Hogyan kell főzni a sült krumplit

Hogyan kell főzni a sült krumplit

Hogyan készítsünk sült krumplit otthon - ez a kérdés népszerű, mert mindenki szereti az aranybarna burgonyaszeleteket! Ezt a burgonyát szinte minden vendéglátóhelyen kipróbálhatja, miért ne próbálhatnánk meg saját kezűleg elkészíteni ezt az ételt? Különféle módon készíthet finom kockákat, például mikrohullámú sütő vagy elektromos grill segítségével. Ha azonban csak egy serpenyő van a raktárban, akkor mindegy, mert abban is főzhetsz krumplit!

Házi sült krumpli a sütőben

A sütőben sült házi krumpli nagyszerű és egészséges alternatívája a gyorsételeknek. Ennek az ételnek az elkészítéséhez csak egy kis növényi olajra és sóra van szükségünk. Itt nincs szükség fűszerekre, hiszen számunkra fontos a burgonya természetes ízének megőrzése és természetesen egyedi aromája.

Hogyan kell főzni a sült krumplit

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Burgonya 5 (dolgok)
  • Növényi olaj 3 (evőkanál)
  •  íz
Lépések
45 perc.
  1. Hogyan főzzünk sült krumplit otthon? A folyamat felgyorsítása és saját kényelme érdekében helyezzen el mindent, amire szüksége van a munkafelületen.
    Hogyan főzzünk sült krumplit otthon? A folyamat felgyorsítása és saját kényelme érdekében helyezzen el mindent, amire szüksége van a munkafelületen.
  2. A burgonyát meghámozzuk, alaposan megmossuk és papírszalvétával szárazra töröljük.
    A burgonyát meghámozzuk, alaposan megmossuk és papírszalvétával szárazra töröljük.
  3. Közepes vastagságú csíkokra vágjuk.
    Közepes vastagságú csíkokra vágjuk.
  4. Tegye egy zacskóba, és öntsön szagtalan növényi olajat.
    Tegye egy zacskóba, és öntsön szagtalan növényi olajat.
  5. A zacskót megkötözzük és erőteljesen összerázzuk.
    A zacskót megkötözzük és erőteljesen összerázzuk.
  6. A burgonyát sütőpapírral bélelt tepsire osztjuk, és 240 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35-45 percre.
    A burgonyát sütőpapírral bélelt tepsire osztjuk, és 240 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35-45 percre.
  7. Sózzuk meg a forró előételt és keverjük össze.
    Sózzuk meg a forró előételt és keverjük össze.
  8. Elkészült a házi krumpli! Tálaljuk és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
    Elkészült a házi krumpli! Tálaljuk és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ropogós sült krumpli egy serpenyőben

A ropogós sült krumpli néhány perc alatt megsül egy serpenyőben, és hihetetlenül étvágygerjesztő és aranyszínű lesz. És ha Ön és családtagjai szeretnek ízesített szívószálon ropogtatni, akkor ez a recept határozottan neked szól: készítsd elő a hozzávalókat és kezdd el!

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 1 kg.
  • Növényi olaj - 100 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Ketchup - opcionális.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön növényi olajat egy vastag aljú serpenyőbe, és forralja fel mérsékelt lángon.

2. lépés: Ezzel egy időben hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát, vágjuk csíkokra.

3. lépés: Sózzuk meg a zöldséget, és hagyjunk száradni.

4. lépés: Dobja a munkadarabokat forrásban lévő olajba és süsse 3-4 percig, gyakori kevergetés mellett, majd vegye ki lyukas kanállal.

5. lépés: Helyezze a burgonyát egy edényre, és ha szükséges, öntsön rá ketchupot - vegyen mintát. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk sült krumplit, mint a McDonald's

Hogyan készítsünk olyan sült krumplit, mint a McDonald's? Bizonyára a legtöbb gyerek és sok felnőtt is szereti a sült krumplit, különösen kedvenc szósszal együtt. Miért nem ismételjük meg a leghíresebb főzési receptet, és próbáljuk ki ezt a kulináris csodát?

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 5.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 1 kg.
  • Növényi olaj - 1 l.
  • Só - 4 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Távolítsa el a héját a gumókról, öblítse le a zöldségeket és vágja szép csíkokra.

2. lépés. Merítse a szeleteket egy tál hideg vízbe, és hagyja így állni 15-20 percig, a víz „elveszi” a felesleges keményítőt.

3. lépés: Idővel óvatosan itassa át a burgonyát papírtörlővel minden oldalról.

4. lépés Helyezzen egy üres és száraz serpenyőt az égőre és melegítse fel, majd öntsön hozzá nagy mennyiségű növényi olajat, és melegítse fel 165 fokos hőmérsékletre.

5. lépés: Dobjon egy kis adag burgonya szívószálat az olajba, és várja meg, amíg a felszínre úszik – süsse 2-3 percig.

6. lépés: Helyezze a forró burgonyát papírtörlőre, és hagyja kihűlni.

7. lépés Kihűlés után melegítse fel az olajat, de 175 fokra. A burgonyát másodszor is megpirítjuk további 3-4 percig.

8. lépés: Törölje le a felesleges zsírt szalvétával, adjon hozzá sót és keverje össze.

9. lépés Tálaljuk és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

Sült krumpli légsütőben

A légsütőben sült sült krumpli egy ízletes és laktató étel, amely nassolnivalóként, szósszal vagy ketchuppal kiegészítve, vagy bármilyen vörös húsból, szárnyasból vagy halból készült forró étellel kombinálható. És nem számít, milyen opciót szeretsz, úgy is finom lesz!

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 800 gr.
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A meghámozott és megmosott burgonyát közepes vastagságú csíkokra vágjuk, hideg vízzel teli edénybe helyezzük, majd 10-15 perc múlva papírtörlővel szárazra töröljük.

2. lépés Egy tálba szórjuk meg a zöldséget fűszerekkel – jól keverjük össze, és hagyjuk 5 percig ázni. Ezután meglocsoljuk napraforgóolajjal, és újra keverjük.

3. lépés. Öntse a burgonyát a légsütő grillre (középső fokozat), és süsse 15 percig 230-250 fokos hőmérsékleten. Ezután keverje össze az előételt, és süsse további 15-20 percig, amíg jellegzetes kéreg nem keletkezik.

4. lépés: Sózd meg a forró sült krumplit, az ízlésedre összpontosítva.

5. lépés: Öntse a finom ételt egy tálba, és kezdje el kóstolni. Jó étvágyat kívánunk!

Gyors módja annak, hogy sült krumplit főzzön mikrohullámú sütőben

Minden főzésrajongónak tudnia kell a sült krumpli mikrohullámú sütőben történő elkészítésének gyors módját, mert ez a recept mindig a segítségedre lesz azokban a pillanatokban, amikor néhány perc alatt valami ízletes, aromás és forró étellel kell megetetned a családod.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 7 perc.

adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 250 gr.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Őrölt édes paprika – 2 csipet.
  • Kurkuma - 1 csipet.
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet.
  • Fűszerek burgonyához - 2 csipet.
  • Só ízlés szerint.
  • Ketchup - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: A folyamat megkezdése előtt hámozzuk meg a nagy burgonyát, és alaposan öblítsük le folyó víz alatt.

2. lépés. Vágja meglehetősen nagy, körülbelül azonos méretű csíkokra.

3. lépésMossa meg több vízben.

4. lépés: Szárítsa meg egy törülközővel, majd öntse papírtörlőre – hagyja állni körülbelül 5 percig.

5. lépés. Öntsük a zöldséget egy magas oldalú tányérba, fűszerezzük és sózzuk, majd meglocsoljuk növényi olajjal.

6. lépés: Alaposan keverje össze, amíg egyenletesen el nem oszlik.

7. lépés: Helyezze a szívószálakat egy üveg mikrohullámú sütőedényre egy rétegben.

8. lépés: Főzze maximális teljesítményen 10 percig, fordítsa meg és várjon további 4 percet.

9. lépés: Aranyburgonyát ketchuppal kombinálva tálaljuk. Főzzön és élvezze nemcsak az eredményt, hanem a folyamatot is!

Hogyan főzzünk sült krumplit a mikrohullámú sütőben

Hogyan főzzünk sült krumplit a mikrohullámú sütőben, hogy ne különbözzenek attól, amit a vendéglátóhelyeken kínálnak nekünk? Ehhez szükségünk van magára a zöldségre, egy kis olajra és különféle aromás fűszerekre, amelyek fokozzák az ízt.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 1-2.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 3 db.
  • napraforgóolaj - 1 evőkanál.
  • Őrölt édes paprika - ½ teáskanál.
  • Burgonya fűszerezése - ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tisztítsa meg és mossa le a gumókat.

2. lépés Vágja le a képen látható módon.

3. lépés Áztassa a rudakat hideg vízben 6-7 percig, majd öblítse le újra.

4. lépés: Papírtörlővel itassuk át, és hagyjuk állni egy ideig.

5. lépés: Sózzuk meg a burgonyát, szórjuk meg fűszerekkel és szórjuk meg napraforgóolajjal – keverjük össze és hagyjuk ázni 5 percig.

6. lépés.Tegye a burgonyát egy üvegtálcára a mikrohullámú sütőbe, és süsse nagy teljesítményen 4-5 percig, majd fordítsa meg, és főzze még egy percig, amíg étvágygerjesztő kéreg meg nem jelenik.

7. lépés Tálaljuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sült krumpli olaj nélkül a sütőben

A sült krumpli olaj nélkül a sütőben egy olyan étel, amely ideális azok számára, akik nem tudnak lemondani a gyorsételekről, ugyanakkor próbálnak figyelni az étrendjükre és az alakjukra. És annak ellenére, hogy az ilyen burgonyát hagyományosan rántják, megsütjük, és ugyanolyan étvágygerjesztő ételt kapunk.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 4 db.
  • Provence-i gyógynövények - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítsen élelmiszercsomagot a lista szerint.

2. lépés: Fegyverezze fel magát egy zöldséghámozóval, és távolítsa el a bőrt a zöldségekről.

3. lépés Mossa meg a burgonyát, és vágja egyenlő vastagságú csíkokra.

4. lépés: Mossa meg alaposan a szeleteket, helyezze vászontörülközőre, és hagyja megszáradni.

5. lépés: Helyezze a szeleteket egy mély tálba, és szórja meg aromás fűszernövényekkel és sóval – jól keverje össze.

6. lépés: Helyezze a szívószálakat egy rétegben pergamenre egy tepsibe.

7. lépés. Az első 10 percben 160 fokon sütjük sütőpapíron.

8. lépés Ezután távolítsa el a papírt, keverje össze és tegye vissza a sütőbe további 20-30 percre.

9. lépés Tálalja a rózsás burgonyát kedvenc szószaival együtt, és élvezze. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk sült krumplit otthon olajsütő nélkül

Hogyan készítsünk sült krumplit otthon olajsütő nélkül? Ez az egység könnyen kicserélhető egy vastag falú serpenyőre vagy egy serpenyőre, amiben magabiztos.A főzési technológia minden esetben változatlan marad, mivel a növényi olajat bármilyen tűzálló edényben fel lehet melegíteni.

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Nagy burgonya - 2-3 db.
  • napraforgóolaj - 150-200 ml.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A főzés megkezdése előtt hámozzuk meg és alaposan öblítsük le a burgonyát.

2. lépés Vágja a gumókat csíkokra, amelyek oldala körülbelül egy centiméter.

3. lépés: A felesleges keményítő eltávolításához töltse meg a rudakat hideg vízzel, és hagyja állni 20 percig.

4. lépés Ezután öblítse le a burgonyát, és ossza szét egy törülközőn, várja meg, amíg megszárad.

5. lépés: Melegítse fel a napraforgóolajat, és dobjon bele egy marék szeletet.

6. lépés Körülbelül 6 percig főzzük, időnként megkeverve egy lyukas kanállal.

7. lépés: Törölje le a forró előételt papírtörlővel, és szórja meg sóval. Vegyünk egy mintát. Főzzön és érezd jól magad!

Paprikás sült krumpli sütőben

A kemencében sült paprikás krumpli minden máshoz nem hasonlítható fűszeres és gazdag ízével kellemesen lep meg! Az aranyszínű burgonyaszeletek ellenállhatatlanok, ezért javasoljuk, hogy ezt az előételt lehetőleg előre süsse meg!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2-3.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 4-5 db.
  • Őrölt édes paprika - 1 evőkanál.
  • Só - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.
  • Fokhagyma - 2 fog.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a meghámozott burgonyát víz alatt, vágja csíkokra, és mossa meg újra. Szárítsa meg bármilyen kényelmes módon.

2. lépés: Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, nyomkodja át, keverje össze paprikával, sóval és növényi olajjal.

3. lépés. Keverje össze az elkészített öntetet zöldségkockákkal.

4. lépés.Sütőpapíros tepsire tesszük a szeleteket, és 200 fokon 20 percig sütjük.

5. lépés Tegye át az aromás előételt egy tálba, és kezdje el az étkezést. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk gyorsan fagyasztott sült krumplit

Hogyan készítsünk gyorsan fagyasztott sült krumplit? Ha van egy zacskó meghámozott és apróra vágott burgonya a fagyasztóban, nem ok-e ez ok arra, hogy rózsás sós kockákkal kényeztesd magad, ami ideális falat lesz egy habos ételhez vagy egy kiadós ételhez. köret.

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Fagyasztott hasábburgonya - 300 gr.
  • Növényi olaj - 300 ml.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki a burgonyacsomagot a fagyasztóból, nyissa ki, és öntse a tartalmát egy mély edénybe.

2. lépés: Öntsön 300 ml növényi olajat egy vastag falú serpenyőbe, és forralja fel mérsékelt lángon.

3. lépés: Helyezzen 1-2 marék burgonyát olajba, és gyakori kevergetés mellett süsse 6-8 percig.

4. lépés: Sózzuk meg az aromás szeleteket, és adjunk hozzá őrölt borsot, valamint kedvenc fűszereinket.

5. lépés Jó étvágyat!

( 401 pontszám, átlag 4.97 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert