Cukkini a grillen

Cukkini a grillen

A grillezett cukkini az egyik legegyszerűbb és legköltséghatékonyabb étel, amit egy pikniken elkészíthetsz. A grillen főtt zöldségek tökéletesen kiegészítik a halat és a kebabot. A cukkini sokoldalú zöldség, a belőle készült ételek főételként vagy köretként is tálalhatók. Ez a cikk 8 sikeres receptet tartalmaz a cukkini grillen sütéséhez.

Hogyan főzzünk finom grillezett cukkinit grillen, grillen?

A szénen sült cukkini nagyon étvágygerjesztőnek és gyönyörűnek tűnik.

Cukkini a grillen

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Cukkini 1 (dolgok)
  • Fokhagyma 5 (alkatrészek)
  • Olivaolaj 3 (evőkanál)
  •  íz
  • Paprika keverék  íz
Lépések
25 perc.
  1. Hogyan kell főzni a cukkinit a grillen? A zöldségeket megmossuk, 1 centiméter széles csíkokra vágjuk, mindkét oldalukat megsózzuk.
    Hogyan kell főzni a cukkinit a grillen? A zöldségeket megmossuk, 1 centiméter széles csíkokra vágjuk, mindkét oldalukat megsózzuk.
  2. A fokhagymát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és a fokhagymát világos aranybarnára pirítjuk.
    A fokhagymát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és a fokhagymát világos aranybarnára pirítjuk.
  3. Öntse az olívaolaj és a fokhagyma aromás keverékét egy tálba, és kissé hűtse le.
    Öntse az olívaolaj és a fokhagyma aromás keverékét egy tálba, és kissé hűtse le.
  4. A cukkinit mindkét oldalát megkenjük aromás olajjal, és ráhelyezzük a grillre.
    A cukkinit mindkét oldalát megkenjük aromás olajjal, és ráhelyezzük a grillre.
  5. A cukkinit forró parázson puhára főzzük, időnként megforgatva. A sült cukkinit forrón tálaljuk.
    A cukkinit forró parázson puhára főzzük, időnként megforgatva. A sült cukkinit forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept cukkini főzéséhez nyárson a grillen

Az ízletes kebab nem feltétlenül húsból készül. Amikor elérkezik az érett zöldségek régóta várt szezonja, jelentősen megnő a grill ételek változatossága. Egyedül a grillen sült cukkini megéri.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

  • Cukkini – 3 db.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Burger szósz - 1 evőkanál.
  • Paradicsomszósz - 1 tk.
  • Dijoni mustár - 1 teáskanál.
  • Univerzális fűszerkeverék - ízlés szerint.
  • normál mustár - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, 0,7-1 centiméter széles karikákra vágjuk. Helyezze a cukkinit egy nagy tálba.

2. Hámozzuk meg a fokhagymát, nyomjuk át, vagy reszeljük le finom reszelőn. Adjuk hozzá a fokhagymát, a fűszereket és a sót a cukkinivel együtt, és keverjük össze.

3. Adjunk hozzá burgerszószt, paradicsomszószt, hagyományos és dijoni mustárt is, jól keverjük össze. A cukkinit fél órára hűtőbe tesszük pácolódni.

4. Ezután a cukkiniszeleteket a nyársra fűzzük. Két helyen szúrjunk ki, így jobban tapadnak a zöldségek.

5. A cukkinit forró parázson puhára főzzük, időnként megforgatva a nyársakat. A cukkini nagyon gyorsan megsül, 10 perc és kész.

Jó étvágyat kívánunk!

Illatos cukkini a grillen, szójaszószban pácolva

A szójaszósz gazdag ízű és kellemes aromájú, ezért használják olyan gyakran különféle ételek pácolására. Kínálunk egy nagyszerű receptet a cukkini szójaszószban való főzéséhez a grillen.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

  • Cukkini - 1 db.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Szójaszósz - 20 ml.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges termékeket. A cukkinit megmossuk és papírtörlővel szárazra töröljük, a fokhagymát meghámozzuk.

2. A cukkinit 0,5-1 centiméter széles szeletekre vágjuk.

3. A fokhagymát finomra vágjuk, vagy nyomjuk át.

4. A cukkiniszeleteket egy tálba tesszük, fokhagymát, szójaszószt és olívaolajat adunk hozzá, jól összekeverjük. Tegye a cukkinit a hűtőbe 30-60 percre pácolódni.

5. Ezután a cukkiniszeleteket ráhelyezzük a grillre, és forró parázson sütjük. Főzzük puhára és szép aranybarnára. A sült cukkini melegen vagy hűtve tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Grillezett cukkini majonézzel és fokhagymával pácolva

A majonéz és a fokhagyma ideális a cukkini savanyítására. Ez a két összetevő tökéletesen harmonizál a zöldségekkel, sütve pedig hozzájárul az aranyló ropogós kéreg kialakulásához.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

  • Cukkini – 2 db.
  • Majonéz - 2 evőkanál.
  • Kapor - ízlés szerint.
  • Fokhagyma - 3 fog.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a cukkinit, törölje szárazra papírtörlővel, és vágja 1 centiméter széles szeletekre.

2. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A zöldeket késsel feldaraboljuk.

3. A cukkinit egy tálba tesszük, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáadjuk a majonézt, az apróra vágott fokhagymát és a fűszernövényeket, jól összekeverjük. Fedjük le a tálat fóliával, és tegyük a hűtőbe fél órára pácolódni.

4. Ezt követően a cukkinit rácsra tesszük, és forró parázson sütjük. Fordítsa meg többször a grillsütőt, hogy a zöldségek mindkét oldala egyenletesen barnuljon.

5.A sült cukkini belül puha, kívül ropogós.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk grillen egyszerűen és finoman cukkinit és padlizsánt?

Csodálatos főzelék a piknik szezonra és a szabadtéri kikapcsolódásra. A grillen sült cukkini és padlizsán csodálatos ízű és kellemes füstös aromájú. Ízlés szerint különféle szószokkal tálalhatjuk.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

  • Padlizsán - 1 db.
  • Cukkini – 2-3 db.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Só - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a cukkinit és a padlizsánt, törölje szárazra papírtörlővel, és vágja szeletekre. Helyezze a zöldségeket egy nagy edénybe.

2. Sózzuk a zöldségeket, öntsük bele a növényi olajat és keverjük össze.

3. Tegye a zöldségeket rácsra.

4. Helyezze a rácsot a rácsra. A cukkinit és a padlizsánt forró parázson puhára sütjük, időnként megforgatva.

5. A sült cukkinit és a padlizsánt forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan sütjük finoman a cukkinit fóliában a grillen?

Recept a finom, alacsony kalóriatartalmú ételek szerelmeseinek. Ahhoz, hogy cukkinit fóliában sütünk a grillen, nincs szükséged természetfeletti kulináris készségekre vagy sok szabadidőre.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

  • Cukkini – 3-4 db.
  • Vaj - 60 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a cukkinit, és szárítsa meg papírtörlővel.

2. Mindegyik cukkinit kettévágjuk, majd a felét 1 centiméter széles szeletekre vágjuk. A zöldségeket egy tálba tesszük, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

3. A zöldségeket fóliára tesszük, több adagra is oszthatjuk.Adjunk hozzá vajat a cukkinihez.

4. Tekerje be a fóliát úgy, hogy ne maradjon lyuk. A csomagot ráhelyezzük a grillre, és forró parázson 15-20 percig sütjük a cukkinit.

5. A cukkini zsenge és ízletes lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Tápláló és nagyon ízletes töltött cukkini grillen

A cukkini egy olyan zöldség, amely csak a burgonyához hasonlítható népszerűsége és az ételek változatossága tekintetében. Süthető, süthető, tölthető, palacsinta, rakott és még sok más készíthető belőle. A grillen a cukkinis ételek különösen ízletesek, természetesek és aromásak.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

  • Darált hús - 1 kg.
  • Zsír farokzsír - 250 gr.
  • Hagyma - 250 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Zira - ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Cukkini – 4 db.

Főzési folyamat:

1. A hagymát és a zsíros farokzsírt nagyon apróra vágjuk.

2. A darált húshoz adjuk a hagymát és a zsírt. Adjunk hozzá sót és fűszereket is, a keveréket jól keverjük össze kézzel. A darált húsnak homogénnek és viszkózusnak kell lennie.

3. A cukkininek vékonynak és hosszúkásnak kell lennie. Mossa meg, vágja 5-6 centiméter széles darabokra, és húzza ki a pépet.

4. A zöldeket késsel felaprítjuk, a darált húshoz adjuk és újra jól összekeverjük. A cukkini darabokat megtöltjük darált hússal, és nyársra fűzzük.

5. Helyezze a kebabot a grillre, süsse forró parázson, amíg meg nem fő, időnként fordítsa meg a nyársat, hogy a töltött cukkini egyenletesen süljön. Az étel ízletes és kielégítő lesz, forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Zamatos és aromás cukkini szalonnában a grillen

Kiadós grillezett étel, amely nem igényel sok erőfeszítést és időt.A cukkinit baconszeletekre csomagolják, forró parázson párolják, a zöldségek húsos aromájúak, és hihetetlenül lédúsak és ízletesek.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

  • Cukkini - 1 db.
  • Szalonna - 250 gr.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, leszárítjuk és meghámozzuk.

2. A cukkinit hosszában 4 egyenlő részre vágjuk. Ha a gyümölcs nagyon nagy, akkor több részre osztható.

3. Enyhén megsózzuk a cukkiniszeleteket. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk.

4. Minden cukkiniszeletet spirál alakban tekerjünk baconba.

5. Helyezze a darabokat a rácsra. A szalonnába csomagolt cukkinit grillen sütjük, időnként egyik oldalról a másikra forgatva. A szalonnának szép barnának kell lennie, és el kell engednie az összes zsírt. A kész ételt forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

( 1 pontszám, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert