Hajdina egy multicookerben Redmondban

A redmondi multicookerben készült hajdina a gabonafélék legelőnyösebb főzési módja, és minden háziasszony figyelmét megérdemli, mert ez a gabona gyorsan megfő és mindig omlós lesz. Redmondban a hajdinát a „Pörkölt” vagy a „Főzés” programmal főzik, és a gabonafélék víz arányát és az összetevőket a javasolt receptekben jelzik.

Kereskedelmi stílusú hajdina redmondi lassúfőzőben

A kereskedői hajdina redmondi multicookerben bármilyen hússal elkészíthető, ebben a receptben marhahúst használunk. Két programmal főzünk: „Sütés” és „Pörkölt”. A hajdina és a víz aránya 1:2. A húst apró darabokra vágjuk, hogy gyorsabban megsüljön. Adjon hozzá fűszereket ízlése szerint.

1. 
   A redmondi lassúfőzőben készült hajdina nagyon könnyen elkészíthető. Tisztítsa meg a húst a megmaradt inaktól, öblítse le hideg vízzel, és szárítsa meg szalvétával.
2. 
   Vágja a pépet apró, legfeljebb 1 cm-es darabokra.
3. 
   A hagymát megpucoljuk és tetszőleges méretű darabokra vágjuk.
4. 
   Öntsön egy kis növényi olajat a redmondi multicooker táljába, és kapcsolja be a „Sütés” programot. A marhaszeleteket áttesszük a felforrósított olajba.
5. 
   Az apróra vágott hagymát a hús tetejére tesszük.
6. 
   A húst és a hagymát időnként megkeverve világos aranybarnára pirítjuk. Sütés közben ne zárja le a fedelet.
7. 
   A hajdinát jól megmossuk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk, vagy forró vízzel többször átöblítjük, és egyenletes rétegben a hagymával megsütött hús tetejére helyezzük.
8. 
   Ezután öntsünk 2 csésze forrásban lévő vizet a tálba. Sózzuk meg a választott fűszerezéssel. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a „Pörkölt” vagy a „Sütés” programot az alapértelmezett időtartamra, de 30 perc is elegendő lehet.
9. 
   A program végén fedő alatt hagyjuk egy kicsit megfőni a hajdinát.
10. 
    Ezután keverje össze az edényt, és vegyen mintát.
11. 
    A redmondi multicookerben elkészített hajdinát kereskedői módra osztjuk tányérokra, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hajdina zabkása vízzel redmondi multicookerben

A hajdina zabkása vízzel a Redmond multicookerben vagy külön étel, vagy jó köret húshoz és halhoz. A hajdina lassú tűzhelyben, a víz és a gabona megfelelő arányával, úgy sül el, mint egy orosz sütőben, mindig omlós és nem száraz. Kásaként válasszunk világos és nem sült hajdinát, finomabb lesz. Hajdina kását készítünk Redmondban a Porridge programmal.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 5 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Hajdina – 2 több csésze.
• Víz – 4 több pohár.
• Só ízlés szerint.
• Vaj - 30 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés Azonnal mérje meg és öntse egy külön tálba a szükséges mennyiségű hajdinát. Ezután többször öblítse le a gabonát forró vízzel.

2. lépés. Öntse az előkészített hajdinát a redmondi multicooker táljába.

3. lépés: Azonnal adjunk hozzá sót a hajdinához ízlés szerint.

4. lépés Ezután öntsön négy pohár hideg vizet a gabonára.

5. lépés.Csukja le a fedelet, és kapcsolja be a Porridge programot az alapértelmezett időre, ami Redmondban általában 25 perc.

6. lépés. A program végén tegyen vajat a zabkásaba, és hagyja 5-10 percig "Melegítés" üzemmódban. Ezután keverje össze a zabkását, és vegyen egy mintát.

7. lépés: A redmondi multicookerben elkészített vízzel készült hajdinakását tányérokra osztjuk, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hajdina egy redmondi lassú tűzhelyben hússal

A redmondi multicookerben bármilyen hússal készült hajdina mindig aromás és ízletes lesz, és az étel összetevői kicsik. Ebben a receptben a húst hagymával megpirítjuk, a hajdinát pedig a „Multi-Cook” programon 40 percig pároljuk. Vegyünk sertéshúst, amely ezalatt jól pörkölt, kiengedi a levét és kiegészíti a hajdina ízét.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 5 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Hajdina - 350 gr.
• sertéshús - 350 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Víz - 500 ml.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a sertéshúst hideg vízzel, távolítsa el a felesleges nedvességet egy szalvétával, és vágja apró darabokra a húst.

2. lépés: Öntsön egy kevés növényi olajat a redmondi multicooker táljába, és tegye át a szeletelt sertéshúst.

3. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apróra.

4. lépés: Helyezze az apróra vágott hagymát egy többtálba, és keverje meg. Kapcsolja be a „Multi-cook” programot 10 percre, állítsa a hőmérsékletet 120°C-ra. A sertéshúst és a hagymát kevergetve megpirítjuk.

5. lépés: Öblítse le többször a hajdinát forró vízzel. A sütési program végén a gabonát a hús tetejére helyezzük. Öntsük fel a szükséges mennyiségű forrásban lévő vizet ezekre az összetevőkre, adjunk hozzá sót és minden fűszert, majd keverjük össze az egészet.

6. lépés. Engedélyezze újra a Multicook programot 24 percre, állítsa a hőmérsékletet 100°C-ra.

7. lépésA program végén adjon a hajdinának 5 percet az infúzióhoz. Ezután nyissa ki a fedelet, és alaposan keverje össze mindent. Vegyen mintát.

8. lépés: A redmondi multicookerben főtt hajdinát hússal tányérokra osztjuk, és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hajdina zabkása csirkével egy multicookerben Redmondban

Hajdina zabkása csirkével a redmondi multicookerben egy természetes és alacsony kalóriatartalmú termékekből készült kiadós családi ebédre lesz a választásod. Ennek a receptnek megfelelően a hajdinát a választott programokkal főzheti: „Többszöri készítés” vagy „Sütés” 1 órán keresztül. A csirkét alsócomb vagy comb formájúra szedjük, és előre egy órával bepácoljuk. Egészítsük ki az ételt zöldségekkel, amelyek egészségesebbé és ízletesebbé teszik a zabkását.

Főzési idő: 2 óra 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• Csirke (comb, comb) - 1 kg.
• Hajdina – 3 több csésze.
• Víz – 4,5 csésze.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Édes paprika - 1 db.
• Paprika – 1 tk.
• Fűszeres adjika - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só - 3 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Azonnal készítse elő a recept arányai szerint a hajdina zabkása összes összetevőjét. Hámozzuk meg és öblítsük le a zöldségeket.

2. lépés Vágja a hagymát vékony negyed karikákra.

3. lépés A csirkecombot és a combot öblítsük le hideg vízzel, tegyük egy külön tálba, szórjuk meg egyenletesen sóval, paprikával, apróra vágott hagymával, adjunk hozzá adjikát két evőkanál növényi olajjal.

4. lépés Ezután jól keverje össze a csirkét és a fűszereket, és hagyja 1 órán át szobahőmérsékleten pácolódni.

5. lépés. Darálja le a sárgarépát egy durva reszelőn.

6. lépés Jól öblítse le a hajdinát.

7. lépés: Helyezze a pácolt csirkét a redmondi multicooker táljába a maradék páccal együtt.

8. lépésA csirke tetejére tegyünk reszelt sárgarépát és apróra vágott kaliforniai paprikát.

9. lépés Az elkészített hajdinát egyenletes rétegben a zöldségekre helyezzük, és két teáskanál sóval megszórjuk.

10. lépés. Öntse fel ezeket az összetevőket a receptben megadott mennyiségű hideg vízzel.

11. lépés Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a „Sütés” vagy „Többszörös” programot 125°C-os hőmérsékleten. Főzési idő - 1 óra.

12. lépés A program végén keverje meg a zabkását és vegyen mintát.

13. lépés: A redmondi multicookerben elkészített hajdinakását csirkével tányérokra osztjuk, és forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hajdina gombával egy redmondi lassú tűzhelyben

Hajdina gombával a redmondi lassú tűzhelyben kiváló választás lehet a nagyböjti asztalra. Az étel egyszerűen és kis mennyiségű hozzávalóból készül. Bármely gombát hagymával és sárgarépával sütjük a „Sütés” programmal. Ezután hajdinát adunk hozzá, és a „Pilaf” programmal elkészítjük a kását.

Főzési idő: 1 óra 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• Hajdina - 1,5 evőkanál.
• víz - 3,5 evőkanál.
• csiperkegomba - 70 gr.
• Sárgarépa - ½ db.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tisztítsa meg és öblítse le a csiperkegombát. Ezután vágja őket apró darabokra.

2. lépés: Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk durva reszelőn.

3. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró kockákra.

4. lépés. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, és kapcsolja be a „Sütés” programot. A felhevített olajba tesszük a sárgarépát és a hagymát, és pár percig pirítjuk.

5. lépés Ezután adjuk hozzá a felszeletelt csiperkegombát a sült zöldségekhez, és pirítsuk további 2 percig.

6. lépés: Jól öblítse le a hajdinát, tegye át egy többedényes edénybe, és adjon hozzá sót és fűszereket.

7. lépésEzután öntsön fel 3,5 csésze tiszta vizet. Zárja le a multicooker fedelét, és kapcsolja be a „Pilaf” programot az alapértelmezett időre, ami 1 óra.

8. lépés A program végén keverjük össze a hajdinát a gombával, adagoljuk tányérokba, és forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!