Pulyka burgonyával a sütőben

A pulyka burgonyával a sütőben ízletes és kielégítő étel az egész család számára. A pulyka nagy teret ad az ízletes kísérletezésnek, különféle fűszereket, gyógynövényeket és pácot adhat hozzá. 10 különböző receptet válogattunk össze a lédús sült pulyka számára.

Lédús pulykafilé burgonyával sütőben sült

A sütőben a hús és a zöldségek nagyon lédúsak és illatosak. Ez az étel tökéletes egy hétvégére, amikor az egész család egy asztalhoz gyűlik össze.

1. 
   Hogyan lehet finoman sütni egy pulykát burgonyával a sütőben? A burgonyát meghámozzuk, közepes méretű szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük. Adjunk a burgonyához bazsalikomot, sót, apróra vágott fokhagymát és kevés napraforgóolajat, keverjük össze.
2. 
   A pulykafilét megmossuk, kockákra vágjuk, tálba tesszük, sózzuk, curryvel, őrölt borssal, összekeverjük.
3. 
   Keverjük össze a burgonyát és a húst, adjuk hozzá a babérlevelet és a rozmaringot. Tegye a pulykát és a burgonyát egy tűzálló edénybe.
4. 
   Fedjük le a tepsit alufóliával és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe 1 órára.
5. 
   Ezután távolítsa el a fóliát, és süsse az edényt további 20 percig. Tálalás előtt szórjuk meg a sült pulykát és a burgonyát zöldhagymával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan lehet finoman sütni pulykát burgonyával fóliában?

Egy másik módja annak, hogy lédús pulykasültet készítsünk burgonyával. Ennek az ételnek az egyszerűsége a kevés összetevőben és az egyszerű elkészítési módban rejlik.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 400 gr.
• Burgonya - 8 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerezés baromfihoz - ízlés szerint.
• majonéz - 4-6 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a pulykafilét, törölje szárazra papírtörlővel, és vágja több részre.

2. Minden pulykadarabot tegyünk egy fóliára, sózzuk és fűszerezzük.

3. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. Minden filére burgonyakarikákat teszünk, megsózzuk és megkenjük majonézzel.

4. Csomagolja be a darabokat fóliába, hagyjon a közepén egy kis lyukat, hogy a gőz távozhasson.

5. A pulykát és a burgonyát 180 fokos sütőben 60 percig sütjük. A kész ételt közvetlenül fóliában tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Puha és lédús pulyka sült burgonyával az ujjában

A sütőhüvely megakadályozza, hogy a burgonya és a pulyka kiszáradjon a sütőben. Az étel ízletes és lédús, mivel saját levében sütik, fűszerek aromájával telítve.

Főzési idő: 110 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 2-3.

Hozzávalók:

• Pulyka - 0,5 kg.
• Burgonya - 5-6 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Szójaszósz - 3 evőkanál.
• Mustár - 1 teáskanál.
• Provence-i gyógynövények - 1 teáskanál.
• Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a pulykát, törölje szárazra papírtörlővel, és vágja darabokra a hasított testet.

2. Sózzuk és fűszerezzük a húst, adjuk hozzá a szójaszószt és a mustárt, keverjük meg és hagyjuk pácolódni fél órát.

3. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és közepes méretű szeletekre vágjuk. A burgonyát sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

4. Helyezze a húst a sütőhüvelybe, majd helyezze rá a burgonyát. Adjunk hozzá hámozott fokhagymagerezdeket is.

5. Rögzítsd a hüvely széleit, és tedd a 180 fokra előmelegített sütőbe 60-80 percre.

6. Ha elkészült az étel, óvatosan vágjuk fel a zacskót, és tegyük egy közös edényre a pulykát és a burgonyát, szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel és forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept pulyka főzésére burgonyával egy edényben

A pulyka különösen finom, ha agyagedényben főzzük. Ez az étel adagokban is elkészíthető, és közvetlenül az asztalon lévő edényekben tálalható. Szeretteinek és vendégeinek biztosan tetszeni fog.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 600 gr.
• Tejföl - 150 ml.
• Burgonya - 4 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Rozmaring - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1.A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk.

2. A pulykafilét megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, és közepes méretű kockákra vágjuk.

3. Keverjük össze a tejfölt sóval és őrölt borssal.

4. Egy tálban keverjük össze a húst, a burgonyát, a sárgarépát és a tejfölös öntetet.

5. A kapott masszát edényekbe osztjuk. Minden edénybe helyezzünk egy babérlevelet és rozmaringot, fedjük le és tegyük be a sütőbe. A pulykát és a burgonyát 180 fokon 60 percig sütjük.

6. A sült pulykát és a burgonyát közvetlenül az edényekből tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept burgonyával és sajttal sütőben sült pulyka számára

Egyszerű recept pulykafilé és burgonya elkészítéséhez egy finom sajtos sapka alatt. Ez az étel különösen népszerű, mert ízletes, könnyű és gyönyörű. Ünnepi lakomára is elkészíthető.

Főzési idő: 100 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 3 db.
• Saláta hagyma - 2 db.
• Ecetes erős paprika – 2 db.
• Pulyka filé - 600 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• sajt - 100-150 gr.
• Olívaolaj - 4 evőkanál.
• Zöldek - 1 csokor.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. A hagymát és a csípős paprikát karikára vágjuk.

2. Egy tepsit kikenünk olívaolajjal.

3. A pulykafilét kockákra vágjuk. Helyezze a burgonyát, hagymát, paprikát és a húst a serpenyőbe. Mindegyik réteget sózzuk, és ízlés szerint fűszerezzük. A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35-50 percre.

4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

5. Vegyük ki az edényt a sütőből, szórjuk meg sajttal és tegyük vissza a sütőbe 10-15 percre. Amikor a sajthéja megpirult, az étel készen van, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Puha és gyengéd pulykacomb burgonyával sült

A csontos pulykahús lédúsabb, mint a filé, így könnyebb főzni, és nem kell attól tartani, hogy kiszárad. Meghívjuk Önt, hogy kóstolja meg a kemencében sült pulykacombból és burgonyából készült csodálatos ételt.

Főzési idő: 100 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

• Pulykacomb - 800 gr.
• Fűszerezés baromfihoz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Napraforgóolaj - ízlés szerint.
• Burgonya - 5-6 db.
• Burgonya fűszerezése - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 3-4 fog.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a pulykacombot, szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a bőrt, vágjon mélyen a húsba, és szúrjon bele fokhagymagerezdeket.

2. Helyezze vissza a bőrt az eredeti helyére, és dörzsölje be a combot sóval és fűszerekkel. Helyezze a húst egy hőálló edénybe.

3. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. Keverjük össze a burgonyát kevés napraforgóolajjal, sóval és fűszerekkel.

4. Ezután tegye a burgonyát a serpenyőbe a pulykával. Fedjük le a tepsit alufóliával, és tegyük 220 fokra előmelegített sütőbe.

5. Süssük az edényt 50 percig. Ezután még 20-25 perc fólia nélkül. A megsült pulykacombot kicsit lehűtjük burgonyával és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk lédús pulykacombot burgonyával a sütőben?

A pulyka burgonyával a sütőben egy egyszerű és kielégítő étel, amelyet egyszerre az egész család elkészíthet. A pulyka különböző részei, például a combok, alkalmasak sütésre. A hús lédús és ízes lesz, a burgonya pedig remek köretté válik.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Pulykacomb – 2 db.
• Burgonya - 4-5 db.
• Fokhagyma - 4 fog.
• Hagyma - 1 db.
• Zsálya – 2 ág.
• Rozmaring - 2 ág.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Csirkeleves - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse 200 fokra. A pulykacombokat megmossuk és papírtörlővel szárítjuk.

2. A zsályát, a rozmaringot és a petrezselymet apróra vágjuk, a húst megkenjük fűszernövényekkel. Ízesítsük a pulykát sóval és fűszerekkel.

3. Tegyük a pulykát egy hőálló edénybe, és süssük fél óráig a sütőben.

4. Amíg a sütőben sül a hús, aprítsuk fel a burgonyát, aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát. Keverjük össze a zöldségeket egy tálban, adjunk hozzá napraforgóolajat, sót és fűszereket. A húst kivesszük a sütőből, átfordítjuk a másik oldalára, és hozzáadjuk a zöldségeket.

5. Öntsön csirkelevest is a serpenyőbe, és tegye vissza a sütőbe további 40 percre. Az étel nagyon lédús és aromás lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Lédús és finom pulyka burgonyával és gombával a sütőben

Elegáns étel bármilyen alkalomra. A pulyka diétás termék, ezért a belőle készült ételek könnyűek, táplálóak és nem zsírosak. Javasoljuk, hogy a burgonyával és a gombával együtt süsse a pulykahúst a sütőben.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 2-3.

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 350 gr.
• csiperkegomba - 150 gr.
• Cukkini - 1 db.
• Fokhagyma - 5-6 fog.
• Burgonya - 7-8 db.
• Szójaszósz - 3 evőkanál.
• napraforgóolaj - 2 evőkanál.
• Paprika – 1 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kemény sajt - 50 gr.
• Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. A pulykafilét vágjuk kockákra, tegyük egy tálba, adjuk hozzá a szójaszószt, őrölt borsot, keverjük meg és hagyjuk pácolódni fél órát.

2. Amíg a pulyka pácolódik, a zöldségeket apróra vágjuk.A zöldségeket egy tálba tesszük a hússal, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és kevés napraforgóolajat adunk hozzá, keverjük össze.

3. Helyezze a pulykát és a zöldségeket egy tepsibe. Helyezze a serpenyőt a 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsse az edényt 35-40 percig.

4. Ellenőrizze a hús és a burgonya készségét. Az edényt megszórjuk reszelt sajttal, és további 15-20 percre visszatesszük a sütőbe.

5. A sült pulykát burgonyával és gombával megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, és tálaljuk ebédre vagy vacsorára.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyengéd és puha pulyka sült burgonyával, tejfölben

A húsételek nagyon finomak, ha sütőben sütjük. Ha pedig pulykafilét veszel, akkor nemcsak ízletesen eteted a családod, hanem a szervezeted számára is előnyös. Javasoljuk, hogy a pulykát burgonyával együtt süssük tejfölben.

Főzési idő: 110 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 1-2.

Hozzávalók:

• pulyka - 100-150 gr.
• Burgonya - 4-5 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Tejföl - 3-4 evőkanál.
• Vaj - 0,5 evőkanál.
• Kapor - ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek baromfihoz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a burgonyát, a hagymát és a fokhagymát, majd öblítsük le folyó víz alatt. A burgonyát közepes méretű szeletekre vágjuk, a hagymát és a fokhagymát késsel felaprítjuk. A pulykahúst kockákra vágjuk.

2. Vegyünk egy agyagedényt vagy más hőálló formát. Az első rétegbe burgonyát helyezünk, majd pulykát és hagymát.

3. Ha a forma mérete megengedi, ismételje meg a rétegeket ugyanabban a sorrendben. Enyhén sózzuk és fűszerezzük minden réteget.

4. Hozzáadjuk a babérlevelet, a vajat és a tejfölt. Helyezze az edényt a 180 fokra előmelegített sütőbe 10 percre.

5. Ezután fedjük le az edényt, és főzzük további 30-35 percig.Ezt követően kevés vizet adunk hozzá, fokhagymát és további 40 percig sütjük.

6. Az elkészült ételt tányérra tesszük, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Francia pulykahús burgonyával és sajthéjjal

A francia stílusú hús fő jellemzője a finom sajtkéreg, amely a sütőben sült étel tetején képződik. Ha nem szereti a zsíros húst, akkor a szokásos sertés- és marhahúst helyettesítheti könnyebb pulykával.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 3-4.

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 550 gr.
• Hagyma - 3-4 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Burgonya - 2-3 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Fűszerezés baromfihoz - ízlés szerint.
• Tejföl - 2-3 evőkanál.
• Növényi olaj a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. A pulykafilét szeletekre vágjuk, feltörjük, megkenjük sóval és fűszerekkel.

2. A paradicsomot és a hagymát szeletekre vágjuk.

3. Vágja a burgonyát vékony szeletekre.

4. Fedjük le a tepsit alufóliával, kenjük meg növényi olajjal, rakjunk rá egy réteg burgonyát, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. A tetejére helyezzük a húst és megkenjük tejföllel.

5. Ezután adjunk hozzá egy réteg paradicsomot és hagymát, sózzuk és fűszerezzük. A munkadarabot bőségesen megszórjuk reszelt sajttal.

6. A tepsit letakarjuk alufóliával, és 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és további 15-20 percig sütjük. A francia stílusú hús tökéletesen sült, és remek ízű.

Jó étvágyat kívánunk!