

5. lépés Ezután adjuk hozzá az argentin garnélarákot, és főzzük körülbelül 5-7 percig. Főzés után lyukas kanál segítségével vegyük ki a vízből, vagy tegyük szitára.

6. lépés: Helyezze a garnélarákot egy tányérra, és citrommal, lime-mal vagy fűszernövényekkel tálalja. Ha szeretné, azonnal le is hámozhatja őket.

7. lépés: Megosztottuk a nagy argentin fej nélküli garnélarák főzését. Írd fel!

Főtt garnélarák kaporral

A főtt garnélarák kaporral nagyon ízletes, aromás és vonzó. Ez a tenger gyümölcsei kiváló előételként szolgálnak a társaság számára. A főtt garnélarák különféle harapnivalókhoz és meleg ételekhez is hozzáadható. Például salátákban, tortákban, tésztákban és még sok másban.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Garnélarák - 500 gr.
  • kapor - 20 gr.
  • Víz - 2 l.
  • Só - 2 evőkanál.
  • Citrom - 0,5 db.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Szegfűszeg – 1 db.
  • Fekete bors - 8 db.
  • Koriander szemek – 10 db.
  • Babérlevél - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítse elő a páchoz szükséges fűszereket: hámozott fokhagymagerezdeket, korianderszemeket, fekete borsot, szegfűszeget és babérlevelet.

2. lépés: Helyezze az elkészített fűszereket és a fokhagymát egy serpenyőbe. Ide is küldünk frissen mosott kaprot.

3. lépés. Adjon hozzá két evőkanál sót is a serpenyőbe.

4. lépés: Csavarja ki a levét egy fél citromból. Ezt a felét is beletesszük a tepsibe. Töltse fel az egészet vízzel, keverje össze és forralja fel.

5. lépés. Merítse a garnélarákot egy forrásban lévő, kaporos aromás pácba. Körülbelül egy-két percig főzzük (a tenger gyümölcsei méretétől függően).

6. lépés: Távolítsa el a főtt garnélarákot a pácból, és tegye egy tányérra. Tálalás előtt megszórhatjuk friss kaporral.

7. lépés: A kaporral főtt garnélarák készen áll. Tálald és próbáld ki!

Főtt garnélarák fokhagymával

A fokhagymás főtt garnélarák hihetetlenül ízletes, aromás és étvágygerjesztő. Ez az előétel biztosan nem hagy senkit közömbösen. A tenger gyümölcsei otthoni főzése nagyon egyszerű. Ehhez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 10 perc

Főzési idő - 5 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Garnélarák - 300 gr.
  • Víz - 1,5 l.
  • Só ízlés szerint.
  • Fokhagyma - 4 fog.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges számú garnélarákot. Nem szükséges teljesen leolvasztani őket. A jég eltávolításához elegendő vízzel permetezni.

2. lépés: Öntsön vizet a serpenyőbe, adjon hozzá sót ízlés szerint.

3. lépés Ide küldjük a meghámozott fokhagymagerezdeket is. A pácot felforraljuk.

4. lépés: Helyezze a garnélarákot forrásban lévő, fokhagymás vízbe.Főzzük két percig, miután a felszínre úsztak.

5. lépés: Egy lyukas kanál segítségével távolítsa el a kész terméket a vízből.

6. lépés. A főtt garnélarák ízlés szerint kiegészíthető friss aromás fűszernövényekkel.

7. lépés. A fokhagymás főtt garnélarák készen áll. Tálald és élvezd!

Mikrohullámú sütőben főtt garnélarák

A mikrohullámú sütőben főtt garnélarák ragyogó ízével és vonzó megjelenésével örvendezteti meg Önt. Ezenkívül ez az eredeti kulináris lehetőség különösen egyszerű és gyors. Az elkészítéshez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket fotókkal.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Garnélarák - 200 gr.
  • Víz - 30 ml.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Szójaszósz - 70 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Fekete bors - 10 db.
  • Kapor – 2 ág.
  • Citrom - 0,5 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. Mérje ki a szükséges számú garnélarákot. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, öblítsük le és szárítsuk meg a kaprot.

2. lépés: Öblítse le a fagyasztott garnélarákot víz alatt a jég eltávolításához. Ezután helyezze a tenger gyümölcseit egy mély edénybe, amelyet mikrohullámú sütőben használhat.

3. lépés: Nyomjunk egy gerezd fokhagymát a garnélarákba.

4. lépés. Töltse meg a tenger gyümölcseit vízzel és szójaszósszal.

5. lépés Zárja le a munkadarabot fedéllel, és tegye be a mikrohullámú sütőbe 3-4 percre. 750 watton főzünk. Ezután nyissa ki a fedőt, keverje meg és főzze ugyanannyit.

6. lépés. Hagyja a garnélarákot sós lében ázni 5 percig, majd helyezze egy szitába.

7. lépés: Helyezze a finomságot egy tányérra, adjon hozzá citromszeleteket és friss kaprot.

8. lépés Mikrohullámú sütőben főtt garnélarák tálalható. Szolgáld ki magad!

( 221 pontszám, átlag 4.98 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert