Grúz saláta

A grúz saláta egy hihetetlenül fényes, gazdag ízű és tápláló kulináris ötlet otthoni asztalára vagy ünnepére. Számos hagyományos hideg előétel létezik. Tíz receptből álló, bevált válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel gyűjtöttük össze az Ön számára legérdekesebb és legkönnyebben követhető recepteket.

Grúz saláta dióval és paradicsommal

A dióval és paradicsommal készült grúz saláta nagyon kielégítő és érdekes ízű. Biztosan változatossá teszi otthona vagy ünnepi asztalát. Egy csemege otthon elkészítése egyáltalán nem nehéz. Ehhez kövesse a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk egyszerű lépéseit.

1. 
   A grúz saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az uborkát megmossuk, vékony félkörívekre vágjuk, és egy mély tálba tesszük.
2. 
   Ide küldünk hámozott kaliforniai paprika darabokat is.
3. 
   A paradicsomot megmossuk, félkarikára vágjuk. A salátástálba küldjük.
4. 
   A diót megtisztítjuk, ledaráljuk.
5. 
   Ide aprított fokhagymát is küldünk.
6. 
   Adjunk hozzá borecetet a diófélékhez és a fokhagymához.
7. 
   Adjunk hozzá olívaolajat és alaposan keverjük össze.
8. 
   A salátástálban lévő zöldségeket diós keverékkel egészítjük ki.
9. 
   Sózzuk a finomságot és keverjük össze.
10. 
    Elkészült a grúz saláta dióval és paradicsommal. Tálalhatod az asztalra!

---

Meleg grúz saláta padlizsánnal

Meleg grúz saláta padlizsánnal hihetetlenül kielégítő és étvágygerjesztő étel otthoni vagy ünnepi asztalra. Ez a finomság gazdag ízű és vonzó megjelenésű. Feltétlenül próbálja meg főzni otthon a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Padlizsán - 2 db.
• Cseresznyeparadicsom - 10 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Koriander - 1 csokor.
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Édes chili szósz - 2 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Őrölt paprika keveréke - ízlés szerint.
• Kukoricakeményítő - 5 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a koktélparadicsomokat, és vágja félbe vagy negyedekre. Hámozzuk meg és törjük össze a fokhagymagerezdeket.

2. lépés. A fokhagymát és a koriandert késsel feldaraboljuk.

3. lépés: A padlizsánokat alaposan megmossuk, és nagy kockákra vágjuk.

4. lépés: Helyezze a padlizsánt egy tál sós vízbe. Keverjük össze, hagyjuk állni egy darabig, és öntsük egy szűrőedénybe.

5. lépés: Szárítsa meg a padlizsánt, és forgassa meg keményítőben.

6. lépés A zöldséget aranybarnára sütjük.

7. lépés: Helyezze át a padlizsánt egy papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

8. lépésAz öntethez keverjük össze a szójaszószt, az édes chili szószt, az apróra vágott fokhagymát, a koriandert, a sót és az őrölt fekete borsot.

9. lépés: Keverjük össze a padlizsánt és a paradicsomot egy salátástálban, öntsük az öntettel és keverjük össze.

10. lépés: Meleg grúz saláta padlizsánnal készen áll. Megpróbálhatod!

Grúz saláta marhahússal és babbal

A marhahússal és babbal készült grúz saláta hihetetlenül tápláló és érdekes ízű. Biztosan változatossá teszi otthona vagy ünnepi asztalát. Egyáltalán nem nehéz otthon salátát készíteni. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• főtt marhahús - 250 gr.
• Konzerv vörösbab – 1 doboz.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Chili paprika - 0,5 db.
• vöröshagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Hámozott dió - 50 gr.
• Koriander - 1 csokor.
• Növényi olaj - ízlés szerint.
• Borecet - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Khmeli-suneli - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja a vöröshagymát vékony félkarikára. Egy salátástálba tesszük őket.

2. lépés. Ide küldünk babkonzervet is. Használhat szokásos főtt babot.

3. lépés Ezután tedd ki a csíkokra vágott kaliforniai paprikát, valamint az apróra vágott chili paprikát.

4. A főtt marhahúst törje rostokra. Beletesszük a teljes masszába.

5. lépés: Adjunk hozzá apróra vágott koriandert és darált diót, amelyeket előzőleg serpenyőben megsütöttünk.

6. lépés Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, sót és fűszereket a keverékhez.

7. lépés: Csepegtessük meg növényi olajjal és ecettel. Jól összekeverni.

8. lépés Grúz saláta marhahússal és babbal készen áll. Tálald és élvezd!

Tbiliszi saláta - klasszikus recept

A tbiliszi saláta egy klasszikus recept, amelyet mindenképpen érdemes figyelembe venni. Egy élénk, színes étel senkit sem hagy közömbösen. Családja vagy vendégei észreveszik az érdekes ízt és fényes bemutatót. Az elkészítéshez feltétlenül használja bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Főtt marhahús - 300 gr.
• konzerv bab - 300 gr.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Chili paprika - 10 gr.
• vöröshagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Hámozott dió - 50 gr.
• Koriander - 1 csokor.
• Só ízlés szerint.
• Khmeli-suneli - 1 tk.
• Növényi olaj - 4 evőkanál.
• Bor/balzsamecet – 1 evőkanál.
• Gránátalma - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. Először a marhahúst főzzük meg sós vízben.

2. lépés: Engedje le a folyadékot a babkonzervből. Magát az összetevőt egy mély salátástálba küldjük.

3. lépés Vágja a főtt marhahúst kis csíkokra.

4. Lépés. Daráljuk meg a kaliforniai paprikát, amelyről először eltávolítjuk a magokat.

5. lépés Vágja a vöröshagymát vékony félkarikára.

6. lépés. Darálja meg a chili paprikát.

7. lépés A fokhagymát is finomra vágjuk egy késsel.

8. lépés: Helyezze az összes hozzávalót egy közös salátástálba.

9. lépés: A diót pár perc alatt megpirítjuk egy forró serpenyőben.

10. lépés Ezután vágja finomra a diót egy késsel.

11. lépés: Helyezze a diót egy salátástálba. Ide vágott koriandert is küldünk.

12. lépés Adjunk hozzá sót és suneli komlót.

13. lépés: Ízesítsük növényi olajjal és borecettel (balzsamecet is használhatunk).

14. lépés Keverje össze a finomságot. Tálalás előtt gránátalma magokkal díszíthetjük.

15. lépés: Tbiliszi saláta a klasszikus recept szerint készen áll.Megpróbálhatod!

Saláta uborkával, paradicsommal és dióval, grúz stílusban

Az uborkás, paradicsomos és diós saláta grúz nyelven nagyon ízletes és kielégítő étel az egész család számára. Ezt a finomságot otthon vagy az ünnepi asztalon tálalhatjuk. Az otthoni elkészítéshez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fotókkal a választékunkból.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Paradicsom - 3 db.
• Uborka - 2 db.
• vöröshagyma - 1 db.
• Hámozott dió - 60 gr.
• Koriander - 1 csokor.
• Bor/almaecet – 2 evőkanál.
• Chili paprika - 0,5 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. A zöldségeket és a fűszernövényeket megmossuk.

2. lépés: Hámozza meg a diót, és turmixgépben darálja össze.

3. lépés: Adjon hozzá apróra vágott koriandert, sót és ecetet a diófélékhez. Keverjük össze alaposan.

4. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk vékony csíkokra.

5. lépés Vágja félkörívekre az uborkát. Keverjük össze diós keverékkel és lilahagymával. Adjunk hozzá csípős borsot és keverjük össze.

6. lépés: Forrázzuk le a paradicsomot, hámozzuk meg és vágjuk apró szeletekre. Beletesszük őket a teljes masszába.

7. lépés Grúz saláta uborkával, paradicsommal és dióval készen áll. Kényeztetheti magát!

Grúz saláta marhahússal és kaliforniai paprikával

A marhahússal és kaliforniai paprikával készült grúz saláta nemcsak élénk ízével, hanem vonzó megjelenésével is örömet okoz. Ínycsiklandó kulináris megoldás otthoni és ünnepi asztalokra egyaránt. Kényeztesse magát és szeretteit bevált receptünkkel.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Marhahús - 250 gr.
• piros kaliforniai paprika - 1 db.
• zöld kaliforniai paprika - 1 db.
• vöröshagyma - 1 db.
• Hámozott dió - 50 gr.
• Kapor – 1 csokor.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Olívaolaj - 5 evőkanál.
• Khmeli-suneli - 1 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.

2. lépés: Főzzük a marhahúst körülbelül másfél órán keresztül.

3. lépés Hűtsük le a húst, és vágjuk vékony csíkokra.

4. A fokhagymát apróra vágjuk. A vöröshagymát vékony félkarikára vágjuk.

5. lépés Vágja vékony csíkokra a meghámozott kaliforniai paprikát.

6. lépés: Egy mély tálban keverje össze a marhahúst, a hagymát és a paprikát. Ide teszünk darált diót is.

7. lépés Az öntethez keverje össze az olívaolajat, a fokhagymát, a sót és a fűszereket. 5 percig állni hagyjuk.

8. lépés. Öntsön öntetet a salátára. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot.

9. lépés Keverje össze a finomságot.

10. lépés Grúz saláta marhahússal és kaliforniai paprikával készen áll. Tányérokra tesszük és tálaljuk!

Grúz saláta padlizsánnal és csirkével

Grúz saláta padlizsánnal és csirkével tápláló és étvágygerjesztő étel otthoni ebédhez vagy ünnepi vacsorához. Ez a finomság gazdag ízével fogja elkápráztatni. Feltétlenül próbálja meg otthon elkészíteni a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csirkemell - 200 gr.
• Padlizsán - 2 db.
• kaliforniai paprika - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Hámozott dió - 100 gr.
• Gránátalma - 0,5 db.
• koriander - 50 gr.
• kapor - 50 gr.
• Menta - 50 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Khmeli-suneli - ízlés szerint.
• Adjika - 1 evőkanál.
• Narsharab - 1 evőkanál.
• Borecet - 5 evőkanál.
• Csípős paprika - ízlés szerint.
• Olívaolaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A paprikát és a padlizsánt villával szurkáljuk meg, és süssük a sütőben körülbelül 30 percig 210 fokon.

2. lépés Vágja a hagymát vékony félgyűrűkre. Adjikával és borecettel kiegészítjük, összekeverjük.

3. lépés Főzzük meg a csirkemellet, és vágjuk szálakra. Helyezze a csirkét egy salátástálba hagymával.

4. lépés: Adjon hozzá apróra vágott chili paprikát és diót a keverékhez.

5. lépés: Helyezze ide a fokhagymát, a fűszernövényeket és a suneli komlót. Só, bors.

6. lépés Adjunk hozzá sült borsot, amit először apró kockákra vágunk.

7. lépés: Hámozza meg a padlizsánt, és vágja vékony szálakra. A teljes masszába kenjük. Ízesítsük olívaolajjal, keverjük össze és hagyjuk állni körülbelül 5-10 percig.

8. lépés Grúz saláta padlizsánnal és csirkével készen áll. Gránátalma magokkal díszítve tálaljuk.

Saláta kolbásszal, sajttal és paradicsommal, grúz stílusban

A saláta kolbásszal, sajttal és paradicsommal grúz stílusban nagyon ízletes és fényes étel az egész család számára. Ezt a finomságot otthon vagy az ünnepi asztalon tálalhatjuk. A gyors és egyszerű barkácskészítés érdekében használjon bevált receptet, lépésről lépésre fotókkal válogatásunkból.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Füstölt kolbász - 150 gr.
• Paradicsom - 100 gr.
• Kemény sajt - 50 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• majonéz - 70 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja a füstölt kolbászt vékony, közepes méretű csíkokra.

2. lépés Az előmosott paradicsomot is feldaraboljuk.

3. lépés A kemény sajtot közepes reszelőn lereszeljük.

4. lépés: Keverje össze az előkészített összetevőket egy mély tálban. Sózzuk és megszórjuk őrölt fekete borssal.

5. lépés.A fokhagymát tetszőleges módon feldaraboljuk, és a salátához adjuk.

6. lépés. Ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

7. lépés: Grúz stílusú saláta kolbásszal, sajttal és paradicsommal készen áll. Tálalás előtt apróra vágott fűszernövényekkel díszíthetjük!

Grúz saláta korianderrel

A korianderes grúz saláta hihetetlenül étvágygerjesztő otthoni vagy ünnepi asztalra. A snack gazdag ízű és vonzó megjelenésű. Feltétlenül próbálja meg főzni otthon a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Suluguni sajt - 100 gr.
• Koriander - 1 csokor.
• Paradicsom - 2 db.
• Olívaolaj - 1 evőkanál.
• Mustárolaj - 1 evőkanál.
• Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. A koriandercsokrot azonnal megmossuk és megszáradni hagyjuk.

2. lépés Vágja fel a megmosott paradicsomot apró darabokra.

3. lépés Vágja a suluguni sajtot ugyanilyen kockákra.

4. lépés: A koriandert egyszerűen darabokra tépheti a kezével.

5. lépés: Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy mély salátástálban. Megszórjuk egy csipet sóval.

6. lépés: Csepegtesse meg a finomságot olíva- és mustárolajjal. Keverd össze.

7. lépés: Korianderes grúz saláta készen áll. Szolgáld ki magad!

Grúzia saláta gránátalmával

A gránátalma saláta nagyon lédús és érdekes ízű. Nem hagy senkit közömbösen, és ideális az ünnepekre. Egy fényes saláta elkészítése otthon egyáltalán nem nehéz. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 45 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Bab - 200 gr.
• Hámozott dió - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Gránátalma - 1 db.
• koriander - 0,5 tk.
• Khmeli-suneli - 0,5 tk.
• Gránátalmalé - 100 ml.
• Só ízlés szerint.
• Koriander - 1 csokor.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Főzzük a babot sós vízben, amíg teljesen meg nem fő.

2. lépés A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajban átlátszóra sütjük.

3. lépés: Hámozza meg a diót, és tegye a turmixgép edényébe. Finom morzsára őröljük.

4. lépés: Tegye az apróra vágott diót, hagymát, finomra vágott koriandert, koriandert és suneli komlót egy salátástálba.

5. lépés: Öntse a gránátalma levét a készítményre.

6. lépés: Keverje össze alaposan a tartalmat.

7. lépés: Helyezze a főtt babot a készítmény tetejére. Adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot.

8. lépés Helyezze ide a gránátalma magokat, és keverje össze.

9. lépés: gránátalma grúz saláta készen áll. Tálaljon fényes csemegét az asztalra!