Sok szakács felteszi a kérdést, hogyan kell helyesen főzni a tintahalat. Valójában a tenger gyümölcseit nagyon könnyű elkészíteni. Ugyanakkor könnyű elrontani, ha nem ismeri az egyszerű finomságokat. Ahhoz, hogy a tintahal ízletes legyen, használja tíz receptből álló, bevált válogatásunkat lépésről lépésre fényképekkel.
- Hogyan kell főzni a fagyasztott hámozott tintahalat
- Hogyan kell megfelelően főzni a hámozatlan fagyasztott tintahalat
- Főtt tintahal salátához
- Hogyan kell főzni a tintahalat, hogy puha legyen
- Főtt tintahal csápok
- Főtt tintahal fűszerekkel
- Tintahal főzése gőzben
- Főtt tintahal karikák
- Hogyan kell főzni a tintahalat a mikrohullámú sütőben
- Forrásban lévő vízbe áztatott tintahal
Hogyan kell főzni a fagyasztott hámozott tintahalat
Hogyan készítsünk fagyasztott tisztított tintahalat, hogy a tenger gyümölcsei íze gyengéd és étvágygerjesztő legyen? Készítse el a kulináris választékunkból bevált, lépésről-lépésre recept szerint. A késztermék felhasználható saláták és más színes előételek elkészítéséhez az asztalra.
- Fagyasztott tintahal 2 tetemek
- Víz 1 (liter)
- Só 1 (teáskanál)
-
Készítsünk elő mindent, ami a fagyasztott tintahal főzéséhez szükséges.
-
A tetemeket először fel kell olvasztani. Merítse hideg vízbe, vagy hagyja szobahőmérsékleten.
-
Forraljuk fel a megadott mennyiségű vizet egy serpenyőben. Helyezze a tetemeket forrásban lévő vízbe.
-
Azonnal adjunk hozzá egy teáskanál sót. Keverjük össze a tartalmat és főzzük szigorúan 2-3 percig.Ha túlzásba viszi, a termék kemény lesz.
-
Főzés után azonnal tegyük a tintahalat egy szitába, és öblítsük le hideg vízzel. Hagyja teljesen lefolyni a folyadékot.
-
Óvatosan távolítsa el a fóliát a lehűtött tetemekről belülről és kívülről. Ő teszi szorossá a tenger gyümölcseit.
-
A főtt tintahal készen áll. Használja további készítményekhez vagy karikára vágva!
Hogyan kell megfelelően főzni a hámozatlan fagyasztott tintahalat
Hogyan kell megfelelően főzni a hámozatlan fagyasztott tintahalat? Részletes, lépésről lépésre szóló utasításokat készítettünk az Ön számára. Még a kezdők is megbirkóznak ezzel a bevált recepttel. Feltétlenül próbálja ki ezt a főzési módot, és kedveskedjen szeretteinek színes tengeri ételekkel.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Fagyasztott hámozatlan tintahal – 2 db.
- Víz - 1 l.
- Só - 1 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a fagyasztott hámozatlan tintahal főzéséhez szükséges termékeket.
2. lépés Először is fel kell olvasztani a terméket. Ehhez 4-6 órát hűtőben, majd szobahőmérsékleten 1-2 óráig pihentetjük. Tegye ezt előre, hogy időt takarítson meg.
3. lépés: Forrázzuk le a tenger gyümölcseit forrásban lévő vízzel. Ez nagyban megkönnyíti a tisztítást. Óvatosan távolítsa el a bordákat.
4. lépés Ezután távolítsa el a sötét fóliát belülről és kívülről. Forrázás után a fólia könnyen leválik.
5. lépés: Öntsön vizet a serpenyőbe, és forralja fel. Adj hozzá sót.
6. lépés: Merítse ide az elkészített tintahalat. Megvárjuk, míg újra felforr, majd azonnal kivesszük a terméket a forrásban lévő vízből. Hagyjuk kihűlni.
7. lépés. Az otthon főtt tintahal készen áll. Használd a jövőbeni kulináris ötletekben!
Főtt tintahal salátához
A salátához főtt tintahal könnyen elkészíthető otthon.A kulináris folyamat nem sok időt és erőfeszítést igényel. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból. Gyönyörködtesse szeretteit vagy vendégeit színes előételekkel tápláló tenger gyümölcsei hozzáadásával.
Főzési idő - 12 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 5
Hozzávalók:
- Tintahal hasított test - 5 db.
- Só - 1 evőkanál.
- Víz - 2,5 l.
Főzési folyamat:
1. lépés: Először készítse elő a tintahal tetemeit, és tisztítsa meg őket a filmtől.
2. lépés Ehhez gyorsan forrázza le a terméket, majd egy késsel távolítsa el a fóliát.
3. lépés Ezt követően alaposan öblítse le a tenger gyümölcseit folyó vízben.
4. lépés: Helyezze az összetevőt egy nagy edénybe, és öntsön rá forrásban lévő vizet és sót kétszer 30 másodpercig.
5. lépés Az összes kezelés után távolítsa el a tetemeket a vízből, és hagyja kihűlni.
6. lépés: Óvatosan távolítsa el a láthatatlan fóliát belülről és kívülről. Ettől a termék puhább és lágyabb lesz.
7. lépés A főtt tintahal a salátához készen áll. Vágja vékony csíkokra, és használja fel a további kulináris folyamatban!
Hogyan kell főzni a tintahalat, hogy puha legyen
Hogyan kell főzni a tintahalat, hogy puha legyen? Részletes, lépésről lépésre szóló utasításokat készítettünk az Ön számára. Még a kezdő kulináris mesterek is megbirkóznak ezzel a bevált recepttel. Feltétlenül próbálja ki ezt a főzési módot, és örvendeztesse meg szeretteit a tápláló tenger gyümölcseiből készült érdekes ételekkel.
Főzési idő - 12 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 5
Hozzávalók:
- Tintahal hasított test - 5 db.
- Só - 1 evőkanál.
- Víz - 2,5 l.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Citrom - 0,5 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Forrázzuk le a felolvasztott tintahaltetemeket forrásban lévő vízzel. Ez szükséges az összetevő könnyű tisztításához.
2. lépés Elkezdjük eltávolítani a filmet egy éles késsel.
3. lépés: Óvatosan távolítsa el a fóliát belülről és kívülről.
4. lépés.A megtisztított tetemeket folyó víz alatt alaposan leöblítjük.
5. lépés: Forraljon fel vizet sóval, és helyezze ide az előkészített, megtisztított tetemeket.
6. lépés Tartsa a tenger gyümölcseit forrásban lévő vízben 15 másodpercig, és azonnal vegye ki egy réskanállal. Öntsön citromlevet a főtt termékre, és ízlés szerint szórja meg fűszerekkel.
7. lépés: A puha és zsenge főtt tintahal otthon készen áll. Használja rendeltetésszerűen!
Főtt tintahal csápok
A főtt tintahal csápja nagyon finom és sokoldalú csemege. Önálló snackként, salátákhoz és egyéb ételekhez adható. Ahhoz, hogy a csápok gyengédek és puhák legyenek, főzzük meg őket a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk szerint.
Főzési idő - 12 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Tintahal csápok – 0,9 kg.
- Víz - 2 l.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a tintahal csápjait. Vízzel alaposan leöblítjük őket.
2. lépés: Óvatosan távolítsa el a sötét fóliát a csápokról. Ezt éles késsel tesszük.
3. lépés: Forraljon fel vizet egy serpenyőben. Ízlés szerint sót adhatunk hozzá.
4. lépés: Öntsön előkészített forrásban lévő vizet a megtisztított csápokra. A terméket legfeljebb öt percig keverjük. Fokozatosan adjunk hozzá hideg vizet, és folyamatosan keverjük.
5. lépés: Engedje le a vizet egy szűrőedénybe. Hagyja teljesen lefolyni a folyadékot.
6. lépés: Miután a tenger gyümölcsei lehűltek, válasszuk szét külön csápokra.
7. lépés: A főtt tintahal csápjai készen állnak. Fűszerekkel, ecettel, hagymával és fokhagymával tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Főtt tintahal fűszerekkel
A fűszerekkel főtt tintahal nagyon puha, lágy és aromás lesz, még akkor is, ha először készíti el. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.A kész tenger gyümölcseiből különféle salátákat és egyéb finom falatokat készíthet otthoni vagy ünnepi asztalára.
Főzési idő - 10 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Tintahal hasított test - 0,5 kg.
- Víz - 1,5 l.
- Szerecsendió – 1 csipet.
- Fehér bors - 3 db.
- Só ízlés szerint.
- Cukor - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a tintahal tetemét. Ha szükséges, olvassa le és tisztítsa meg őket.
2. lépés: Öntsön vizet a serpenyőbe, adjon hozzá sót és cukrot, és forralja fel.
3. lépés: Azonnal adjunk hozzá száraz fűszereket: szerecsendiót és fehér borsot.
4. lépés: Merítse a tintahalat az előkészített forrásban lévő vízbe pontosan 40 másodpercre.
5. lépés: Távolítsa el a hasított testeket a forrásban lévő vízből, és tegye át egy szitára. Le lehet önteni hideg vízzel.
6. lépés: Hűtse le a terméket, és távolítsa el a vékony láthatatlan filmet belülről és kívülről.
7. lépés: Finom és aromás tintahal fűszerekkel készen áll. Használd salátákhoz és egyéb érdekes ételekhez!
Tintahal főzése gőzben
A tintahal főzése dupla kazánban nagyon gyors és egyszerű folyamat. A kész hús nagyon puha és puha lesz. Adja hozzá salátákhoz és egyéb finomságokhoz az asztalon. Gőzöléshez használjon bevált kulináris ötletet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.
Főzési idő - 10 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Tintahal hasított test - 2 db.
- Víz - 2 l.
Főzési folyamat:
1. lépés: Először készítse elő a tintahalat a pároláshoz.
2. lépés: Ha a hasított testek lefagytak, fel kell olvasztani őket. Ehhez a terméket forrásban lévő vízzel leforrázhatjuk.
3. lépés A forrázás is segít a fólia könnyű eltávolításában a tetemekről.
4. lépés: Jól öblítse le az összetevőt folyó víz alatt.
5. lépés.Egy serpenyőben vizet forralunk. Tegyünk a tetejére egy gőzölő tálcát.
6. lépés: Helyezze az előkészített tintahaltetemeket erre a tálcára. A terméket legfeljebb három percig főzzük. Ezután tegyük őket egy tányérra, és hagyjuk kihűlni.
7. lépés: Puha és zsenge tintahal, otthon párolva, tálalható vagy felhasználható különféle harapnivalókhoz és ételekhez.
Főtt tintahal karikák
A főtt tintahal karikák nagyon puhák és gyengédek lesznek, még akkor is, ha először készíti el őket. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból. A kész tenger gyümölcseiből különféle salátákat és egyéb finom falatokat készíthet otthoni vagy ünnepi asztalára.
Főzési idő - 7 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Tintahal hasított test - 2 db.
- Víz - 2 l.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a tintahal tetemét.
2. lépés: A tenger gyümölcseit vékony karikákra kell vágni.
3. lépés: Helyezze a gyűrűket vízbe leolvasztáshoz (ha szükséges).
4. lépés: Öntsön vizet a serpenyőbe. Forraljuk fel és sózzuk.
5. lépés: Helyezze a tintahal karikákat forrásban lévő vízbe 40 másodpercre.
6. lépés Helyezze a karikákat egy szitára, és hagyja, hogy a víz teljesen lefolyjon.
7. lépés: Az ízletes és gyengéd tintahal karikák készen állnak. Adja hozzá salátákhoz vagy más asztali finomságokhoz.
Hogyan kell főzni a tintahalat a mikrohullámú sütőben
Hogyan kell főzni a tintahalat a mikrohullámú sütőben? Részletes, lépésről lépésre elkészített receptet készítettünk Önnek. Még a kezdők is megbirkóznak ezzel a bevált ötlettel. Feltétlenül próbálja ki ezt a főzési módot, és lepje meg szeretteit lágy és puha tengeri hússal. Senki sem marad közömbös!
Főzési idő - 10 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Tintahal hasított test - 1 csomag.
- Víz - 1 l.
- Só - 1 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.
2. lépés. Készítse elő a mikrohullámú sütőhöz megfelelő edényeket. Fontos, hogy a tartályba az összes tetem beleférjen.
3. lépés: Öntsön vizet az edényekbe.
4. lépés: Adjon hozzá sót ízlés szerint. Keverjük össze. Körülbelül egy teáskanál só szükséges.
5. lépés: Merítse vízbe az előfagyasztott és megtisztított tintahaltetemeket. A munkadarabot fedéllel lezárjuk.
6. lépés Helyezze a terméket a mikrohullámú sütőbe. Főzzük három percig 800 watton.
7. lépés A mikrohullámú sütőben főtt puha és ízletes tintahal a további kulináris folyamatban felhasználható. Kész!
Forrásban lévő vízbe áztatott tintahal
A forrásban lévő vízzel átitatott tintahal az egyik legkényelmesebb kulináris lehetőség. Részletes, lépésről lépésre szóló utasításokat készítettünk az Ön számára, hogyan kell helyesen csinálni. Még a kezdők is megbirkóznak ezzel a bevált recepttel. Feltétlenül próbálja ki ezt a módszert, és kedveskedjen szeretteinek színes tengeri ételekkel.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Tintahal hasított test - 0,8 kg.
- Víz - 1 l.
Főzési folyamat:
1. lépés: Ha a tetemek tisztítatlanok, akkor először ezt tegyük meg. Főzés előtt fel kell olvasztani is.
2. lépés Forrázza le a terméket forrásban lévő vízzel, hűtse le, majd távolítsa el a sötét filmet belülről és kívülről. Forrázás után ez könnyen elvégezhető.
3. lépés A terméket teljesen meg kell tisztítani.
4. lépés Ezután helyezze a hasított testeket egy mély tartályba.
5. lépés: Öntsön forrásban lévő vizet a termékre pontosan egy percig. Óvatosan áztassa be a tintahalakat forrásban lévő vízbe, és azonnal vegye ki őket.
6. lépés Ismételje meg a forrázási eljárást még egyszer.
7. lépés: A zsenge és ízletes tintahal, forrásban lévő vízzel leöntve, készen áll. Használhatja őket további előkészületekben!
Öntsön forrásban lévő vizet a termékre pontosan egy percig. Óvatosan áztassa be a tintahalakat forrásban lévő vízbe, és azonnal vegye ki őket. Fordítsd le kérlek.
Szia Konstantin! Ennek így kell lennie: „Óvatosan áztasd be a tintahalat forrásban lévő vízbe, és azonnal vedd ki” Köszönöm a megjegyzést!