A tészta főzése egyszerű és gyors. Ennek azonban megvannak a maga árnyalatai és jellemzői. És rengeteg módja van a finom tészta elkészítésének, a cikk legalább 10 sikeres receptet tartalmaz.
- Hogyan főzzünk tésztát egy serpenyőben ragadás nélkül?
- Hogyan kell megfelelően főzni a tésztakúpokat lassú tűzhelyben?
- Hogyan főzzünk finom tésztát egy serpenyőben?
- Gyors és egyszerű módja a tészta főzésének mikrohullámú sütőben
- Egyszerű és finom recept pörkölt tészta készítéséhez
- Hogyan kell megfelelően főzni a makarónit és a sajtot?
- Egyszerű és finom recept tésztafészek készítéséhez
- Hogyan főzzünk spagetti tésztát vízben egy serpenyőben?
- Hogyan kell megfelelően főzni a tésztát gőzölőben?
- Nagyon finom és egyszerű módja a tészta főzésének tejjel
Hogyan főzzünk tésztát egy serpenyőben ragadás nélkül?
A fő probléma a tésztafőzéssel az, hogy összeragad és elveszti formáját. Az első és legfontosabb javaslat, hogy válasszunk jó minőségű durumbúzából készült tésztát.
- Tészta 200 (gramm)
- Víz 1 (liter)
- Só íz
- Vaj 20 (gramm)
-
Hogyan főzzünk finom tésztát egy serpenyőben anélkül, hogy leragadna? Öntsön vizet egy vastag aljú serpenyőbe, és tegye tűzre. -
Amikor a víz forrni kezd, ízlés szerint sózzuk. -
A tésztát forrásban lévő vízbe tesszük. -
Ha hosszú a tészta, akkor csak hagyjuk kilógni a vízből, mert ahogy ázik, belesüllyed a vízbe. A tésztát 10-15 percig főzzük, időnként megkeverve lassú tűzön. -
A kész tésztát szűrőedényben lecsepegtetjük, majd tányérra szedjük, és vajat adunk hozzá.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell megfelelően főzni a tésztakúpokat lassú tűzhelyben?
Úgy tűnik, ez könnyebb lehet, mint a tésztafőzés. De a tészta főzése lassú tűzhelyben egy kicsit más, mint a tűzhelyen egy serpenyőben.
Főzési idő: 20 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- tészta szarv - 100 gr.
- Víz - 500 ml.
- Só ízlés szerint.
- Vaj - 15 gr.
Főzési folyamat:
1. Öntsön vizet a multicooker tálba, és válassza ki a „tészta” programot.
2. Adjunk hozzá sót.
3. Amikor a víz felforr az edényben, adjuk hozzá a tésztát, keverjük össze és várjuk meg a program végét.
4. Ezt követően a tésztát egy spatulával kikeverjük, és szűrőedényben lecsepegtetjük.
5. Adjunk hozzá vajat a tésztához, keverjük össze, és már kész is a köret.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk finom tésztát egy serpenyőben?
Ez a recept egyszerű és finom. A hagyományos főzés helyett a tésztát serpenyőben főzik. Az étel lehet önálló vacsora, vagy kiváló köret hús- és halételekhez.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Tészta - 500 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Petrezselyem - 1 csokor.
- Só - 1 teáskanál.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez
Főzési folyamat:
1. A hagymát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. Először a hagymát pirítsuk át növényi olajon, amíg átlátszó nem lesz, majd adjuk hozzá a paradicsomot. Pároljuk a zöldségeket 5-7 percig.
2. Ezután adjunk hozzá tésztát a serpenyőbe, adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.
3. Mindent összekeverünk és felöntjük egy pohár forrásban lévő vízzel.
4. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön pároljuk 10 percig.Ha az összes víz felszívódik, de ez az idő nem elég a tészta főzéséhez, öntsük fel még egy pohár forrásban lévő vízzel, és pároljuk további 7-10 percig.
5. A kész tésztát megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Gyors és egyszerű módja a tészta főzésének mikrohullámú sütőben
A főtt tészta a legegyszerűbb étel reggelire, ebédre vagy vacsorára. A mikrohullámú sütőben való főzés nemcsak azt jelenti, hogy nagyon gyorsan megtörténik, hanem a piszkos edények minimális mennyiségét és a tisztítási időt is.
Főzési idő: 15 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Tészta - 150 gr.
- Víz - 1,5 evőkanál.
- Só - 3 csipet.
- Vaj - 20 gr.
Főzési folyamat:
1. Tegye a tésztát és a sót egy mikrohullámú sütőben használható edénybe.
2. Öntsön forrásban lévő vizet a formába.
3. Helyezze a serpenyőt a mikrohullámú sütőbe, és állítsa be az időzítőt 10-15 percre. A főzés felénél kikeverjük a tésztát.
4. A kész tésztából lecsepegtetjük a maradék vizet, szükség esetén még picit sózzuk.
5. Adjunk hozzá vajat a tésztához, keverjük össze és tálaljuk bármilyen húsételhez vagy zöldséghez.
Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és finom recept pörkölt tészta készítéséhez
Gyors és ízletes étel a legolcsóbb alapanyagokból. A pörkölt főtt tészta abszolút univerzális étel, amely akár útközben is elkészíthető. Ez az étel nagyon jól illik ecetes gombához vagy uborkához.
Főzési idő: 40 perc.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Tészta - 250-350 gr.
- Pörkölt - 1 üveg.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Ketchup - ízlés szerint.
- Fokhagyma - ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A fokhagymát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
2.A pörköltet vágódeszkára helyezzük és kisebb darabokra vágjuk.
3. Öntsön vizet a serpenyőbe, és tegye tűzre. Amikor a víz felforr, sózzuk, öntsünk bele növényi olajat és adjuk hozzá a tésztát. 10-12 percig főzzük a tésztát.
4. Ezután szűrőedényben szűrjük le a tésztát, hogy lecsepegjen, és tegyük vissza a serpenyőbe.
5. A tésztával együtt a serpenyőbe beletesszük a húst, a fokhagymát, a ketchupot és a fűszereket is.
6. Keverjük össze a serpenyő tartalmát, és fedő alatt, lassú tűzön pároljuk az edényt 5 percig.
7. Az ételt forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell megfelelően főzni a makarónit és a sajtot?
A sajt krémes íze jól passzol a tésztához. Úgy tartják, hogy a tészta ilyen módon tálalását Olaszországban találták fel. Ennek az ételnek a szépsége az egyszerűségében rejlik.
Főzési idő: 40 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Tészta - 250 gr.
- Kemény sajt - 100 gr.
- vaj - 25 gr.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Egy serpenyőben vizet forralunk, sózzuk és hozzáadjuk a tésztát. 15 percig főzzük a tésztát. Az első 5 percben keverjük meg a tésztát, hogy ne tapadjon a lábas aljához.
2. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
3. A kész tésztát szűrőedénybe tesszük lecsepegni.
4. Tegye vissza a tésztát a serpenyőbe, amelyben főtt. Adjuk hozzá a vajat, keverjük addig, amíg el nem oszlik a tésztán. Ezután hozzáadjuk a sajtot, és gyorsan a tésztához keverjük.
5. A makarónit és a sajtot tányérokra tesszük, ízlés szerint fűszernövényeket adunk hozzá, és tálaljuk. Ez a gyorsétel tökéletes reggelire vagy könnyű vacsorára.
Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és finom recept tésztafészek készítéséhez
A fészkekbe sodrott tészta szokatlannak és étvágygerjesztőnek tűnik.Annak érdekében, hogy ne kelljen villával visszaállítani a kifőtt tésztát a fészkek formájába, helyesen kell főznie. Ebben a formában a tésztát külön ételként, olívaolajjal meglocsolva, vagy finom töltelékkel töltve tálaljuk.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 2-3.
Hozzávalók:
- Tésztafészek – 1 csomag.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Olívaolaj - 1-2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Vegyünk egy nagy serpenyőt, és helyezzük bele a tésztafészkeket úgy, hogy szabadon elférjenek benne.
2. Adjunk hozzá sót a serpenyőbe.
3. Adjunk hozzá olívaolajat is.
4. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
5. Forraljon vizet egy vízforralóban. Öntsön forrásban lévő vizet a serpenyőbe úgy, hogy az egyenletesen oszlik el a teljes térfogatban, és teljesen ellepje a tésztát. A tésztát készre főzzük, 8-10 perc alatt.
6. A kész tésztafészkeket ízlés szerint szószokkal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk spagetti tésztát vízben egy serpenyőben?
A tészta főzését abszolút bárki meg tudja csinálni. De van egy kis trükk a spagetti főzéséhez. Kicsit meg kell főzni, magas hőfokon a tűz lekapcsolása után magától érnek el készre.
Főzési idő: 20 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Spagetti – 1 csomag.
- Víz - 2 l.
- Só - 1 teáskanál.
- Vaj - 40 gr.
Főzési folyamat:
1. Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, sózzuk és adjuk hozzá a spagettit.
2. Főzzük készre a tésztát, 10 percig.
3. Ezután a spagettit szűrőedényben csepegtessük le, és folyó vízzel öblítsük le.
4. Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben.
5. Ezután az elkészített spagettit a serpenyőbe tesszük, folyamatosan kevergetve kisütjük. A pörkölés mértéke az Ön ízlésétől és vágyától függ.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell megfelelően főzni a tésztát gőzölőben?
Párolóval szinte bármilyen étel elkészíthető. Ugyanakkor a termékek tápértéke szinte változatlan, íze pedig természetes. Ez mind igaz a tésztákra.
Főzési idő: 35 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok: 3-4.
Hozzávalók:
- Tészta - 300 gr.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - 1-2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő az összes szükséges hozzávalót a lista szerint.
2. Tegye a tésztát egy tálba a zabkása párolásához.
3. Adjunk hozzá sót, vizet és növényi olajat.
4. Zárja le a pároló fedelét, és főzze a tésztát 15-30 percig (tészta típusától függően).
5. Készen áll egy egészséges és ízletes köret bármilyen hal- vagy húsételhez.
Jó étvágyat kívánunk!
Nagyon finom és egyszerű módja a tészta főzésének tejjel
Úgy tűnik, hogy a tej, a paradicsom, a tészta és a sajt hogyan kombinálható egymással. Ez a szokatlan összetételű étel változatossá teszi napi menüjét. Nagyon egyszerűen elkészítik.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Tészta - 100 gr.
- Tej – 0,5 l.
- Paradicsom - 1 db.
- sajt sajt - 30 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Zöldhagyma - 0,5 csokor.
- Fokhagyma - 1 fog.
- Vaj - 20 gr.
Főzési folyamat:
1. Helyezzük a serpenyőt a tűzre, öntsünk bele tejet és adjunk hozzá vajat. Forraljuk fel a kapott keveréket, és adjunk hozzá sót.
2. A paradicsomot kockákra vágjuk. A zöldeket késsel finomra vágjuk.
3. Tegyük a tésztát a serpenyőbe, adjuk hozzá a fűszereket, és lassú tűzön pároljuk 15-20 percig. Amikor a folyadék elfőtt, adjunk hozzá paradicsomot és fűszernövényeket a tésztához, és főzzük tovább 7-8 percig.
4. Ezután adjuk hozzá a reszelt sajtot és az apróra vágott fokhagymát, keverjük össze és főzzük további 3-4 percig.
5.Az edényt forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Leggyakrabban Barilla tésztát veszek, és normál serpenyőben főzöm. A csomagoláson fel van írva, hogy pontosan hogyan kell főzni és hány percig. Az idők változóak.
Ez nagy valószínűséggel a liszttől (csicseriborsó, lencse, búza) és a formától és vastagságtól függ. Egyes tészta nagyon gyorsan megsül, például a vékony capellini - mindössze 4 perc alatt. És fusilli spirálok – 12 perc. Az pedig, hogy hányféle ételt készíthetsz, egy külön nagy téma, sok recept és lehetőség van.