A cukkini egy serpenyőben egy finom zöldséges előétel, amely tápláló falattá válik a család számára. A sokoldalú cukkini nyáron és ősszel a fő vendég a konyhában. A lédús zöldség sokféle étel elkészítésére alkalmas reggelire, ebédre és vacsorára. Ez a könnyű, mégis tápláló termék jótékony tulajdonságaiban is gazdag. Vegye figyelembe a 10 gyors és ízletes receptet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.
- Cukkini szelet lisztben, serpenyőben megsütjük
- Hogyan lehet serpenyőben tésztában finomra sütni a cukkinit?
- Lédús párolt cukkini zöldségekkel egy serpenyőben
- Gyors és egyszerű recept cukkinihez sajttal és fokhagymával egy serpenyőben
- Lépésről lépésre recept a cukkini főzéséhez tojással egy serpenyőben
- Nagyon ízletes és aromás cukkini paradicsommal és fokhagymával
- Hogyan lehet egyszerűen és finoman sütni cukkinit és padlizsánt?
- Lédús cukkini egy serpenyőben majonézzel és fokhagymával
- Kiadós és nagyon finom cukkinis szelet darált hússal
- Zsenge és puha cukkinis palacsinta egy serpenyőben
Cukkini szelet lisztben, serpenyőben megsütjük
Fényes és ízletes cukkini lehet sütni egy serpenyőben fűszerekkel. Lepje meg szeretteit egy egyszerű meleg finomsággal.
- Cukkini ½ (kilogramm)
- Búzaliszt 60 (gramm)
- Fokhagyma 2 (alkatrészek)
- Lomb íz
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
- Növényi olaj sütéshez
-
Hogyan lehet gyorsan és ízletesen főzni a cukkinit egy serpenyőben? A zöldségeket alaposan megmossuk. Mérje ki a maradék összetevők szükséges mennyiségét.
-
Ezután a zöldséget vékony karikákra vágjuk. Sóval és őrölt borssal megszórjuk őket.
-
A fűszernövényeket és a fokhagymagerezdeket felaprítjuk.
-
A fűszerezett cukkinit lisztbe mártjuk.
-
Ezután tegye a terméket egy serpenyőbe növényi olajjal. Mindkét oldalát világosbarnára sütjük.
-
A rózsás zöldségeket tányérra tesszük, megszórjuk fűszernövényekkel és fokhagymával. Tálalhatod az asztalra!
Hogyan lehet serpenyőben tésztában finomra sütni a cukkinit?
A sült cukkini ropogósra és aranybarnára sül a tésztából. Nézd meg ezt a gyors és egyszerű házi receptet. Kérje szeretteit egy fényes és hihetetlenül tápláló finomsággal.
Főzési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Cukkini - 1 db.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Majonéz - 1 evőkanál.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Készítsük elő a szükséges termékeket. A cukkinit alaposan megmossuk.
2. Ezután a zöldséget karikára vagy kockákra vágjuk. A vékony héjat nem kell eltávolítani.
3. A terméket megszórjuk sóval, és óvatosan lisztbe forgatjuk.
4. A maradék lisztet összekeverjük a tojással, a majonézzel és az őrölt borssal. Keverjük össze alaposan.
5. A kapott keverékbe mártsuk a cukkinit lisztbe.
6. Helyezze a terméket egy serpenyőbe növényi olajjal. Aranybarnára sütjük.
7. A sült zöldséghez adjuk az apróra vágott fokhagymát. Présen keresztül préselhető.
8. Kész az illatos finomság. Forrón tálaljuk.
Lédús párolt cukkini zöldségekkel egy serpenyőben
A fényes párolt zöldségek cukkinivel tápláló köret vagy önálló csemege lesz otthoni asztalának. Lepje meg szeretteit egy lédús és aromás kulináris megoldással.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Cukkini - 1 db.
- Hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- kaliforniai paprika - 2 db.
- Paradicsompüré - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk.
2. A sárgarépát apró kockákra vágjuk.
3. Távolítsuk el a kaliforniai paprika magjait, és szintén apróra vágjuk.
4. A cukkinit megmossuk és meghámozzuk. Osszuk apró kockákra.
5. Tegye az összes zöldséget, kivéve a cukkini, egy serpenyőbe növényi olajjal. Körülbelül 5 percig sütjük őket.
6. Ezután adjuk hozzá a cukkinit. Ugyanennyire pároljuk.
7. A tartalmat kiegészítjük sóval, borssal és paradicsompürével. Keverjük össze.
8. Lassú tűzön 10 percig pároljuk, majd levesszük a tűzhelyről.
9. Helyezze a fényes és lédús csemegét tányérokra. Kiszolgálható.
Gyors és egyszerű recept cukkinihez sajttal és fokhagymával egy serpenyőben
Illatos sült cukkini sajttal és fokhagymával is elkészíthető. Ez a fényes étel ízletes snack lesz, amely változatossá teszi otthoni asztalát. Nézze meg ezt az egyszerű főzési ötletet.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Cukkini - 0,5 kg.
- Kemény sajt - 60 gr.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Paradicsom - 3 db.
- Majonéz - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Készítsük elő a szükséges termékeket. A zöldségeket víz alatt alaposan megmossuk.
2. A cukkinit vékony szeletekre vágjuk. Ha szükséges, távolítsa el a héját.
3. Ezután szórja meg a terméket sóval és borssal.
4. Hagyja állni a cukkinit 10 percig, hogy felesleges levet engedjen.
5. Ezután a kapott folyadékot papírtörlővel el kell távolítani.
6. Helyezze a munkadarabot egy forró serpenyőre. Adjunk hozzá növényi olajat.
7. Süssük meg a terméket mindkét oldalon, amíg meg nem sül.
8.Ezután minden zöldséget bekenünk majonézzel. Ide teszünk paradicsomot is.
9. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. Az edényt megszórjuk reszelt kemény sajttal, és lassú tűzön addig főzzük, amíg el nem olvad.
10. Helyezze a lédús, sajttal és fokhagymás edényt a tálalótányérokra. Kiszolgálható.
Lépésről lépésre recept a cukkini főzéséhez tojással egy serpenyőben
Eredeti kulináris ötlet házi készítésű reggelihez - serpenyőben tojással sült cukkini. A finomság hihetetlenül tápláló, ízletes és aromás lesz. Nézd meg ezt az egyszerű és gyors receptet.
Főzési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Cukkini - 300 gr.
- Tojás - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Az apróra vágott hagymát növényi olajon puhára sütjük.
2. A hagymához adjunk kis kockákat előmosott és meghámozott cukkinit.
3. Törj két csirke tojást egy külön tálba.
4. Villával alaposan felverjük őket.
5. A tojásos keveréket ráöntjük a sült cukkinire.
6. Főzzük az edényt alacsony lángon.
7. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és fűszernövényeket, valamint sózzuk és borsozzuk.
8. Ízletes és tápláló étel cukkiniből és tojásból készen áll. Tálald az asztalra.
Nagyon ízletes és aromás cukkini paradicsommal és fokhagymával
Lédús zöldségcsemege házi ebédhez - serpenyőben főtt cukkini paradicsommal és fokhagymával. Az aromás termékből fényes köret vagy önálló étel lesz.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Cukkini – 3 db.
- Paradicsom - 0,6 kg.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Zöldek - 1 csokor.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Óvatosan mossa meg a cukkinit. A túl érdes héjakat el kell távolítani. Az elkészített zöldséget apró kockákra vágjuk.
2. Az apróra vágott hagymát olajon aranybarnára pirítjuk. Ezután leengedjük az ételt és a cukkinit.
3. A paradicsom egy részét apró kockákra vágjuk, egy részét lereszeljük.
4. Vágjon fel egy csomó friss fűszernövényt és fokhagymagerezdeket.
5. Vissza a párolt zöldségekhez. Kiegészítjük őket reszelt paradicsom keverékével.
6. Adjunk hozzá paradicsomdarabokat, fűszernövényeket és fokhagymát a keverékhez. Sózzuk és borsozzuk az edényt. Keverjük össze, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 10 percig.
7. Készül egy lédús zöldségtál cukkinivel és paradicsommal. A finomságot adagokra osztjuk és tálaljuk.
Hogyan lehet egyszerűen és finoman sütni cukkinit és padlizsánt?
A lédús cukkinit és a padlizsánt egy serpenyőben együtt is megsüthetjük. Tápláló csemege, falatként is használható. Bármilyen hús- vagy halétel fényes köreteként is tálalható.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Cukkini – 2 db.
- Padlizsán - 2 db.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Mossa meg a cukkinit és a padlizsánt. Vágja őket nagy darabokra. A fiatal zöldségeket nem szükséges megpucolni.
2. Az elkészített darabokat olajos serpenyőbe tesszük. Sóval és borssal bőségesen megszórjuk őket.
3. Pároljuk az ételt a fedő alatt körülbelül 10 percig.
4. Ezután vegye le a fedőt, és kezdje el pirítani a zöldségeket.
5. Fordítsa meg a munkadarabot, nehogy megégjen.
6. Ha teljesen megfőtt, kapcsolja le a hőt.
7.A rózsás cukkinit és a padlizsánt tányérra tesszük.
8. A csemegét aromás aprított fűszernövényekkel egészítjük ki és tálaljuk!
Lédús cukkini egy serpenyőben majonézzel és fokhagymával
Tápláló és fényes előétel otthoni asztalára - sült cukkini majonézzel és fokhagymával. Az étel lédússágával, aromájával és vonzó megjelenésével fog elkápráztatni.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Cukkini - 0,5 kg.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- majonéz - 120 gr.
- Zöldek - 1 csokor.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Mérje ki a szükséges mennyiségű majonézt, és merítse egy mély tálba.
2. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, apróra vágott fokhagymát és fűszereket a majonézhez.
3. Keverje hozzá az aromás szószt.
4. A cukkinit megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
5. Helyezze a zöldséget egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe.
6. A terméket megszórjuk sóval, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
7. A sült cukkinit egy lapos tányérra helyezzük vékony rétegben.
8. Kenje be a munkadarabot majonézzel és fokhagymás szósszal.
9. Ismét elrendezzük a cukkinit.
10. Fejezd be a réteget majonézes keverékkel.
11. Szórja meg az edényt ízlés szerint fűszernövényekkel, és tálalja az asztalra.
Kiadós és nagyon finom cukkinis szelet darált hússal
Érdekes és könnyen elkészíthető csemege az otthoni asztalra - lédús cukkini darált hússal. Kiadós étel reggelire, ebédre vagy uzsonnára. Kérje szeretteit egy lédús és fényes termékkel.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Cukkini – 3 db.
- Darált hús - 500 gr.
- Liszt - 80 gr.
- Tojás - 3 db.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1.Az előmosott cukkinit megtisztítjuk. Ezt követően a zöldségeket finom vagy közepes fogú reszelőn átpasszírozom. Préselje ki a kapott masszát a felesleges nedvességtől.
2. Keverje össze a reszelt zöldséget a darált hússal a szükséges mennyiségben.
3. Keverje össze a tartalmát sóval, tojással és liszttel.
4. A kapott tésztából kis szeleteket készítünk. Olajjal felforrósított serpenyőbe tesszük őket. Minden oldalát világosbarnára sütjük.
5. Elkészült a zamatos és rózsás étel cukkiniből és darált húsból. A finomságot tányérra tesszük, és forrón tálaljuk.
Zsenge és puha cukkinis palacsinta egy serpenyőben
A cukkiniből puha és zamatos növényi palacsinta készíthető. Egy könnyű csemege eredeti és ízletes ötlet lesz egy családi reggelihez. Próbáljon ki egy egyszerű főzési receptet.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Cukkini – 3 db.
- Liszt - 80 gr.
- Tojás - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Kemény sajt - 50 gr.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. A cukkinit megmossuk és meghámozzuk, majd finom reszelőn lereszeljük.
2. A zöldségmasszából kinyomkodjuk a felesleges folyadékot, és hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a sót. Keverjük össze alaposan.
3. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymagerezdeket és finomra reszelt kemény sajtot a keverékhez. Keverjük újra.
4. Helyezze a kapott tésztát egy serpenyőbe növényi olajjal. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük.
5. Az étvágygerjesztő zöld palacsintákat ízlés szerint szósszal adhatjuk hozzá és tálalhatjuk. Próbáld ki!
Nagy kampányra csináltunk darált húsos szeleteket, több volt, mint elég, ha kevesebb kell, akkor csökkentse az adagokat.
Kinyomtad a folyadékot a cukkiniből? Lehet, hogy nagyon nagy cukkinit vittek?
Nagyon gyakran főzök cukkinivel szeleteket (kenyér helyett cukkinit teszek a darált húshoz). Az így kapott szeletek lédúsak, puhák és ízletesek. A lényeg, hogy ne boruljon fel az arány.
Darált húsos cukkinis szelet készítésekor. El kell távolítani az összes levet a cukkiniből, és finom, lédús szeleteket kapsz.
Saida! Első lépésben a cukkiniről lecsepegtetjük a folyadékot.
Ha a cukkinit lereszeljük, majd megsózzuk, hagyjuk állni 30 percig. hozzávetőlegesen, akkor több víz fog kijönni a cukkiniből. Ezután a cukkinit jól össze kell nyomni, és a többi hozzávalóhoz kell adni.
A legelső recept: hova tegyük a fokhagymát és a fűszernövényeket? Csak úgy vágták?
Evgenia! A hatodik lépésben fűszernövényeket és fokhagymát szórunk a kész cukkinire.
Haldoklom...! Megnevettet...!
Minden recept egyszerű, könnyen elkészíthető, hála a szerzőnek. A dachában minden elszáll az „egy” számától függően
Köszönöm! Nagyon jók a receptek.
Köszönöm a finom, egészséges és meglehetősen egyszerű recepteket. Szeretek cukkinis palacsintát készíteni, de más recepteket is ki lehet próbálni.👍👍👍