Cukkini darált hússal és sajttal a sütőben

Cukkini darált hússal és sajttal a sütőben

A cukkini darált hússal és sajttal a sütőben könnyű, de ugyanakkor tápláló étel, amely egyszerű összetétele ellenére hosszú időre enyhíti az éhségérzetet, és estig energizál. A cukkini elég gyorsan megsül, és a főzés során tökéletesen átitatja a húslében, fűszernövényekben és különféle adalékokban. És ha az ételt megszórjuk egy marék reszelt sajttal, akkor igazán kitűnő ízt és aromát kapunk!

Cukkinis csónak darált hússal és sajttal a sütőben

A cukkinis csónak darált hússal és sajttal a sütőben egy könnyen elkészíthető, de egyben hihetetlenül finom és étvágygerjesztő étel, amit senki sem hagyhat ki! Az extra lédússág érdekében natúr paradicsomlevet használunk.

Cukkini darált hússal és sajttal a sütőben

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Cukkini 2 (dolgok)
  • Darált marhahús 300 (gramm)
  • Paradicsomlé 1 (szemüveg)
  • Hagymahagyma 2 (dolgok)
  • parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 100 (gramm)
  • Növényi olaj 2 (evőkanál)
  • Fűszerek és fűszerek  íz
  •  íz
  • Kristálycukor  íz
Lépések
40 perc.
  1. A cukkini darált hússal és sajttal a sütőben nagyon könnyen elkészíthető. A megmosott cukkinit hosszában felvágjuk, mindkét oldalán levágjuk a farkát.
    A cukkini darált hússal és sajttal a sütőben nagyon könnyen elkészíthető.A megmosott cukkinit hosszában felvágjuk, mindkét oldalán levágjuk a farkát.
  2. Egy kanál segítségével távolítsa el a pépet, a falak vastagsága legfeljebb egy centiméter.
    Egy kanál segítségével távolítsa el a pépet, a falak vastagsága legfeljebb egy centiméter.
  3. A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk.
    A hagymákat „megszabadítjuk” a héjától, és apróra vágjuk.
  4. A hagymát forró növényi olajon világos aranybarnára pároljuk.
    A hagymát forró növényi olajon világos aranybarnára pároljuk.
  5. A darált húst beletesszük a serpenyőbe, alaposan összekeverjük és 5 percig pároljuk.
    A darált húst beletesszük a serpenyőbe, alaposan összekeverjük és 5 percig pároljuk.
  6. A tűzálló edény tartalmát megtöltjük paradicsomlével, és a felesleges folyadékot elpárologtatjuk. Megszórjuk kristálycukorral, sóval és kedvenc fűszereinkkel.
    A tűzálló edény tartalmát megtöltjük paradicsomlével, és a felesleges folyadékot elpárologtatjuk. Megszórjuk kristálycukorral, sóval és kedvenc fűszereinkkel.
  7. A csónakok megtömése.
    Töltsd meg a „csónakokat”.
  8. A nyersdarabokat fóliára helyezzük, és sajtreszelékkel megkenjük.
    A nyersdarabokat fóliára helyezzük, és sajtreszelékkel megkenjük.
  9. Az ételt 20 percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten. Jó étvágyat kívánunk!
    Az ételt 20 percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten. Jó étvágyat kívánunk!

Töltött cukkini szeletek darált hússal és sajttal a sütőben

A sütőben darált hússal és sajttal töltött töltött cukkini szeletek egy könnyű és tápláló étel, amely a minimális kalóriatartalom és a maximális előny ellenére hosszú ideig enyhíti az éhséget. És ha még soha nem próbáltál ilyesmit, akkor ez a recept biztosan neked szól!

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2-4.

Hozzávalók:

  • Cukkini – 2 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • kaliforniai paprika - ½ db.
  • Darált csirke - 250 gr.
  • sajt - 60 gr.
  • napraforgóolaj - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel az édes paprika pépet kis kockákra.

2. lépés: Keverje össze a darált húst apróra vágott zöldségekkel, őrölt borssal és sóval.

3. lépés Ezután adjunk hozzá paradicsomdarabokat és apróra vágott fűszernövényeket a töltelékhez, és keverjük össze.

4. lépés Öblítse le a cukkinit, vágja hosszúkás szeletekre, kaparja ki a pépet.

5. lépés.Az elkészített töltelékkel megtöltjük a zöldséges „csöveket”, ráhelyezzük a sajtszeleteket. Fóliával letakarva fél órát sütjük (180 fokon).

6. lépés Jó étvágyat!

Cukkini darált hússal, sajttal és paradicsommal a sütőben

Sütőben sült cukkini darált hússal, sajttal, paradicsommal, tojásos-tejfölös töltelékkel kiegészítve és aranybarnára sütve - ez egy olyan étel, amivel nem csak családtagjait lepi meg kellemesen, de a legelkényeztetettebb vendégeket is megörvendezteti - garantáltan!

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő – 15-20 perc.

Adagok – 6-7.

Hozzávalók:

  • Cukkini - 1,2 kg.
  • Darált hús - 400 gr.
  • Hagyma - 3 db.
  • Paradicsompüré - 2-3 evőkanál.
  • Paradicsom - 7-8 db.
  • Kemény sajt - 100 gr.
  • Tojás - 4 db.
  • Tejföl - 150 gr.
  • Növényi olaj – sütéshez + a serpenyő kikenéséhez.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Az apróra vágott hagymát felhevített növényi olajon átlátszóvá pirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, majd 5 perc múlva paradicsompürét, sót és őrölt borsot – mindezt együtt melegítjük még néhány percig.

2. lépés: A fiatal cukkinit koreai sárgarépa reszelővel ledaráljuk, sózzuk, és kinyomjuk a felesleges levet.

3. lépés Öblítse le a paradicsomot, és vágja szeletekre.

4. lépés Egy tálban verjük fel a tojásokat sóval és tejföllel.

5. lépés. Állítsa össze az edényt: kenje be a formát olajjal, és tegye ki a cukkini szívószálak felét, a tetejére a darált húst és egy másik zöldségréteget. Kiterítjük a paradicsomszeleteket, beleöntjük a tojásos keveréket, megszórjuk sajttal és betesszük a sütőbe.

6. lépés 180 fokon kb. 30-35 percig sütjük, tálalás előtt ízlés szerint díszítsük friss fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Rakott cukkinis darált hússal és sajttal

A cukkinis rakott darált hússal és sajttal egy kiadós és tápláló étel, amely ideális vacsorára vagy ebédre az egész család számára. És még ha az egyik háztartástag nem is szereti ezt a zöld zöldséget, akkor is tetszeni fog az étel, mert a cukkini íze gyakorlatilag nem érezhető.

Főzési idő – 70 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 5.

Hozzávalók:

  • Cukkini – 3 db.
  • Darált sertéshús - 500 gr.
  • Tojás - 4 db.
  • Tej - 120 ml.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • sajt - 100 gr.
  • Liszt - 3 evőkanál.
  • napraforgóolaj - 100 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A fiatal cukkinit megmossuk és meghámozzuk, karikákra vágjuk, és mindkét oldalát lisztbe forgatjuk.

2. lépés: Melegítse fel a napraforgóolajat, és süsse meg a zöldségszeleteket enyhén barnára.

3. lépés Egy külön hőálló tálban a darált húst az apróra vágott hagymával félig sütjük, megszórjuk sóval és őrölt borssal.

4. lépés A sült cukkinit, a darált húst, a paradicsomszeleteket és a cukkinit ismét egy tepsibe tesszük – szórjuk meg reszelt sajttal.

5. lépés Rázza fel a tejet, a tojást és a sót, és öntse a félkész termékbe.

6. lépés 40-45 percig főzzük 200 fokon.

7. lépés. Készüljön fel és élvezze ne csak az eredményt, hanem a folyamatot is!

Cukkini darált hússal, sajttal és burgonyával a sütőben

A cukkini darált hússal, sajttal és burgonyával a sütőben, ízbeli tulajdonságaiban nagyon emlékeztet mindenki kedvenc francia húsára, azonban jelentős előnye a jóval nagyobb lédússága és tápértéke. Mindenképpen próbáld ki és elégedett leszel!

Főzési idő – 1 óra 20 perc

Főzési idő – 20-25 perc.

adagok – 6.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 3-4 db.
  • Cukkini – 2 db.
  • Darált hús - 500 gr.
  • Hagyma - 1-2 db.
  • Tejföl - 200 gr.
  • Kemény sajt - 200 gr.
  • Fokhagyma - 2-3 fog.
  • Tojás - 1 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: A darált húst előolvasztjuk, ízesítjük kedvenc fűszereinkkel, sóval és őrölt borssal – tegyük egy növényi olajjal kikent forma aljára.

2. lépés: Oszd el a hagymakarikákat és a vékony burgonyaszeleteket a húskomponens tetején, sózd meg és borsozd meg a zöldségeket, ízlésed szerint.

3. lépés Vágja félkarikára a cukkinit, és helyezze a burgonyára.

4. lépés: A töltéshez keverje össze a tojást, a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát és az apróra vágott fűszernövényeket.

5. lépés. Öntsük a kapott szósszal a munkadarabot, és süssük 50-60 percig 180-200 fokra előmelegített sütőben.

6. lépés 10-15 perccel a főzés előtt szórja meg az ételt reszelt sajttal. Forrón tálaljuk az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkini darált hússal, sajttal és fokhagymával a sütőben

A cukkini darált hússal, sajttal és fokhagymával a sütőben egy kiadós és nagyon étvágygerjesztő étel, amelyet akár egy ünnepi asztalra is könnyedén fel lehet tálalni, hála remek megjelenésének és felülmúlhatatlan aromájának, aminek egyszerűen lehetetlen ellenállni!

Főzési idő – 1 óra 50 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

  • Cukkini – 3-4 db.
  • Darált hús - 600-700 gr.
  • rizs - 80 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Kapor – ½ csokor.
  • Petrezselyem - ½ csokor.
  • Őrölt édes paprika - ½ teáskanál.
  • sajt - 100-150 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Töltelékhez:

  • Tejföl - 300 gr.
  • Ketchup - 1 evőkanál.
  • Víz - 100-150 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés.A töltelék elkészítéséhez keverje össze a darált húst egy mély tányérban félig főtt rizzsel, apróra vágott fűszernövényekkel, apróra vágott hagymával és fokhagymával, valamint sóval és őrölt borssal.

2. lépés: Keverje össze alaposan.

3. lépés Öblítse le a cukkinit, vágja le a farkát, és vágja karikákra.

4. lépés Minden szeletre tegyünk egy evőkanál tölteléket, és helyezzük el a cukkinit a képen látható módon.

5. lépés: Készítse el a szószt: keverje össze a vizet, a ketchupot, a tejfölt, a sót és a borsot, majd keverje össze.

6. lépés. Öntsük a kapott keveréket a munkadarabba, és szórjuk meg reszelt sajttal.

7. lépés Süssük az ételt körülbelül másfél óráig 180 fokon. Forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Töltött cukkini sajttal és tejföllel a sütőben

Töltött cukkini sajttal és tejföllel a sütőben, lédús paradicsommal és csavart hússal kiegészítve - ez egy hihetetlenül ízletes és aromás étel, amely segít változatossá tenni napi menüjét, és kellemesen meglepni háztartását.

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő – 15-20 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Cukkini - 600 gr.
  • Darált hús - 360 gr.
  • Paradicsom - 1 db.
  • sajt - 30 gr.
  • tejföl - 80 gr.
  • Növényi olaj - 5 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Készítse elő az ételkészletet: mossa meg és hámozza meg a cukkinit, a darált húst sóval és fekete borssal ízesítse.

2. lépés. Vágjuk karikákra a zöldséget, és tegyük egy tepsibe, tegyünk a tetejére egy kevés darált húst.

3. lépés: Helyezzen egy szelet paradicsomot a húskomponens tetejére, és kenje meg tejföllel.

4. lépés Finomlyukú reszelő segítségével aprítsuk fel a sajtot, és szórjuk rá a cukkinit.

5. lépés. Az első 20 percben főzzük az edényt 200 fokon, majd csökkentsük a hőt 120-ra, és várjunk további 20 percet.

6. lépés Tálalja az ételt és tálalja az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkini darált hússal, sajttal és majonézzel a sütőben

A cukkini darált hússal, sajttal és majonézzel a sütőben egy összetett étel, amely megmenti Önt a főétel és a köret külön elkészítésétől. A zöld gyümölcsök tökéletes összhangban állnak a tápláló töltelékkel és a sajthéjjal, ami különleges kifinomultságot ad.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2-3.

Hozzávalók:

  • Cukkini - 1 db.
  • sertéshús - 250 gr.
  • Paradicsom - 2-3 db.
  • Kemény sajt - 80 gr.
  • Majonéz - 2 evőkanál.
  • Hagyma - 1 db.
  • Fokhagyma - 3-4 fog.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg és szárítsa meg a húst, vágja darabokra. A megpucolt hagymát is véletlenszerűen felaprítjuk.

2. lépés: Egy turmixgép tálban verje fel a sertéshúst a hagymával és a fokhagymával simára és homogénre.

3. lépés: Vágja fel hosszában a cukkinit, és távolítsa el a farkát a péppel együtt, töltse meg a töltelékkel, szórjon fekete borsot és sót a tetejére, az ízlése szerint.

4. lépés: Kenje be a készítményeket vékony majonézzel, adjon hozzá paradicsomszeleteket, és tegye a félkész terméket a sütőbe 30-35 percre (180 fok), majd 10 perccel a készenlét előtt szórja meg sajtreszelékkel.

5. lépés: Helyezze a forró cukkinit egy tálra, és azonnal vegyen mintát. Jó étvágyat kívánunk!

( 1 pontszám, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert