Hogyan kell főzni a hajdinát

A hajdina zabkása népszerű és egészséges termék, amely minden otthoni menüben megtalálható. Különféle módon készíthet ízletes zabkását: vízzel vagy tejjel, serpenyőben vagy sütőben, hússal, gombával és egyéb hozzávalókkal. Ehhez használjon 10 lépésenkénti receptből álló világos választékot részletes leírásokkal és fényképekkel.

Hogyan főzzünk omlós hajdina zabkását vízben egy serpenyőben?

Nem tudod elkészíteni a tökéletes omlós hajdina zabkását? Ez nem nehéz. Használjon bevált receptet a gyors és hatékony főzéshez. Ez a zabkása kiváló köret lesz más házi készítésű ételekhez.

1. 
   Hogyan kell főzni a hajdinát úgy, hogy omlós legyen? Először a gabonaféléket kell válogatni. Ehhez vékony rétegben szórjuk a munkafelületre, és távolítsuk el a törmeléket.
2. 
   Ezután töltse fel a száraz terméket hideg vízzel, és öblítse le többször.
3. 
   Tisztítás után tegyük át a gabonát egy serpenyőbe, sózzuk meg ízlés szerint és töltsük fel vízzel.Forraljuk fel a tartalmat, és ha szükséges, távolítsuk el a habot.
4. 
   Csökkentse a hőt, és lefedve főzzük körülbelül 20 percig.
5. 
   A kész omlós hajdina zabkását vajjal tálaljuk. Megpróbálhatod!

---

Egy egyszerű és ízletes recept hajdina zabkása tejjel

Gyengéd, gazdag hajdina tejjel készült, akárcsak gyerekkorban. Ezzel az egyszerű recepttel finom zabkását készíthet tápláló családi reggelihez vagy uzsonnához.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hajdina - 200 gr.
• Víz - 400 ml.
• Tej - 400 ml.
• Vaj - 30 gr.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először is gondosan ki kell válogatni a gabonaféléket a héjból és a törmelékből. Ehhez a terméket sima felületre lehet önteni.

2. Ezután a hajdinát folyó víz alatt kell mosni. Ez kényelmesen megtehető egy finom szitával.

3. Amikor a gabonapelyhek készen vannak, tegyük egy serpenyőben forrásban lévő vízbe. Ízlés szerint sózzuk, és lassú tűzön 20 percig főzzük.

4. Forraljuk fel a tejet egy külön serpenyőben, és öntsük a főtt hajdinához. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, forraljuk fel újra, és vegyük le a tűzről. Adjunk hozzá olajat a finomsághoz, és hagyjuk lefedve körülbelül 10 percig.

5. Miután a kása kifőtt, keverje meg, és tegye tányérokra. Tálalhatod az asztalra!

Hogyan főzzünk hajdina zabkását lassú tűzhelyben?

Lassú tűzhelyben gyorsan és ízletesen elkészítheti a hajdina zabkását ebédre. A termék tökéletesen kiegészíti a hús- és halételeket. Friss zöldségekkel is tálalhatjuk. Használjon otthon egy egyszerű főzési ötletet.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hajdina - 170 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Víz - 400 ml.
• Növényi olaj - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a zabkása elkészítéséhez szükséges hozzávalókat.

2. A meghámozott hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát felkockázzuk.

3. Multicooker tálban olajon megsütjük a zöldségeket.

4. Ehhez adjunk hozzá jól megmosott hajdinát.

5. Öntsük fel vízzel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint a tartalmát.

6. Kásakására alkalmas módban főzzük kb. 25 percig.

7. Az étvágygerjesztő hajdina zabkása a lassú tűzhelyben készen áll. Keverjük össze a finomságot és tálaljuk!

Kiadós hajdina zabkása hússal

Kész kiadós étel otthoni asztalára - hajdina zabkása hússal. A finomság gazdag ízével és aromájával fog elkápráztatni. Használja ezt a kulináris ötletet egy gyors családi vacsorához.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hajdina - 1 evőkanál.
• sertéshús - 250 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Bors - ízlés szerint.
• Víz - 0,5 l.
• Növényi olaj - 1,5 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a hozzávalókat a lista szerint. A zöldségeket meghámozzuk és megmossuk.

2. Ezután a sárgarépát vékony karikákra vágjuk, a hagymát és a fokhagymát apróra.

3. A sertéshúst kiolvasztjuk és apró darabokra osztjuk.

4. A zöldségeket növényi olajban puhára sütjük.

5. Ide rakunk húsdarabokat is. Félig sütjük őket.

6. Helyezze a megmosott hajdinát a sütőedénybe. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük vízzel, és 20-25 percig főzzük.

7. A kész csemegét keverjük össze, tegyük tányérokra és tálaljuk!

Gyors és egyszerű recept hajdina zabkása párolt hússal

Népszerű tápláló étel a hajdina zabkása pörkölttel.A termék könnyen elkészíthető otthon. Ez a finomság kiváló megoldás lesz egy családi ebédre vagy egy finom falatozásra.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hajdina - 200 gr.
• Pörkölt - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 400 ml.

Főzési folyamat:

1. A hajdinát megmossuk és sós vízben puhára főzzük. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe.

2. A hagymát apró kockákra vágjuk, és növényi olajon megpirítjuk.

3. A sárgarépát reszelőn átpasszírozzuk.

4. Rögzítse az íjhoz. Pár perc múlva hozzáadjuk a pörköltet. Keverjük össze a hozzávalókat.

5. Sózzuk meg az ételt és töltsük fel vízzel. Lassú tűzön főzzük körülbelül 20 percig, a végén adjuk hozzá a főtt hajdinát.

6. Készen áll egy fényes étel az asztalra. Keverjük össze és tálaljuk. Megpróbálhatod!

Hogyan főzzünk finom hajdina zabkását hagymával és gombával?

Érdekes ötlet a hajdina zabkása elkészítéséhez - gombával és hagymával. A forró étel kellemesen meg fogja lepni ragyogó illatával, ízével és táplálkozási tulajdonságaival. Bárki készíthet kulináris terméket, használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hajdina - 1 evőkanál.
• csiperkegomba - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• víz - 2,5 evőkanál.
• Növényi olaj - 3 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a hozzávalókat a lista szerint.

2. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát.

3. A csiperkegombát megmossuk és apró darabokra vágjuk.

4. Egy serpenyőben vajjal megpirítjuk a hagymát, majd a gombát.

5. A hajdinát többször megmossuk hideg vízben.

6. Tegye át egy serpenyőbe.

7.Töltse fel a tartalmát vízzel. Sózzuk és ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket.

8. Az edényt lassú tűzön pároljuk körülbelül 20 percig.

9. A kész zabkását keverjük össze gombával és hagymával, és osszuk szét. Megpróbálhatod!

Hajdina zabkása a sütőben egy edényben

Gazdag és finom hajdina zabkása edényben süthető. Ez a kiadós köret bármely forró étel kiegészítésére szolgál. Használjon egyszerű receptet az ebédhez és vacsorához.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hajdina - 1 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Vaj - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. A hajdinát többször megmossuk, majd fazékba tesszük.

2. Adjuk hozzá a hozzávalót sóval és cukorral, adjuk hozzá a megadott mennyiségű vizet. Fedjük le az edényt fedéllel.

3. Süssük az edényt 20 percig 180 fokra előmelegített sütőben.

4. Ha kész, vegyük ki az edényt a sütőből, adjunk hozzá vajat a zabkásához, és hagyjuk lefedve további 30 percig.

5. Az omlós és tápláló kása készen áll a sütőből. Keverjük össze és tálaljuk!

Lépésről lépésre recept a hajdina zabkása kereskedői módon történő elkészítéséhez

A tápláló házi ebéd fényes étele a kereskedő stílusú hajdina zabkása. Egy érdekes kulináris recept magában foglalja a zöldségek és a hús hozzáadását. Használja az ötletet, hogy változatossá tegye szokásos menüjét.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hajdina - 150 gr.
• sertéshús - 50 gr.
• Víz - 300 ml.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Babérlevél - 2 db.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Válogassa szét és mossa meg a hajdinát hideg vízben.

2. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk.A zöldségeket növényi olajban megsütjük. Ide tesszük az apróra vágott sertéshúst is.

3. Hozzáadjuk a sütéshez előkészített gabonát.

4. Töltse fel a tartalmát a megadott mennyiségű vízzel.

5. Sózzuk meg az edényt és szórjuk meg fűszerekkel.

6. Kb. 20 percig főzzük alacsony lángon.

7. Keverje meg a finom hajdinát, mint egy kereskedő, és tálalja az asztalra. Kész!

Finom hajdina zabkása csirkével

A hajdina zabkása finoman és egyszerűen elkészíthető csirke hozzáadásával. A forró étel kellemes ízével és táplálkozási tulajdonságaival kellemesen örvendezteti meg családját. Ehhez használjon bevált kulináris receptet.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Hajdina - 3 evőkanál.
• Csirke filé - 200 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Víz - 6 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét előre kiolvasztjuk és apró darabokra vágjuk.

2. Melegítsen fel egy üstöt vagy egy kényelmes serpenyőt. Öntözze meg az alját növényi olajjal, tegye ide csirkét és apróra vágott fűszernövényeket.

3. A húst félig sütjük.

4. Helyezze ide a reszelt sárgarépát.

5. Adjunk hozzá vizet az ételhez, és sózzuk ízlés szerint a tartalmát.

6. Fedjük le fedővel, és lassú tűzön pároljuk 30 percig.

7. Öblítse le a hajdinát víz alatt.

8. Ezután a teljes masszába kenjük.

9. Pároljuk, amíg teljesen meg nem főzik körülbelül 15-20 percig. Megpróbálhatod!

Folyékony hajdina zabkása

A házi készítésű folyékony hajdina zabkása kiváló megoldás egy családi reggelihez. A csemege tej hozzáadásával készül, és gyermekmenübe is alkalmas. Vegye figyelembe ezt az érdekes kulináris receptet.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hajdina - 120 gr.
• Víz - 1 evőkanál.
• Tej - 1 evőkanál.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a szükséges mennyiségű hajdinát.

2. Utána többször öblítse le hideg víz alatt.

3. Tegye át a gabonát egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, és forralja fel. 15 percig lefedve főzzük.

4. Ezután öntsük a tejet a serpenyőbe. Adjunk hozzá sót és cukrot. Hagyja felforrni a tartalmát, kapcsolja le a tüzet, és hagyja az edényt lefedve 5 percig.

5. A folyékony hajdina zabkása készen áll. Oszd fel részekre, és segíts magadon.