Kenyér kenyérsütőben

A kenyérsütőgépben való kenyér egyszerű és ízletes módja a pékáruk otthoni elkészítésének. A modern kenyérsütőgépek lehetővé teszik, hogy gond nélkül készítsen házi kenyeret. Ez a folyamat egyszerű és nem munkaigényes, de mindig friss kenyér lesz az asztalon. Ezzel a 10 recepttel ízletes és aromás, ropogós héjú kenyeret kap.

Hogyan készítsünk finom rozskenyeret kenyérsütőgépben?

Az egész család örülni fog a frissen sült rozskenyérnek. Kenyérgép használatával a kenyérsütés nem nehéz. Helyezze a hozzávalókat intelligens konyhai készülékeibe, és folytassa a dolgát, miközben a kenyér sül.

1. 
   Hogyan készítsünk otthon finom kenyeret kenyérsütőgépben? Öntsön növényi olajat a kenyérsütőgép vödörébe, és enyhén kenje meg vele a tésztakeverő lapátokat. Adjunk hozzá tejet és átszitált búza- és rozslisztet is.
2. 
   Adjunk hozzá száraz élesztőt.
3. 
   Ezután adjuk hozzá a cukrot, a sót, a köményt és a koriandermagot.
4. 
   Amikor az összes hozzávalót a vödörbe helyezte, zárja be a kenyérsütőt, és kapcsolja be a „Fekete kenyér” üzemmódot. Kenyérkészítés közben ne nyissa ki a kenyérsütőt.
5. 
   A kenyérsütő hangjelzéssel értesíti Önt, ha kész a kenyér. A kenyeret rácson kihűtjük, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Búzalisztből készült házi kenyér kenyérsütőgépben

A búzalisztből készült kenyér kenyérsütőgépben víz vagy tej felhasználásával süthető. A pékáruk sűrűek és ízletesek. Első fogásokkal tálalható, és reggeli szendvicsek is készíthetők belőle.

Főzési idő: 3,3 óra.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Tej - 150 ml.
• Víz - 140 ml.
• Búzaliszt - 500 gr.
• Száraz élesztő - 1,5 teáskanál.
• Cukor - 1,5 evőkanál.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 1,5 evőkanál.
• Száraz kapor - 1-2 evőkanál.
• Fokhagyma fűszerezés - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön meleg vizet, tejet és növényi olajat a kenyérsütőgép vödörébe.

2. A lisztet közvetlenül a vödörbe szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a száraz kaprot és a fokhagymás ételízesítőt.

3. Adjunk hozzá száraz élesztőt.

4. Válassza ki az „Alap mód” programot, a kenyér súlya – 750 gramm, és válassza ki a kéregszínt is ízlése szerint.

5. A főzési folyamat 3,5 órát vesz igénybe. A hangjelzés után vegye ki a kenyeret a kenyérsütőből, és hűtse le teljesen.

Jó étvágyat kívánunk!

Egészséges, otthon készült teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű lisztből légies és ízletes, de ami a legfontosabb, egészséges kenyér készíthető otthon is.Napraforgó- vagy tökmagot adhatunk a pékárukhoz, ettől csak jobb lesz a kenyér.

Főzési idő: 4 óra.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű liszt - 200 gr.
• Só - 1 teáskanál.
• Cukor - 1,5 evőkanál.
• Friss élesztő - 20 gr.
• Víz - 260 ml.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Lenmag - 5 evőkanál.
• Szezám – 2 evőkanál.
• Tökmag - 2 evőkanál.
• Liszt - 200 gr.

Főzési folyamat:

1. Az élesztőt morzsoljuk fel és adjunk hozzá cukrot.

2. Ezután öntsünk egy tálba meleg vizet, és oldjuk fel benne a cukrot és az élesztőt.

3. Mérjük ki és szitáljuk át a lisztet.

4. Keverjük össze a lisztet és a sót.

5. Öntse a száraz hozzávalókat a kenyérsütő vödörbe, és kapcsolja be az „Alap kenyér” üzemmódot. A dagasztás megkezdésekor lassan öntse bele a folyékony keveréket és a növényi olajat.

6. Készítsünk kiegészítőt magkeverékből.

7. Amikor a tészta a kenyérsütőben homogénné válik, tegyük bele a magokat, zárjuk le a kenyérsütő fedelét, és várjuk meg a hangjelzést, hogy a kenyér készen van.

8. A kenyér bolyhos lesz, és étvágygerjesztő héja van.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre kovászos rozskenyér készítésének receptje

Az otthoni kenyér egyszerű és gyors elkészítéséhez kenyérsütőt kell beszereznie. Ezzel az intelligens technikával időt takaríthat meg, és egészséges házi készítésű pékárukat biztosítanak Önnek, amelyek nélkül egyetlen étkezés sem lehet teljes.

Főzési idő: 3 nap.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Rozsliszt - 4 evőkanál.
• Búzaliszt - 1 evőkanál.
• meleg víz - 1,5 evőkanál.
• Kömény - 1,5 tk.
• Melasz - 2 evőkanál.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Meleg erős tea - 0,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Először elő kell készítenie az indítót. Egy tálban keverjünk össze egy pohár rozslisztet és egy pohár vizet. Fedjük le a tálat egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 3 napig. 24 óránként keverje meg az indítót.

2.A harmadik napon az indítónak folyékonyabbá kell válnia, és buborékossá kell válnia.

3. Keverjünk össze 1 csésze kovászt két csésze rozsliszttel és fél csésze meleg vízzel. Fedje le a tálat ismét egy törülközővel, és hagyja szobahőmérsékleten 12 órán át.

4. Most folytathatja a hozzávalókat a kenyérsütő gépbe helyezésével. Tegyünk egy pohár rozs- és búzalisztet, köményt, melaszt, sót egy vödörbe, öntsünk hozzá meleg teát, adjunk hozzá egy pohár kovászt is. A kenyérsütőgép menüjében kapcsolja be a „Basic Bread” programot, és várja meg a hangjelzést, hogy a kenyér készen áll.

5. Vegye ki a kész kenyeret a kenyérsütőből, csomagolja be egy tiszta törülközőbe, és hagyja teljesen kihűlni. A kenyér ezután felszeletelhető és tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Élesztőmentes kenyér kenyérsütőgépben 750 g

Családja kenyérétrendjének változatosabbá tételéhez használhat kenyérsütőgépet, és saját maga is süthet bolyhos, élesztőmentes kenyeret. Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy egyszerű receptet ennek a csodálatos, egészséges kenyérnek.

Főzési idő: 4 óra.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Kefir - 1 evőkanál.
• szódabikarbóna - 1 tk.
• Só - 1 teáskanál.
• Cukor - 0,5 teáskanál.
• Liszt - 2,5 evőkanál.
• Szezám – 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön kefirt a kenyérsütőgép vödörébe, és adjon hozzá szódát.

2. Adjunk hozzá sót és cukrot.

3. Szitáljuk a lisztet egy vödörbe.

4. Adjunk hozzá szezámmagot. Ezt az adalékanyagot ízlés szerint adhatja hozzá. Helyezze a vödröt a kenyérsütőbe, válassza ki a 750 grammos kenyérhez való programot. A dagasztás után a tésztát liszttel megszórjuk, hogy ropogós kéreg alakuljon ki.

5. Amikor a kenyérsütő gép sípol, óvatosan vegye ki a kenyeret, és egy rácson hűtse le teljesen. Ezt követően a kenyeret az asztalra tálalhatja.

Jó étvágyat kívánunk!

Légies kenyér száraz élesztővel Mulinex kenyérsütő gépben

A frissen sült kenyér illata meleget és kényelmet teremt a házban. Az otthoni kenyérsütés nem egyszerű feladat, de az okos Mulinex kenyérsütő a háziasszonyok segítségére van.

Főzési idő: 3 óra.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Meleg víz - 275 ml.
• Tej - 125 ml.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só - 2 teáskanál.
• Cukor - 1,5 evőkanál.
• búzaliszt - 640 gr.
• Száraz élesztő - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön meleg vizet, tejet és növényi olajat a kenyérsütőgép vödörébe. Ezután hozzáadjuk a sót, a cukrot, a lisztet és a száraz élesztőt.

2. Válassza ki a „Quick Bread” programot, zárja le a fedelet, és a Mulinex kenyérsütőgép mindent megtesz.

3. A kenyérsütő összegyúrja a tésztát, és időt ad neki kelni.

4. A kenyérsütő hangjelzést ad, amikor a kenyér elkészült.

5. Óvatosan vegye ki a kenyeret a serpenyőből, és egy rácson hagyja teljesen kihűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül finom Borodino kenyér Panasonic kenyérsütőgépben

A Borodino kenyér sötét, fűszeres húsú és ropogós héjú. A kenyeret rozslisztből sütik. Otthon a Borodino kenyér könnyen elkészíthető egy Panasonic kenyérsütőgépben.

Főzési idő: 5 óra.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 210 gr.
• Rozsliszt - 210 gr.
• Víz - 240 ml.
• Maláta - 2 evőkanál.
• Méz - 2 evőkanál.
• Száraz élesztő - 1,5 teáskanál.
• Kömény - 2 evőkanál.
• Őrölt koriander - 1 evőkanál.
• Borecet - 2 evőkanál.
• Só - 1,5 evőkanál.
• napraforgóolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsük a malátát egy tálba, öntsünk rá forrásban lévő vizet, keverjük össze és hűtsük le.

2. A kihűlt malátát, napraforgóolajat és borecetet öntsük a kenyérsütő vödörbe, adjunk hozzá mézet.

3. Hozzáadjuk az átszitált rozs- és búzalisztet, hozzáadjuk a köményt, az őrölt koriandert és a száraz élesztőt.

4.Zárja be a kenyérsütőt, és válassza ki a francia kenyér programot, 4 óra 10 percig tart.

5. Miután a Panasonic kenyérsütő gép sípol, vegye ki a kenyeret a vödörből, és hagyja teljesen kihűlni. A Borodino kenyér hihetetlenül illatosnak bizonyul, gyönyörű ropogós kéreggel.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom francia kenyér ropogós héjjal a redmondi kenyérsütőgépben

Vékony, ropogós kéreg és puha hús – erről szól a francia kenyér. A redmondi kenyérsütőgéppel az Ön kenyere is ilyen lesz. És a legfrissebb pékáruból készült finom szendvicsekkel kedveskedhetsz szeretteidnek.

Főzési idő: 4 óra.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 400 gr.
• Víz - 200 ml.
• Tejpor - 2 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Száraz élesztő - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Helyezze be a tésztadagasztó pengéket a kenyérsütőgép táljába. Szobahőmérsékletű vizet és növényi olajat öntünk bele. Ezután hozzáadjuk a száraz tejet, a sót, a cukrot és az átszitált lisztet.

2. Végül adjunk hozzá száraz élesztőt.

3. Csukja le a redmondi kenyérsütőgép fedelét, és válassza ki a „Francia kenyér” programot. Amíg a tészta gyúr, kinyithatja a kenyérsütő gép fedelét, és figyelemmel kísérheti a folyamatot.

4. A tészta összegyúrása után már nem ajánlott kinyitni a kenyérsütőgép fedelét. A teljes program 3 óra 52 percet vesz igénybe.

5. Miután a hangjelzés jelzi, hogy a francia kenyér kész, nyissa ki a kenyérsütőt, és óvatosan vegye ki a pékárut. A kenyeret teljesen lehűtjük, majd szeleteljük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept kukoricalisztből készült kenyérhez kenyérsütőgépben

A kenyérsütő nagyon hasznos beszerzés. Segítségével és különösebb erőfeszítés nélkül mindig friss kenyér lesz az asztalon.Kísérletezhetünk vele, és például kukoricalisztből kenyeret süthetünk.

Főzési idő: 3,5 óra.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 450 gr.
• Kukorica liszt - 100 gr.
• Tej - 350 ml.
• vaj - 35 gr.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Száraz élesztő - 1,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. A lisztet finom szitán szitáljuk át, ettől szellősebb lesz a kenyerünk.

2. Olvasszuk fel a vajat alacsony lángon. adjunk hozzá tejet, keverjük össze és vegyük le a serpenyőt a tűzről. Hűtsük le a keveréket 35 fokra, majd öntsük a kenyérsütőgép vödörébe.

3. Mindkét típusú lisztet és a száraz élesztőt öntsük egy vödörbe.

4. Zárja be a kenyérsütőt, és állítsa be a „White Bread” programot.

5. A sípolás után a kész kenyeret kivesszük a formából, és rácson kihűtjük. A kukoricakenyér alkalmas szendvicsekhez és főételekhez.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan süssünk élesztőmentes kenyeret kefirrel kenyérsütőgépben?

Egy kenyérsütő segít finom, puha kenyeret készíteni élesztő nélkül. A tésztát kefirrel gyúrjuk. Az ilyen sütés kiváló alternatíva lesz azok számára, akik valamilyen okból ellenjavallt élesztőt fogyasztanak.

Főzési idő: 2 óra.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 450 gr.
• Kefir - 300 ml.
• szódabikarbóna - 1 tk.
• Asztali só - 0,5 tk.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Olívaolaj - 3 evőkanál.
• olasz fűszernövények - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. Először a száraz hozzávalókat helyezzük a kenyérsütőgép vödörébe, először a lisztet szitáljuk át egy finom szitán.

2. Ezután öntsük hozzá a kefirt és az olívaolajat.

3. Helyezze a vödröt a kenyérsütőgépbe, válassza ki a „Knead” programot 10 percre. Ezután állítsa be a „Sütés” programot 1,5 órára.

4. A kenyérsütő hangjelzéssel jelzi a kenyér készenlétét.Óvatosan, nehogy megégesse magát, vegye ki a kenyeret a serpenyőből, és hagyja teljesen kihűlni.

5. Annak ellenére, hogy a receptben nem használt élesztőt, a kenyér bolyhos és omlós lesz.

Jó étvágyat kívánunk!