Cukkini lassú tűzhelyben

A cukkini lassú tűzhelyben egy egyszerű és könnyen elkészíthető étel, amely kiváló ízjellemzőkkel és számos jótékony anyaggal rendelkezik, amelyek hőkezelés után is megmaradnak a zöldségben. A cukkini tökéletesen harmonizál más zöldségekkel is, például burgonyával vagy káposztával. És még ha betartja is a megfelelő táplálkozást, ebben a cikkben talál egy megfelelő receptet, amelyből az étel nagyon kevés kalóriát és maximális előnyöket tartalmaz!

Párolt cukkini lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyben párolt cukkini lédús és tápláló étel, amely finom ízével és szájban olvadó állagával meglep. A gazdagabb ízhez sárgarépára, hagymára és csípős fokhagymára is szükségünk van. Ez az étel tökéletes egy könnyű vacsorához.

1. 
   Hogyan kell finoman főzni a cukkinit lassú tűzhelyen? A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, a cukkinit közepes méretű kockákra vágjuk.
2. 
   Darálja le a sárgarépát koreai sárgarépa reszelővel.
3. 
   A hagymát és a fokhagymagerezdeket apróra vágjuk.
4. 
   A zöldségeket elkészítjük - öntsön napraforgóolajat a multicookerbe.
5. 
   Adja hozzá az összetevőket, és szórja meg őket őrölt borssal és sóval - keverje össze, kapcsolja be a „Pörkölt” programot 40 percre.
6. 
   Hangjelzés után az ételt felszolgáljuk és az asztalra tálaljuk.
7. 
   Jó étvágyat kívánunk!

Diétás cukkini lassú tűzhelyben

A diétás cukkini lassú tűzhelyben kiváló lehetőség egy kiadós és egészséges étkezéshez, amely minimális kalóriát és maximális előnyöket tartalmaz. A zöld gyümölcsök semleges ízének felhígításához adjunk hozzá egy kis fokhagymát, olívaolajat és fekete borsot.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4-6.

Hozzávalók:

• Fiatal cukkini – 3 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Olívaolaj - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 1 fog.
• szárított zöldhagyma - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Száraz kapor - ½ teáskanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A folyamat megkezdése előtt mossuk meg a zöldségeket, hámozzuk meg a sárgarépát és a fokhagymát, vágjuk le a cukkini farkát.

2. lépés Vágja a sárgarépát vékony karikákra.

3. lépés Vágja a cukkinit vastagabb, kerek szeletekre.

4. lépés: Szórjuk meg a hozzávalókat fűszernövényekkel, őrölt borssal és sóval, majd keverjük össze.

5. lépés Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és olívaolajat a zöldségekhez, keverjük újra.

6. lépés Tegye a keveréket a multicookerbe, és indítsa el a „gőz” főzési módot, 45 perc elegendő.

7. lépés. Tálalja a puha és aromás cukkinit sárgarépával az asztalra, hússal kiegészítve vagy önálló ételként - vegyen mintát. Jó étvágyat kívánunk!

Zöldségpörkölt cukkinivel lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyben elkészített cukkinis zöldségpörkölt valóban egy nyári étel, amely iránt senki sem lehet közömbös, mert a zöldségek kombinációja igazi gasztronómiai élvezetet nyújt.Az összetétel és az elkészítési mód egyszerűsége ellenére nagyon finomnak fogod találni!

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• nagy cukkini – 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Rétegről rétegre távolítsuk el a hagymáról a héját, tetszőleges szeletekre vágjuk.

2. lépés Három hámozott sárgarépa borágóreszelőn.

3. lépés Öblítse le a paradicsomot és vágja kockákra.

4. lépés Indítsa el a „Sütés” módot, és melegítse fel a növényi olajat, és párolja át a hagymát, amíg átlátszó.

5. lépés: Adjunk hozzá sárgarépa rudakat, keverjük össze és pároljuk puhára.

6. lépés Adjuk hozzá a paradicsomot, és melegítsük együtt még néhány percig.

7. lépés Kiegészítjük a sütést cukkini kockákkal, présen átengedett fokhagymával, fűszerekkel és sóval - keverjük meg, és kapcsoljuk a multicookert „Pörkölt” módba 15 percre.

8. lépés A berendezés működésének végén az étel teljesen fogyasztásra kész - kóstoljuk meg. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkinis rakott lassú tűzhelyben

A cukkinis rakott lassú tűzhelyben egy buja és gyengéd étel, amely szó szerint elolvad a szájban. De ez egyáltalán nem meglepő, mivel az étel olyan összetevőket tartalmaz, mint a kemény sajt és a tejföl, és a nagy mennyiségű fűszernövény különleges kifinomultságot ad.

Főzési idő – 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 5.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Tejföl - 150 gr.
• Kemény sajt - 180 gr.
• Zöldek - 1 csokor.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk.
• Növényi olaj - 1-2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés.A cukkinit nagy lyukú reszelővel lehúzzuk a héjáról és a magjairól.

2. lépés: A tojásokat a chipsbe verjük, és hozzáadjuk a reszelt sajtot – keverjük össze.

3. lépés Adjunk hozzá sót, őrölt borsot, apróra vágott fűszernövényeket és tejfölt a keverékhez.

4. lépés: Fokozatosan keverje hozzá a lisztet és a sütőport a keverékhez – öntse a keveréket egy vékony olajréteggel bevont multicooker tálba. A „Sütés” programban főzzük egy órán keresztül.

5. lépés Az aromás edényt kissé lehűtjük, és csak ezután vegyük ki a tálból. Főzzön és érezd jól magad!

Cukkini lassú tűzhelyben káposztával és burgonyával

A cukkini lassú tűzhelyben káposztával és burgonyával tápláló és nagyon finom! A főzés során a szakács számára a legnehezebb az alapanyagok tisztítása és darabolása, a többi műveletet a modern technika csodája elvégzi helyetted, csak be kell kapcsolnod a kívánt módot!

Főzési idő – 90 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Káposzta - ¼ fej.
• Burgonya - 2 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Vaj - 50 gr.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozzuk meg a burgonyát és a cukkinit, öblítsük le folyó víz alatt, vágjuk apró kockákra, és dobjuk a tálba.

2. lépés A káposzta egy részét finomra vágjuk, és kézzel bedörzsöljük sóval, majd a zöldségkockák tetejére tesszük.

3. lépés: Helyezze ki a következő réteg sárgarépa-forgácsot, és adjon hozzá egy kis sót.

4. lépés: Keverje össze a hozzávalókat, adjon hozzá egy darab vajat, pürésített paradicsomot, fűszereket és sót. Elindítjuk a „Sütés” programot egy órán keresztül, és fedő alatt, időnként megkeverve főzzük.

5. lépés: Helyezze az aromás ételt adagolt tányérokra, és élvezze az ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke cukkinivel lassú tűzhelyen

Csirke cukkinivel lassú tűzhelyben egy kiadós étel, amely kellemesen meg fogja lepni fényes és gazdag ízével. Egy ilyen sült akár ünnepi asztalra is tálalható, mert a párolás során minden összetevő maximálisan telítődik egymás levével és aromájával.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• csirke filé - 350 gr.
• Burgonya - 600 gr.
• Cukkini - 1 db.
• Hagyma - 2 db.
• Édes paprika - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• napraforgóolaj - 60 ml.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ½ teáskanál.
• Víz – 1,5-2 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tisztítsa meg a csirkefilét a fóliáktól, öblítse le, vágja véletlenszerű darabokra, és süsse napraforgóolajban körülbelül 15 percig ("Sütés" mód).

2. lépés Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát, keverjük össze és pirítsuk mindent együtt további 5 percig.

3. lépés Most adjunk hozzá kaliforniai paprikacsíkokat és hámozott cukkinikockákat.

4. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük reszelt paradicsompürével.

5. lépés Adjunk hozzá burgonyaszeleteket, és töltsük fel a hozzávalókat 1,5-2 liter vízzel, zárjuk le a fedőt és pároljuk egy órán át, bekapcsolva a „Leves” programot.

6. lépés. Készüljön fel és élvezze ne csak az eredményt, hanem a folyamatot is!

Pörkölt cukkinivel és padlizsánnal lassú tűzhelyen

A cukkini és padlizsán pörkölt lassú tűzhelyben a nyári menü klasszikusa, amely könnyedségével és kiváló ízével ragad magával. További előnye ennek az ételnek, hogy nem csak melegen, hanem hidegen is csodálatos.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 6-7.

Hozzávalók:

• Padlizsán - 3 db.
• Hagyma - 2 db.
• Cukkini – 2 db.
• Paradicsom - 4 db.
• Fokhagyma - 5 fog.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Sárgarépa - 2 db.
• napraforgóolaj - 40 ml.
• Só ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vágja le a megmosott padlizsán farkát, vágja félkarikára, és bőségesen sózja, keverje össze, és hagyja állni 5-7 percig, hogy megszabaduljon a keserűségtől.

2. lépés A cukkinit ugyanígy ledaráljuk.

3. lépés És előre hámozott sárgarépát.

4. lépés Vágja félkarikára a hagymát, a fokhagymát pedig apró szeletekre.

5. lépés: Melegítsük fel a napraforgóolajat és pirítsuk meg a hagymát, adjuk hozzá a sárgarépát és pároljuk 10 percig.

6. lépés: Nyomja ki a padlizsándarabokat, és tegye egy serpenyőbe, és süsse további 10 percig.

7. lépés Adjunk hozzá cukkinit, és aktívan keverjük össze a keveréket.

8. lépés. Ízesítse a hozzávalókat apróra vágott paradicsommal, fokhagymával és paradicsompürével.

9. lépés Fűszerezze a zöldségeket egy kis sóval és borssal, zárja le a fedőt, és kapcsolja be a „Pörkölt” programot 20-30 percre, amíg megpuhul.

10. lépés Az étvágygerjesztő ételt tányérokra osztjuk, fűszernövényekkel díszítjük, és meghívjuk a háztartást vacsorára. Jó étvágyat kívánunk!

Squash kaviár lassú tűzhelyben

A squash kaviár lassú tűzhelyben egy finom előétel, amelyet még az is elkészíthet, aki most tette be a lábát a konyhába! Az elkészítés egyszerűsége ellenére azonban az étel az egységes textúrák és a zöldségek szerelmesei számára vonzó lesz.

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok— 6.

Hozzávalók:

• Cukkini – 3 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Paradicsom - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, és melegítse fel „Sütés” üzemmódban, adjon hozzá apróra vágott sárgarépát és hagymát, és pirítsa körülbelül 5 percig.

2. lépés: Adjunk hozzá cukkini kockákat.

3. lépésVegyük le a héját a paradicsomról, és turmixgépben pürésítsük simára.

4. lépés. Öntsük a pépet a zöldségekhez, borsozzuk és sózzuk.

5. lépés Zárja le a fedelet, és kapcsolja a multicookert „Pörkölt” állásba 30-40 percre.

6. lépés: Öntse a megpuhult keveréket egy tányérba, és turmixgéppel őrölje meg.

7. lépés Jó étvágyat!