Az onigiri egy hagyományos japán étel, háromszög vagy golyó alakú rizsből. Megtanulja, hogyan kell elkészíteni az onigirit tíz receptből álló, bevált kulináris válogatásunkból, lépésről lépésre fényképekkel otthon. Válassza ki az Önnek megfelelő lehetőséget, és örvendeztesse meg szeretteit finom onigirivel. Ez egy hagyományos japán snack, amely rizst, nori lapokat és különféle töltelékeket kombinál. Írd fel!
Házi onigiri tonhalral
A házi tonhal onigiri egy könnyen elkészíthető és finom japán előétel. Ez a termék fényes snackként szolgál a nap folyamán. A gyors elkészítéshez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel. Kényeztesse magát és lepje meg szeretteit!
- fehér rizs 2 (szemüveg)
- Víz 4 (szemüveg)
- Tonhal konzerv 1 befőttes üveg
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Szója szósz íz
- Én sem 2 lap
-
Az onigiri könnyen elkészíthető otthon. Mérjük ki a szükséges mennyiségű rizst, és forraljuk fel vízben. Körülbelül 15 percig főzzük, majd lekapcsoljuk a tüzet, és fedő alatt hagyjuk még 20 percig főzni. -
A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. -
A tonhalat villával alaposan pépesítjük. -
A hagymát egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a tonhalat és a szójaszószt. Keverjük össze és főzzük, amíg a nedvesség elpárolog. Kész a töltelék. -
A fagyasztott rizsből sűrű, takaros háromszögeket formálunk és kis mélyedést készítünk bennük. -
Mindegyik üregbe tegyünk egy kis tölteléket. -
A tölteléket szorosan beborítjuk rizzsel. A háromszögek alját becsomagoljuk noriba. Kívánt esetben a nyersdarabok díszíthetők. -
Kész a házi onigiri tonhallal!
Hogyan készítsünk onigirit csirkével
Lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan készítsünk onigirit csirkével. Ez egy egyszerű és szórakoztató folyamat, amelyet még kezdők is tudnak kezelni. A kész snack érdekes ízével és táplálkozási tulajdonságaival fogja örömet okozni. Feltétlenül vedd tudomásul és kényeztesd magad!
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 3
Hozzávalók:
- Kerek rizs - 1 evőkanál.
- Víz - 1 evőkanál.
- Csirke filé - 150 gr.
- Kemény sajt - 60 gr.
- majonéz - 1,5 evőkanál.
- Nóri - 1 lap.
- Só - 1 csipet.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Rizsecet - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés Mérje ki az összes összetevő szükséges mennyiségét. A csirkefilét előre megfőzzük.
2. lépés Főzzük a rizst teljesen megfőzzük, ízesítsük ecet, só és cukor keverékével. Mindent jól összekeverünk.
3. lépés A kihűlt csirkefilét apró kockákra vágjuk.
4. lépés: A sajtot lereszeljük, és a csirkehússal összedolgozzuk, majonézzel felöntjük és összekeverjük.
5. Lépés: Formázza meg a finomságot kézzel vagy speciális háromszög alakú formákkal. A formákba vastag réteg rizst helyezünk, és ráhelyezzük a tölteléket. Fedjük be az egészet egy másik réteg rizzsel, és szorosan zárjuk le a fedelet.
6. lépés.A rizsből sűrű háromszögeket formálunk a benne lévő töltelékkel.
7. lépés Kis nori csíkokat tekerünk a háromszögek aljára.
8. lépés Most már tudja, hogyan kell csirke onigirit készíteni. Írd fel!
Házi készítésű onigiri garnélarák
Az otthoni garnélarákos Onigiri hihetetlenül étvágygerjesztő, kielégítő és érdekes ízű. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni őket saját kezűleg. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fotókkal a válogatásunkból. Senki sem tud ellenállni!
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 3
Hozzávalók:
- Rizs - 1 evőkanál.
- Garnélarák - 250 gr.
- Nóri - 1 lap.
- Só - 1 csipet.
- Rizsecet - 1 teáskanál.
- Cukor - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés. Készítse elő a szükséges mennyiségű összes összetevőt. Olvassza fel a garnélarákot.
2. lépés: Főzzük puhára a garnélarákot, hámozzuk meg és vágjuk apróra egy késsel.
3. lépés A rizst puhára főzzük, lehűtjük, és összegyúrjuk sóval, cukorral és rizsecettel.
4. lépés. Az Onigiri kézzel vagy speciális háromszög alakú formákkal faragható. Közülük egyenletes sűrű rétegben rizst és egy kis tengeri tölteléket teszünk.
5. lépés. Fedjük be a tölteléket egy második réteg rizzsel, és formáljunk sűrű finomságokat.
6. lépés Minden kialakított háromszög aljára nori csíkokat rögzítünk.
7. lépés. Onigiri garnélarák otthon készen áll. Köretekkel tálaljuk!
Hogyan készítsünk onigirit rákrudakkal
Részletesen leírtuk, hogyan készítsünk onigirit rákrudakkal lépésről lépésre, fényképekkel. Még a kezdők is elkészíthetik a japán konyha ínycsiklandó falatait. Kényeztesse magát és szeretteit egy fényes és tápláló finomsággal. Alkalmas otthoni nassolásra vagy ünnepekre.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Kerek rizs - 240 gr.
- rákrudak - 200 gr.
- Uborka - 2 db.
- Víz - 0,5 l.
- Avokádó - 1 db.
- Rizsecet - 30 ml.
- Cukor - 1 teáskanál.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Krémsajt - 50 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Jól öblítse le a rizst víz alatt, és forralja puhára.
2. lépés Adjon hozzá sót, cukrot és rizsecetet a rizshez. Keverjük össze alaposan.
3. lépés A töltelékhez a rákrudakat finom reszelőn lereszeljük.
4. lépés. A töltelékhez az uborkát és a hámozott avokádót is apró kockákra vágjuk.
5. Lépés: Készíts egy kis háromszöget mélyedésekkel a rizsből. Helyezzük ide a tölteléket és a krémsajtot, és fedjük be az egészet egy második rizsháromszöggel. Nyomja meg erősen a rögzítéshez.
6. lépés: Helyezze a kész onigirit tálalótányérokra, és ízlés szerint adjon hozzá köreteket.
7. lépés Most már tudja, hogyan kell onigirit rákrudakkal készíteni. Írd fel!
Házi onigiri uborkával (nem minden hozzávaló)
A házi onigiri uborkával elkápráztatja érdekes ízével, lédússágával és táplálkozási tulajdonságaival. Ez a japán stílusú snack igazi dísze lesz asztalának. Mindenképpen próbálja ki egyszerű receptünket lépésről lépésre fotókkal.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 3
Hozzávalók:
- Rizs - 1 evőkanál.
- Víz - 1, ¾ evőkanál.
- sajt sajt - 120 gr.
- Nóri – 3 db.
- Uborka - 1 db.
- Fekete szezám - 2 evőkanál.
- Rizsecet - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Mossa meg alaposan a rizst víz alatt.
2. lépés: Öntsön vizet a rizsre, forralja fel, és lassú tűzön, lefedve főzze körülbelül 15 percig.
3. lépés Hűtsük le a terméket, adjunk hozzá rizsecetet, keverjük össze.
4. lépés A töltelékhez hámozzuk meg az uborkát és vágjuk apró kockákra.
5. lépés: A sajtot villával pépesítjük, és összekeverjük az uborkával.
6. lépés: Szárítsa meg a fekete szezámmagot forró serpenyőben olaj nélkül.
7. lépés Mélyedéses rizspogácsákat formázunk, beletesszük a tölteléket, beborítjuk rizzsel és sűrű golyókat formázunk.
8. lépés Vágja a norit csíkokra, és vonja be őket vízzel. Az elkészített csíkokat a rizsgolyók köré tekerjük.
9. lépés Ezután forgassa meg a darabokat szezámmagban.
10. lépés: Házi onigiri uborkával készen áll. Megpróbálhatod!
Onigiri vörös hallal
Az Onigiri vörös hallal egy könnyen elkészíthető és nagyon étvágygerjesztő japán előétel. Ez a finomság fényes falatként szolgál majd az asztalon. A gyors elkészítéshez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Rizs sushihoz - 100 gr.
- Nori lap - 4 csík.
- Enyhén sózott vörös hal - 100 gr.
- Ecet - 1 teáskanál.
- Só - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés: Mossa meg a rizst többször vízben, majd forralja fel 1:2 arányú vízben. Forraljuk fel, fedjük le, és lassú tűzön főzzük 10-15 percig.
3. lépés Kapcsolja ki a hőt, tegyen egy törülközőt a fedél alá, és hagyja a rizst ebben a helyzetben további 10-15 percig.
4. lépés A töltelékhez a vörös halat apró kockákra vágjuk.
5. lépés Vágja a norit négy csíkra.
6. lépés Hűtsük le a kész rizst, adjunk hozzá sót, ecetet és keverjük össze.
7. lépés: Készítsen rizsből finom lapos süteményeket, és töltse meg haltöltelékkel.
8. lépés: Fedjük be a tölteléket halakkal, és formáljunk belőle szép golyókat.
9. lépés: Tekerje be mindegyik labdát egy nori csíkkal.
10. lépés: Onigiri vörös hallal készen áll. Tálald és élvezd!
Sült onigiri
A sült onigiri egy eredeti snack, amelyet a japán konyha ihletett. Egy ilyen finomság fényes ízű, étvágygerjesztő és hihetetlenül tápláló lesz. A gyors és egyszerű otthoni főzéshez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- kerek rizs - 200 gr.
- Szójaszósz - 2 evőkanál.
- Sriracha - 1 evőkanál.
- gyömbér gyökér - 100 gr.
- Nóri – 4 lap.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a listából.
2. lépés: Öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz, majd főzze 5 percig mérsékelt lángon. Csökkentse a hőt, és főzze további 10 percig.
3. lépés Kapcsolja ki a hőt, és hagyja állni a terméket a fedél alatt további 10 percig, hozzáadhat sót. Hagyd hülni.
4. Lépés: Formázzunk szép, sűrű háromszögeket a rizsből. Ehhez használhat egy speciális űrlapot. A töltelékhez szójaszósz, sriracha és reszelt gyömbér keverékét használjuk.
5. lépés Az elkészített háromszögeket növényi olajban megsütjük. Mindkét oldalon egy percet vesz igénybe.
6. lépés Következő lépésként csomagolja be a nyersdarabokat nori csíkokba.
7. lépés. A sült onigiri készen áll. Tetszés szerinti köretekkel tálaljuk!
Hogyan készítsünk onigirit rizsecet nélkül
Lépésről lépésre fotókkal ellátott receptünkben elmondjuk, hogyan készítsünk onigirit rizsecet nélkül. Ez egy egyszerű és érdekes kulináris folyamat, amelyet még a kezdők is képesek kezelni. Ez az étvágygerjesztő snack ízletes és tápláló lesz. Feltétlenül vedd tudomásul!
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Rizs sushihoz - 0,5 evőkanál.
- Víz - 1 evőkanál. + 4 evőkanál.
- Enyhén sózott lazac - 100 gr.
- Nóri – 0,5 lap.
- Só - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: Öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz, majd helyezze egy szűrőedénybe.
2. lépés: Öntsünk egy pohár vizet a rizsre és forraljuk fel, majd fedő alatt lassú tűzön főzzük 15 percig. Hagyd hülni.
3. lépés Vágja a norit kisebb, egyenlő vastagságú csíkokra.
4. lépés Az enyhén sózott halat apró kockákra vágjuk a töltelékhez.
5. lépés: Speciális formákat használhat az onigiri kialakításához. Ha nem rendelkezik velük, használjon kicsi, mély edényt. Fedjük le ragasztófóliával. Öntsön ide négy evőkanál vizet, és adjon hozzá sót. Óvatosan keverjük össze.
6. lépés Ebbe a tartályba tegyen egy réteg rizst, egy kis tölteléket és egy másik réteg rizst.
7. lépés: Vegye ki a fóliába csomagolt darabot a tálból, és formáljon egy szoros golyót.
8. lépés Adja meg a labdát egy sima háromszög alakjában.
9. lépés: Távolítsa el a fóliát, és csomagolja be a darabokat nori csíkokba.
10. lépés: Most már tudja, hogyan készítsen onigirit rizsecet nélkül. Mindenképpen próbáld ki!
Onigiri lazaccal és krémsajttal
Az Onigiri lazaccal és krémsajttal hihetetlenül étvágygerjesztő, tápláló és finom ízű. Bárki elkészítheti saját kezével. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból. Senki sem marad közömbös.
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 3
Hozzávalók:
- Sushi rizs - 1 evőkanál.
- víz - 2,5 evőkanál.
- Enyhén sózott lazac - 200 gr.
- Krémsajt - 100 gr.
- Nóri – 2-3 lap.
Főzési folyamat:
1. lépés: Alaposan öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz.
2. lépés. Töltse fel vízzel egy serpenyőben, és forralja fel.
3. lépés: Főzzük alacsony lángon, lefedve körülbelül 15 percig. Fedő alatt hagyjuk kihűlni.
4. lépés: Az enyhén sózott lazacot vágjuk apró kockákra, és keverjük össze krémsajttal.
5. lépés Ezt követően a kezünkkel vagy formák segítségével megformázzuk az onigirit. Rizspogácsát készítünk, hozzáadjuk a tölteléket és befedjük egy második tortával.
6. Lépés: Formázzunk szép, szűk háromszögeket, és tekerjük be nori csíkokkal.
7. lépés: Onigiri lazacos és krémsajttal készen áll. Szolgáld ki magad!
Onigiri tojással
Az onigiri tojással egy könnyen elkészíthető és tápláló japán snack. Ez a termék érdekes snackként szolgál majd, és díszíti az asztalt. A gyors elkészítéshez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- rizs - 60 gr.
- Tojás - 2 db.
- Tej - 50 ml.
- Szójaszósz - 50 ml.
- Nóri - 1 lap.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. A rizst előfőzzük készre.
2. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és öntsön bele tojás és tej keverékét.
3. lépés: Amint az omlett kezd megkötni, elkezdjük intenzíven keverni, és körülbelül három percig főzzük.
4. Lépés: A rizsből készítsünk sűrű lapos süteményt, és készítsünk bele egy kis mélyedést.
5. lépés: Helyezzen egy kis tojástölteléket ebbe az üregbe.
6. lépés Fedjük le a tölteléket a második rizspogácsával. Szép, sűrű darabokat faragunk. Alulról kis nori csíkokat tekerünk köréjük.
7. lépés: Onigiri tojással készen áll. Köretekkel tálaljuk: szójaszósz, ecetes gyömbér, wasabi.
