Cukkini a fagyasztóban télre

A fagyasztóban télen elhelyezett cukkini praktikus készítmény, amelyet örömmel használhatsz télen is. A cukkinit azonnal lefagyaszthatod kedvenc ételeidhez, hogy később ne kelljen felesleges manipulációkat végezned. A fagyasztott zöldségek jól tárolhatók, de elég sok helyet foglalnak. Ha a fagyasztó mérete lehetővé teszi, akkor érdemes nagy mennyiségű univerzális zöldséget elkészíteni. Télen a cukkini jól diverzifikálja az étrendet.

Hogyan kell megfelelően lefagyasztani a friss cukkinit a fagyasztóban

Gyakran feltett kérdés, hogyan kell megfelelően lefagyasztani a friss cukkinit a fagyasztóban. Sokan nem tudják, hogyan kell megőrizni a költségvetési zöldségeket télre. Ma több lehetőséget is megosztok, hogyan fagyaszthatom le a cukkinit, és a kérdés végleg eltűnik. Minden egyszerű és egyszerű. Készítse elő zöldségeit, és élvezze a telet!

1. 
   Ahhoz, hogy a cukkini télen lefagyaszthassa a fagyasztóban, jól öblítse le a zöldségeket, és törölközővel szárítsa meg.
2. 
   A gyümölcsöket körbe vágjuk, de nem vékonyra.
3. 
   A dugványokat zacskókba osztjuk és igyekszünk minél több levegőt eltávolítani, zárjuk le a cipzárt, vagy csomóba kössük a zacskót.
4. 
   A következő módszer a vékony szelet.A szeletelést házvezetőnővel vagy vékony késsel is elkészítheti.
5. 
   A nyersdarabokat zsákokba osztjuk, kiengedjük a levegőből, és lezárjuk a cipzárt.
6. 
   Most vágja négyzetekre a gyümölcsöket. Ez a vágás pörköltekhez alkalmas.
7. 
   Helyezze szorosan zacskóba, zárja le a cipzárt, hogy eltávolítsa a levegőt.
8. 
   Rakotthoz, szelethez, palacsintához, palacsintához lereszeljük a cukkinit. A nedvességet kinyomkodjuk a masszából.
9. 
   A lereszelt masszát edényekbe vagy zacskókba osztjuk.
10. 
    A cukkini készítményeket kiszedjük dermedni. A fagyasztóban tároljuk, amíg készen nem állunk a főzésre. A főzés előtti napon vegye ki a munkadarabot, és olvassa ki a hűtőszekrényben. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkini, szeletekre fagyasztva télire

A télre szeletekre fagyasztott cukkini ideális egy könnyű, ízletes ebédhez vagy vacsorához. Bármilyen mennyiségben elkészítheti a zöldségeket. Minden a fagyasztó kapacitásától függ. A cukkinit bárki szeletekre vághatja, de akkor ez már csak apróságok kérdése.

Főzési idő – 2 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Cukkini - bármilyen mennyiségben.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg és törölje le a fiatal cukkinit.

2. lépés. Vágja a zöldségeket 7-10 milliméter vastag nikkelszeletekre.

3. lépés: Helyezze a köröket forrásban lévő vízbe, és blansírozza 5 percig. Tegyük jeges vízbe és hűtsük le. Helyezze papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. Fedjük le a táblát filmmel. A szeleteket kiterítjük a bélelt felületre. Fagyassza le pár órára.

4. lépés: Helyezze a fagyott köröket egy cipzáras zacskóba. Szalma segítségével nyomja ki a levegőt, és zárja le a zacskót.

5. lépés: Tárolja a cukkiniszeleteket ratatouille-hoz, rakott vagy sült cukkinihez. Használat előtt kiolvasztja a cukkinit, ha kívánja. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell megfelelően lefagyasztani a cukkini kockákat

Hogyan kell megfelelően lefagyasztani a cukkinit kockákra, ez egy olyan kérdés, amely önmagában eltűnik. A zöldségek elkészítésének folyamata a lehető legegyszerűbb. A fagyasztott kockára vágott cukkini ideális zöldségpörkölthöz. Télen nincs elég zöldség, és az ilyen előkészítés nemcsak az étrendet diverzifikálja, hanem a családi költségvetés jelentős részét is megtakarítja.

Főzési idő – 3 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Cukkini - bármilyen mennyiségben.

Főzési folyamat:

1. lépés: Válassza ki a fiatal cukkinit.

2. lépés: Mosás és szárítás után a gyümölcsöket kockákra vágjuk.

3. lépés Forraljon fel vizet, és öntse ki a szeleteket forrásban lévő vízbe. Folyamatos keverés mellett 5 percig blansírozzuk.

4. lépés. Egy idő után szűrőedénybe tesszük. Hagyja lefolyni a vizet.

5. lépés: Ossza el a kihűlt szeleteket cipzáras zacskókba.

6. lépés. Szabaduljon meg a lehető legtöbb levegőtől, és zárja be a kapcsot.

7. lépés A vákuumzsákok is megfelelőek, a levegőt kézi pumpával távolíthatja el. A készítményeket a fagyasztóba tesszük és télig tároljuk. Kedvenc ételeinkhez cukkinit használunk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell lefagyasztani a sült cukkinit a fagyasztóban

A sült cukkini fagyasztóba való lefagyasztása gyakori kérdés, amely percek alatt megoldható. Ez a készítmény egyszerű manipulációk segítségével elegáns téli snack lesz. És senki sem fogja észrevenni azt a különbséget, hogy a félkész termékeket lefagyasztották. Kiolvasztás után a sült cukkini nem veszíti el alakját, és időt takarít meg.

Főzési idő – 3 óra 00 perc

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Cukkini - bármilyen mennyiségben.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vágja a fiatal, megmosott cukkinit kerek darabokra.

2. lépés: Tegye át egy tálba, és adjon hozzá sót.

3. lépés: Jól keverjük össze. Hagyja egy ideig, hogy a só kiszívja a felesleges nedvességet. Szárítsa meg papírtörlővel.

4. lépés: Melegítse fel a serpenyőt közepes hőmérsékleten. Öntsünk növényi olajat. Elrendezzük a cukkinit.

5. lépés Egyik oldalát megsütjük.

6. lépés: Amint megsültek, elkezdjük megfordítani őket.

7. lépés A második oldalon megsütjük.

8. lépés Fedjük le a táblát fóliával vagy egy zacskóval, rakjuk ki a sült cukkinit.

9. lépés: Vegye ki a kihűlt darabokat a fagyasztóból néhány órára.

10. lépés: Helyezze át a fagyasztott cukkinit egy műanyag edénybe.

11. lépés Zárja le a fedelet, és tegye be a fagyasztóba. Használat előtt vegye ki és szobahőmérsékleten olvassa le. Kedvenc ételei elkészítéséhez félkész termékeket használunk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell lefagyasztani a cukkini pürét baba táplálásához

A fiatal anyákat gyakran érdekli, hogyan lehet cukkinipürét fagyasztani kiegészítő táplálásra. Télen nem vásárolhat jó minőségű zöldséget, és ha megtalálja, akkor a költségek lekerülnek a slágerlistákról, és az íze jelentősen gyengébb lesz, mint a saját kertből származó cukkini. A cukkinipürét nemcsak csecsemők etetésére használják, hanem szószok és szószok készítésére is.

Főzési idő – 4 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Cukkini - bármilyen mennyiségben.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg és pucolja meg a cukkinit egy házvezetőnő segítségével. Vágjuk szeletekre, és főzzük puhára. A zöldségeket kihűlés után turmixgépben simára pürésítjük.

2. lépés A pürésített masszát egy teáskanál segítségével szilikon vagy műanyag jégtálcákba oszlassuk el.

3. lépés: Helyezze a készítményeket a fagyasztóba 3-4 órára.

4. lépés: Egy idő után vegye ki a cukkini szeleteket, és vegye ki őket a formákból.

5. lépés.A fagyasztott kockákat cipzáras zacskóba helyezzük. Zárja be, távolítsa el a levegőt. Tárolja a fagyasztóban. Használat előtt olvasszuk ki, vagy tegyük lefagyasztva egy edénybe. Jó étvágyat kívánunk!

Fagyasztott töltött cukkinis csónakok

A fagyasztott töltött cukkinis csónakokat a lehető legegyszerűbben készítik el, és nagy segítséget jelentenek az elfoglalt háziasszonyoknak. A csónakok töltelékeként bármit használhatsz, amit szeretsz. Egy ilyen munkadarab hátránya, hogy sok helyet foglal el. De ha a fagyasztó lehetővé teszi, feltétlenül készítsen félkész terméket. Az előkészítés sok időt takarít meg. Nagyszerű lehetőség elfoglalt emberek számára.

Főzési idő – 3 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Darált hús - 1 kg.
• Kész rizs - 2-3 evőkanál.
• Paradicsomszósz/ketchup – 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál.
• Hagyma - 1-2 db.
• Fokhagyma - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat. A cukkinit és a zöldeket, ha szükséges, alaposan mossuk meg. A zöldek fűszerekkel vagy száraz fűszernövényekkel helyettesíthetők. A gyümölcsökről eltávolítjuk a héját, a belsejét kanállal kitisztítjuk. Nem szükséges eltávolítani a bőrt a fiatal példányokról.

2. lépés: Ha a zöldség fiatal, vágja fel a magját, és adja hozzá a töltelékhez. Hámozott hagymával és fokhagymával megforgatjuk a hús- vagy szárnyasfilét. A darált húshoz adjuk a főtt rizst, a ketchupot és az apróra vágott fűszernövényeket. Ízesítsük növényi olajjal a lédússág érdekében; ha a hús sovány, sózzuk és borsozzuk. A masszát jól felverjük.

3. lépés. Töltse meg a squash csónakot töltelékkel. A töltelék lehet húsos vagy vegetáriánus, rengeteg zöldségből.

4. lépés: Nyomja le a keveréket egy kanállal, hogy egyenletesen töltse ki az üreget.

5. lépés.A maradék darált húst szétterítjük és halmokba osztjuk. A töltelék sütés közben zsugorodik.

6. lépés Helyezzen fóliát a munkadarab alja alá. Fóliába csomagoljuk.

7. lépés: Csomagolja be szorosan egy második fóliarétegbe.

8. lépés. Helyezze a munkadarabot egy műanyag zacskóba, és tegye lefagyni. Használat előtt vegye ki a félkész terméket. Szobahőmérsékleten hagyjuk kicsit felengedni. Helyezze a sütéshez a fólia kinyitása nélkül. Jó étvágyat kívánunk!

Fagyasztott cukkini padlizsánnal

A padlizsánnal fagyasztott cukkini kiválóan alkalmas zöldségpörkölthöz. A zöldségeket együtt és külön-külön is lefagyaszthatjuk. Inkább külön lefagyasztom a zöldségeket, és főzés közben adom hozzá a kívánt arányban. A darabok jól elválnak egymástól.

Főzési idő – 3 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Padlizsán - 2 db.
• Cukkini – 2 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg alaposan a zöldségeket, és törölközővel törölje le a vízcseppeket.

2. lépés A megmosott cukkinit kockákra és körbe vágjuk. Bármilyen vágási módszer használható. Attól függ, hogy a zöldségeket milyen ételhez használjuk.

3. lépés Ismételje meg ugyanezt a vágást padlizsánnal.

4. lépés Osszuk zacskókba a zöldségeket.

5. lépés: Megkötözzük a zacskókat, a lehető legtöbb levegőt kiengedve. Helyezze a zacskókat a fagyasztóba. Néhány óra múlva a zöldségek megdermednek. Az apróra vágott zöldségeket ételtartókban lefagyaszthatjuk. A zöldségeket rendeltetésszerűen használjuk. Jó étvágyat kívánunk!