Krémes gombaleves

A pürélevesek nagyon népszerűek táplálkozási tulajdonságaik, ragyogó megjelenésük és finom ízük miatt. Ennek a forró ételnek a népszerű változata gombából készül. Pár perc alatt elkészítheted. Vegye figyelembe a 10 lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Tejszínes sampinyonleves - klasszikus recept

A klasszikus krémes sampinyonleves tápláló és hihetetlenül lágy. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon egyszerű kulináris ötletet.

1. 
   Hogyan főzzünk gombalevest a klasszikus recept szerint? Készítsük elő a szükséges termékeket.
2. 
   A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.
3. 
   Tegye a burgonyát egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, és forralja puhára.
4. 
   Utána óvatosan lecsepegtetjük a vizet, és a megfőtt zöldséget pürésítjük.
5. 
   A hagymát apróra vágjuk.
6. 
   A megmosott csiperkegombát apró kockákra vágjuk.
7. 
   Először a hagymát pirítsuk meg növényi olajon.
8. 
   Gombával kiegészítjük. Pároljuk készenlétig.
9. 
   A sülteket turmixgépben ledaráljuk, és a burgonyához adjuk.
10. 
    A tejszínt a masszához öntjük, sózzuk, borsozzuk. Melegítsük fel és daráljuk újra.
11. 
    A gombaleves krémet tálakba öntjük, és fűszernövényekkel díszítve tálaljuk.

---

Hogyan főzzünk pürélevest erdei gombából?

Az erdei gombák adják a házi készítésű krémleveseknek a legfényesebb ízt és aromát. Ők azok, akik egy egyszerű ételt eredeti kulináris megoldássá varázsolnak. Próbáld ki családi vacsorára!

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Erdei gomba - 200 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Sárgarépa - 1 db.
• Csirkeleves - 2 evőkanál.
• Krém - 200 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt pirospaprika - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés. A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajjal felmelegített serpenyőbe tesszük.

2. lépés: Pároljuk meg a hagymát, és adjunk hozzá apróra vágott fokhagymagerezdeket.

3. lépés Adjon hozzá hámozott sárgarépát a keverékhez.

4. lépés: Amikor a sárgarépa megpuhul, adjunk hozzá burgonyadarabokat a keverékhez. Adjunk hozzá csirkehúslevest és sót ízlés szerint.

5. lépés: Szórja meg a munkadarabot őrölt piros borssal.

6. lépés: Pároljuk, amíg a burgonya készen nem lesz. Ide előfőzött erdei gombát teszünk.

7. lépés: Öntsük a tejszínt a keverékbe, forraljuk fel és vegyük le a tűzhelyről.

8. lépés Ezután őrölje meg a masszát egy turmixgéppel.

9. lépés Az elkészült erdei gombakrémlevest oszd szét adagokra, adj hozzá friss fűszernövényeket és tálald!

Tejszínes sampinyonleves olvasztott sajttal

Olvasztott sajt hozzáadásával finom házi krémes sampinyonlevest készíthetsz. Tápláló csemegét szolgálnak fel az ebédlőasztalnál kenyérrel vagy keksszel. Próbáld ki!

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csiperke gomba - 400 gr.
• Burgonya - 0,5 kg.
• Hagyma - 100 gr.
• Ömlesztett sajt - 200 gr.
• vaj - 35 gr.
• Krém - 70 ml.
• Só ízlés szerint.
• Keksz - tálaláshoz.

A húsleveshez:

• Víz - 2 l.
• Csirke sonka - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés Kezdje el a csirkeleves elkészítését. Öntsön vizet a serpenyőbe, tegye bele a csirkecombot, adjon hozzá sót és fűszereket. Addig főzzük a húslevest, amíg a csirke elkészül.

3. lépés. Ekkor hámozzuk meg a burgonyát. Megmossuk és apróra vágjuk.

4. lépés: Merítse az apróra vágott burgonyát egy tiszta húslevesbe, csirke nélkül.

5. lépés Mossa meg a csiperkegombát. Eltávolíthatja róluk a fóliát.

6. lépés A gombát apróra vágjuk.

7. A hagymát apróra vágjuk.

8. lépés: A hagymát és a gombát serpenyőben vajban puhára pirítjuk. Só ízlés szerint.

9. lépés Tegye át a sültet egy mély tányérra.

10. lépés Az ömlesztett sajtot apró kockákra vágjuk.

11. lépés: Amikor a burgonya kész, adjunk hozzá gombát hagymával, tejszínnel és ömlesztett sajtdarabokkal a keverékhez. Pár percig forraljuk, majd turmixgéppel összedaráljuk.

12. lépés. A kapott masszát ismét forraljuk, és levesszük a tűzről.

13. lépés: Öntsük a levest tálakba, töltsük fel krutonnal és tálaljuk!

Krémes gombaleves burgonyával egyszerű és gyors receptje

Gombából és burgonyából tápláló és finom krémleves készíthető.Egy étvágygerjesztő étel tökéletes otthoni ebédhez. Friss aromás fűszernövényekkel tálaljuk.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Champignon gomba - 6 db.
• szárított gomba - 15 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Víz - 700 ml.
• Krém - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. Mossuk és tisztítjuk őket.

2. lépés. Töltse fel a szárított gombát meleg vízzel, és hagyja állni 15 percig.

3. lépés Vágja fel a meghámozott burgonyát közepes méretű kockákra.

4. A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk.

5. lépés: Távolítsa el a szárított gombát a vízből. Tedd őket a serpenyőbe a zöldségekkel együtt. Ide is küldünk csiperkegombát és apróra vágott fokhagymát.

6. lépés: Szűrjük le a vizet a szárított gombáról, és öntsük a teljes masszához.

7. lépés Forraljuk a munkadarabot 25 percig.

8. lépés: Öntsön tejszínt a finomságba, adjon hozzá sót és borsot. A masszát felforraljuk és turmixgéppel összedaráljuk.

9. lépés: Finom krémleves burgonyával készen áll. Tányérokba öntjük és fűszernövényeket adunk hozzá.

Lépésről lépésre krémes vargányaleves elkészítésének receptje

A vargánya az erdő legnemesebb lakója. Gyakran használják különféle ételek elkészítéséhez, beleértve a leveseket is. Egy finom krémlevessel kedveskedünk szeretteinek a vacsoraasztalra.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Vargánya gomba - 400 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Vaj - 50 gr.
• Csirkeleves - 2 evőkanál.
• Krém - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fehér bors - ízlés szerint.
• Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja fel egy késsel.

2. lépés.A vargányát alaposan megmossuk és apróra vágjuk.

3. lépés. Először pirítsuk meg a hagymát a vajban.

4. lépés Ide teszünk gombát is. Ízlés szerint sózzuk a készítményt, és készre pároljuk körülbelül 5 percig.

5. lépés Egy serpenyőben keverje össze a csirkehúslevest gombával és hagymával. Főzzük a tartalmát körülbelül 15-20 percig.

6. lépés: A keveréket turmixgépben őröljük, és öntsük vissza a serpenyőbe.

7. lépés: Öntsön ide tejszínt. Megszórjuk őrölt borssal.

8. lépés Forraljuk fel, főzzük további 5 percig, és vegyük le a tűzről. Keverje meg a tartalmat a folyamat során.

9. lépés. A kész pürélevest öntsük tálakba, díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk.

Finom szárított gombaleves

A szárított gomba hozzáadásával készült ételek élénk illattal és gazdag ízzel gyönyörködnek. Készíts belőlük pépesített levest, és kedveskedj szeretteidnek egy eredeti és tápláló ebéddel.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• szárított gomba - 100 gr.
• Csirkeleves - 1,5 l.
• Krém - 1 evőkanál.
• Burgonya - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket.

2. lépés: Melegítse fel a csirkehúslevest, és merítse bele a szárított gombát. Hagyjuk őket egy órán át.

3. lépés: Egy óra múlva hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk apró kockákra. Egy serpenyőbe tesszük a gombával, és feltesszük a tűzhelyre.

4. A hagymát apróra vágjuk, és forró serpenyőbe helyezzük.

5. lépés A zöldséget aranybarnára sütjük.

6. lépés: Öntsön le egy fél pohár húslevest a serpenyőből. Helyezze a megpirított hagymát a serpenyőbe.

7. lépés: Amikor a burgonya megpuhult, öntsön tejszínt a keverékbe.

8. lépés Sózzuk és keverjük össze a munkadarabot.

9. lépés Turmixgéppel őrölni.

10. lépés: Ha a leves túl sűrű, adjuk hozzá a lecsepegtetett húslevest. Keverjük össze.

11. lépésA szárított gombából készült forró püréleves készen áll. Megpróbálhatod!

Fagyasztott gombaleves házi krémes

Fagyasztott gombából otthon is készíthet finom krémlevest. Az étel nem csak tápértékével, hanem egyszerű kulináris eljárásával is örömet okoz. Írd fel!

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Fagyasztott csiperkegomba - 400 gr.
• Burgonya - 4 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Ömlesztett sajt – 2 db.
• Krém - 200 ml.
• Csirkeleves – 2 l.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. Helyezze a zöldségeket a serpenyőbe a fagyasztott gombával együtt.

2. lépés. Pároljuk, amíg a nedvesség elpárolog, és a sárgarépa félig megfő.

3. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja apró darabokra.

4. lépés: Helyezze a forró húslevesbe. Addig főzzük, amíg a zöldség meg nem puhul.

5. lépés: Ezután a gombát sárgarépával és hagymával tesszük ide. Só ízlés szerint.

6. lépés Most készítse elő a tejszínt és az ömlesztett sajtot.

7. lépés A sajtokat lereszeljük.

8. lépés Ezután tegye őket a levesbe. Addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódnak.

9. lépés: Öntsük bele a tejszínt, főzzük kb. 8 percig, majd vegyük le a tűzről.

10. lépés: Öntse a puha gombalevest tálakba, és tálalja. Kiegészíthető keksszel.

Egyszerű és finom gombaleves csirkével

Gombából és puha csirkehúsból kiadós püréleves készül. Ez a csemege nem csak ízével, hanem jótékony tulajdonságaival is elragadtatja Önt. Tálald házi vacsorára!

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirkemell - 1 db.
• Víz - 2 l.
• Krém - 2 evőkanál.
• csiperke gomba - 400 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Vaj - 50 gr.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön vizet a serpenyőbe, és kezdje el forralni a csirkemellet, hogy húslevest kapjon. Ekkor mossuk meg és vágjuk fel a csiperkegombát. A vaj felében kisütjük őket.

2. lépés: Helyezze a gombát a húslevesbe. Az alaplevet megsózzuk, és addig főzzük, amíg a csirke elkészül.

3. lépés: Vegye ki a mellet a serpenyőből. A kihűlt húst válasszuk el a csonttól, és vágjuk apróra. A darabokat a gombával együtt turmixgépben ledaráljuk. A gombák egy részét meghagyjuk a díszítésnek.

4. lépés. Küldje vissza a keveréket a húslevesbe. A maradék olajon megpirítjuk a lisztet, hozzáadunk egy pohár tejszínt. A kapott keveréket öntsük egy serpenyőbe.

5. lépés Ezután öntsük hozzá a maradék tejszínt. Keverjük össze a tartalmát, és pároljuk tovább néhány percig.

6. lépés. A kész levest öntsük tálakba, és díszítsük gombával.

Hogyan főzzünk gombalevest tejjel?

A legfinomabb gombapüréleves tejjel elkészíthető. Kiadós étel, amely fényesen kiegészíti otthoni menüjét. Próbáljon ki egy egyszerű receptet, hogy ízletes és eredeti csemegét készítsen az egész család számára.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Vargánya gomba - 300 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Tej - 400 ml.
• Vaj - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• Babérlevél - 2 db.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a meghámozott burgonyát kockákra, tegye egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Feltesszük a tűzhelyre.

2. lépés. A hagymát apróra vágjuk, és vajban pároljuk.

3. lépés: Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát.

4. lépés: Add hozzá az apróra vágott vargányát. Sózzuk és pároljuk, amíg a nedvesség elpárolog.

5. lépés: Vegye le a főtt burgonyát a tűzhelyről.

6. lépés: Turmixgéppel őrölje meg a tartalmat.

7. lépés Mérje ki a szükséges tejmennyiséget.

8. lépés: Öntsük rá a burgonyapürére, és melegítsük fel.Helyezze ide a gombát, és ismét feldarabolja.

9. lépés Adjunk hozzá babérlevelet a finomsághoz, főzzük 3 percig, majd vegyük le a tűzhelyről.

10. lépés Finom gombaleves tejjel készen áll. Megpróbálhatod!

Ízletes gombaleves lassú tűzhelyben

Ízletes és egészséges krémleves gombaleves készíthető lassú tűzhelyben. Ezzel a módszerrel időt takaríthat meg. Használjon egyszerű kulináris ötletet asztalához.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 320 gr.
• szárított gomba - 5 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Víz - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Ömlesztett sajt - 200 gr.
• Fehér kenyér - 4 szelet.
• Vaj - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés. Öntsön forrásban lévő vizet a szárított gombára, és hagyja állni 1 órán keresztül.

3. A hagymát apróra vágjuk.

4. lépés Multicooker tálban sütjük meg zöldségekkel és vajjal.

5. lépés Finomra vágja a gombát: frissen és szárítva.

6. lépés Helyezze őket a hagymára, és folytassa a sütést.

7. lépés Ide küldjük a burgonyakockákat is.

8. lépés: Öntsön ide vizet, adjon hozzá sót és fűszereket. Főzzük „pörkölt” vagy „leves” üzemmódban 15-20 percig.

9. lépés. Ekkor készítsünk kekszet. A fehér kenyérszeleteket kockákra osztjuk. Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire.

10. lépés. Öntsön növényi olajat a termékre, és süsse 8 percig 180 fokon.

11. lépés: Amikor a multicooker program véget ér, engedje le a húsleves egy részét. Adjunk hozzá olvasztott sajtdarabokat a keverékhez.

12. lépés Forraljuk fel a keveréket, amíg a sajt fel nem oldódik.

13. lépés A kész terméket turmixgépben őröljük.

14. lépés: Finom krémleves gombaleves készen áll. Kekszekkel együtt tálaljuk az asztalra!