Hogyan készítsünk omlettet

Hogyan készítsünk omlettet úgy, hogy bolyhos, puha és étvágygerjesztő legyen? A választ a tíz finom receptből álló, bevált kulináris válogatásunkban találja meg, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával. Tálalja ezt az egyszerű és finom ételt családi reggelire vagy uzsonnára.

Buja omlett tejjel egy serpenyőben

A buja omlett tejjel egy serpenyőben egyszerű és kedvenc étele otthoni reggelijének. Ez a gyengéd és légies finomság senkit sem hagy közömbösen. Ezért mindenképpen próbálja ki főzni bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.

1. 
   Hogyan készítsünk bolyhos omlettet egy serpenyőben? Helyezze a csirke tojásokat egy mély tálba, amelyben kényelmes lesz dagasztani.
2. 
   Habverővel enyhén felverjük, hogy a fehérje és a sárgája összeálljon.
3. 
   Önts ide tejet.
4. 
   Habverővel újra összekeverjük.
5. 
   Adjunk hozzá két evőkanál lisztet.
6. 
   Keverjük össze, hogy a száraz összetevő eloszlassa.
7. 
   Adj hozzá sót. A mennyiség ízlés szerint állítható.
8. 
   Adjon hozzá szódát a megadott mennyiségben.
9. 
   Öntsünk bele egy kanál olívaolajat. Habverővel simára keverjük.
10. 
    A serpenyőt felforrósítjuk, és beleöntjük a tojásos keveréket.
11. 
    3-5 percig főzzük, majd óvatosan megfordítjuk. Fedő alatt ugyanannyit főzünk.
12. 
    Készen áll a buja omlett tejjel egy serpenyőben. Próbálja ki hamarosan!

---

Finom omlett a sütőben

Egy finom omlett a sütőben eredeti módja egy hagyományos finomság elkészítésének, amely kiváló reggeli vagy uzsonnaként szolgál majd. Egy omlett sütése a sütőben egyáltalán nem nehéz. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból. Kényeztesse magát és szeretteit!

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tojás - 5 db.
• Tej - 250 ml.
• Só ízlés szerint.
• Vaj - 60 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegyünk öt csirke tojást. Mellesleg, tudsz valami módot a frissességük ellenőrzésére? Merítse a terméket egy kis tál hideg vízbe. Ha a tojás lesüllyed, az azt jelenti, hogy frissek, és az omlett bolyhos és levegős lesz.

2. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba. Mérje ki a szükséges tejmennyiséget.

3. lépés: A tojásokat habverővel felverjük, és tejet öntünk bele.

4. lépés: Sózzuk és verjük újra. Ezt addig nem kell megtenni, amíg habos nem lesz.

5. lépés: Kenjünk ki vajjal egy kis tepsit.

6. lépés: Öntse ide a tojásos keveréket. Süssük a finomságot 20 percig 200 fokon.

7. lépés Egy finom omlett a sütőben készen áll. Tálald és élvezd!

Diétás párolt omlett lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben párolt diétás omlett hihetetlenül tápláló, ízletes és egészséges csemege reggelihez vagy uzsonnához. Ez az étel nem tartalmaz transzzsírokat, és alacsony kalóriatartalmával fog elkápráztatni. Ügyeljen arra, hogy lépésről lépésre fotókkal vegye figyelembe a bevált receptet.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Tej - 30 ml.
• tejföl - 30 gr.
• Vaj - 10 gr.
• Só - 1 csipet.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Víz - 1 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a csirke tojást és a tejet.

2. lépés Habverővel verjük fel a tartalmat, adjunk hozzá sót, tejfölt és őrölt fekete borsot.

3. lépés: Verje fel újra a tartalmat.

4. lépés: Válasszon ki egy kis formát, amely belefér a gőzölőtálba, és kenje be vajjal. Választhat kerámia vagy fóliából készült formát.

5. lépés: Öntse a tojásos keveréket a formába. A munkadarabot a tálba mozgatjuk a gőzöléshez.

6. lépés. Öntsön körülbelül 1 liter vizet a multicooker fő edényébe. Kapcsolja be a „gőz” üzemmódot 20 percre. Miután a víz felforrt, helyezze a tálat az omletttel. További 10 percig főzzük, majd fedő alatt ugyanennyi ideig állni hagyjuk.

7. lépés: A lassú tűzhelyben párolt diétás omlett készen áll. Tálald és élvezd!

Egy serpenyőben zsákban főtt omlett

Egy serpenyőben zacskóban főtt omlett egy másik eredeti módja egy egyszerű házi reggeli elkészítésének. Ez az opció lehetővé teszi, hogy a legszelídebb és legegészségesebb terméket kapja. Az egyszerű otthoni végrehajtás érdekében használjon egy bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tojás - 5 db.
• Tej - 250 ml.
• Só ízlés szerint.
• Kapor – 3 ág.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.

2. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy közös tálba, sózza meg, és habverővel alaposan verje fel.

3. lépés: Öntsön ide tejet, és adjon hozzá apróra vágott kaprot. Jól összekeverni.

4. lépés.Óvatosan öntse a kapott masszát egy műanyag zacskóba.

5. lépés: Kösse meg szorosan. Sérülés esetén a munkadarabot másik zacskóba helyezheti.

6. lépés. Főzzük az omlettet egy zacskóban 30 percig forrásban lévő vízben. Javasoljuk, hogy egy villát vagy más edényt helyezzen a serpenyőre, és akassza rá a zacskót. Így a csemege nem veszíti el formáját és nem tapad az aljához.

7. lépés A serpenyőben zacskóban főtt omlett kész. Tányérokra tesszük és tálaljuk!

Omlett sajttal és paradicsommal

Az omlett sajttal és paradicsommal egyszerű és finom étel az otthoni reggelihez. Egy lágy és szellős finomság nyújtható sajttal és lédús paradicsommal senkit sem hagy közömbösen. Feltétlenül próbálja meg főzni bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 15 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Tej - 100 ml.
• parmezán sajt - 50 gr.
• Kapor – 3 ág.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Egy mély tálban keverje össze a csirke tojást és a tejet. Adjunk hozzá egy kis sót és fűszereket. Verjük simára.

3. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Ide öntjük a tojásos keveréket. Hagyjuk kicsit megdermedni az omlettet.

4. lépés: Az omlett egyik felére vékony szelet paradicsomot és apróra vágott kaprot helyezünk.

5. lépés. Főzzük még 1-2 percig, és szórjuk meg reszelt parmezánnal.

6. lépés: Óvatosan zárja le a töltelék felét az omlett másik részével. Összehajtva főzzük még pár percig.

7. lépés: Omlett sajttal és paradicsommal készen áll. Tálald és próbáld ki gyorsan!

Brokkolis omlett

Az omlett brokkolival egy ízletes és fényes étel, amely határozottan változatosabbá teszi a reggeli menüt. Ezenkívül egy ilyen csemege hihetetlenül tápláló és nem túl magas kalóriatartalmú. Kényeztesse magát és szeretteit egy egészséges termékkel kulináris ötletünkkel.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Liszt - 2-3 teáskanál.
• Só - 1 csipet.
• Brokkoli - 4 virágzat.
• Vaj - kenéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a brokkoli virágokat forrásban lévő vízbe két percre. Ezután óvatosan vegye ki őket, és öblítse le hideg vízzel.

2. lépés: Keverje össze a csirke tojást, a tejfölt és egy csipet sót. Jól verd meg.

3. lépés: Öntse ide a lisztet, és addig keverje, amíg a csomók eltűnnek.

4. lépés Vegyünk kis sütőformákat. Kenjük meg őket vajjal.

5. lépés: Helyezze a brokkoli darabokat a formákba.

6. lépés: Töltsük meg a virágzatot a tojáskeverékkel.

7. lépés 180 fokra előmelegített sütőben kb 15-20 percig sütjük.

8. lépés A brokkolis omlett készen áll. Tálald és élvezd!

Omlett Poulard

Az Omelette Poulard a francia konyha remek csemege, amely senkit sem hagy közömbösen. Ez az étel hihetetlenül lágy és szellős. Tálaljon egy finom omlettet egy családi reggelihez, az egyszerű elkészítéshez pedig használjon bevált receptet lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Tojás - 4 db.
• Tej - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Paprika keveréke - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Óvatosan válassza el a fehérjét a sárgájától. Egy tálban keverjük össze a sárgáját, sózzuk meg, szórjuk meg paprika keverékével és enyhén verjük fel.

2. lépés.Melegítsük fel a serpenyőt, és öntsük bele a sárgás keveréket.

3. lépés Hagyja egy kicsit megdermedni a munkadarabot, és azonnal vegye le az edényt a tűzhelyről.

4. lépés: Sózzuk meg a tojásfehérjét, és verjük habos és stabil habbá.

5. lépés A fehérjemasszát egyenletes rétegben helyezzük a sárgája rétegre.

6. lépés Helyezze a munkadarabot 160 fokra előmelegített sütőbe 5-7 percre. Ha kész, az omlettet két részre osztjuk, és egymásra halmozzuk.

7. lépés: Omlett Poulard készen áll. Tálald és élvezd!

Hogyan készítsünk gyorsan omlettet a mikrohullámú sütőben

Bevált receptünkben, lépésről lépésre fényképekkel elmondjuk, hogyan kell gyorsan főzni egy omlettet mikrohullámú sütőben. Ez egy nagyszerű ötlet egy gyors házi reggelihez vagy uzsonnához. A kész étel finom ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és jótékony tulajdonságaival fogja elkápráztatni.

Főzési idő - 15 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tojás - 5 db.
• Tej - 100 ml.
• Só - 2 csipet.
• Vaj - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba, és adjon hozzá sót. Mennyisége ízlés szerint állítható.

2. lépés: Rázza fel a keveréket habverővel vagy villával.

3. lépés: Öntse a megadott mennyiségű tejet.

4. lépés Habverővel keverje össze újra az egészet.

5. lépés Vegyünk két mély tányért, és kenjük be őket vajjal.

6. lépés: Öntse a tojáskeveréket az előkészített tányérokba.

7. lépés Helyezze be a mikrohullámú sütőbe 6-8 percre. 800 W teljesítménnyel főzünk.

8. lépés Most már tudja, hogyan kell gyorsan főzni egy omlettet a mikrohullámú sütőben. Mindenképpen próbáld ki!

Omlett spenóttal

A spenótos omlett egy könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom étel az otthoni reggelihez. A finom csemege senkit sem hagy közömbösen.Ezért mindenképpen próbálja ki főzni bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tojás - 8 db.
• Tej - 250 ml.
• Spenót - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Vaj – a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba, adjon hozzá sót, és enyhén verje fel villával.

2. lépés. Öntsük hozzá a tejet, és keverjük újra.

3. lépés Mossa meg és szárítsa meg a spenótot. A túl durva szárakat ajánlatos eltávolítani.

4. lépés. Mártsuk a spenótot a tojásos keverékbe, és keverjük össze.

5. lépés Egy tepsibe öntjük, amit először vajjal megkenünk.

6. lépés Kb. 12-15 percig sütjük 180 fokon.

7. lépés: A spenótos omlett készen áll. Szolgáld ki magad!

Omlett kolbásszal

Az omlett kolbásszal egy gyors és egyszerű lehetőség egy ízletes és tápláló reggelihez. Lepje meg szeretteit bevált kulináris receptünkkel, lépésről lépésre készített fényképekkel. Szerettei értékelni fogják egy ilyen finom ötletet. Feltétlenül vedd tudomásul!

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Kolbász - 50 gr.
• Tej - 40 ml.
• Kemény sajt - 30 gr.
• Zöld hagyma - 10 gr.
• Só - 1 csipet.
• Liszt - 0,5 evőkanál.
• Szóda - 1 csipet.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.

2. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba, adjon hozzá sót és verje jól villával.

3. lépés. Önts rájuk tejet és keverd össze.

4. lépés: Szitáljuk ide a lisztet és a szódát. Alaposan keverjük össze, amíg csomók nem törnek.

5. lépés: Reszelje le a kemény sajtot és aprítsa fel a zöldhagymát. Adja hozzá a hozzávalókat a tojásos keverékhez.

6. lépés.Keverjük össze a készítményt.

7. lépés Vágja a kolbászt vékony szeletekre.

8. lépés. Egy serpenyőben növényi olajban süssük aranybarnára.

9. lépés: Öntse a tojásos keveréket a kolbászra.

10. lépés Zárja le a fedelet, és mérsékelt lángon főzze három percig.

11. lépés Fordítsa meg a munkadarabot és süsse további két percig. Nem kell fedővel lefedni.

12. lépés Az omlett kolbásszal készen áll. Tálalhatod az asztalra!