Squash kaviár egy serpenyőben azonnal enni

Squash kaviár egy serpenyőben azonnal enni

A serpenyőben azonnal fogyasztható squash-kaviár egy hihetetlenül ízletes étel, amely kellemesen meg fogja lepni aromájával és egyszerű elkészítésével. A zöld gyümölcsök tökéletes harmóniában vannak olyan zöldségekkel, mint a hagyma, sárgarépa és még a padlizsán is. Ezt az előételt egyszerűen egy szelet friss fehér kenyérre kenve tálalhatod, és nagyon finom lesz! Ízlésétől függően homogén vagy kis kockákból álló terméket is készíthet.

Squash kaviár egy serpenyőben azonnal enni

A sütőtök-kaviár egy serpenyőben, azonnal fogyasztható, egyszerűen elkészíthető, és nagyon hasonlít a szupermarketek által kínált termékekhez. A készítmény fő jellemzője a sütés, nem a párolás, a fő összetevő.

Squash kaviár egy serpenyőben azonnal enni

Hozzávalók
+5 (adagok)
  • Cukkini 1 (kilogramm)
  • Hagymahagyma 50 (gramm)
  • Sárgarépa 50 (gramm)
  • Paradicsom szósz 80 (gramm)
  • Növényi olaj  sütéshez
  • 1 (teáskanál)
  • Kristálycukor 1 (teáskanál)
  • Szegfűborsó borsó 5 (dolgok)
  • Fekete bors 5 (dolgok)
Lépések
50 perc.
  1. Hogyan főzzünk tök kaviárt egy serpenyőben, hogy azonnal elfogyassza? A folyamat felgyorsítása és saját kényelme érdekében helyezzen el mindent, amire szüksége van a munkafelületen.
    Hogyan főzzünk tök kaviárt egy serpenyőben, hogy azonnal elfogyassza? A folyamat felgyorsítása és saját kényelme érdekében helyezzen el mindent, amire szüksége van a munkafelületen.
  2. Öblítse le a cukkinit vízzel, vágja kockákra, és dobja a harmadik részét egy serpenyőbe növényi olajjal.
    Öblítse le a cukkinit vízzel, vágja kockákra, és dobja a harmadik részét egy serpenyőbe növényi olajjal.
  3. A darabokat enyhén kérgesedésig sütjük, és egy tálba tesszük, a második és a harmadik részt ugyanígy megpirítjuk. Ne felejtse el hozzáadni a növényi olajat.
    A darabokat enyhén kérgesedésig sütjük, és egy tálba tesszük, a második és a harmadik részt ugyanígy megpirítjuk. Ne felejtse el hozzáadni a növényi olajat.
  4. Amikor az összes cukkini kész, megdinszteljük a finomra vágott hagymát és a sárgarépát.
    Amikor az összes cukkini kész, megdinszteljük a finomra vágott hagymát és a sárgarépát.
  5. 5-7 perc elteltével hozzáadjuk a sütéshez szükséges cukkini kockákat, a zöldségeket kristálycukorral, sóval, paradicsompürével ízesítjük.
    5-7 perc elteltével hozzáadjuk a sütéshez szükséges cukkini kockákat, a zöldségeket kristálycukorral, sóval, paradicsompürével ízesítjük.
  6. Keverjük össze a keveréket, és pároljuk fedő alatt körülbelül 20 percig, majd szórjuk meg őrölt fekete- és szegfűborsóborsóval.
    Keverjük össze a keveréket, és pároljuk fedő alatt körülbelül 20 percig, majd szórjuk meg őrölt fekete- és szegfűborsóborsóval.
  7. Tegyük át a zöldségeket egy nagy tálba, és turmixgéppel pürésítsük simára és kihűtjük.
    Tegyük át a zöldségeket egy nagy tálba, és turmixgéppel pürésítsük simára és kihűtjük.
  8. Jó étvágyat kívánunk!
    Jó étvágyat kívánunk!

Kocka tök kaviár egy serpenyőben

A serpenyőben kockára vágott tök kaviár egy kiadós és tápláló előétel, amely az elkészítési egyszerűség ellenére igazi gasztronómiai élvezetet nyújt. A klasszikus recepttől eltérően a zöldségeket inkább feldaraboljuk, mint felaprítani.

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő – 15-20 perc.

Adagok – 3-4.

Hozzávalók:

  • Cukkini - 500 gr.
  • Édes paprika - 1 db.
  • sárgarépa - 1-2 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsompüré - 1 evőkanál.
  • Víz - 100 ml.
  • Granulált cukor - 1 teáskanál.
  • babérlevél - 1 db.
  • Kapor - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Napraforgóolaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. Egy serpenyőben hevítsünk napraforgóolajat, és pirítsuk meg benne a finomra vágott hagymát és sárgarépát.

2. lépés. Öblítse le a fiatal cukkinit, és vágja le a "csikket", vágja apró kockákra.

3. lépésAdjunk hozzá fűszerpaprika szeleteket a sütéshez, keverjük össze és pirítsuk 2 percig.

4. lépés Hozzáadjuk a cukkini darabokat, gyakori kevergetés mellett 6-7 percig pirítjuk, majd fedővel letakarva lassú tűzön 15-20 percig pároljuk.

5. lépés: Keverje össze a reszelt paradicsompürét vízzel, és öntse a keveréket a zöldségekhez a megadott idő elteltével, párolja az előételt további 15 percig.

6. lépés: Fűszerezze a válogatott zöldségeket apróra vágott kaporral, babérlevéllel, sóval, kristálycukorral és őrölt borssal – keverje össze és tartsa tűzön 1-2 percig.

7. lépés: Helyezze a kaviárt adagolt tálakba, és hívja meg a családot az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Finom tök kaviár reszelve vacsorára

Az ízletes, reszelt tök-kaviár vacsorára egy olyan főzelék, amely könnyedén hozzáadhat valami teljesen újat az étrendjéhez, és helyettesítheti a szokásos köreteket, amelyek idővel unalmasak lesznek, és nem okoznak örömet. Ez a kaviár tálalható étkezésként önmagában vagy hússal vagy baromfihússal kombinálva.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

  • Cukkini – 4 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Növényi olaj - 100 ml.
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A cukkinit öblítsük le, ha szükséges, hámozzuk meg és vágjuk ki a magot, durva reszelőn reszeljük le egy magas oldalú tányérra.

2. lépés. A meghámozott sárgarépát borágóreszelővel ledaráljuk, a hagymát apróra vágjuk.

3. lépés: Egy mély tűzálló tálban melegítsünk növényi olajat, és gyakori kevergetés mellett pirítsuk világosbarnára a hagymát.

4. lépés Adjunk hozzá sárgarépát, és süssük puhára.

5. lépés Adjunk hozzá paradicsompürét, és jól keverjük össze.

6. lépés.2-3 perc múlva a serpenyőbe tesszük a cukkinit, megpirítjuk, majd 5 perc múlva ízlés szerint sózzuk.

7. lépés. További 10 percig pirítsuk az összetevőket, majd zárjuk le a fedőt, és lassú tűzön pároljuk 10 percig. Szolgálunk és szolgálunk. Jó étvágyat kívánunk!

Squash kaviár paradicsompürével egy serpenyőben

A squash kaviár paradicsompürével egy serpenyőben egy gyorsan elkészíthető és hihetetlenül ízletes étel, amelyet egyesek meleg salátaként, köretként vagy előételként tálalnak - amit csak akarnak. A főzéshez minimális összetevőkre van szükségünk.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

  • Cukkini – 2-3 db.
  • Hagyma - 1-2 db.
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál.
  • Víz - 150 ml.
  • Só - ½ teáskanál.
  • Őrölt szegfűbors - 1 csipet.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az ételkészletet: öblítse le a zöldségeket, és hámozza meg.

2. lépés Vágja a fiatal cukkini pépet azonos méretű kis kockákra.

3. lépés: A cukkinit felforrósított növényi olajban addig sütjük, amíg a nedvesség elpárolog (közepesnél valamivel kisebb melegítés, 10-15 perc).

4. lépés Egy külön serpenyőben megdinszteljük a hagymaszeleteket.

5. lépés. Öntsük a hagymát víz és paradicsompüré keverékével, forraljuk 5-7 percig.

6. lépés Abban a pillanatban, amikor a cukkini leve már elpárolgott, öntsük a paradicsom- és hagymaszószt a zöldségekhez, sózzuk, borsozzuk, és további 10 percig pároljuk.

7. lépés: Azonnal kóstolja meg a kaviárt, vagy hagyjon időt kihűlni. Főzzön és élvezze nemcsak az eredményt, hanem a folyamatot is!

Rántott tök kaviár hagymával és sárgarépával

A sült tök kaviár hagymával és sárgarépával nem csak nagyon finom előétel, hanem egészséges is, hiszen csak zöldségeket és néhány adalékanyagot tartalmaz, amelyek kiegyensúlyozzák az ízt. Ketchup helyett nyugodtan használhat reszelt paradicsompürét, ez nem befolyásolja az íztulajdonságokat.

Főzési idő – 120 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6-7.

Hozzávalók:

  • Cukkini - 1250 gr.
  • Ketchup - 3 evőkanál.
  • sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Só - 2 teáskanál.
  • Granulált cukor - 1 teáskanál.
  • Napraforgóolaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. Az apróra vágott hagymát napraforgóolajon átlátszóra sütjük.

2. lépés: Dobj kis sárgarépa rudakat a serpenyőbe, keverd össze és pirítsd még 3-4 percig.

3. lépés. A sütéshez adjuk hozzá a kockára vágott cukkinipépet, keverjük össze és tegyük félre 60 másodpercre.

4. lépés: Helyezze a válogatott zöldségeket egy megfelelő térfogatú serpenyőbe, és tegye alacsony lángra.

5. lépés: Pároljuk az összetevőket másfél órán keresztül.

6. lépés: A megadott idő elteltével adjunk hozzá sót és ketchupot.

7. lépés. Adjunk hozzá cukrot is, alaposan keverjük össze, és tartsuk alacsony lángon további fél órán keresztül.

8. lépés Ezután felfegyverezzük magunkat egy merülő mixerrel, és áttörjük a kaviárt.

9. lépés: Kenje a kihűlt rágcsálnivalót a cipóra, és kezdje el az étkezést. Jó étvágyat kívánunk!

Squash kaviár egy serpenyőben paradicsommal

A squash-kaviár egy serpenyőben paradicsommal egy gyors és kielégítő étel, amely mindenkinek tetszeni fog, aki legalább egy kicsit próbálkozik, mert a zöldségek kombinációja nagyon sikeres. Mindegyik összetevő tökéletesen kiegészíti és kiemeli egymás ízét és aromáját.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Közepes cukkini - 1 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Fokhagyma - 2-3 fog.
  • sárgarépa - 1 db.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Öblítse le a fiatal cukkinit, és vágja apró kockákra.

2. A meghámozott fokhagymagerezdeket és a hagymát a lehető legfinomabbra vágjuk.

3. lépés Reszelővel vágja fel a sárgarépát.

4. lépés A lédús paradicsomot durvára vágjuk.

5. lépés Forró növényi olajban átlátszóvá tesszük a hagymaszeleteket, hozzáadjuk a sárgarépát, és együtt főzzük a zöldségeket 3-4 percig.

6. lépés Adjunk hozzá még egy kis olajat, és keverjük bele a cukkinikockákat, és főzzük 7-8 percig.

7. lépés Végül adjuk hozzá a paradicsomot, a fokhagymát, a sót és a fekete borsot a serpenyőbe – keverjük össze és pároljuk fedő alatt további 10 percig.

8. lépés Hűtsük le az aromás előételt, tegyük tányérra, és tálaljuk az asztalra a család örömére. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkini és padlizsán kaviár azonnal fogyasztható

A cukkiniből és padlizsánból azonnal fogyasztható, keleti stílusban elkészített kaviár eredeti étel, melynek fő jellemzője, hogy a kis kockákra vágott zöldségeket nem saját levében párolják, hanem forrón sütik. olaj.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

  • Padlizsán - 2 db.
  • Cukkini – 2 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Paradicsom - 2 db.
  • kaliforniai paprika - 2 db.
  • napraforgóolaj - 60 ml.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt pirospaprika - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Az eljárás megkezdése előtt mossa meg, hámozzon meg és szárítsa meg az összes zöldséget papírtörlővel. Egy mély, hőálló tálban felforrósítjuk a napraforgóolajat, és gyorsan megpirítjuk benne a hagymát.

2. lépés.A rózsás hagymadarabokhoz adjunk hozzá kaliforniai paprika szeleteket, és pirítsuk aranybarnára.

3. lépés Adjunk hozzá padlizsánkockákat, keverjük össze és pirítsuk körülbelül 7 percig, minden zöldséghez ajánlatos sózni.

4. lépés Most adjuk hozzá a cukkinit a serpenyőbe, keverjük és süssük 3-4 percig.

5. lépés: Ideje kiegészíteni a kompozíciót apróra vágott paradicsommal, elpárologtatni a felesleges levet.

6. lépés: Egyensúlyozza az ízt apróra vágott fokhagymával, fűszernövényekkel és őrölt pirospaprikával. Keverje össze a kaviárt, és tartsa még néhány percig az égőn.

7. lépés Jó étvágyat!

( 2 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert