Hogyan kell főzni a céklát

Hogyan kell főzni a céklát - ez a kérdés akkor merül fel, ha kényezteti családját és barátait, és elkészíti kedvenc salátáit. Mi a „bunda” vagy vinaigrette főtt cékla nélkül. Mindig le akarja egyszerűsíteni a répa elkészítésének folyamatát. A receptek hűvös választéka segít ebben a kérdésben. Válassza ki kedvenc főzési módját, és keltse életre kedvenc salátáit. Itt biztosan megtalálja, amire szüksége van. Főzz örömmel!

Hogyan főzzünk gyorsan egész céklát egy serpenyőben gázon

A sok főzési mód közül nem a leggyorsabb módja annak, hogy egy serpenyőben, gázzal gyorsan főzzünk egész céklát. De még mindig gyakran használom, ha van szabadidőm. A cékla ízletes és megőrzi élénk színét.

1. 
   Készítsen közepes méretű céklát, citromsavat és növényi olajat.
2. 
   Öntsön vizet egy vastag falú serpenyőbe. Kapcsolja be a hőt.
3. 
   Öntsön egy evőkanál növényi olajat a vízbe.
4. 
   Ezután adjunk hozzá egy teáskanál citromsavat.
5. 
   A víznek fel kell forrnia.Közben a céklát alaposan megmossuk. Ecsettel mosom a zöldségeket.
6. 
   Amikor a víz felforr, tedd a céklát a vízbe.
7. 
   A víznek el kell fednie a gyökérzöldségeket. Újra felforraljuk, és lefedés nélkül fél óráig főzzük.
8. 
   Fél óra elteltével óvatosan öntse át a zöldségeket jeges vízbe. 10-15 percig hűtjük.
9. 
   Ezután engedje le a vizet.
10. 
    A kihűlt répát meghámozzuk, és felhasználjuk kedvenc salátáihoz. Kényeztesse szeretteit. Jó étvágyat kívánunk!

---

Főtt cékla a mikrohullámú sütőben, műanyag zacskóban

A mikrohullámú sütőben, műanyag zacskóban főtt cékla nagyban megkönnyíti az életét kedvenc ételei elkészítésekor. A főtt gyökérzöldségeket leggyakrabban különféle salátákhoz használják, vagy csak úgy fogyasztják. Szinte bárhol vásárolhatsz kész céklát, de olcsóbb, ha magad készíted el.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 2 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Közepes méretű cékla – 4 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a céklát. Moss meg alaposan 4 közepes méretű gyökérzöldséget zöldségmosó kefével. A nagyobb tételek hosszabb ideig tartanak.

2. lépés: Vágja le a lófarkat mindkét oldalon.

3. lépés: Helyezze az előkészített gyökérzöldségeket egy műanyag zacskóba. Kösd csomóba a zacskót úgy, hogy rés legyen, és tedd egy tányérba.

4. lépés Helyezze a tányért a mikrohullámú sütőbe. Állítsa az időzítőt 10 percre. Állítsa a teljesítményt maximumra.

5. lépés. A hangjelzés után nyissa ki a készülék ajtaját. A táska felfújódik.

6. lépés: Zárja be a mikrohullámú sütőt, és várjon további 5 percet. A csomag ez idő alatt lemerül. És a cékla megpárolódik és teljesen megfőtt.

7. lépés Távolítsa el a csomagot a készülékből. Vágjuk és tegyük egy tálba.

8. lépés: Öntsön jeges vizet és hűtse le teljesen.

9. lépésA kihűlt gyökérzöldségeket meghámozzuk, és saláták vagy falatok készítéséhez használjuk. Élvezd örömmel!

Főtt cékla egy zsákban egy serpenyőben

Főtt cékla zacskóban, serpenyőben egy olyan recept, amelyre teljesen véletlenül bukkantam. Korábban nehéz lett volna hinni ebben a módszerben, de tényleg működik. A gyökérzöldségek egyenletesen és időben gyorsabban megfőnek, ami jó hír. További előnye, hogy nem terjed kellemetlen szag a konyhában.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Közepes méretű cékla - 2 db.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a gyökérzöldségeket.

2. lépés Mossa meg a zöldségeket zöldség- és gyümölcsmosó kefével.

3. lépés: Helyezze a gyökérzöldségeket egy zacskóba. Cukorral.

4. lépés: Kösd szorosan csomóba a táskát, hogy a lehető legtöbb levegőt engedd ki. Öntsön vizet egy vastag falú serpenyőbe. Kapcsolja be a hőt. Helyezze a zacskót vízbe.

5. lépés: Amikor a víz felforr, hagyjon félre 30 percet kis zöldségekhez és 40 percet nagy példányokhoz. A víznek el kell fednie a gyökérzöldségeket. A répa zacskós főzésének egyik előnye, hogy a cékla fényes és a serpenyő tiszta marad.

6. lépés: 40 perc elteltével óvatosan öntse át a zöldségeket jeges vízbe. Hűtsük le teljesen. Ezután engedje le a vizet. A kihűlt répát meghámozzuk, és felhasználjuk kedvenc salátáihoz. Kényeztesse szeretteit. Jó étvágyat kívánunk!

Főtt cékla vinaigrette-hez

A vinaigrette főtt céklát csak ezen recept szerint készítik el gyorsan. Biztosan nem találsz gyorsabbat. Őszintén szólva korábban azt hittem, hogy a céklát kevesebb mint egy óra alatt megfőzni egyszerűen irreális. De ez téves vélemény volt. Most ezt a receptet használom, és időt takarítok meg.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 1 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Cékla - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a céklát. Mossa meg alaposan a közepes méretű gyökérzöldséget zöldségmosó kefével. Vágja le a lófarkat mindkét oldalon.

2. lépés: Zöldséghámozóval távolítsa el a bőrt. Helyezze az előkészített gyökérzöldséget műanyag zacskóba. Helyezze a csomagot egy tányérra.

3. lépés Kösd csomóba a zacskót úgy, hogy legyen rés. Vagy csak hajtsa be a széleket a cékla alá.

4. lépés Helyezze a tányért a mikrohullámú sütőbe. Állítsa az időzítőt 10 percre. Állítsa a teljesítményt maximumra. Az idő a gyökérnövény méretétől függ.

5. lépés. A hangjelzés után nyissa ki a készülék ajtaját. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a zöldség készenlétét. Ha könnyen belemegy, kész a gyökérzöldség.

6. lépés: A cékla gyorsabb lehűlése érdekében vágja ketté.

7. lépés: A lehűtött gyökérzöldséget saláták vagy harapnivalók készítéséhez használja. Jó étvágyat kívánunk!

Fóliában sült egész cékla héjával

A fóliában sült egész cékla héjával nagyon finomnak bizonyul. Ha összehasonlítja a főtt és sült céklát, mindig a második lesz az első. A sült cékla fényes marad anélkül, hogy elveszítené színét, és meglehetősen édes. A textúra sűrű és szilárd marad. Készülj fel, imádni fogod!

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Cékla - 5 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a céklát. Alaposan öblítse le a gyümölcsöket, hogy eltávolítsa a port és a szennyeződéseket. Ecsettel mosom a zöldségeket.

2. lépés. Fedjük le a tepsi vagy tepsi alját sütőfóliával. Az elkészített gyökérzöldségeket beleforgatjuk. Jobb, ha nem vágja le teljesen a farkokat.

3. lépés: A tetejét alaposan zárja le fóliával. Kapcsolja be a sütőt előmelegítéshez. Állítsa a hőmérséklet-kapcsolót 180 fokra.

4. lépés.A céklát fóliában előmelegített sütőbe tesszük. Átlagos példányoknál 40 perc is elegendő. Minél nagyobb a zöldség, annál tovább tart. Fa nyársal vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet.

5. lépés: Bizonyos idő elteltével távolítsa el a céklát és teljesen hűtse le. Tisztítsa meg a kihűlt gyökérzöldségeket, és használja fel kedvenc salátáiban vagy előételeiben. Készítsen vinaigrettet, „shubát”, finom kenhető ételeket és rágcsálnivalókat fokhagymával vagy dióval. Kényeztesse vendégeit. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell gyorsan főzni a céklát gyorsfőzőben

Ennek a csodálatos eszköznek a tulajdonosai tudják, hogyan kell gyorsan főzni a céklát multicooker-nyomófőzőben. Ha van ilyened, szerencsés vagy. Előnye természetesen a főzés gyorsasága, a zöldség fényessége és íze, valamint az állaga. És ami a legfontosabb, nincs szag az egész házban.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Cékla - 3 db.
• Víz - 1 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a céklát. Alaposan öblítse le a gyümölcsöket, hogy eltávolítsa a port és a szennyeződéseket. Általában ecsetet használok a zöldségek mosásához. Vágja le a lófarkat.

2. lépés Vágja darabokra a nagy példányokat.

3. lépés Bélelje ki a párolórácsot sütőfóliával.

4. lépés. Öntsön egy liter vizet a készülék edényének aljába. Helyezze be a hálót a tálba, és helyezze be a tálat a készülékbe. Állítsa az időzítőt 45 percre. Zárja le a többnyomású tűzhely fedelét. Válassza ki a „Steam” programot. Zárja el a szelepet. Kattintson a "Start" gombra.

5. lépés Főzzük a program végéig. A berendezés erről hangjelzéssel tájékoztat. Óvatosan nyissa ki a szelepet, és engedje ki a levegőt. Nyissa fel a készülék fedelét. Villával ellenőrizzük a készséget. Óvatosan távolítsa el a hálót.

6. lépés: Hűtsük le a főtt céklát. Vágd kedved szerint.

7. lépésHasználjon gyökérzöldségeket kedvenc salátáinak vagy előételeinek elkészítéséhez. Kényeztesse vendégeit. Jó étvágyat kívánunk!

Hüvelyben sült cékla sütőben való sütéshez

A sütőben sült zacskóban sült cékla kiválóan néz ki. Ha így főzi a céklát, előételeiből és salátáiból kulináris remekművek válnak. A sült zöldségek, ellentétben a vízben főtt zöldségekkel, megtartják fényüket és sűrűek maradnak anélkül, hogy elveszítenék alakjukat.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Cékla - 4 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a céklát. A gyökérzöldségeket alaposan öblítse le, hogy eltávolítsa a port és a szennyeződést. Ecsettel mosom a zöldségeket. Vágja le a lófarkat.

2. lépés Kísérletet szeretnék végezni, ellenőrizni, hogy melyik cékla tartja meg jobban az ízét, és melyik főül gyorsabban. Ezért sütéshez fóliába csomagolok 2 gyökérzöldséget.

3. lépés A maradék 2 répát sütőhüvelybe teszem, és mindkét oldalát jól rögzítem.

4. lépés: Helyezze az előkészített gyökérzöldségeket egy sütőlapra. Kapcsolja be a sütőt előmelegítéshez. Állítsa a hőmérséklet-kapcsolót 180 fokra. A céklát előmelegített sütőbe tesszük. Átlagos példányoknál 45 perc is elég. Minél nagyobb a gyökérzöldség, annál tovább tart.

5. lépés: Fa nyárssal vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a készséget. Egy bizonyos idő elteltével távolítsa el a céklát és teljesen hűtse le. Tisztítsa meg a kihűlt gyökérzöldségeket, és használja fel kedvenc salátáiban vagy előételeiben. Nincs különbség. A cékla mindkét esetben tökéletesen sült.

6. lépés: Kényeztesse szeretteit. Jó étvágyat kívánunk!

Cékla fokhagymával, sütőben sütve

A fokhagymás sütőben sült cékla remek előétel egy vacsorához vagy bármely hétvégi étkezéshez.Egyszerűen istenien néz ki. Az aroma pedig az egész területen elterjed. Az étel csodálatosra sikerült, a csodálatnak nincs határa. Főzz és egyél örömmel!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Cékla - 2 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Rozmaring - 1 szál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a céklát. Alaposan öblítse le a gyümölcsöket, hogy eltávolítsa a port és a szennyeződéseket. Ecsettel mosom a zöldségeket. Csak mossa meg a fiatal céklát, vágja szeletekre, majd félbe. Ellenkező esetben hámozzuk meg a gyökérzöldségeket. Én zöldséghámozót használok.

2. lépés: Öntsön olívaolajat egy tűzálló serpenyőbe. Válasszuk le a rozmaringtűket a ágról, és dobjuk a formába. Dobj bele két gerezd darált fokhagymát is. Sózzuk, borsozzuk.

3. lépés: Rendezzük el a répadarabokat. Addig keverjük, amíg az összes hozzávaló össze nem áll. Kapcsolja be a sütőt előmelegítéshez. Állítsa a hőmérséklet-kapcsolót 180 fokra.

4. lépés A fűszerezett répát előmelegített sütőbe tesszük. 20 perc elég lesz. Minél nagyobbra vágjuk a zöldségeket, annál tovább tart. Fa fogpiszkálóval vagy villával ellenőrizze a készenlétet.

5. lépés: Egy idő után távolítsa el a céklát, és hűtse le teljesen. Fedje be az edényt kedvenc fűszernövényeivel. Elrendezzük a fűszerezett répát. Túróval, kecskesajttal vagy feta sajttal tálaljuk.

6. lépés: Egyél finoman és örömmel. Kényeztesse vendégeit. Jó étvágyat kívánunk!