A vízes ropogós árpakása kiadós és egészséges köret, amely szinte minden ételhez illik. Annak érdekében, hogy az ilyen kása omlós legyen, meg kell őriznie a gabonafélék és a víz megfelelő arányát. Kínálunk 8 lépésről-lépésre receptet az árpa zabkása vízben történő elkészítéséhez lépésről lépésre fotókkal, hogy finom köretet vagy reggelit készíthessen.
- Árpa zabkása vízen egy serpenyőben - arányok
- Hogyan főzzünk árpa kását vízzel lassú tűzhelyen?
- Ízletes árpa zabkása vízzel és tejjel
- Étvágygerjesztő és kielégítő árpa zabkása sütőtökkel és vízzel
- Egy egyszerű, lépésről lépésre recept árpa zabkása vajjal
- Kiadós árpa zabkása vízen hússal
- Ízletes diétás árpa zabkása vízben zöldségekkel
- Egy egyszerű recept árpa zabkása készítéséhez pörkölttel
Árpa zabkása vízen egy serpenyőben - arányok
Az egyszerű és ízletes árpakása nagyon gyorsan elkészíthető, és egyszerűen csodálatos lesz, ha kiválasztja a víz és a gabona megfelelő arányát. Ebben a receptben megosztjuk Önnel az árpa zabkása elkészítésének megfelelő arányait, hogy omlós legyen.
- Árpa dara 1 csésze
- Víz 2.5 szemüveg
- Só íz
- Vaj választható
-
Hogyan főzzünk omlós árpa kását vízben? Mérjük ki a szükséges mennyiségű gabonát, és enyhén melegítsük fel egy felhevített serpenyőben, hogy jól kijöjjön a kása íze.Amíg a gabona sül, tegyünk egy fazék vizet a tűzhelyre, és hagyjuk felforrni a folyadékot.
-
Sózzuk meg a forrásban lévő vizet, és kezdjük el fokozatosan önteni a gabonát a serpenyőbe, folyamatosan keverve. Mérsékelt tűzön főzzük az árpakását, amíg a gabonafélék fel nem szívják az összes folyadékot.
-
Kívánt esetben adjon hozzá egy kis sót és egy darab vajat a kész zabkásához. Ellenkező esetben hozzáadhat növényi olajat, vagy egyáltalán nem ad hozzá olajat. Fedjük le a serpenyőt zabkásával, és hagyjuk állni öt percig.
-
A zabkását azonnal, még forrón vagy melegen tálaljuk, ne melegítsük újra. Tökéletesen illik hús- és halételekhez.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk árpa kását vízzel lassú tűzhelyen?
Az egészséges, nem allergén és magas tápértékkel rendelkező árpa zabkása, lassú tűzhelyen, pusztán vízzel főzve, jó köretnek vagy külön ételnek is megfelel. A zabkását gyorsan elkészítjük, és hogy omlós legyen, a gabonát jól megmossuk, és a gabonához 2:1 arányban vizet veszünk. Ebben a receptben a kását egy redmondi multicookerben főzzük.
Főzési idő: 50 perc.
Főzési idő: 5 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Árpa dara – 1 több csésze.
- Víz – 2 pohár.
- vaj - 70 gr.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Az árpadarát hideg vízzel jól öblítsük le. Ezután egy felforrósított száraz serpenyőben szárítsuk meg. Öntse az előkészített gabonát a multicooker tálba.
2. Adjon hozzá egy kis sót és fekete borsot a gabonához saját ízlése szerint.
3. A kiszámolt mennyiségű forró forralt vizet öntsük a gabonára.
4.Zárja le a multicooker fedelét, és kapcsolja be a „Tejkása/gabonafélék” programot az alapértelmezett időre, „Redmondban” ez 25 perc.
5. A program végének jelzése után adjunk hozzá egy darab vajat a zabkásához, zárjuk le a fedőt, és hagyjuk a kását 20 percig „Melegítés” üzemmódban, amitől omlós lesz.
6. Ennyi idő letelte után a lassú tűzhelyen főtt árpakását tányérokra tesszük, és bármely étel köretének, vagy külön ételnek tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes árpa zabkása vízzel és tejjel
Ízletes és lédús kása könnyen elkészíthető víz és tej keverékéből. Ha helyesen követi az arányokat, a zabkása nagyon kielégítő lesz, és jó, kellemes állagú lesz. Próbáld ki!
Hozzávalók:
- Árpa dara - 1 evőkanál.
- Ivóvíz - 1,5 evőkanál.
- friss tej - 2 evőkanál.
- Só - egy csipetnyi
- Granulált cukor - 3 evőkanál.
- Vaj - opcionális
Főzési folyamat:
1. Először készítse elő a hozzávalókat, amelyekre szüksége lesz. Feltétlenül válogatja szét a gabonát, mérje ki a vizet és a tejet, és tegye félre.
2. Öntsön vizet a serpenyőbe, adjon hozzá sót, és forralja fel a folyadékot. Amíg a víz forr, folytassa a gabonafélék további előkészítésével.
3. Tegye az árpát egy tálba, és fedje le hideg vízzel. Alaposan öblítse le a gabonát, hogy eltávolítsa a törmeléket és a héjat. Csak tiszta gabonafélék maradhatnak. Forrásban lévő vízbe öntjük, és enyhén csökkentjük a hőt, hogy a kása lassú tűzön pároljon.
4. Fokozatosan öntsön tejet egy serpenyőbe, amelyben forrásban van az árpa, adjon hozzá cukrot, majd keverje össze a kását, és fedje le a serpenyőt a zabkásával. A kását mérsékelt lángon addig főzzük, amíg az összes folyadékot fel nem szívja. Az utolsó pillanatban vajat is adhatunk a zabkásához.
5.A kész kását 5-7 percig fedő alatt hagyjuk főni, majd tányérokra tesszük és még forrón tálaljuk!
Étvágygerjesztő és kielégítő árpa zabkása sütőtökkel és vízzel
Hogy étvágygerjesztő reggeliről vagy kiadós vacsoráról van-e szó, az Önön múlik, de ezt a receptet mindenképpen ki kell próbálnia. Az önmagában meglehetősen ízetlen árpa zabkása tökéletesen kiegészíti a sütőtökkel, és új színekkel kezd játszani!
Hozzávalók:
- Árpa dara - 1 evőkanál.
- Granulált cukor - 1-2 evőkanál.
- Sütőtök - 300 gr.
- Vaj - ízlés szerint
- Tisztított víz - 3 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Először hámozzuk meg és öblítsük le a sütőtököt. Ezután éles késsel apró kockákra kell vágni.
2. Az apróra vágott sütőtököt a serpenyő aljára tesszük, amelyben az árpas-tökös kását fogjuk főzni.
3. Ezután a megmosott és szétválogatott árpadarát a sütőtökkel együtt a serpenyőbe öntjük. A zabkását egyenletes rétegben elosztjuk.
4. Adja hozzá az összes vizet a serpenyőbe, és kapcsolja be a mérsékelt hőt. Adjunk hozzá cukrot a zabkásához, és fedővel letakarva hagyjuk készre főni. A főzés vége felé öntsünk olajat a zabkásához (belátásunk szerint), és hagyjuk az edényt letakarva körülbelül öt percig.
5. A kész forró kását tálaljuk az asztalra mély adagolóedényekben. Friss bogyós gyümölcsökkel tálalhatjuk, tejjel kínálhatunk.
Jó étvágyat és kulináris sikert!
Egy egyszerű, lépésről lépésre recept árpa zabkása vajjal
Vízben lédús és étvágygerjesztő árpakását kaphatunk, ha vajat adunk hozzá. Mindenképpen próbálja ki az árpát vajjal főzni, és kellemesen meg fog lepődni a kása csodálatos ízén.
Hozzávalók:
- Árpa dara - 1 evőkanál.
- Ivóvíz - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint
- Vaj - 40 gr.
Főzési folyamat:
1. Először készítse elő az árpát.Gondosan ki kell válogatni, majd többször alaposan meg kell mosni egy tál vízben, hogy eltávolítsa a maghéjat és az esetleges apró törmelékeket.
2. Helyezzen egy serpenyőt a tűzhelyre, öntse bele az összes vizet, és kapcsolja be a magas hőt. Amikor a víz felforr, adjuk hozzá az árpát és a sót, majd csökkentsük a lángot majdnem minimálisra, és főzzük tovább a kását lassú tűzön, amíg meg nem fő.
3. Vágja ki a kívánt darab vajat, és tegye egy lábasba az elkészített forró kása mellé.
4. Csomagolja be a serpenyőt a zabkásával és a vajjal egy törülközőbe, és hagyja ázni tíz percig. Ezt követően az étel tálalható.
5. A forró árpa kását vízzel és vajjal frissen tálaljuk. Használhatja köretként vagy önálló ételként.
Kiadós árpa zabkása vízen hússal
A kiadós, teljes ebéd gyors elkészítése érdekében nemcsak köretek és húsok készítésével töltheti az idejét, hanem mindent együtt is főzhet! A hússal, hagymával és sárgarépával főtt árpa zabkása kiváló megoldás lesz azoknak, akik kiadósan és egészségesen szeretnének étkezni, de nincs lehetőségük órákig a konyhában állni.
Hozzávalók:
- Árpa dara - 1 evőkanál.
- sertés- vagy marhahús - 300 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só és fűszerek - ízlés szerint
- Tisztított víz - 4 evőkanál.
- Növényi olaj - sütéshez
Főzési folyamat:
1. Öblítse le a friss húst, vágja le a hártyát és a felesleges zsírt. Ezután a húst apró, szép kockákra vágjuk, és papírtörlővel enyhén megszárítjuk.
2. Öntsön növényi olajat egy vastag fenekű serpenyőbe vagy vastag aljú serpenyőbe, és melegítse fel. A húsdarabokat mártsuk oda, és nagy lángon süssük addig, amíg aranyszínű ropogós kéreg nem keletkezik.
3.Ezután öntsünk két pohár vizet a húsos edénybe, fedjük le az edényt, és lassú tűzön pároljuk a húst fél órán keresztül.
4. Amíg a hús sül, hámozzuk meg és öblítsük le a hagymát. Vágjuk kockákra vagy csíkokra – ízlés szerint.
5. Ezután hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát, vágjuk fel egy késsel vagy reszelővel – amelyik kényelmesebb az Ön számára.
6. Ha kívánja, más zöldségeket is hozzáadhat a húshoz - például paprikát vagy paradicsomot. A zöldségeket ugyanúgy vágjuk fel, mint a hagymát és a sárgarépát.
7. Adjon hozzá zöldségeket, sót és fűszereket a húsos edénybe ízlés szerint. Ha nem maradt víz a serpenyőben, öntsünk hozzá egy kevés forrásban lévő vizet, és fedjük le a serpenyőt a hússal és a zöldségekkel.
8. Miután öt-hét percig együtt pároltuk a zöldségeket és a húst, adhatunk hozzá gabonapelyhet.
9. Válogassa szét a gabonát, és alaposan öblítse le, amíg a víz teljesen tiszta nem lesz.
10. Tegye az árpadarát a húsos és zöldséges edénybe, öntse fel két pohár forró vízzel, és lefedve párolja húsz percig.
11. Ha az étel elkészült, hagyja tíz percig a fedél és a törülköző alatt, hogy az étel teljesen megsüljön, és telítődjön a fűszerek és a hús aromájával. Tálald az asztalra!
Ízletes diétás árpa zabkása vízben zöldségekkel
Ízletes és egészséges árpakását kapsz, ha zöldségekkel főzöd. A legegyszerűbbet saját belátása szerint, mivel ez a recept az egyik alapvető recept.
Hozzávalók:
- Árpa dara - 1 evőkanál.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só ízlés szerint
- Fűszerek - ízlés szerint
- Növényi olaj - sütéshez
- Tisztított víz - 2,5 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Először készítse elő a gabonapelyhet. Gondosan ki kell válogatni a különféle törmelékekből, szennyeződésekből, a héjat pedig a gabonából kell kiválasztani.
2.Ezután fel kell melegíteni egy vastag aljú serpenyőt, és hozzá kell adni az árpa grízt, hogy minden oldalról felmelegedjen. Ezt gyorsan és nagyon óvatosan kell megtenni.
3. Tegyen egy lábas vizet a tűzhelyre, és sózzuk. Erős lángon felforraljuk a vizet, majd a forrásban lévő vízhez adjuk az elkészített árpadarát, és mérsékelt lángon puhára főzzük a kását.
4. Amíg a kása fő, hámozzuk meg, öblítsük le és aprítsuk fel a hagymát és a sárgarépát. Vághatod kisebbre vagy nagyobbra – ízlésed szerint.
5. Helyezze a gyökérzöldségeket egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe, és gyorsan süsse átlátszóra és világos aranybarnára.
6. Amikor a zabkása készen van, a serpenyőbe tegyük a sült sárgarépát és a hagymát, keverjük össze és hagyjuk főni tíz percig. Ezután a kész ételt önmagában vagy köretként tálaljuk az asztalra.
Egy egyszerű recept árpa zabkása készítéséhez pörkölttel
Hihetetlenül ízletes és kielégítő étel - árpa zabkása pörkölttel. Ebben az ételben a fő dolog a zabkása helyes főzése és a lehető legjobb minőségű pörkölt kiválasztása. Mindössze fél óra alatt finom és laktató ebédet kap!
Hozzávalók:
- Árpa dara - 1 evőkanál.
- Ivóvíz - 2,5 evőkanál.
- Asztali só - ízlés szerint
- Marhapörkölt – 1 doboz
Főzési folyamat:
1. Először készítse elő a gabonát a főzéshez. Gondosan válogatni kell, majd egy tál vízben le kell öblíteni, többször cserélve a vizet. Így távolíthatja el a héjat és a különféle apró törmelékeket a gabonafélékről, és csak minden hasznos és szükséges marad.
2. Ezután vizet kell forralnia egy serpenyőben egy tűzhelyen - zománcozott vagy bármilyen vastag aljú. Sózzuk meg a vizet, és adjunk hozzá megmosott árpát. A kását közepes lángon készre főzzük.
3.Ezek után vegyünk egy jó minőségű, legalább 60%-os tisztaságú marhapörköltet. Tegye a pörköltet a zabkásával a serpenyőbe, keverje meg, zárja le a fedőt, és hagyja állni az edényt tíz percig.
4. A kész marhahúsos árpa kását adagonként, forrón tálaljuk az asztalra. A zabkását ne melegítsük fel, csak frissen fogyasszuk az ételt!