Squash kaviár paradicsompürével télre

A téli paradicsompürés squash kaviár egy könnyen elkészíthető készítmény, amely ízével és sokoldalúságával fog elkápráztatni. Ezt a terméket húsételekhez szószként vagy egyszerűen kenyérrel fogyaszthatjuk. Az elkészítéshez használja a hét legjobb otthoni receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre készített fényképekkel.

Házi készítésű squash kaviár paradicsompürével télre

A házi készítésű squash kaviár paradicsompürével télre étvágygerjesztő és ragyogó ízű termék az asztalra. A csemegét meleg ételek mellé tálaljuk. A szerettei nem fognak tudni ellenállni. Az egyszerű barkácskészítés érdekében használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

1. 
   A házi készítésű squash kaviár elkészítésének fő összetevőjét paradicsompürével télre megtisztítjuk.
2. 
   A meghámozott cukkinit apró kockákra vágjuk.
3. 
   A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk.
4. 
   A zöldségeket egy nagy serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel és felforraljuk.
5. 
   Csökkentse a hőt, és párolja a zöldségeket körülbelül 40 percig, időnként megkeverve.
6. 
   Az üvegeket bármilyen kényelmes módszerrel sterilizáljuk, és felforraljuk a fedelet.
7. 
   A párolt zöldségeket szitába tesszük, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.
8. 
   A keveréket botmixerrel turmixold össze.
9. 
   Adjunk hozzá sót, cukrot, borsot és paradicsompürét.
10. 
    Keverjük össze és öntsük bele a növényi olajat.
11. 
    Forraljuk fel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 30-35 percig. Végül adjunk hozzá ecetet.
12. 
    Öntse a forró csemegét sterilizált üvegekbe.
13. 
    Ha ecetet adunk hozzá, nem szükséges sterilizálni. De a jobb tárolás érdekében ezt megteheti. A megtöltött üvegeket tegyük egy fazékba, amelybe forró vizet teszünk, és az aljára egy törülközőt. Sterilizáljuk a fél literes üvegeket 30 percig. Ezután zárja le a fedeleket, és hagyja teljesen kihűlni.
14. 
    A házi készítésű squash kaviár paradicsompürével készen áll a télre. Hűvös helyen tárolható.

Squash kaviár majonézzel és paradicsompürével télre

A squash kaviár majonézzel és paradicsompürével télen el fogja ragadni ragyogó ízével és étvágygerjesztő megjelenésével. Kenje meg a növényi terméket a kenyérre, vagy tálalja meleg ételekkel. A cukkini finomság jól illik húshoz vagy halhoz. Mindenképpen próbáld ki receptünket.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 1,5 l.

Hozzávalók:

• Cukkini - 3 kg.
• Hagyma - 500 gr.
• Fokhagyma - 100 gr.
• Paradicsompüré - 250 gr.
• majonéz - 250 gr.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• Só - 3 evőkanál.
• Cukor - 100 gr.
• Ecet 9% - 3 evőkanál.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés. A majonézes és paradicsompürés squash kaviárt könnyű elkészíteni a télre. Először is készítsen elő minden szükséges összetevőt.

2. lépés: Hámozzuk meg a cukkinit és a hagymát, és daráljuk át egy húsdarálón. A keveréket egy serpenyőbe tesszük, majd fedő alatt 30 percig pároljuk.

3. lépés Adjunk hozzá ecetet, növényi olajat, cukrot, sót, borsot és apróra vágott fokhagymát a készítményhez. Keverd össze.

4. lépés Adjunk hozzá majonézt.

5. lépés: Ezután adjunk hozzá paradicsompürét. Keverjük össze újra az egészet, és pároljuk körülbelül 30 percig, fedővel letakarva.

6. lépés Távolítsa el a munkadarabot a tűzhelyről.

7. lépés. Öntse a finomságot steril üvegekbe, zárja le a fedelet, és hagyja teljesen kihűlni.

8. lépés. A squash kaviár majonézzel és paradicsompürével készen áll a télre!

Cukkinis kaviár majonézzel, paradicsompürével és fokhagymával

A cukkini kaviár majonézzel, paradicsompürével és fokhagymával érdekes ízzel és étvágygerjesztő aromával örvendezteti meg. Ezt a finomságot kenyérrel vagy meleg ételek mellé tálalhatjuk. Az eredeti kaviár elkészítése nem nehéz. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 1,5 l.

Hozzávalók:

• Cukkini - 3 kg.
• Hagyma - 0,5 kg.
• Fokhagyma - 1 fej.
• Paradicsompüré - 250 gr.
• majonéz - 250 gr.
• Só - 2 evőkanál.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Ecet 9% - 1 tk.
• Babérlevél - 2 db.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat a cukkini kaviár készítéséhez majonézzel, paradicsompürével és fokhagymával.

2. lépés: Hámozza meg a cukkinit, és vágja apró darabokra.

3. lépés Vágja fel a hagymát, és turmixolja össze a cukkinivel együtt.

4. lépés.Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és lassú tűzön főzzük 30 percig. Ezután paradicsompürével, majonézzel, sóval és cukorral egészítjük ki a készítményt. Ismét keverjük össze, és főzzük további 30 percig.

5. lépés Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, babérlevelet és őrölt fekete borsot a zöldségkeverékhez.

6. lépés. Főzzük újra a keveréket 30 percig, a végén adjunk hozzá ecetet és növényi olajat.

7. lépés: turmixold össze újra a tartalmat egy botmixerrel. Forraljuk fel.

8. lépés: Öntse a keveréket sterilizált üvegekbe, tekerje fel, fordítsa fejjel lefelé, csomagolja be és hagyja teljesen kihűlni.

9. lépés: Cukkini kaviár majonézzel, paradicsompürével és fokhagymával készen áll. Vidd el tárolásra.

Squash kaviár télire sárgarépával, hagymával és paradicsompürével

A sárgarépával, hagymával és paradicsompürével készült téli squash kaviár eredeti csemege, amely változatosabbá teszi otthoni asztalát. A termék tálalható szószként vagy snackek készítéséhez. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 1 óra 50 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 6 l.

Hozzávalók:

• Cukkini - 6 kg.
• Víz – 0,8 l.
• Hagyma - 500 gr.
• sárgarépa - 500 gr.
• Paradicsompüré - 500 gr.
• majonéz - 500 gr.
• Só - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 20 gerezd.
• 70%-os ecetesszencia – 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Így készítsd el a squash kaviárt télire sárgarépával, hagymával és paradicsompürével. A sárgarépát és a cukkinit meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Töltse fel őket vízzel, és forralja 10 percig.

2. lépés: Engedje le a vizet a zöldségekről, adjon hozzá apróra vágott hagymát, és búvármixerrel turmixolja össze az egészet.

3. lépés Adjon hozzá sót, cukrot és növényi olajat a keverékhez.

4. lépés.Keverjük össze és tegyük alacsony lángra. 40 percig főzzük, időnként megkeverve.

5. lépés Paradicsompürével és majonézzel kiegészítjük az elkészítést. Keverjük össze és pároljuk további 20 percig.

6. lépés Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a keverékhez. További 20 percig főzzük. 5 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá ecetet. Ezután öntse a finomságot sterilizált üvegekbe, és zárja le.

7. lépés: A téli squash kaviár sárgarépával, hagymával és paradicsompürével készen áll. Vidd el tárolásra.

Squash kaviár egy húsdarálón keresztül paradicsompüré

A squash kaviár egy húsdarálón keresztül paradicsompürével elkápráztatja gazdag ízével és ragyogó megjelenésével. Ezt a finomságot egyszerűen kenyérrel ehetjük, vagy meleg ételek mellé tálalhatjuk. Az eredeti kaviár elkészítése nem nehéz. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 2 óra 30 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• Hámozott cukkini - 3 kg.
• sárgarépa - 300 gr.
• Hagyma - 0,8 kg.
• Fokhagyma - 0,5 fej.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 2,5 evőkanál.
• Paradicsompüré - 250 gr.
• citromsav - 0,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Elkezdjük elkészíteni a squash kaviárt egy húsdarálón keresztül paradicsompürével. A sárgarépát meghámozzuk és húsdarálón átpasszírozzuk.

2. lépés Helyezze a sárgarépát egy serpenyőbe növényi olajjal. Süssük aranybarnára.

3. lépés: A sárgarépát hagyma félkarikákkal egészítjük ki. Keverjük össze és pirítsuk a zöldségeket, amíg teljesen meg nem fő.

4. lépés A meghámozott cukkinit egy húsdarálón passzoljuk át.

5. lépés: Helyezze a cukkinis keveréket egy serpenyőbe, és keverje össze sárgarépával és hagymával.

6. lépés Adjunk hozzá sót és cukrot a keverékhez, keverjük össze és forraljuk fel. Ezután állandó keverés mellett 1,5-2 órán át pároljuk.

7. lépés30 perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá a paradicsompürét. Keverd össze.

8. lépés: Hámozza meg és vágja fel a fokhagymát fokhagymaprésen keresztül. A párolás vége előtt 15 perccel a masszához küldjük.

9. lépés Adjunk hozzá citromsavat a fokhagymával együtt.

10. lépés Kapcsolja ki a tüzet. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe. Fedővel lezárjuk, fejjel lefelé fordítjuk, becsomagoljuk és hagyjuk kihűlni.

11. lépés Cukkini kaviár egy húsdarálón keresztül paradicsompürével készen áll. Vigye el a munkadarabokat tárolásra.

Squash kaviár egy turmixgépben paradicsompürével

Ha a squash kaviárt paradicsompürével keveri, akkor finom állagával és érdekes ízével fog elkápráztatni. Könnyű otthon elkészíteni egy finom csemegét. Ehhez használjon bevált kulináris ötletet. A kész kaviárt meleg ételek mellé tálaljuk, vagy egyszerűen kenyérre kenjük.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 1,5 l.

Hozzávalók:

• Cukkini - 2 kg.
• kaliforniai paprika - 200 gr.
• sárgarépa - 200 gr.
• Hagyma - 100 gr.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Édes borsó - 1 teáskanál.
• Fekete bors - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Ecet 9% - 2 evőkanál.
• Só - 2 teáskanál.
• Cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: A squash kaviár elkészítéséhez használjon turmixgépet paradicsompürével a vöröshagyma felaprításához és a sárgarépát reszelje le. Pároljuk a zöldségeket növényi olajban puhára. Ezt a legjobb lassú tűzhelyen (20 perc sütési módban) megtenni.

2. lépés Mossa meg a cukkinit, és vágja kockákra. Ha a zöldségek fiatalok, akkor a héját nem kell eltávolítani.

3. lépés: Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából, és vágja apró darabokra.

4. lépés Adjunk hozzá cukkinit és borsot a hagymához és a sárgarépához. Adjunk hozzá paradicsompürét, és főzzük pilaf módban 1 órán át.

5. lépés.Öntse a keveréket egy szokásos serpenyőbe.

6. lépés Adjon hozzá sót, cukrot, ecetet és borsot a keverékhez.

7. lépés. A tartalmat botmixerrel őrölje meg.

8. lépés Forraljuk fel a keveréket, majd főzzük körülbelül 10-20 percig, időnként megkeverve.

9. lépés: Öntse sterilizált üvegekbe, zárja le fedővel, fordítsa fejjel lefelé, csavarja be egy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni.

10. lépés: A squash kaviár készen áll egy turmixgépben paradicsompürével. Tárolásra elvihető.

Squash kaviár paradicsompürével ecet nélkül télre

Tökéletes kaviár paradicsompürével, ecet nélkül télen, ragyogó ízével és étvágygerjesztő megjelenésével örvendezteti meg Önt. A növényi terméket kenyérrel fogyaszd, vagy meleg ételekkel tálald. A cukkini finomság jól illik húshoz vagy halhoz. Mindenképpen próbáld ki receptünket.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 2,5 l.

Hozzávalók:

• Cukkini - 3 kg.
• Hagyma - 1 kg.
• sárgarépa - 1 kg.
• Paradicsompüré - 4 evőkanál.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Só - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Növényi olaj - 100 ml.
• Őrölt paprika - 1 tk.
• Paprika keverék - 1 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Citromlé - 2 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a zöldségeket, és készítse el a squash kaviárt paradicsompürével, ecet nélkül télen.

2. lépés Vágja a cukkinit kis kockákra. Süssük őket egy serpenyőben növényi olajon, amíg világos pír meg nem jelenik.

3. lépés Egy lyukas kanál segítségével vigye át a cukkinit a serpenyőbe. Erre azért van szükség, hogy eltávolítsuk a zöldségeket az olajból.

4. lépés Ugyanabban a serpenyőben süssük aranybarnára a hagymás félkarikákat.

5. lépés Tegye át a sült hagymát a cukkinire.

6. lépés Helyezze a reszelt sárgarépát a serpenyőbe. Pároljuk puhára.

7. lépés: Helyezze a sárgarépát a teljes tömegbe.Ezután a terméket turmixgéppel turmixoljuk, vagy egy húsdarálón görgessük át.

8. lépés Helyezze a serpenyőt a zöldségkeverékkel a tűzhelyre, és fedje le. Forrástól számítva 20 percig lassú tűzön főzzük.

9. lépés: Hámozza meg a fokhagymát és vágja fel bármilyen kényelmes módon.

10. lépés Adjuk hozzá a növényi masszát sóval, cukorral és paradicsompürével. Keverjük össze és főzzük 5 percig.

11. lépés Adjon hozzá fokhagymát, fűszereket és citromlevet.

12. lépés. Keverje össze újra, és hagyja a fedél alatt 5 percig főzni. A tűzhely ki van kapcsolva.

13. lépés. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe.

14. lépés: Tekerje fel a fedőket, és hagyja teljesen kihűlni.

15. lépés: A squash kaviár paradicsompürével ecet nélkül készen áll a télre. Tedd el tárolásra!